Auberginer

När du förbereder ett grönsakstillbehör, välj en grillad grönsakstallrik. De är utsökta och ser livfulla och aptitretande ut tack vare de krispiga grillmärkena. Dessutom ser den här rätten väldigt festlig ut, trots att den är klar på bara några minuter. läs mer

Stek naturliga lammkotletter i panna och servera dem med caponata, en siciliansk gryta med aubergine, tomater, örter, kapris och pinjenötter. Den fylliga, lätt syrliga smaken av caponata är det perfekta komplementet till... läs mer

Även på grillen kan du göra en hälsosam och utsökt pasta med aubergine, zucchini och tomater. Rå pasta och grönsaker hälls i en blandning av vatten och vitt vin, förseglas tillsammans med kryddor i individuella foliepåsar och bakas på - läs mer

Baba Ganoush är en enkel men utsökt aptitretare med aubergine från Mellanöstern. Fruktköttet från ugnsbakad eller grillad aubergine blandas med vitlök, persilja, citronsaft och tahini, en sesampasta, och mixas sedan tills det är slätt. läs mer

En läcker förrätt med paprikahälfter fyllda med kokt quinoa, aubergine, zucchini, tomater, kryddor och ost. Paprikahälfterna är förgräddade i ugnen tills de är mjuka. Lägg till fler livfulla smaker - läs mer

Dessa ostfyllda kuvert liknar ravioli gjorda utan mjöl eller deg. För att enkelt montera dem, skiva zucchinin i mycket tunna strimlor. En mandolin eller en enkel grönsaksskalare hjälper. Fyll zucchinin - läs mer

Ratatouille är en utsökt gryta från Provence som njuter av smakerna av mogna sommargrönsaker: zucchini, aubergine och tomater. Även om den traditionellt tillagas på spisen kan den tillagas lika utsökt i mikrovågsugnen. Denna metod har två fördelar: läs mer

Det här receptet är särskilt användbart under auberginesäsongen, när du vill göra något mer intressant med dem än bara en huvudrätt. Baba Ganoush, en mellanösterndipp, är utsökt, och viktigast av allt, den är enkel att göra. Du kan baka auberginerna i - läs mer

Bruschetta-dipp – en brödskål med en väldoftande dippsås – är en av de mest intressanta aptitretarna för en sammankomst med vänner. Skålarna placeras mitt på bordet, och alla närvarande doppar kex, grönsaker eller bitar av rostat bröd som placeras runt dem i dippsåsen. Men— läs mer

Denna rätt är ett bevis på att hälsosam mat kan vara otroligt god och dofta ljuvligt. De livfulla färgerna på grönsakerna på tallriken skapar en verkligt festlig atmosfär. Kryddornas pikantitet kombineras med den torkade... läs mer

Ratatouille är en traditionell fransk grönsaksrätt gjord på aubergine, zucchini och paprika. Det första receptet på ratatouille finns i en kokbok från 1700-talet. Det var ursprungligen en sommarrätt för fattiga bönder. Den ursprungliga... läs mer

Denna förrätt med lager på lager består av skivor av aubergine, tomater och kalkon toppade med en krispig grillad ostbotten. En unik köttig twist på den populära italienska rätten med lager på lager, parmaaubergine i tomatsås med mozzarellaskivor. läs mer

En varm sallad kan serveras som förrätt eller antipasto. I italiensk matlagning syftar denna term på en förrätt som serveras före huvudrätten, med kallskuret, oliver, bröd och alla husets bästa ingredienser. Antipasto består vanligtvis av: läs mer

Tillaga den berömda franska grytan med tomater, aubergine, zucchini och paprika till en rejäl, tjock soppa. För att Ratatouille ska behålla sin franska känsla, glöm inte att tillsätta Herbes de Provence. Låt sjuda den unga... läs mer

Ratatouille, en grönsaksgryta, blir ännu mer utsökt och smakrik när den grillas. Traditionellt sett består ratatouille av tomater, aubergine, zucchini och lök. Grilla de mogna grönsakerna över kol, hacka dem och krydda dem med aromatiska örter, vitlök och olivolja. läs mer

Precis som all italiensk pasta passar ravioli utmärkt till grönsaker. Men istället för en grönsakssås, servera dem med finhackad stuvad aubergine och tomater. Den aromatiska auberginen passar perfekt med fyllningen med vilda svampravioli. läs mer

"Fläskfärsen gav oss en möjlighet att improvisera", berättar kockarna, "vi ville ge denna igenkännbara ingrediens smak. Vi fyllde rätten, trogen den valda stilen, med den rika aromen av Sichuan-kryddor. Och auberginerna—" läs mer

• Friterad mini-aubergine
• Grillglasyr

Vanliga grillade grönsaker kan få en ny smakboost med en balsamvinägerglasyr. Detta är lätt att se när du förbereder miniauberginer med följande recept. Vanligtvis är huvudingredienserna i glasyren: läs mer

Italienare älskar pasta; de äter den som huvudrätt, lägger den i sallader och till och med bakar den i ugnen. När de bakar använder de vanligtvis en generös mängd mozzarellaost, känd för sin delikata konsistens och den otroliga smaken den producerar. läs mer

Auberginerullar med hemlagad ost och soltorkade tomater är en enkel och elegant aptitretare. Den delikata kombinationen av ostar, soltorkade tomater, örter och ljusa basilikablad blir ett vackert tillskott till vilket bord som helst. Tack vare deras densitet och porositet, läs mer

Auberginerätter är älskade av många kockar för sin enkla och snabba tillagning. Vissa ogillar dem för sin beska, men strö helt enkelt skivorna med salt för att släppa ut saltet, så försvinner bitterheten helt. Denna möra grönsak är också vördnadsfullt... läs mer

Smörgåsen är fortfarande populär eftersom dess fyllningar möjliggör oändliga experiment. Ett lager kött ingår ofta i smörgåsen. Men om du gör den med svamp och aubergine blir resultatet allt annat än... läs mer

En sallad med rostade grönsaker kan innehålla både grillade och råa grönsaker, såsom tomater. Den klassiska kombinationen av aubergine och tomat i denna sallad skulle inte vara komplett utan färska örter, och den passar utmärkt ihop med... läs mer

Gröna bönor är kända för sin unika smak och näringsvärde. De passar utmärkt ihop med kött och grönsaker. Mör och fyllig aubergine är den perfekta basen. I det här receptet toppas grillad aubergine med en yoghurtsås med - läs mer

• Stekt aubergine
• Pestosås med koriander och sesamfrön
• Apelsinmajonnäs med srirachasås
• Garnering

I det här receptet rostas aubergineskivorna först i ugnen och tillagas sedan i en wok, vilket ger en mängd asiatiska smaker. Denna läckra rätt erbjuder en mängd olika smaker, doftar fantastiskt och ser helt underbar ut. läs mer

En fräsch, livfull och utsökt italiensk sallad med grillad aubergine, tomater och parmesanost. Den är superenkel att göra och perfekt för de som följer hälsosamma kostprinciper. Tack vare läs mer

Tilapia och aubergine med marockansk pesto är grillade tilapiafiléer med pestosås, serverade med grillad aubergine och couscous. Det är en utsökt, enkel rätt, och ännu bättre, den kräver inte mycket att tillaga. läs mer

Aubergine parmesan är en ostig, seg och rejäl italiensk rätt med friterade aubergineskivor bakade i en tomatsås med mozzarella och parmesan. Den är perfekt för en rejäl festmåltid, och tack vare... läs mer

Grillad aubergine är utsökt och hälsosam, och den absorberar inte oljan, vilket bevarar dess naturliga smak. Grillade aubergineskivor serveras med fetaostskivor och toppas med en myntadressing. läs mer

Aubergine Parmesan är en italiensk rätt som är utsökt och saftig, väldigt lik lasagne, men med aubergine som ersätter pasta. I den klassiska versionen steks auberginen i en panna, men här rullas den in istället för att stekas - läs mer

Flytta bara fokus lite på rätten genom att tillsätta getost och pinjenötter, så ökar fördelarna exponentiellt. Getost är mycket lättare att smälta än komjölk, den är mer näringsrik och rik på viktiga mikronäringsämnen och pinjenötter. läs mer

• Sallad med vinägrettdressing
• Auberginekrutonger

Krutonger, eller krispiga rostade bröd, görs vanligtvis med bröd, och det kan verka svårt att föreställa sig något annat. Grönsaker är dock ett lika gott tillägg. Den största skillnaden mellan auberginkrutonger och enkelt panerade, friterade auberginer är läs mer

• Pasta Trenette
• Pestosås

Trenette pasta, gjord på durumvete, är en handgjord nudel som kan innehålla svartpeppar och är perfekt för delikata vårsåser. Den klassiska kombinationen av trenette och ligurisk pestosås har en primavera-känsla, med närvaro av färska... läs mer

Denna förrätt med lager på lager av aubergine är otroligt enkel att tillaga. Om du vill överraska dina gäster och nära och kära med något ovanligt, se till att prova det här receptet. Dessa eleganta auberginetorn är varvade med några av de vanligaste italienska grönsakerna: läs mer

• Auberginer
• Kreolsk krydda

En otroligt smakrik aubergine-förrätt eller tillbehör. Knapriken och den efterföljande kryddexplosionen kommer att göra dig mållös. Fritering anses ofta inte vara en hälsosam matlagningsmetod på grund av överflödet av olja, men när det gäller... läs mer

Aubergine har länge upphört att vara en nyhet för ryssarna, men alla minns säkert den "utländska auberginekaviaren". Tja, denna underbara grönsak kan användas för att göra inte bara utsökt kaviar, utan också en underbar sås, inte sämre än den mycket omtalade— läs mer

Ibland vill man variera sina vanliga kötttillbehör och prova något nytt, och dessa grillade glaserade auberginer är ett utmärkt alternativ. Dessa grönsaker erbjuder, tack vare sin sammansättning, ett antal fördelaktiga egenskaper: läs mer

Dessa läckra rullar kan serveras som huvudrätt eller som tillbehör. Minttonerna smälter harmoniskt in i de andra ingredienserna och ger en touch av fräschör. Istället för att baka zucchinin och auberginen kan du prova att grilla dem. Om... läs mer

Den här rätten är utmärkt inte bara på egen hand, utan även som smörgås. Lägg den helt enkelt mellan två halvor av ett rostat, mjukt fullkornsbröd. Det som kunde ha varit bara en vanlig kycklingrätt blir, tack vare auberginen,... läs mer

Ett unikt, gott och hälsosamt sätt att äta aubergine är att göra "biffar" med grekiska salladsingredienser. Denna rätt passar även för de som inte äter kött. Chilipulvret i kombination med auberginen skapar en unik smak. läs mer

Auberginerna får en unik smak genom att de är täckta med mandelmjöl, vilket gör utsidan krispig när det bakas. Grönkål stuvad i tomatsås ger smak och näring. Detta är ett utmärkt sätt att öka mängden grönsaker i din kost. Du kan lägga till... läs mer

En billig italiensk rätt som kommer att glädja dig med sin enkelhet och smak. Om så önskas kan du lägga till kokt kyckling till auberginepastan. Servera den som en gryta, till exempel eller som tillbehör. läs mer

För att grilla aubergine, använd lite mer kol, så att du får glödande, heta kol kvar i slutet av grillningen. Grilla auberginen under den angivna tiden, men inte längre, för att bevara vitaminerna. Den här metoden... läs mer

Grilla auberginerna och pensla dem med en blandning av hoisinsås, het sås och risvinäger. Dessa asiatiskt inspirerade auberginer har en behaglig sötsyrlig smak och en läcker, glansig glasyr. Denna sidorätt passar perfekt till grillat kött. läs mer

Förutom att vara mycket nyttigare bevarar ångkokta auberginer sin ursprungliga smak. Framhäv den med nötiga toner av sesamolja och citronsaft. Sesamfrön ger krispighet och en behaglig touch. läs mer

Aubergineskivor med hummus, citronskal och persilja är ett utmärkt tillbehör eller förrätt. Antioxidantrik aubergine och proteinrik, fiberrik hummus gör detta till en hälsosam och... läs mer

En calzone är en italiensk halvmåneformad paj med fyllning inuti, vilket egentligen är en sorts pizza. Traditionellt bakas calzones i ugn och fylls med mozzarella, tomater, salami, skinka eller grönsaker, ricotta eller parmesan. läs mer

Är det möjligt att göra köttbullar utan kött? Ja, om du ersätter aubergine. Bakad i ugnen utvecklar aubergine en köttig smak som gör den till en utmärkt bas för köttbullar. Den kompletteras med traditionell basilika, vitlök och ströbröd. läs mer

Aubergine anses ha sitt ursprung i Indien, men dess smak och hälsofördelar har gjort den till en favorit runt om i världen. Aubergine är utmärkta förrätter när de friteras eller bakas i förväg. Friterade auberginer är utmärkta - läs mer

Aubergine är en mycket hälsosam grönsak med en distinkt smak och rik på näringsämnen och fibrer. Därför är rätter gjorda med den inte bara läckra utan också hälsosamma. Grillad aubergine är ganska enkel att tillaga och kommer att bli en succé hos din familj. läs mer

Detta ugnsbakade recept på aubergine och tomat kommer från den berömda italiensk-amerikanska kocken och programledaren för tv-programmet "Giada at Home", Giada De Laurentiis. Denna rätt tar inte mycket tid att tillaga, och resultaten är helt enkelt fantastiska. läs mer

Detta är en mycket populär turkisk rätt gjord på miniauberginer. Dessa små, äppelstora auberginer är lätta att fylla, och de ser så ovanliga ut att de lätt skulle kunna bli en favorit bland mer välbekanta grönsaker. När det gäller smak och näringsvärde... läs mer

• Panering
• Marinarasås

Pastasåser är en kulinarisk konstform, och att finslipa dem är aldrig tråkigt. Rigatoni, den korta, rörformade italienska pastan, är perfekt för såser. Detta recept kombinerar panerad aubergine, läs mer

Det verkar som att grillade grönsaker redan är en komplett måltid. Men tänk om du går ett steg längre och gör en sommarsallad av grillade grönsaker? Allt du behöver är rätt dressing, en lätt... läs mer

• "Hjälte"-smörgås
• Snabb marinarasås

Denna saftiga smörgås är inspirerad av italiensk mat, där aubergine passar utmärkt ihop med basilika och tomatsås. En auberginesmörgås är ett utmärkt mellanmål mitt på dagen. läs mer

• Wokad
• Marinad
• Sås

Kung Pao Aubergine är en vegetarisk version av den berömda kinesiska wokrätten Kung Pao-kyckling. De näringsrika och köttiga auberginerna blandas sömlöst med den asiatiska såsen och kryddorna och är ett värdigt alternativ till kycklingbitar. Snabbt - läs mer

• Paprika
• Auberginer
• Fyllning
• Garnering

Den fantastiska smaken och det vackra utseendet hos Fungetto (italienska för svamp) skiljer denna rätt från andra. Fyllda paprikor är en favoriträtt i många länder, vilket resulterar i en mängd olika alternativ för hemlagning. Paprikor med grönsaksfyllning - läs mer

En originell version av aptitretare med auberginekaviar, som har sina egna distinkta smaker i olika kök runt om i världen. Indisk Baigan Bharta ståtar med den distinkta aromen av sydostasiatiska rätter. Även om den bakas enligt detta recept... läs mer

Italiensk pasta med aubergine, nötfärs, marinarasås och mozzarella är den perfekta fyllningen till en utsökt quiche. Förbered varje ingrediens separat: koka capellinin, sjud kalkonfärsen i marinarasås, läs mer

Även om vi kallar italienska gnocchi-dumplings, betraktas de fortfarande som pasta. Och precis som all pasta passar de utmärkt till alla såser och grönsaker. Förutom att gnocchi helt enkelt kan toppas med sås, är de ännu godare när - läs mer

• Auberginer
• Köttsås
• Béchamelsås

Moussaka, en grekisk auberginegryta, har länge vunnit människors hjärtan världen över med sin utsökta smak. Den är aromatisk, mättande och så somrig. Varför inte göra den till en basrätt i din kost, särskilt under auberginesäsongen? Dela - läs mer

• Panerad aubergine
• Tomatkonkassé
• Empanadas

Empanadas är spanska bakverk med en mängd olika fyllningar, populära i praktiskt taget alla spansktalande länder och USA. Baka dem med en ovanlig fyllning av aubergine parmigiana, ett italienskt bakverk bestående av friterad aubergine i smet. läs mer

Caponata är en traditionell siciliansk grönsaksgryta gjord på aubergine, sjuden med olika grönsaker och kryddor. Men rätten blir hälsosammare om du tillagar den enligt detta recept. Istället för att steka eller koka auberginen, baka den hel i ugnen. Så... läs mer

Denna dipp påminner något om den populära mellanöstern-aptitretaren baba ganoush, gjord på grillad aubergine, strimlad med kryddor och tahini-sesampasta. Den har dock en mer uttalad grillsmak eftersom auberginen inte är grillad. läs mer

Timbales blev kronjuvelen inom fransk haute cuisine vid det kungliga hovet redan på 1700-talet. Vid den tiden ansågs tillagning av timbales vara ett tecken på god smak och progressiva kulinariska åsikter. Termen i sig syftar inte specifikt på rätten, utan snarare på tekniken. läs mer

• Aubergine Rollini
• Enkel tomatsås

Auberginerullar är en vanlig rätt i sydstatsköket. De serveras med alla möjliga fyllningar! Italienska rullar fylls vanligtvis med mjukost, strösslas med parmesanost, toppas med tomatsås och bakas. Auberginerullar är alltid... läs mer

Det som främst skiljer gratänger från andra grytor är den gyllenbruna, krispiga skorpan gjord på ströbröd eller riven ost. I denna gratäng, under en utsökt parmesanskorpa, finner du en sann njutning av mörhet. läs mer

• Soppa
• Basilikapesto

Aubergine är inte bara utsökta i huvudrätter eller förrätter; de blir också lika läckra soppor, som får en subtil svampsmak. Denna tjocka, fylliga soppa kombinerar alla ingredienser som utgör grunden för oförglömlig italiensk mat: läs mer

• Auberginer
• Tomatsås med rostade röda paprikor

Tillsammans med lasagne anses aubergine-parmesan vara den mest populära italienska grytan med lager på lager, älskad inte bara i Italien utan runt om i världen. Auberginerna paneras och friteras först, sedan läggs de i lager i en gryta. läs mer

• Lasagne
• Vinägrettsås

Den harmoniska kombinationen av fransk salladsdressing och italiensk rätt kommer att imponera på pastaälskare. Såsen är en viktig del av lasagnerecept och görs ofta med lättillgängliga, billiga ingredienser. Vinägrettens bas är... läs mer

Välbekanta fyllda grönsaker kan tillagas med en ovanlig twist som kommer att förändra din uppfattning om en välbekant rätt. Höjdpunkten i detta recept är Pecorino Romano, en hård, salt ost som är en favorit i sitt hemland Italien. Den kan... läs mer

Grillade grönsaker är utmärkta till mer än bara huvudrätter. De är den perfekta basen för en lätt och smakrik soppa. Denna auberginesoppa är gjord på en buljongbas. Servera den med kex, smörgåsar eller en klick smör. läs mer

När du ska ut på picknick, eller helt enkelt grillar kött i trädgården över öppen eld, glöm inte att ta med några fasta auberginer. Grilla dem eller rosta dem på grillgallret, ringlade med matolja, så har du det enklaste men ändå läckraste auberginereceptet. läs mer

Auberginesäsongen är den perfekta tiden att göra färsk auberginekaviar. Receptet är väldigt enkelt, och kaviaren är otroligt god och aromatisk, trots de minimala kryddorna som används – bara färsk vitlök och örter. Det är bäst att baka auberginerna. läs mer

Det är svårt att motstå njutningen av att knapra på potatischips. Men för att göra detta läckra mellanmål mindre ohälsosamt, baka dina egna chips i ugnen. Aubergine är ett bra alternativ till potatis. Auberginechips blir så här: läs mer

Pizza är utan tvekan en av de mest populära och älskade rätterna. Även om alla anser att pizza är en italiensk rätt, lånade italienarna den från grekerna, som bakade degplattor kryddade med örter och olivolja på heta stenar. läs mer

Fylld aubergine är en rätt som är vanlig i många kulturer. Den är utsökt, aromatisk, mättande och lätt att tillaga. Lammet, blötlagt i grönsakssaften, blir mört och saftigt. Denna rätt kan ätas både... läs mer

Denna saftiga och läckra pasta med grönsaker och ost skapades av den italiensk-amerikanska kocken och programledaren för "Giada at Home", Giada De Laurentiis. Den är snabb och enkel att tillaga och kan serveras som huvudrätt eller tillbehör. Mynta och - läs mer

• Aubergine och sparris
• Lager av fyllning

Dessa lätta aptitretare med aubergine och sparris är inte bara läckra, utan de ser också helt fantastiska ut. Ricottaostfyllningen, den syrliga pecorinon och en antydan av citron ger rätten en unik och härlig smak. Dessutom har dessa Napoleons en väldigt praktisk storlek – läs mer

Detta är en enkel rätt som kan ätas varm eller kall, som tillbehör eller som en fristående förrätt. läs mer

En originell rätt gjord på grillade auberginer som är lätt att tillaga hemma. läs mer

Auberginepasta kan bredas på bröd och användas inte bara i enkla kanapéer och olika smörgåsar, utan även serveras som sås till dina favoritgrönsaksrätter. läs mer

Auberginerna till denna sallad grillas och kryddas med olivolja. Servera varma. läs mer

• Auberginer
• Fyllning
• Sås

Aubergine är en viktig ingrediens i medelhavsköket. Fyllda auberginer är en av de mest populära rätterna i Italien, så varje region, inklusive Kalabrien, har utvecklat sin egen version. Om du älskar... läs mer

Auberginerätter finns i många nationella kök. Aubergine, även känd som "långlivets grönsak", rekommenderas för hjärt- och kärlproblem. Krispig aubergine med parmesanost är en utmärkt grönsaksrätt för - läs mer

Fetaost anses ha sitt ursprung i Grekland, och rätter gjorda med den har blivit en stapelvara i medelhavsmaten. Den används i en mängd olika färska sallader, men ett särskilt intressant alternativ är grillade grönsaker. Denna rätt skulle vara... läs mer

• Auberginer
• Tomatsås

Denna ovanliga rätt har sitt ursprung i Italien. Enligt en populär teori dateras dess första recept tillbaka till 700-talet. Liksom alla rätter kan Parmigiano ha flera variationer, men den innehåller alltid parmesanost och tomatsås, och... läs mer

Grillade grönsaksrätter är ett utmärkt och hälsosamt alternativ till kött. Aubergine är ett perfekt tillbehör till grönsaksbiffar. Användningen av Worcestershiresås, en klassisk krydda i köttrecept, läs mer

Denna rätt kan tillagas inte bara på grillen utan även i ugnen, och serveras med antingen pitabröd eller lavash. Du kan fylla pitabrödet med aubergine, vilket gör det till en bekväm aptitretare att ta med sig på språng. Sesampasta, tahini, en viktig del av det österländska köket, läs mer

• Auberginer
• Snabb marinarasås

Stekt och sedan bakad aubergine med parmesanost är en utsökt rätt. Receptet på den italienska såsen är förenklat, så du kommer att njuta av denna underbara rätt snabbare. läs mer

Vill du laga en snabb och god förrätt? Gör auberginekaviar! Den är gjord med enkla ingredienser som nästan alla har hemma, och den blir otroligt mör och saftig. Bakad auberginekaviar är också smakrik. läs mer

• Auberginecannelloni
• Marinarasås

Italiensk mat är utbredd över hela världen. Bland favoriträtterna finns aubergine-cannelloni, som är små auberginerullar fyllda med ost och toppade med en utsökt marinarasås. läs mer

• Auberginepurésoppa
• Tomatvatten

Gazpacho är en spansk rätt. I sitt hemland görs den vanligtvis med tomater, medan aubergineversionen kommer från Italien. Denna soppa är perfekt för en sommarlunch, men du kan njuta av den när som helst på året. Gazpacho har... läs mer

En utsökt friterad auberginesallad. Receptet är snabbt och enkelt att tillaga, och den unika kombinationen av honung, vitlök, kryddor och örter ger rätten en distinkt syrlig smak. Perfekt för en vegetarisk middag. läs mer

En klassiker inom italiensk matlagning. Receptet är inte alltför komplicerat, och om du vill kan du laga denna läckra och hälsosamma vegetariska rätt till middag vilken dag som helst. Den är utsökt, saftig, mör och imponerande, och den är oemotståndlig. läs mer

Ett mycket originellt recept. Såsen smakar italienskt, men auberginepastan ger rätten en helt ny konsistens. Det är inte det snabbaste receptet att tillaga, men det är värt besväret. Rekommenderas för riktiga gourmeter. läs mer

Israelisk couscous, eller ptitim, har föga gemensamt med arabisk couscous. Det är mer en pastarätt, vilket gör den till ett utmärkt tillskott till rejäla pastasallader. Gör en ratatouillesallad, - läs mer

Du kan variera dina aubergine-aptitretare genom att grilla de väldoftande auberginerna och ringla dem med jordnötssmörsås, vilket ger en unik och livfull smak. Denna aptitretare är snabb och enkel att tillaga och ser väldigt festlig ut. läs mer