Margarita med Cointreau och Chipotle
Röster: 5
Tid: 5 minuter.
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 1 cocktail
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 1 cocktail
Cocktailens smak är måttligt söt och kryddig. Hettan från paprikan i sin egen juice, chipotle i adobosås och subtila toner av rökt jalapeño, kanel och spiskummin är tydliga. Efter en shot av denna cocktail, liggande i en hängmatta, kan du känna den uppfriskande svalkande brisen mot din varma hud och bara le, för det finns ingen anledning att stressa längre.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 40 ml tequila (önskvärdReposado tequila med 100 % blå agavejuice
- 15 ml apelsinlikör av god kvalitet (önskvärd: "Cointreau")
- 20 ml enkel sirap (förberedelseVärm lika delar socker och vatten tills det har löst sig, låt svalna)
- 2 tjocka apelsinskivor, plus extra till garnering
- Is
- 1/8 tsk. konserverad chipotlemarinad
- 30 ml färskpressad limejuice
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: tequila, Apelsinlikör, limejuice, chipotlepeppar i adobosås, sirap
Att laga maträtten enligt receptet:
- Skaka apelsinskivorna med is, chipotlemarinad och limejuice i en cocktailshaker. Tillsätt mer is.
- Häll i tequila, apelsinlikör och enkel sirap. Skaka och sila över i ett glas fyllt med is, garnerat med en apelsinhjul. Servera med färska skaldjur.
Kategorier:
Liknande recept
