Blåbärs-citronglass till frukost

Röster: 1

Hur man gör blåbärs- och citronglass till frukost

Tid: 10 minuter plus frystid
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 4 ispinnar

Näringsvärde per portion:

Kalorier 80, totalt fett 0 G., mättade fetter 0 G., proteiner 2 G., kolhydrater 18 G., fiber 1 G., kolesterol 0 mg, natrium 80 mg, socker 14 G.

Vem säger att man inte kan äta glass till frukost? Det är det perfekta sommaralternativet, så länge din hemlagade glass är näringsrik, hälsosam och sockerfri. Till exempel är denna blåbärsglasspinne en fryst smoothie. Varje portion innehåller bara 80 kalorier och är rik på vitaminer, fibrer och protein – det perfekta sättet att avsluta din frukost, oavsett om du har bråttom eller njuter av den när du är på språng. Den garanterar att du kommer att vara på gott humör redan från början!

Recepten använder mätkärl med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:

1 kopp blåbär
0,5 msk mager naturell yoghurt
3 matskedar naturlig lönnsirap
Skal och saft av en halv citron
Specialutrustning4 isbitsformar för frukt med en kapacitet på 90-120 ml.

Förslag på ingrediensbyten

Vi rekommenderar

Recept med liknande ingredienser: blåbär, yoghurt, citronsaft

Att laga maträtten enligt receptet:

Blanda blåbär, yoghurt, lönnsirap, citronskal och -saft och en nypa salt i en mixer och mixa tills det är slätt.
Fördela blandningen jämnt i fyra isbitsformar på 90–120 ml och frys in i minst 8 timmar (helst över natten). Låt glassen stå i rumstemperatur i några minuter innan du tar ut den ur formarna. Kan förvaras i frysen i upp till 2 veckor.

Kategorier: