Tid: 50 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 8

Denna snabba och läckra frukostpizza är gjord på färdigköpt deg och fylld med populära pålägg till morgonsmörgåsar: färskost, rökt lax och avokadoskivor. Som topping har den vallmofrön, sesamfrön och torkad lök, vilket ger den en klassisk bagelsmak.

Ingredienser:

• 1 paket (300 g) kyld pizzadeg med tunn botten
• 110 g mjukt osaltat smör
• 2 msk vallmofrö, sesamfrön och torkad lök (till bagels)
• 1 kopp vispad gräddeost
• 110 g tunna skivor rökt lax
• 1 avokado, tunt skivad
• 1/4 medelstor rödlök, tunt skivad
• 2 msk hackad färsk gräslök
• 1 msk hackad färsk dill

Att ersätta ingredienser
Använda mätbehållare

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Recept med liknande ingredienser

jästdeg, mjukost, rökt lax, vallmo, sesam, torkad lök, rödlök, Avokado, dill

Vi rekommenderar

Förberedelse:

Steg 1
• Värm ugnen till 230 °C. Spraya en bakplåt med kant med matlagningsspray.
Steg 2
• Bred ut degen till en rektangel på en smord plåt. Blanda smöret med 1,5 matskedar bageltopping och bred sedan ut det längs degens ytterkant. Grädda tills det är gyllenbrunt, 10–12 minuter. Låt svalna helt.
Steg 3
• Bred ut färskosten jämnt över pizzan med hjälp av en silikonspatel, men lämna en liten kant. Toppa med fisk, avokado och rödlök. Strö över gräslök, dill och resterande 1/2 matsked bageltopping.

Röster: 2