Kikärtspannkaka


Hur man gör kikärtspannkakor
Tid: 35 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 4


Denna läckra och mättande pannkaka kan skäras i fyra bitar om du vill servera den fristående. Eller dela den i valfritt antal bitar och servera till en huvudrätt. Kikärter är rika på protein, så en pannkaka gjord på kikärtsmjöl är en utmärkt idé för en vegetarisk kost.

Vi rekommenderar

Recept:


I en mixer, kombinera 1,5 koppar vatten med 1 kopp kikärtsmjöl, 2 matskedar olivolja och ¾ tesked grovt salt. Låt stå i 15 minuter och skumma sedan bort eventuellt skum. Värm 2 matskedar olivolja i en medelstark ugnssäker stekpanna med nonstick-beläggning på hög värme.

Häll i smeten och grädda tills botten stelnat (2 minuter). Strö över krossade korianderfrön, sesamfrön och spiskummin. Grädda i 218 °C tills pannkakan kommer ut ren när man trycker på den (20 minuter). Strö över flagnande havssalt.



Alla recept

Liknande recept

Förrätter


Soppor


Huvudrätter


Sallader


Snabbmat


Såser


Grill, barbecue


Bageri


Efterrätter


Drycker


Alkoholhaltiga cocktails


Tillagningsmetoder


Konserver


Säsongsbetonade rätter


Festliga rätter


Världens kök


Kategorier


Hälsosam kost


Enkla och snabba recept

Navigering

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt