Margaritacocktail med prosecco
Röster: 1
Tid: 10 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 4–6
Komplexitet: lätt
Portioner: 4–6
Prosecco mousserande vin ger margaritan en mer behaglig, lätt smak och fyller den med glada bubblor. Detta gör cocktailen mer festlig och sofistikerad. För att tillaga, blanda alla ingredienser till en klassisk margarita i en stor kanna: tequila, Cointreau och färskpressad limejuice, tillsätt sockerlag efter smak. Fyll glasen med saltkant till hälften med cocktailblandningen strax före servering och fyll på med Prosecco.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 1,5 dl färskpressad limejuice (från cirka 15 limefrukter) + klyftor till servering
- 1 kopp blanco tequila, eller efter smak
- 0,5 koppar Cointreau
- 0,5 dl sockerlag, eller efter smak
- Grovt salt, till kanten
- 1 flaska (750 ml) Prosecco, kyld
Vi rekommenderar
Att laga maträtten enligt receptet:
- Blanda limejuice, tequila, Cointreau och enkel sirap i en kanna. Rör om väl.
- Bred ut ett lager salt på en tallrik. Fukta glasets kant med en limeklyfta och doppa den i saltet. Snurra glaset så att den våta delen av kanten täcks helt. Upprepa denna process för de återstående glasen.
- Fyll glasen med is och fyll dem sedan till hälften med tequila- och limeblandningen. Toppa varje glas med Prosecco, garnera med limeklyftor och servera.
Enkel sockerlagBlanda lika delar socker och vatten och värm tills sockret har löst sig, låt sedan svalna.
Kategorier:
Liknande recept
