Tid: 35 minuter.
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 24 st.

Tunnbröd med sirap och sockerströssel.

Ingredienser:

Sopapijas

• 4 vetekakor 20-25 cm i diameter, skurna i klyftor eller strimlor
• Vegetabilisk olja för stekning
• Socker att strö över

Chokladsås

• 1/2 kopp brunt socker
• En nypa salt
• 1/2 kopp kakaopulver
• 3 msk (45 g) smör
• 1/2 tsk vaniljextrakt

Att ersätta ingredienser
Använda mätbehållare

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Recept med liknande ingredienser

tortilla, brunt socker, vaniljextrakt, kakao

Vi rekommenderar

Förberedelse:

Steg 1
• Låt oss förbereda såsenKoka upp 0,6 dl vatten, farinsocker och salt i en liten kastrull. Rör om tills sockret har löst sig. Rör i kakaopulvret tills det är slätt. Ta bort från värmen och rör i smöret och vaniljen.
Steg 2
• Matlagning av sopapillasVärm 1 cm matolja i en stor, djup stekpanna. Om du har en oljetermometer bör temperaturen visa 180 °C (350 °F). Stek tortillabröden i omgångar tills de är gyllenbruna och bubblar på varje sida, 1 till 2 minuter per omgång. Lägg över de tillagade sopapiillabröden på en pappersklädd tallrik för att absorbera överflödig olja och strö socker på båda sidor. Ringla över chokladsås.

Röster: 3