Buffalo Chicken Pizza
Röster: 1
Tid: 30 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Buffalo Chicken Pizza - Ett detaljerat recept.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 450 g kycklingfilé, skuren i små strimlor
- 400 g fryst pizzadeg
- 1 kopp buffalo wing-sås, plus 2 msk.
- 1 kopp dressing med ädelost
- 2 msk grovriven mozzarellaost
- 1 kopp rödlök, skivad i halva ringar (1 litet huvud)
- 1 kopp tärnad selleri (2 stjälkar)
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: kycklingbröst, buffelsås, jästdeg, ädelost, mozzarellaost, rödlök, selleri
Att laga maträtten enligt receptet:
- Ställ grillen på direkt värme och förvärm till medelvärme. Smörj grillgallren lätt precis innan tillagning.
Lägg kycklingbitarna i en stor skål, tillsätt 1 kopp buffalo wing-sås och blanda så att de täcks.
Grilla kycklingbitarna i cirka 3-4 minuter på varje sida. - Medan kycklingen steks, ta försiktigt ut den frysta pizzadegen ur burken. Kavla ut degen på en plan yta. Spraya båda sidorna med non-stick matlagningsspray. Lägg degen på grillen och tillaga i 2-3 minuter per sida. Håll noga uppsikt, eftersom den kan brännas vid snabbt.
- Bred blåmögelostdressing över pizzan och lämna en 2,5 cm kant. Toppa med mozzarellaost, rödlök, selleri och grillade kycklingbitar. Ringla över 2 matskedar buffalo wing-sås.
Stäng grilllocket och tillaga i 8–10 minuter, tills osten har smält och bubblar. Servera varm. - Hemma: Värm ugnen till 220 °C. Spraya en bakplåt lätt med matlagningsspray. Kavla försiktigt ut degen och lägg den på den förberedda bakplåten. Tryck ut degen med rena händer till en rektangel på 23 x 33 cm. Placera bakplåten i den förvärmda ugnen. Grädda i 7 minuter tills pizzabotten börjar bli gyllenbrun. Ta ut pizzabotten ur ugnen och lägg på toppingen enligt anvisningarna ovan. Sätt tillbaka pizzan i ugnen i ytterligare 8–10 minuter tills osten har smält och pizzabotten är gyllenbrun.
Kategorier:
Liknande recept
