Chipotlepeppar i adobosås

• Tacos
• Pålägg
• Inlagd schalottenlök med rödlök

Kyckling tinga är en traditionell mexikansk rätt som består av strimlad kyckling i en kryddig tomatsås med chipotlepeppar i adobosås, vilket ger en rökig smak. Kyckling tinga serveras oftast som fyllning till tacos med - läs mer

• Kyckling
• Potatis

Denna rätt kräver ingen grillning; kycklingen tillagas i en slow cooker i en blandning av barbecuesås, honung, vitlök, lök och chipotlepeppar i adobosås. Denna kombination skapar en utsökt söt-kryddig smak med en antydan av rökig arom. Förberedelse: läs mer

• Köttbullar
• Sås

Köttbullar i pastasås är en utmärkt och rejäl rätt för en stor familjemiddag. De är snabba att tillaga och otroligt goda med minimalt fett. Tillsätt lite ströbröd, riven parmesanost, morötter och lök till kalkonfärsen, så blir dessa köttbullar precis lagom. läs mer

Denna vita gryta är en mildare version av den traditionella Tex-Mex röda chili con carne. Den är gjord med grillad kyckling, konserverade vita bönor, chilipeppar (därav namnet), majs och yucca (du kan ersätta - läs mer

Judiska pannkakor (latkes) görs traditionellt av riven potatis och lök, med andra grönsaker tillsatta för smak. Till exempel görs denna version av latkes med en blandning av potatis och sötpotatis i lika stora proportioner, och för att göra pannkakorna ännu hälsosammare, läs mer

Den mexikanska rätten tostadas är en rik, kryddig fyllning som serveras på krispiga tortillas. Förutom smakrika stuvade sötpotatisar innehåller fyllningen även refried svarta bönor (konserverade bönor är också lämpliga för enkelhets skull), ananassalsa och läs mer

Denna till synes vanliga bönrätt kommer att fängsla alla med sin ovanliga fruktiga smak. Jordgubbar i barbecuesås kan verka som en konstig kombination vid första anblicken, men när du väl provat den kommer du att bli förvånad över hur välbalanserade alla ingredienser är. läs mer

För att göra dessa mexikanskinspirerade smörgåsar, tillagas benfria kycklinglår i timmar i en långkokare, steks sedan i en panna tills de är gyllenbruna och blandas med en kryddig sås som tidigare har - läs mer

Pensla räkorna med matolja och grilla i några minuter tills de blir rosa. Lägg under tiden tomaterna på grillen i närheten tills de fått fin färg och blivit svarta på sina ställen, vilket ger såsen en fyllig, fyllig smak. läs mer

Även om clambake anses vara en traditionell picknickrätt vid havet i USA, kan den tillagas hemma på spisen, vilket gör att du kan uppleva smaken och aromen av sommar och hav när som helst på året. Clambake är en hel gryta med blandade skaldjur med - läs mer

• Stek
• Vinägrettdressing
• Sallad

Denna rejäla, köttiga sallad innehåller saftig sallad, mör avokado, söta tomater, krispig jicama, smulad queso fresco och tunt skivad grillad New York-biff med örtbotten. Innehåller även: läs mer

Innan de grillas mikrovågsugnas sötpotatisarna för att säkerställa att de tillagas snabbare och inte bränns, sedan skivas de och blandas med en kryddad blandning av olivolja, chilipulver och spiskummin, vilket ger en... läs mer

• Krydda
• Specialsås
• Pålägg
• Hamburgare

Denna läckra och saftiga burgare har en bifffilé, stekta champinjoner med lök och sås, och är full av livfulla, kryddiga smaker. Börja med en kryddblandning av Old Bay-krydda, paprika, chilipulver och vitlökssalt. Denna... läs mer

Den mexikanska rätten chilaquiles görs med tortillachips (eller gamla tortillas) i en kryddig sås med kött och ost. Den serveras vanligtvis till frukost, men kan även tillagas till middag. Lägg chipsen i lager i en stor gryta. läs mer

Två grillade kalkonlår räcker till fyra personer. Låren är förmarinerade i en smakrik blandning som ger dem smaken av kött från Mexikos Yucatánhalvön. Den innehåller citrusjuice, honung, läs mer

• Tacobar
• Marinad
• Majssalsa

En tacobar är ett roligt sätt att servera mexikanska aptitretare, och erbjuder majstortillas och en mängd olika fyllningar så att dina gäster kan bygga sina egna tacos. Ge dem ett bra urval och tillaga köttet på - läs mer

• Kyckling och saltlake
• Torr marinad
• Molesås

Innan kycklingen steks blötläggs den i en kryddig saltlake i en timme, gnids sedan in med en torr marinad och marineras i ytterligare en timme. Detta gör köttet mycket saftigt, mört och gott. Men rättens främsta höjdpunkt är den mexikanska bruna molesåsen. Dess... läs mer

Kombinationen av smakrika rostade portobellosvampar och smält ost i denna stekta smörgås gör den otroligt mättande och utsökt, medan rostade poblano-paprikor ger extra saftighet och en mild hetta. Paprikorna kan också rostas över öppen låga. läs mer

Barbacoa är en metod för att tillaga kött genom att sjuda det i en blandning av intensivt smakrika kryddor under lång tid tills det börjar falla isär. Den har sitt ursprung i Karibien, där traditionell barbacoa tillagas i läs mer

Grillad fläskfilé blir ännu saftigare och mörare om du tillagar den hel efter att ha marinerat den i en sötsur marinad. Marinaden, gjord med limesaft och -skal, honung, salt och vitlökspulver, delas på mitten. I en - läs mer

• Gryta
• Pålägg

Mexikansk chili är en rätt med kött och bönor i en tjock, kryddig tomatsås med chilipeppar, därav namnet. Gör en enkel chili med konserverade bönor, tomater i egen juice och kalkonfärs och förvandla den till... läs mer

Den mexikanska taco-förrätten är fängslande med sin idé om vikta fyllningar till en varm tortilla. Trots allt blir vilken rätt som helst mer utsökt och aptitretande på det här sättet. Och utöver traditionella tacofyllningar har människor runt om i världen börjat linda in tortillas med alla typer av kött eller... läs mer

En av de mest populära mexikanska dipprätterna är dipp med lager. Det innebär att man förbereder flera såser och dippar separat och lägger dem på ett gemensamt fat så att varje lager syns, det vill säga varje översta lager... läs mer

Du kan grilla saftiga, naturliga fläskkotletter direkt hemifrån, så att de smakar som om de precis tagits ur glöden. Du behöver en grillpanna för att skapa läckra kolmärken på fläsket och chipotlepeppar för att ge det en touch av... läs mer

Laga en utsökt och rejäl köttgryta på bara en halvtimme. Chilipulver och chipotlepeppar ger den en sjudande smak och en fyllig, kryddig och rökig arom. För att snabbt tillaga grytan, använd följande köttbas: läs mer

Ge en livfull färg till enkel potatismos genom att tillsätta några extra ingredienser med rika och intressanta smaker. Koka först potatisen med skalet, skala den och mosa den, blanda den med yoghurt och smör. Utmärkt - läs mer

• Glass
• Smakalternativ

Även utan glassmaskin kan du göra perfekt glass hemma som du stolt kan dela med dina vänner. Den är utsökt, chokladig och lätt krämig. Blanda en burk kondenserad mjölk med kakaopulver och tillsätt... läs mer

Sötpotatispuré med en kryddig, rökig smak – en kombination av lönnsirap, chipotlepeppar och adobosås, där sötman framhäver den rökta chilipepparns kryddighet. Servera denna puré till exempel med rostat fläskkött med vitlök. Om så önskas, läs mer

• Flatbröd och äggröra
• Rancherosås
• Refried bönor

Huevos rancheros (spanska för "bondägg") är en mexikansk frukost med stekta ägg serverade på en majstortilla med olika grönsaker och såser. För att tillaga denna frukost behöver du: läs mer

Dessa cupcakes är gjorda i stil med de berömda chokladcupcakesen med en flytande mitt, bara det att de inte är söta. Cupcakesen själva är bakade med majsmjöl i ramekins. Och fyllningen är det populära mexikanska snackset chile con queso (spanska: chile con - läs mer

Kött i mexikansk stil kokt i tomatsås med bönor och chilipeppar, vilket ger rätten dess namn. Till denna rätt används två typer av kött. Nötbringa och fläskbog är utmärkta alternativ, eftersom dessa styckningsdelar är segare och... läs mer

Det är ingen hemlighet att rätter tillagade i tryckkokare behåller mer smak och arom. Chili med kött är en sådan rätt, rik på ingrediensernas livfulla smaker. Förutom att bevara den rika chilismaken, läs mer

Denna mexikanska soppa verkar skräddarsydd för matlagning i långkokare. Förutom den obestridliga fördelen med att ha en varm, färdig middag efter en arbetsdag, tillåter denna tillagningsmetod alla ingredienser— läs mer

En underbar grönsakssoppa i mexikansk stil, värmande med sin rika och kryddiga smak. Till soppan behöver du grönsaker som lök, paprika, tomater konserverade i sin egen saft och fryst majs. Koka dem i kyckling - läs mer

Cemitas (Poblana) är en populär mexikansk gatumat med ursprung i staden Puebla. Smörgåsen görs traditionellt på ett cemitasbröd. Beroende på region tillsätts fläskfett i degen för att mjuka upp bröden. Dessa fluffiga bröd passar bra till allt kött, och - läs mer

Cocktailens smak är måttligt söt och kryddig. Hettan från paprikan i sin egen juice, chipotle i adobosås och subtila toner av rökt jalapeño, kanel och spiskummin är tydliga. Efter en shot av denna cocktail kan du känna en uppfriskande känsla medan du ligger i en hängmatta. läs mer

Den mexikanska förrätten tostadas skiljer sig från tacos genom att grönsaker och kött lagras på en krispig, friterad tortilla. Vanligtvis görs tostadas med tortillas som inte längre är tillräckligt färska för tacos, men det är fortfarande för tidigt att slänga dem. Du kan... läs mer

• Körsbärskylare med chilisås på burk
• Citronsirap
• Chipotle-salt

Denna uppfriskande, klarröda cocktail, serverad med is, är perfekt för sommaren. Den salta och syrliga smaken passar perfekt till exempel med majschips eller nachos. Presentationens höjdpunkt blir... läs mer

Denna kryddiga kyckling, långsamt grillad, blir otroligt saftig och mör med en krispig skorpa. Chipotle och paprika i marinaden ger en subtil rökig smak. Grilla omedelbart salladslöken och värm igenom. läs mer

• Hummertacos
• Gul tomat och chipotlesalsa

Koltacos (spanska: taco al carbon) är en typisk Tex-Mex-rätt. Fyllningen till dessa tacos tillagas över öppen eld. Grilla en hummer på en kolgrill och linda in den med ost och grönsaker. läs mer

Om du inte är den stolta ägaren av en utomhusgrill, oroa dig inte, för du kan också tillaga utmärkta revbensspjäll i ugnen. Receptet är enkelt och tack vare chipotlepeppar i såsen kommer det garanterat att glädja de... läs mer

Pepito är den populäraste gatumaten i Venezuela och finns också ofta på mexikanska restauranger. En bolillo är ett avlångt bröd, delat på mitten och fyllt med stekt marinerat kött och grönsaker. En baguette kan användas istället för en bolillo. läs mer

Förbered mini-kycklingspett, precis som man gör på Yucatánhalvön i Centralamerika. Det viktigaste med denna rätt är marinaden, som ger en kryddig smak och arom med söta citrustoner. Servera köttet i läs mer

• Hamburgare
• Grillade svampar och lök
• Barbecuesås baserad på rödvin

De geniala amerikanska smörgåsarna, så kallade olika typer av hamburgare (även om deras historiska ursprung fortfarande är osäkert), fortsätter att erövra världen. Det är svårt att tro att en biff med sallad och sås placerad mellan två halvor av ett bröd... läs mer

• Torr marinad för gnidning
• Gryta sås

Texas barbecue använder vanligtvis nötköttbringa. Den kryddas, marineras över natten och röks i en halv dag. Detta recept påskyndar tillagningsprocessen för din barbecuebringa genom att doppa den i en tomat-ölmos medan den röker. läs mer

• Revben
• Kryddblandning
• Sås

Fläskrevben, urtagna från ländryggen, täcks av ett lager mört kött, vilket avsevärt minskar marinerings- och rökningstiden. Sjud revbenen i en kokande ölmarinad och låt dem röka i bara ett par timmar. Använd den återstående marinaden till... läs mer

Fläskkorvar är utmärkta varmkorvar. Du kan förvärma korvarna och sedan grilla dem. Dessa saftiga, smakrika korvar kommer att bli ditt favoritmellanmål som är färdigt att tillagas. läs mer

• Fläsk- och honungs-chipotleglasyr
• Torr marinad för gnidning

Denna läckra rätt kommer att pryda vilket bord som helst och kommer garanterat att glädja älskare av kryddig barbecue. En glasyr av honung och rökt jalapeño ger dessa rökta revbensspjäll en livfull, aptitretande och unik smak. Och kryddorna tillför... läs mer

• Soppa
• Tortillasticks

Tortillasås är en klassisk mexikansk soppa gjord med rostade tomater, buljong, kryddor och majstortillas, vilket gör den tjockare och mer mättande. Tortillasås garneras också traditionellt med krispiga sugrör gjorda av samma... läs mer

• Hamburgare
• Ketchup

Wyomings modiga invånare har inspirerat många romaner, inklusive den klassiska cowboyromanen "Shane". Vildmarken och närheten till Yellowstone Caldera erbjuder en avkopplande flykt från stadens jäkt; kanske någon jagar. läs mer

Denna mexikanska pajgryta kan serveras till både lunch och middag. Den kräver inte mycket tid eller ansträngning att tillaga. Denna läckra, näringsrika och salta rätt kommer att fängsla dig med sin unika smak och arom. Den serveras bäst - läs mer

• Hamburgare
• Chipotle-ketchup

Höjdpunkten i denna smakrika och salta rätt är svampfyllningen, sauterad med lök och örter, som perfekt kompletterar den magra nötfärsbiffen. Burgaren serveras med kryddig ketchup, som har en rökig chipotlesmak. Recept - läs mer

Pulled beef är en klassisk rätt från sydvästra USA. Köttet tillagas länge och blir så mjukt och mört att det lätt kan slitas i strimlor. Det här receptet använder oxbringa till fyllningen. läs mer

Soppan har en krämig konsistens, fyllig smak och är ganska mättande. Rättens höjdpunkt är chipotle. Dess närvaro gör sig gradvis påmind och förvandlar oväntat bisquen till en källa till livfull smak. Samtidigt är soppans kryddighet... läs mer

Trött på vanliga köttbullar? Prova att göra tacos med albondigas. Albondigas är en spansk-mexikansk rätt gjord med köttbullar i en tjock, kryddig och lätt het grönsakssås. Tacos är en traditionell mexikansk rätt. Tacos består av: läs mer

Älskar du stark mat? Prova att göra mosad sötpotatis med chipotle. Sötpotatis är också känd som sötpotatis, även om de har lite gemensamt med den traditionella, välbekanta potatisen. Chipotle är en mexikansk krydda gjord på rökt röd paprika. läs mer

• Quesadilla
• Ugnsbakad fläskhals
• Kryddig yoghurt

En rejäl quesadilla med fullkornstortilla fylld med fläsk, inlagda jalapeños, krispig rödlök och ost, serveras med en pikant yoghurtsås med koriander och rökta röda jalapeños. För - läs mer

• Quesadilla
• Malen kalkonkorv
• Pesto med basilika

Quesadillas, en traditionell mexikansk snabbmatsrätt, är också populär i USA, där de konkurrerar med smörgåsar. I amerikansk matlagning fylls quesadillas vanligtvis i mexikansk stil, men om du gillar sydvästlig mat, och den här... läs mer

• Quesadilla
• Chilisås

Denna läckra quesadilla kan göras med överbliven tillagad kyckling och en vetetortilla bakad i ugnen. Den rejäla fyllningen innehåller även konserverade bönor, grillad salladslök och chipotle – en kryddig, rökt jalapeñopeppar. läs mer

Den ursprungliga kombinationen av chorizo ​​och räkor påminner om spansk paella, och smaken kan justeras med Pepper Jack-ost, som är en del av fyllningen, samt en kryddig guacamolesås med rökt röd jalapeño. Ta dig tid att... läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Hemgjord smulpaj med majs- och chilifyllning och ett krispigt topping. läs mer

• Hemlagade majsbullar
• Vegetabilisk physalis-topping
• Chipotle-ketchup

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• För tacos:
• För tartarsåsen:

Detaljerat recept med foton.

Röd chili med bönor, kycklingfärs och tomater i slow cooker. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Huvudingredienserna i denna rätt är bönor och majs. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Laga detta 25-minuters quinoarecept från Ingrid Hoffman och servera det varmt med sauterade lökar, gröna chilifrukter och adobokrydda för dess gula färg. läs mer

• Hamburgare
• Kryddig majonnäs
• Fyllningar

Bobby Flay serverar dessa små hamburgare som aptitretare och toppar dem med en kryddig majonnäs gjord med chipotlepeppar, adobosås och en uppfriskande pressad lime. läs mer

• Marinad
• Soppbas
• Garnering

Guy Fieri marinerar kycklinglår i en blandning av vitlök, spiskummin och chilipulver och grillar dem sedan. Han toppar kycklingen med en jalapeño-infuserad buljong, friterade tortillastrips och en kall tequila-infuserad gräddfilssås. läs mer

Tortillasoppa, ett av Food Network Kitchens mest populära recept, kan göras med överbliven kyckling, smaksatt med chipotlepeppar i adobosås, färsk koriander och, för en ännu starkare smak, citronsaft. läs mer

I det här enkla receptet använder Guy Fieri en blandning av mango, chipotlepeppar och koriander tre gånger: marinerar kycklingbitar i den, glaserar den (penslar den på köttet medan det tillagas) och använder den som sås vid servering. läs mer

Tillaga saftiga och möra bitar av fläsk i en utsökt sås gjord på purerade chipotlepeppar, honung och vinäger, och låt din familj göra sina egna tacos fyllda med pulled pork och andra klassiska fyllningar. läs mer

Den sista touchen till denna rejäla rätt, gjord med två typer av bönor: vita och röda, sötpotatis och kycklingfärs, är en nypa chilipulver som tillsätts i varje skål, enligt Food Network Kitchens, "det gör smaken - läs mer

För att ge soppan en rökig smak och en kryddig kick använder Marcela Valladolid chipotlepeppar i adobosås. Men för att balansera hettan tillsätter hon lite gräddfilssås i varje skål innan servering. läs mer

Chipotlepeppar i adobosås ger en rökig smak till denna rejäla rätt. Chilin är gjord på mört fläskkött, pumpapuré och färska örter, och serveras med en uppfriskande pumpa-gräddfilssås. läs mer

• Citron- och chilimarinerad kyckling:
• Honungs-chipotlesås:
• Ostsås:
• Avokadosmak:

Hemligheten bakom Bobbys saftiga, kryddiga kyckling är en marinad av limejuice, chilipulver och worcestershiresås. Bobby Flay låter kycklinglåren marinera över natten. Innan han grillar toppar han rätten med pommes frites och en krämig ostsås. läs mer

Detta enkla recept ersätter kalkon med nötkött och erbjuder en mängd olika serveringsalternativ: med färsk koriander, kyld gräddfil och riven ost. Alla kan välja sin favorit. läs mer

• Varmkorv
• BBQ-sås
• Kålsallad

För att göra sina varmkorvar i Texas-stil tillsätter Bobby Flay en skvätt barbecuesås och krispig coleslaw. läs mer

• Guacamolesås
• Salsasås
• Varmkorv

Förvandla dina varmkorvar med en tjock guacamole och salsa, gjord av Bobby Flay med grillade tomater och rökta jalapeños. läs mer

Recept på grillade fläskkotletter med ben. läs mer

Detaljerat recept med foton.

• För såsen och biffen:
• För rostat bröd:

Nötköttscanapéer på ostbröd med barbecuesås. Nötflanken grillades och skivades. Köttet lades på grillade rostade bröd toppade med Monterey Jack-ost. Den tjocka såsen gjordes med reducerad balsamvinäger. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Denna söta och kryddiga dressing med majonnäs, ketchup, pickles och kryddor som malen peppar och chili kommer att ge mer smak inte bara till en sallad som isbergssalladsbåtar, utan även till alla snabbmatssnacks, kompletterar pommes frites, - läs mer