Turkiet

• Saltvatten
• Grillsås
• Turkiet

Barbecue är en viktig del av North Carolinas kultur, med sina egna traditioner och seder. Detta recept föreslår att man grillar en rökt kalkon i North Carolina-stil. Innan rökning blötläggs fågeln över natten i en kryddad saltlake. läs mer

Att förbereda en kalkon inför högtiderna kräver inte att man lägger ner massor av tid på en hel kalkon. Ett bröst räcker till 6–8 personer, och det tar mycket kortare tid. Ett annat sätt att göra det enklare är att steka bröstet i förväg och frysa in det. Följ dessa steg: läs mer

• Buljong
• Soppa

Efter en kalkon under helgdagar finns det ofta kvar ryggar, bröstben, vingdelar och, om fågeln var stor, lite kött. Använd dessa rester för att göra en smakrik vietnamesisk pho-soppa nästa dag. I det här receptet är den stekta kadavret... läs mer

Dessa minismörgåsar på potatisbullar är lätta för små händer att hålla, vilket gör dem perfekta som skolmat. Varje smörgås är full av smak (tack vare majonnäs och barbecuesås) och proteinrik med rostad kalkon och... läs mer

Friterad kalkon imponerar inte bara med sitt magnifika utseende utan också med sin smak: den håller sig saftig och du behöver inte oroa dig för att den ska torka ut. Dessutom är skinnet krispigt och gyllenbrunt, vilket är svårt att uppnå. läs mer

Den subtila smaken av karljohanssvampar kommer att göra din julkalkon verkligt lyxig. Det här receptet använder torkade karljohanssvampar. Låt dem blötläggas i vatten och blandas med smör. Gnugga sedan in svampsmöret över hela kalkonens insida och... läs mer

Efter att du har putsat bort allt kött och de godaste bitarna från din julkalkon, släng inte slaktkroppen. Du kan använda den för att göra en utsökt soppa nästa dag. Rostade ben ger en fylligare och mer intensiv smak till buljongen. Tillsätt grönsaker, örter och små... läs mer

• Kalkon och saltlake
• Kryddad olja

Kalkonen (fjärilstrimmad för jämn och snabb stekning) blötläggs över natten i en örtte-, apelsin- och bourbonlake, gnids sedan in med spiskummin, koriander och vitlökssmör och bakas tills den är krispig - läs mer

Kalkonbröstkotletter får den otroliga smaken och aromen av svamp och marsalavin, som används för att göra såsen. Stek kotletterna i en panna och använd den återstående saften och eventuella bitar som finns kvar på botten för att göra marsalasås. läs mer

Denna sallad innehåller basmatiris i curry, kompletterat med krispiga, saftiga grönsaker och uppfriskande grönsaker, tillsammans med bitar av rostad kalkon. Mango chutney och lime är de perfekta ingredienserna för en sötsyrlig, uppfriskande... läs mer

Det fina med det här receptet är att du delvis rostar kalkonlåren hemma i ugnen, och du kan göra det dagen i förväg så att den hungriga gruppen vid grillen inte behöver vänta länge på en godbit. Precis innan servering grillas benen och... läs mer

För det här receptet, be slaktaren att fjärila kalkonen. På så sätt tillagas den dubbelt så snabbt och jämnt, vilket ger ett perfekt krispigt skinn. Och den söta och salta blandningen ger den en utsökt grillsmak. läs mer

• Moppsås
• Kryddblandning

Principen för att tillaga dessa klubbor skiljer sig inte mycket från andra grillrätter: du gnuggar in dem med en kryddblandning, låter dem marinera, grillar dem sedan och penslar dem med mopsås. Det som ger dem den där otroliga asiatiska smaken är kombinationen av kryddor och... läs mer

Stek en kalkon under ett täcke av ostduk indränkt i rikligt med smör, så får du en supersaftig, mör och smakrik fågel med en gyllenbrun skorpa. Denna kalkontillagningsmetod fungerar som magi, och du kommer definitivt att vilja... läs mer

• Regnbågsrullar
• Fruktormar
• Chokladöverdragna pretzels

Förbered matlådor till dina barn i skolan med hälsosamma, läckra och viktigast av allt, färgglada snacks som de garanterat kommer att äta upp till sista smula. Det här receptet föreslår att du fyller en matlåda med regnbågsfärgade lavashrullar: gröna, röda och... läs mer

Vill du att ditt barn ska njuta av ett hälsosamt mellanmål? Gör hälsosamma smörgåsar i former av intressanta figurer. Det är enkelt att göra med olika kakformar, och ditt barn hjälper gärna till! Smörgåsarna är gjorda med fullkorn - läs mer

• Sötpotatishummus
• Wraps

Varför inte ge traditionell hummus en ny twist? Bakad sötpotatis är ett perfekt val. Deras mjuka konsistens passar utmärkt ihop med kikärtspuré, vilket gör dem till ett utmärkt pålägg för läckra och hälsosamma wraps. läs mer

Underskatta inte en enkel kalkons förmåga att imponera med sin smak. De torkade paprikorna som används i detta recept ger fågeln en rökig, snarare än kryddig, smak. Smaken blir fylligare och djupare, och... läs mer

• Turkiet
• Fyllning (tillbehör)

Den kryddiga jamaicanska jerksåsen som fågeln marineras i ger kalkonen dess utsökta smak och arom. Om du inte hittar jerksås kan du ersätta den med en jerkkryddblandning blandad med vegetabilisk olja. Tillsätt den i den marinerade kalkonens hålrum. läs mer

• Turkiet
• Glasyr
• Sås

Bobby Flays lyxiga kalkon kommer att stå i centrum för uppmärksamheten på ditt julbord. Det här receptet eliminerar behovet av att marinera fågeln, men den blir fortfarande utsökt. Smakrikt, saftigt kalkonkött, täckt med en mörkbrun... läs mer

• Kalkon med pumpa
• Brysselkål
• Sötpotatis
• Fyllning

När du lagar en julmiddag för två är det ingen idé att stå vid spisen hela dagen – du kan baka allt på en plåt! Det här receptet bakar alla de mest populära Thanksgiving-godsakerna som serveras i USA i en omgång: kalkon, bröd... läs mer

Dessa läckra och hälsosamma flerkornssmörgåsar är fulla av protein och fibrer. Gjorda med kalkon och en generös portion grönkål, ger lite krispigt bacon och lätt majonnäs massor av smak. För att säkerställa att grönkålen är färsk... läs mer

• Krämig hummus med grönsaker

Denna läckra, saftiga och hälsosamma smörgås kommer att tilltala både vuxna och barn, eftersom den är gjord med proteinrik hummus, färska grönsaker och en skiva rökt kalkon för en oemotståndlig smak. Denna smörgås använder traditionell hummus - läs mer

• Smörgåsrullar
• Chipotlemajonnäs

Dessa smörgåsrullar, eller lavashbröd, är perfekta som ett mättande mellanmål eller förrätt på en familjefest. De är också praktiska att göra i förväg, så att du kan kyla dem och skära dem till praktiska rullar innan servering. För att göra dem, använd lavashbröd: läs mer

Om du vill tillaga en julkalkon snabbt och enkelt, använd bara den köttigaste delen – bröstet – och stekningen tar drygt en timme. För det hälsosammaste alternativet, ta bort skinnet från bröstet. Gnid in kalkonen med: läs mer

Den perfekta julkalkonen måste läggas i saltlake med örtbaserad saltlake. För det första gör det köttet saftigare, och även om du överstekar det i ugnen kommer fågeln fortfarande att vara mörare och saftigare än om du tillagade den utan saltlake. läs mer

Istället för en hel kalkon, stek den köttigaste och godaste delen av kalkonen – bröstet – i ugnen. Rätten kommer att se lika festlig ut, men det tar mycket kortare tid än en hel fågel, och ett enda bröst kommer att tillagas jämnare. läs mer

Att fritera en hel kalkon kan verka riskabelt, men köttet blir så gott och saftigt, täckt med en underbart krispig skorpa som man inte kan få i ugnen. Om du planerar att bjuda dina nära och kära på en unik julrätt är det viktigt att... läs mer

Morgonen efter helgen, bjud in familj och vänner för att fortsätta njuta av julens delikatesser. Det här receptet föreslår att man steker belgiska våfflor med rester från Thanksgiving-middagen. De mest populära ingredienserna inkluderar: läs mer

Innan kalkonen steks marineras den över natten i en väldoftande te-lake med apelsinjuice och en skvätt bourbon, vilket gör köttet mört, saftigt och mycket smakrikt. Och för att säkerställa att skinnet är utsökt och krispigt, läs mer

Om du älskar traditionell falafel men inte är vegetarian, prova att göra den med kalkon. Dess subtila smak kommer inte att överväldiga den klassiska kikärtssmaken, och för att göra det enklare, köp naturliga råa kalkonkorvar, ta bort skinnet och... läs mer

• Fyllning
• Taco

När du gör Tex-Mex-tacos, byt ut traditionellt nötkött mot magrare kalkon med lägre kaloriinnehåll, så får du en fantastisk middag som är både kalori- och förberedelsesvänlig. Det tar dig drygt 15 minuter – perfekt! läs mer

Damaris Phillips föreslår att man gör den populära Hot Brown-smörgåsen med seg ostsås i individuella gjutjärnspannor, vilket är väldigt praktiskt eftersom man då kommer att göra mycket ostsås. Tärningar av gammalt bröd och skivor av bakverk - läs mer

Dessa thailändska nudlar är gjorda med rester från en helgdagskalkon. Strimla köttet med två gafflar i små bitar och vänd i hemlagad pad thai-sås. När nudlarna (linguinepasta) är kokta börjar den roliga delen – wokrätterna. Om du inte har en wok, läs mer

• Turkiet
• Klassisk sås

En utsökt kombination av citron och grovmalen svartpeppar är det som ger denna festliga kalkon dess distinkta smak och fylliga arom. Fågeln gnids inuti och utanpå med en blandning av citronskal och peppar och penslas sedan med smält smör. läs mer

• Turkiet
• Sås

Med det här receptet från Ree Drummond blir din julkalkon extraordinär! ”Jag älskar att lägga min kalkon i saltlake, och den här blev helt underbar”, säger Ree. Innan den steks blötläggs fågeln i flera timmar i en whiskysaltlake och... läs mer

• Turkiet
• Klassisk sås

Innan kalkonen steks marineras den över natten i en torr marinad av kryddor typiska för Tex-Mex-köket - spiskummin, koriander, anchopeppar, lökpulver, och all denna doftande kombination kompletteras med lite farinsocker för att skapa en skorpa - läs mer

• Rulla
• Sås

Denna köttfärslimpa ser väldigt imponerande ut och är ett utmärkt alternativ till julkalkon om du förväntar dig en liten publik. Den är gjord på endast kalkonbröst, som är skuret i fjärilar och plattat till. Linda in i läs mer

Denna klassiska kalkon med apelsin och rosmarin blir höjdpunkten på vilken högtid som helst. Den är också perfekt till jul eller nyår. Dina gäster kommer att bli förtjusta! Innan den steks blötläggs fågeln i saltlake i flera timmar med - läs mer

En rostad kalkon ser verkligen festlig ut, men ibland blir det för mycket för en liten sammankomst eller en familj på tre. Ett bra alternativ är en kalkonrullad! Den är gjord med bara bröstet och fylld med traditionellt ströbröd. läs mer

Denna soppa inspirerades av den populära Kentucky Hot Brown-smörgåsen: en skiva rostad kalkon, stekt bacon och en tjock Mornay-ostsås ligger på en rostad brödskiva. Du hittar alla dessa ingredienser även i ostversionen. läs mer

Kalkonbacon är tunna strimlor av rökt kalkonlår. Det är inte lika fett som traditionellt fläskbacon, men det är lika gott och krispigt när det är bakat. I det här receptet är kalkonbaconstrimlorna sammanflätade i ett gittermönster, och... läs mer

• Tårta
• Fyllning
• Grädde

Använd rester från din stekta kalkon till en utsökt quiche dagen efter, perfekt för brunch. Till fyllningen behöver du bara en halv kopp kalkonfärs. Blanda den med riven cheddarost och servera på en... läs mer

Lavashrullar med färskost, kalkon, spenat, basilika, morötter och rostade paprikor är en läcker och hälsosam aptitretare perfekt för en familjesemester. De har ett färgglatt utskuret utseende, och när de sticks vertikalt på spett... läs mer

Även om endast kalkonbröst används i tillagningen, serveras den enligt alla regler för en riktig julkalkon, som traditionellt serveras på bordet vid jul eller Thanksgiving. Fågelbröstet pocheras i buljong på låg värme. läs mer

Det här receptet inspirerades av Tex-Mex fajita. Till skillnad från den traditionella rätten serveras köttet och grönsakerna med ris istället för tortillas. Basen i denna skål är fluffigt basmatiris, smaksatt med ett uppfriskande potatismos. läs mer

Rester från julkalkonen kan användas för att göra en läcker, rejäl soppa med grönsaker och äggnudlar nästa dag. Soppan görs med kycklingbuljong. Du kan använda köpt eller hemlagad buljong. Purjolök, morötter, vitlök och... läs mer

När du har skurit av köttet på din festliga kalkonstek, släng inte det återstående skelettet: det blir en utmärkt bas för en läcker, smakrik buljong som du kan koka i förväg och förvara i kylskåp eller frys för matlagning - läs mer

Överbliven kalkon från julen kan användas nästa dag för att göra en rejäl, utsökt gryta med pasta och bubblande, seg ost. Strimlad kalkon vändes i en kryddig, krämig ostsås med inlagda jalapeños och... läs mer

Chop suey är en populär asiatisk gryta i USA, uppfunnen av kinesiska invandrare. Den innehåller bitar av kyckling (eller kalkon), olika grönsaker som kinakål, selleri, bambuskott, shiitakesvampar och kryddor. Allt detta tillagas i en... läs mer

• Strimlad kalkon
• Inlagda rödlökar
• Svarta bönpuré
• Tortillas

Panucho är en populär mexikansk gatumat som består av en krispig majstortilla fylld med refried svarta bönor och serveras med toppings som strimlad kalkon, inlagd lök, avokadoskivor och tomat. Nedan följer några exempel: läs mer

• Fågel
• Hemgjord kryddning
• Majsbröd
• Fyllning

Turducken är en populär stek av fågel i USA och Storbritannien. Rättens roliga namn kommer från kombinationen av tre engelska ord: turkey, duck och chicken. Steken tillagas till Thanksgiving och är formad som en rysk docka. läs mer

• Kalkonben
• Kryddblandning
• Moppsås

Innan rökning penslas kalkonklubborna med en blandning av olivolja och worcestershiresås och gnidas in med en doftande kryddblandning och farinsocker. För att säkerställa att både skinnet och köttet är utsökta är det viktigt att behandla inte bara klubbornas yta, utan även undersidan. läs mer

Om du bara lagar kalkonbröst till middag istället för en hel fågel, kommer det här receptet att göra det extra saftigt. Dessutom bakas bröstet tillsammans med grönsakerna, så du har ett tillbehör klart samtidigt. Receptet är otroligt enkelt: - läs mer

En rökt kalkon till Thanksgiving blir väldigt saftig och mör, även utan marinering, och röksmaken blir mild och subtil. Om du inte har en rökugn kan du använda en utomhusgrill och... läs mer

Även om du bara ersätter hela kalkonen med bröstet, kommer rätten fortfarande att se väldigt festlig och aptitlig ut. Innan den steks gnuggas hela bröstet in under skinnet och överallt med en örtpasta gjord på hackade färska örter (rosmarin, salvia, - läs mer

Detta recept på en utsökt, saftig kalkon lämnar en fyllig och smakrik saft efter stekning. Använd den för att göra en sås till fågeln! En massa traditionella stekörter (timjan, persilja, rosmarin, salvia och lagerblad) ger kalkonen dess speciella smak. läs mer

Naturligtvis får man inte plats med en hel kalkon i en airfryer, men om man bara steker bröstet blir det saftigt, gyllenbrunt och smakrikt, som en riktig julgodis. Ingen marinering krävs. Bröst utan skinn före stekning - läs mer

Innan kalkonlåren steks i ugnen blötläggs de i 24 timmar i en saltlake gjord på lika delar salt, lönnsirap och bourbon, med tillsats av grovkornig senap, svart och röd peppar, kryddnejlika, vitlök, lagerblad och torkad timjan. Detta är - läs mer

• Fyllning
• Garnering

Denna fyllda paj gräddas i en gjutjärnspanna, lämplig för både spishäll och ugn. Först tillagas fyllningen på spisen i stekpannan med strimlat kalkonbröst, lök, morötter, selleri, gröna ärtor och kryddor. För att göra den: läs mer

Istället för en vanlig kyckling, stek en kapun till julbordet. Denna köttiga tupp kommer garanterat att mätta en stor skara. Eller använd en liten kalkon. Gnid in fågeln med en kryddblandning och marinera i kylskåpet över natten. Och sedan... läs mer

Om du har bestämt dig för att tillaga en hel kalkon till högtiden, börja förbereda den två dagar i förväg, eller mer exakt, två kvällar i förväg. Låt slaktkroppen gradvis tina i kylskåpet den första natten och följande dag om den är fryst. Och dagen innan... läs mer

I det här receptet rostas kalkonlåren separat från resten av slaktkroppen, vilket resulterar i otroligt saftigt kött med en läcker gyllenbrun skorpa. Innan stekning gnids kalkonen in med en torr saltblandning och fylls med citroner. läs mer

• Rachels mini-smörgåsar
• Varma minismörgåsar med ost och tomater
• Minismörgåsar "Patti Melt"

Om du är värd för en middagsbjudning med vänner för att titta på ett spel, en film eller spela brädspel, är den perfekta godbiten en mängd olika miniatyrvarma smörgåsar. De är läckra, mättande, lätta att äta med händerna utan att bli kladdiga, och viktigast av allt, lätta att göra. läs mer

En lyxig kalkon på fem kilo, täckt med en gyllenbrun skorpa, är den perfekta mittpunkten för vilken storhelg som helst. Stek den på klassiskt amerikanskt Thanksgiving-sätt, och du kommer att bli förtjust i dess smakrika... läs mer

Den amerikanska Reuben-smörgåsen är en unik kombination av svartbröd, kött, surkål och smält schweizerost. Detta recept ersätter den traditionella corned beef-smörgåsen med tunt skivad kalkonbröst. De är lager på lager... läs mer

Denna enorma, saftiga och mättande smörgås kommer att uppskattas av de som förväntar sig maximal smak från varje tugga. Rostbiff, corned beef, kalkonbröst och pastrami – alla fyra typerna av kött skivas i tunnaste möjliga bitar och staplas mellan två skivor. läs mer

En läcker och hälsosam, rejäl soppa gjord på svamp, vildris och skivad kokt kalkon. Det är en utmärkt lunch dagen efter en helgdag, när du kan använda resterna av den stekta fågeln för att skapa en ny rätt. Svamparna sauteras - läs mer

Dessa saftiga, mättande smörgåsar kan göras med överbliven julkalkon – den perfekta godbiten för dig själv och din familj morgonen efter en stor fest. Kalkonen och avokadon är tunt skivade och serveras med krispigt bakad... läs mer

För att undvika att steka en stor kalkon i ugnen kan du bara tillaga de köttigaste delarna av fågeln: låren och bröstet. För det första kommer detta att minska stektiden. För det andra, tunna skivor av kalkonlår och -bröstrullad i en läcker päronglasyr - läs mer

Kvällen före stekning, gnid in hela kalkonens yta med en torr saltblandning gjord på svartpeppar, vitlökspulver och torkad dill och kyl den över natten. Låt kalkonen vara utan lock så att skinnet torkar ordentligt efter stekning. läs mer

Det här receptet är en livräddare om du steker en kalkon i sista minuten: fågeln behöver inte marineras, men den blir otroligt saftig, utsökt och smakrik. Ditt hemliga vapen är kryddat smör med citrusskal. Det kommer att producera... läs mer

Denna rejäla och hälsosamma asiatiskinspirerade sallad är gjord på kokt vete (eller brunt ris), grillad kalkon, sauterade sockerärtor med salladslök och färska grönsaker. Allt är serverat med en sesamdressing som innehåller... läs mer

Pad Thai-nudlar kan enkelt och snabbt tillagas hemma med asiatiska ingredienser som vanligtvis finns på hyllorna i europeiska livsmedelsbutiker. Den viktigaste ingrediensen i denna rätt är en speciell sås med en rik och komplex smak, inklusive: läs mer

• Antipasto-sallad
• Vinägrettdressing

För att dina gäster inte ska gå hungriga medan de väntar på den stora huvudrätten, gör i ordning en snabb förrättssallad som heter "Antipasto". Kokt pasta blandas med en mängd olika skivade italienska delikatesser. Dessa inkluderar salami, rökt... läs mer

Laga en snabb och utsökt middag i grekisk meze-stil. Istället för att dela en tallrik är alla förrätter portionsfördelade och kompletterar varandra harmoniskt, där varje portion innehåller grönsaker, kött och sås. Allt går ihop väldigt snabbt. läs mer

• Shish kebab
• Tankning

Förbered kalkonshashlik och servera den som en berömd club sandwich: med bacon, tomater, sallad och majonnäs. Det är inte bara gott utan också praktiskt, eftersom shashlik på så sätt, utan tallrikar eller bestick,... läs mer

Två grillade kalkonlår räcker till fyra personer. Låren är förmarinerade i en smakrik blandning som ger dem smaken av kött från Mexikos Yucatánhalvön. Den innehåller citrusjuice, honung, läs mer

Kotletterna är gjorda av krossat kalkonbröst som grillas tills det är gyllenbrunt. Detta möra kött behöver bara tillagas i 2 minuter per sida, och det är klart. Gnid in kalkonen med en blandning av olivolja och läs mer

• Guacamole
• Quesadilla

En mexikansk quesadilla är en tortilla som är vikt på mitten med en kladdig ostfyllning inuti. Strö riven ost på ena halvan av tortillabröden, toppa med krispigt smulad bacon, stekt salladslök och en kryddig jalapeñopeppar, och toppa med den andra halvan. läs mer

Även om Kentucky Hot Brown är en varm smörgås, tillagas den ofta i små pannor eller stekpannor, vilket är mycket praktiskt med tanke på den stora mängden ost och ostsås som täcker brödet. Huvudkomponenterna är: läs mer

• Turkiet
• Sås
• Fransk toast
• Montering

Denna varma smörgås har blivit en signaturrätt i Louisville, Kentucky, där den först skapades på 1920-talet på The Brown Hotel. Dess ursprungliga ingredienser inkluderar kalkon, stekt bacon, Mornay-ostsås och tomater. läs mer

Stek kalkonen i en panna och servera den med en utsökt, kryddig löksås. Använd naturella kotletter – kalkonfiléer skurna i munsbitar. Att steka dem tar cirka 4 minuter per sida. Och för att... läs mer

För att ge din kalkon en karibisk smak, gnid in den helt enkelt med en söt och kryddig kryddblandning och grilla den. För att göra detta, blanda farinsocker med cayennepeppar, ingefära, vitlök och andra aromatiska kryddor och gnid in det överallt. läs mer

Potatisskal anses vara lika näringsrika som själva potatisen, särskilt när man kokar färskpotatis. Man behöver inte skala dem när man mosar potatis. Koka de halverade knölarna, mosa dem med surmjölk och blanda med... läs mer

En utsökt kalkon i långkok med grönsaker i tomat- och vinsås. Denna tillagningsmetod gör kalkonbröstet otroligt mört och saftigt. Vänd det i kryddat mjöl och lägg det i pannan tillsammans med... läs mer

Ugnsstekt kalkon är en verkligt festlig rätt, och glasyren ger köttet en unik glans och smak värdig ett nyårs- eller julbord. Och du behöver inte steka hela kalkonen; använd bara de godaste delarna— läs mer

För att kalkonlåren ska bli extra saftiga och krispiga när de steks i ugnen, pensla dem under skinnet med smör. För en mer uttalad och livfull smak, förblanda smöret med citronsaft och... läs mer

Kalkonlår är en av de godaste delarna av fågeln. De är köttiga och möra, till skillnad från bröstet, och tar upp mycket mindre ugnsutrymme än en hel kalkon, vilket gör att du kan steka en sidorätt samtidigt. Det enklaste sättet att tillaga mörkt kött är läs mer

En läcker och fyllig kalkonvingebuljong kan tillagas i en långkokare. För att förbättra smaken, förstek vingarna tills de är gyllenbruna och tillsätt sedan morötter, selleri, lök, vitlök och kryddor. läs mer

Bönor är en utmärkt växtbaserad källa till protein och komplexa kolhydrater, och innehåller också många nyttiga mikronäringsämnen, vilket gör dem till ett önskvärt livsmedel för dem som är noga med sin kost. De flesta baljväxträtter kräver... läs mer

Läckra och hälsosammare kalkonmackor, ett välkommet alternativ till fet pulled pork. Köttet till smörgåsarna ska vara mycket mört och lätt att riva i bitar med en gaffel. För att uppnå detta, bräsera kalkonlåren i en slow cooker och tillsätt: läs mer

Kött kokt med torkad frukt är mycket populärt i marockansk mat. Dess söta smak är vanligtvis mildrad med en mängd olika skarpa och aromatiska kryddor och örter. Sjud kalkon med russin och torkade aprikoser i en långkokare och tillsätt söt muskotnöt. läs mer

Även nybörjarkockar kan bemästra de enkla stegen i denna långkokta rätt: en tjock och rejäl soppa, särskilt perfekt för de kallare månaderna. Ingrediensernas smaker smälter ännu bättre samman nästa dag, och ärtorna... läs mer

Tacos är en mexikansk förrätt gjord på små majstortillas fyllda med kött, sås och örter. För tacofyllningen, tillaga kalkonbröstet i en slow cooker (multicooker) och sjud det med tomater, morötter och paprika i en traditionell... läs mer

En traditionell fransk quiche är en fyllning av kött, fisk eller grönsaker, fylld med en ägg- och gräddblandning och ost, och bakad på ett pajskal. Det är en läcker och mättande paj, men otroligt kaloririk. Det här receptet gör... läs mer

Denna förrätt med lager på lager består av skivor av aubergine, tomater och kalkon toppade med en krispig grillad ostbotten. En unik köttig twist på den populära italienska rätten med lager på lager, parmaaubergine i tomatsås med mozzarellaskivor. läs mer