Mynta

Gör lätta och läckra småkakor som ser ljusa och somriga ut. Denna efterrätt är kalorisnål och väldigt enkel att montera: småkakor delas på mitten och fylls som smörgåsar med yoghurt, honung och en blandning av hallon och - läs mer

Denna uppfriskande granita är gjord på melonmassa, blandad med myntasirap och limejuice. De två sistnämnda ingredienserna ger melonens sötma en uppfriskande smak och arom, välbehövlig i sommarvärmen. För att ge sockersirapen dess livfulla mintsmak, läs mer

Mört lammkotlett med ben, skuren i individuella kotletter, är en välkänd delikatess som behöver tillagas på ett sätt som framhäver smaken utan att göra köttet segt. Yoghurt är den perfekta marinaden och såsen för lamm. läs mer

Denna uppfriskande sommarlemonad blir ännu mer uppfriskande om du blandar den med färska myntablad. Drycken är gjord helt av naturliga ingredienser. Citronsaft späds ut med vatten och enkel sirap efter smak. Kanske... läs mer

Rosenvatten används flitigt i östra länder för att göra drycker och desserter, vilket ger dem sina berusande toner. Det kan köpas i specialbutiker som säljer produkter från Mellanöstern eller Indien. Bara en sked av den aromatiska... läs mer

Denna läckra, uppfriskande dessert är gjord med tre typer av citrusfrukter: citron, apelsin och lime. Var och en har sina egna unika toner, som i kombination skapar en bukett av uppfriskande smaker, vackert kompletterade av mynta. Förberedelse: läs mer

En kopp espresso och en uppfriskande granita – smaken av en varm dag i Italien. Kombinera dessa två ingredienser för att skapa en ännu läckrare italiensk dessert. Espresso blandas med socker och fryses. För att göra den perfekta granitan: läs mer

För att göra denna sorbet blandas kärnfri vattenmelonmassa med en sirap gjord på socker, majssirap, citronsaft, färsk mynta och grenadin. Denna blandning framhäver perfekt vattenmelonsmaken och gör den mer... läs mer

Denna sommardessert känns sval och uppfriskande bara genom att titta på den. Denna uppfriskande citron- och ingefärsglass serveras i frysta citronskalskåp och garneras med en kvist färsk mynta. För att tillaga, koka först ingefärsockret. läs mer

• Ingefärasirap
• Mojito

Även om denna mojito är helt annorlunda än den klassiska kubanska cocktailen, är dess smak lika livfull och uppfriskande. Den blandar perfekt uppfriskande mynta och lime med färska, saftiga blåbär och en pigg ingefärssirap som... läs mer

Ett enkelt recept på en utsökt och hälsosam medelhavspasta. För att tillaga den kokas capellini-pasta (eller "änglahår") och blandas med rå salsa, även känd som "salsa cruda". Denna sås är gjord på finhackade mogna sommartomater. läs mer

• Sorbet
• Myntasirap

Om du har en glassmaskin kan du regelbundet göra hälsosamma och naturliga sorbeter eller glass genom att experimentera med olika smaker. En intressant kombination är granatäpple och mynta. Sorbeten är gjord med 100 % granatäpplejuice och tillsatsen av läs mer

Mascarponeost ger denna lätta dessert en sammetslen konsistens och krämig smak som passar utmärkt med jordgubbar. Använd färska bär för att få ut det mesta av din granita, inklusive dess rika smak och arom. Och mynta... läs mer

En läcker och vacker förrätt med bakade körsbärstomater med fetaost, i medelhavsstil. Tomater, blandade med olivolja och röd paprika, fyllda med ostbitar och grillade i ugnen. De är ett perfekt tillbehör på ett fat... läs mer

Denna rätt med marinerad vattenmelon och friterad halloumi kan serveras som tillbehör eller förrätt. Den ser väldigt imponerande ut och fängslar med sin kontrasterande kombination av smaker och texturer. Skivor av saftig vattenmelon marineras i en blandning av röda - läs mer

I Mellanöstern och Asien kan kofta syfta på vilken köttfärsrätt som helst, oavsett om det är en kotlett, köttbulle eller köttbulle, beroende på region. Och tack vare en intressant kombination av aromatiska orientaliska kryddor kommer dina kotletter att förvandlas till... läs mer

• Lamm i granatäppleglasyr med mynta på spett
• Grekisk kålsallad

En utsökt medelhavsinspirerad förrätt bestående av små flatbröd serverade med spettgrillade lammskivor i granatäppleglasyr och en uppfriskande grekisk coleslaw. Lammlåret används till steken. läs mer

En saftig grillad fläskfilé och en utsökt sommarsallad får en livfull smak av ingefärsolja, gjord på en blandning av olivolja, finriven färsk ingefära och lite socker. Denna aromatiska olja används - läs mer

Innan grillning, strö över torkad mynta över biffen, vars smak utvecklas under tillagningen och genomsyrar köttet. Som tillbehör kan du förbereda en läcker, fiberrik mangoldsallad. Hackade mangoldblad - läs mer

• Fågel
• Myntsås med gröna ärtor

Kycklingbröst grillas och penslas, minuter innan de är klara, med en läcker honung- och balsamvinägerglasyr, vilket skapar en gyllenbrun, klibbig skorpa med en söt och kryddig smak. För att servera kycklingen: läs mer

Denna imponerande sallad, med sitt slående utseende och uppfriskande smak, kräver inga speciella ingredienser. Bara vattenmelon, gurka och fetaost. Du måste bara vara lite försiktig med att skära ingredienserna i lika stora kuber och... läs mer

• Kött
• Couscous med pinjenötter och mynta

En sofistikerad marockansk julrätt med grillad lammracks och en doftande couscous. Och med tanke på att couscousen bara tar några minuter att tillaga, och köttet kan marineras kvällen innan, är hela rätten... läs mer

• Tabell
• Granatäpple-apelsin BBQ-sås
• Vaktlar

En uppfriskande men mättande tabboulehsallad från Mellanöstern och en söt och syrlig granatäpple-apelsin-barbecuesås är ett perfekt komplement till grillad vaktel. Hela rätten är utsökt, komplett och en härlig kombination. läs mer

Ett enkelt sätt att förvandla färska persikor till en utsökt dessert är att grilla dem. När frukten är fint grillad och mjuk, servera med smör blandat med socker och kanel. Denna aromatiska krydda... läs mer

Lammracks med myntasås är en sann delikatess med utsökt smak, där uppfriskande mynta perfekt kompletterar och balanserar den fylliga köttsmaken. Du kommer också att bli förtjust i hur snabbt denna rätt tillagas. Till... läs mer

Tunna morotsstavar friteras i en generös mängd olja, ringlas sedan över med äppelcidervinäger och beströss med hackad mynta och apelsinskal, vilket ger detta krispiga mellanmål en otroligt uppfriskande smak. Dessa morötter blir precis så här: läs mer

Traditionellt sett görs tabboulehsallad från Mellanöstern med bulgur eller couscous blandad med färska örter. Istället för spannmål kan man dock även lägga till grönsaksris gjort på blomkål och broccoli. Man kan använda färdigköpt fryst ris eller göra sitt eget. läs mer

• Muffins
• Glasyr
• Dekorering

Dessa lätta och luftiga cupcakes, med precis rätt mängd vätska inuti, får en underbar smak tack vare kombinationen av aromatiska blåbär och citron. Citronsaft och skal blandas direkt i smeten, och blåbären tillsätts efter att den redan har hällts i cupcakeformarna, för att... läs mer

Denna läckra kyckling tillagas tillsammans med ris i samma rätt. När du väljer kyckling, välj benfria lår utan skinn. De tar lika lång tid att tillaga som brunt basmatiris, och efter tillagningen förblir de... läs mer

• Kycklingsmörgåsar
• Äpple- och avokadosmoothie

Fyllningen till dessa smörgåsar är gjord på kycklingbröst blandat med lök, basilika och dragon, och serverat med en yoghurtsås. Kycklingen är förkokt i jasmingrönt te, vilket ger den en unik smak som är intressant— läs mer

Rätten görs med en blandning av sallad, generösa mängder persilja, salladslök, mynta, gurka och söta druvetomater, och blandas med en citrondressing och krispiga bitar av friterad pitabröd innan servering. En saftig, vitaminrik sallad med - läs mer

Paprikafyllningen blir lättare och mer näringsrik om du använder mager nötfärs blandad med bruna linser. De är lika rika på protein som kött och ger också fiber till rätten. Stek nötfärsen med kryddor. läs mer

Jordgubbsspadebab är en unik och utsökt picknickdessert. Använd grillens glödande kol efter att du grillat köttet för att grilla jordgubbar på träspett. När bären är täckta med läckra grillmärken, läs mer

• Rullar
• Vinäger dippsås

Asiatiska sommarrullar skiljer sig från de mer populära vårrullarna genom att de aldrig friteras, utan serveras färska. Möra, genomskinliga och fyllda med somriga färger och saftighet, dessa rullar är perfekta som förrätt eller till en lättare måltid. läs mer

Denna köttfärslimpa i medelhavsstil är fylld med nötfärs, bulgur och pinjenötter, vilket ger den en fiberrika fullkornskänsla. Stekt lökpasta serveras med - läs mer

En läcker förrätt med paprikahälfter fyllda med kokt quinoa, aubergine, zucchini, tomater, kryddor och ost. Paprikahälfterna är förgräddade i ugnen tills de är mjuka. Lägg till fler livfulla smaker - läs mer

• Tårta
• Fyllning och topping

Basilika och en krämig dessert kan verka som oförenliga ingredienser. Men i kombination med mynta och kokosmjölk får denna kryddiga ört en helt ny dimension och kompletterar harmoniskt hela buketten av smaker och aromer. Mal socker och mynta tillsammans och... läs mer

Denna sallad kombinerar ingrediensernas texturer och smaker på ett vackert sätt. Fast, segt dinkel, mjuka vita bönor och saftig vattenkrasse kompletteras av möra, grillade räkor och ringlad med en syrlig dressing. läs mer

En av de enklaste sommarsalladerna, gjord på tomater, gammalt bröd, olivolja, basilika och vinägrett, är toskansk panzanella uppfriskande men ändå ganska mättande. Den innehåller: läs mer

För att säkerställa att dina friterade kycklingbröst är saftiga inuti och gyllenbruna på utsidan, stek dem i en mycket het stekpanna i högst 5 minuter på varje sida. De brynta bitarna som fastnat i botten kan användas till en läcker sås. läs mer

Servera den friterade tilapiafilén med ångkokt sparris och toppa med myntagremolata. Denna blandning av färsk mynta, citronskal, vitlök och rödpepparflingor ger rätten en ljus färgklick och livar upp de neutrala smakerna hos fisken och sparrisen. Ångkoka sparrisen. läs mer

• Grillad biff och grönsaker i folie
• Chimichurrisås

En saftig och mör medium-rare strip steak passar perfekt till grillade gröna bönor och cherrytomater. Grönsakerna tar lite längre tid att tillaga än köttet, så lägg dem först i en folieform med smör och... läs mer

• Soppa
• krabbkött

En fantastisk ärtsoppa utan kokning som är perfekt för sommarvärmen. Gröna ärtor blandas med grönsaksbuljong, citronsaft och olivolja och serveras kylda med bitar av kryddigt krabbkött. läs mer

Denna gröna ärtsås är klar på bara 10 minuter. Mixa skållerade ärtor med ricotta, parmesanost, mynta och citronskal i en matberedare tills du har ett potatismos med små bitar. Det är ganska mättande, men ändå lätt, med - läs mer

• Potatis
• Tankning

En unik potatisrätt som ser väldigt festlig ut och garanterat kommer att glädja dina gäster. Små potatisar kokas med skalet, pressas sedan lätt med händerna för att knäcka dem lite och steks sedan i vitlöksrik olivolja. läs mer

• Grön ärtpuré
• Crostini

Krispiga italienska crostini-smörgåsar är den perfekta aptitretaren för hemmafester. De är en favorit och kombinerar livfulla smaker, kontrasterande texturer och en slående presentation. Gör crostini med mintig grön ärtpuré och bitar av... läs mer

Denna sallad kombinerar perfekt smakerna och texturerna av papaya, jordgubb, kiwi, banan, apelsin och hallon. Om så önskas kan du ersätta papaya med mango och hallon med blåbär. Myntablad ger extra fräschör och smak, och till dressingen kan du använda flytande... läs mer

Denna hummuswrap med friterad zucchini, färska grönsaker och örter är ett hälsosamt alternativ till vanliga charköttsmörgåsar. Hummus och pinjenötter gör den mättande, friterad zucchini ger smak, och färsk paprika, spenat och lök ger massor av... läs mer

En rätt i mellanösternstil med en livfull smak och utseende som kan tillagas på mindre än 20 minuter, men som ändå erbjuder en harmonisk balans av viktiga näringsämnen: komplexa kolhydrater, fibrer och protein. En couscous som tillbehör kräver ingen ytterligare förberedelse. läs mer

Naturliga fläskkotletter med ben är en populär kötträtt på många vietnamesiska restauranger, kännetecknad av den traditionella söta och salta smaken med inslag av citrongräs. Du kan återskapa denna fantastiska smak hemma med - läs mer

Denna otroligt läckra, mättande och hälsosamma sallad kombinerar alla de livfulla färgerna, smakerna och texturerna hos ingredienserna. Salladens bas är kokt orzo-pasta och bruna linser, med tillägg av blomkål. Färska körsbärstomater, grönkål och läs mer

• Kyckling
• Citron-myntasås

Kryddat med salt och peppar steks kycklingbröstet i panna tills det är gyllenbrunt och färdigställs sedan i ugnen. Detta säkerställer att det förblir saftigt och mört. Och den fylliga smaken kommer från den läckra citron-myntasåsen, som... läs mer

Kombinationen av lamm och mynta har blivit en klassiker. Denna aromatiska ört kompletterar det feta köttet perfekt med sin fräschör, och tillsammans skapar de en fantastisk smak. Grilla ett lammlägg och servera det med latinamerikansk mynta-chimichurrisås. läs mer

Laga en utsökt och hälsosam middag med salta räkor med grönkål och paprika på en bakplåt i ugnen. Rosta först grönkålen med paprika, vitlök och kryddor i druvkärneolja. Den har en neutral smak och... läs mer

• Räkor
• Stark myntasås

Ett bra sätt att servera grillade räkor är att linda in dem i salladsblad. Det blir en mycket saftig och god aptitretare, särskilt perfekt för en picknick. Se bara till att inte överkoka räkorna för att hålla dem fasta och saftiga. läs mer

Sydamerikansk quinoa är ett förråd av vitaminer och viktiga mikronäringsämnen. Hälsosamma ätare runt om i världen använder den aktivt i sin kost. Men förutom läckra tillbehör är quinoa också en ingrediens i rejäla sallader. läs mer

• Sallad
• Krispiga kikärter

Det här receptet erbjuder en mer mättande variant av grekisk sallad. De traditionella sommargrönsakerna i denna rätt kombineras med italiensk orzopasta och blandas med en grekisk yoghurtbaserad ranchdressing. Detta ger pastan en krämigare smak och... läs mer

• Falafel
• Yoghurtsås med piquillopeppar
• Hummus med vita bönor
• Tomatrelish

Även om falafel främst är populärt bland vegetarianer i europeiska länder, är dessa krispiga kikärtsbollar en favorit för alla. Innan du tillagar, blötlägg kikärterna i kallt vatten i 24 timmar och häll sedan av ordentligt för att säkerställa... läs mer

• Goi-kuon-rullar
• Fiskdippsås

Vietnamesiska goi cuon-rullar är en saftig, utsökt och vacker förrätt gjord på finaste rispapper, lindad runt kokta räkor, tunt skivat fläskkött, örter och risnudlar. Rullarna är saftiga och mättande, och deras livfulla smak kommer från... läs mer

En crudité är ett prydligt arrangerat fat med råa, bakade eller blancherade grönsaker med dippsås. För att undvika att ditt grönsaksfat ser ut som en rörig sallad är det bäst att ha ett specifikt koncept när du sätter ihop det, och... läs mer

Denna julstock kommer att glädja dina gäster med sitt utseende ensamt, för att inte tala om sin fantastiska choklad-kaffe-smak. Och du kommer att bli glad över att göra den. Detta recept kräver ingen bakning, så du kan... läs mer

Denna lätta och uppfriskande sallad är baserad på saftiga bibsallatblad, medan färsk persilja, basilika, dill och mynta ger den en uppsjö av smak. Det är bäst att riva alla grönsaker och sallad för hand istället för att hacka dem för att bevara deras värdefulla vitaminer. För - läs mer

Även om morötterna i det här receptet är stuvade i stekpanna, smakar och ser de ut som ugnsbakade morötter. Detta beror på att morötterna först stuvas i buljong i en stekpanna, och sedan, när all vätska har avdunstat, är de snabbt... läs mer

Förvandla vanliga rödbetor till en sofistikerad aptitretare med en rolig yoghurt- och balsamvinägerdressing. Mikrovågsugna rödbetorna för att spara tid, skiva dem sedan, lägg dem på ett serveringsfat och ringla över... läs mer

Även om quinoa först under 2000-talet har blivit populärt bland hälsosammare människor, har det varit känt i århundraden och var en del av de sydamerikanska indianernas kost. Till skillnad från andra sädesslag är det mer näringsrikt och lättare, rikt på... läs mer

Det enklaste sättet att laga en asiatisk rätt är att woka grönsaker och kött med hjälp av woktekniken, vilket innebär att man skär huvudingredienserna i tunna strimlor och steker dem snabbt med kryddor i en het panna. För att göra det enklare för dig, tunt - läs mer

Fläskbog gnids in med en pasta av koriander och andra aromatiska örter och sjuds i en långkokare med potatis och kålrot i apelsin- och citronsaft i 7,5 timmar. Vid första anblicken kan det verka som en evighet. Men det är det perfekta alternativet— läs mer

Jordgubbstårta är en tårta gjord med ett skal täckt med saftiga jordgubbar och vispad grädde. Denna godsak gläder alltid med sin somriga smak, arom och livfulla utseende. Och om du planerar en fest med en buffé eller... läs mer

Höjdpunkten på denna trifle är de tunna mintkakorna med choklad och mint, som ofta delas ut av flickscouter. Kakorna hackas i bitar och läggs i kakdegen innan gräddning, och utgör också ett av dessertens lager. Trifle är bäst - läs mer

Ett enkelt recept på en utsökt asiatisk fläskförrätt med risnudlar. Till detta behöver du färdiga fläskkarrékotletter med ben. En bra idé vore att använda rester från gårdagens middag, till exempel. Skär köttet i - läs mer

Pannkakor fyllda med de nyttigaste frön är perfekta för en hälsosam frukost. Och granola i smeten ger en härlig krispighet. Blanda pannkakssmeten med fullkornsmjöl, linfrön, chiafrön och... läs mer

• Krans
• Tranbärssås
• Vispad grädde

Förbered en festlig dessert i form av en adventskrans som omedelbart kommer att dra till sig uppmärksamhet med sitt ljusa utseende och bli ihågkommen för sin fantastiska smak. Krispig maräng, toppad med mjuk vispad grädde och en utsökt sås gjord på en trio av bär: tranbär, färska - läs mer

• Tårta
• Fyllning

Efter att ha smakat en bit av denna delikata chokladostkaka kommer dina gäster inte ens att gissa att den är dietvänlig. Trots att de ersatt det mesta av färskosten med 1% keso och använt lättare färskost för resten av färskosten, läs mer

• Cocktail
• Mintvodka

En kylare gjord på mintvodka, grädde och en blandning av kryddad benediktin och brandy är en utmärkt godbit till en nyårs- eller julfest, och skapar en festlig atmosfär precis som polkagrisstängerna själva. Krossa några av godisarna och... läs mer

• Fårkött
• Myntsås

Det enklaste sättet att tillaga kött är att steka det i en stor bit i ugnen. Allt du behöver göra är att förbereda marinaden och marinera köttet, och sedan ställa in det i ugnen nästa dag. Med minimal ansträngning får du en utsökt måltid. läs mer

En lätt och uppfriskande cocktail gjord på Camparilikör, apelsinjuice och kolsyrat vatten. Garnera glaset med en blodapelsinskiva och en kvist mynta för en verkligt utsökt och estetiskt tilltalande upplevelse. läs mer

• Tårta
• Ganache till topping
• Chokladkaramellsås
• Myntimpregnering

Denna enkla kaka smakar som en gigantisk pepparmyntsgodis täckt med mörk choklad, en av de många ingredienserna den innehåller. Pepparmyntsbiffar är en tät myntafyllning täckt med choklad. Smaken är mycket uppfriskande och harmonisk. läs mer

För att tillaga denna förrätt behöver du stora svampar. Ju större deras hattar är, desto mer god ostfyllning får de. Fyll svamparna med riven Pecorino Romano-fårost och toppa med en blandning av färska örter. läs mer

En amerikansk cocktail gjord på gin, limejuice, enkel sirap och mynta. Drycken har troligen sitt ursprung i Chicagos Southside och var populär bland gangstern Al Capone, som styrde området. Alla ingredienser är perfekta— läs mer

En utsökt medelhavssmak tillförs dessa burgare med en doftande yoghurtsås, gjord i stil med traditionell grekisk tzatziki. Blanda naturell yoghurt med fetaost, riven gurka och vitlök, mynta, salt och peppar och bred på... läs mer

Laga en komplett måltid för fyra personer på bara en halvtimme i en enda folieförpackning. Grunden för rättens smak är olivolja, kryddad med rökt paprika, salt och peppar. Du tillsätter det i varje steg och lägger ingredienserna var för varv över folien. läs mer

• Vårrullar
• Myntdippsås

Vårrullar är ett populärt asiatiskt mellanmål som består av pannkakor med olika fyllningar, inslagna i tunn deg eller rispapper. Vårrullar, eller vårrullar, har fått sitt namn från Kina, eftersom de historiskt sett har gjorts med en fyllning av färska... läs mer

En utsökt och snabb dessert med färska björnbär och rostade hasselnötter, som också är ganska snabb att tillaga. Lager av vispad gräddemousse med vit choklad och björnbärspuré läggs i ett glas, varje lager indränkt i svartvinbärslikör. läs mer

• Kyckling
• Sallad

Den mellanösternska rätten falafel – friterade bollar av malda kikärter med kryddor – är älskad inte bara i sitt hemland utan runt om i världen. För att förenkla tillagningen säljer de till och med färdiga torra blandningar som bara behöver blandas med vatten och friteras. läs mer

Med höstens ankomst dyker två vitaminrika frukter upp på butikshyllorna: pumpa och granatäpple. Kombinera dessa två hälsosamma livsmedel i en sidorätt som är superenkel och snabb att tillaga, men som ändå ser ut och smakar som en rätt av restaurangkvalitet. Grädda den - läs mer

Tabboulehsallad är en populär aptitretare från Mellanöstern med ursprung i Libanon. Tabboulehs två huvudingredienser – persilja och bulgur – blandas med finhackade grönsaker, oftast tomater, lök och mynta, och serveras med olja och citron- eller limesaft. läs mer

I denna dessert blandas jordgubbar, hallon och blåbär med socker och dränks i likör och serveras i skålar med en citron-yoghurt-topping gjord på yoghurt, lemon curd, honung och vanilj. Lätt och uppfriskande fruktsallad med limoncello - läs mer

Trifle är en engelsk rätt som är populär i Skottland och USA. Det är en dessert gjord på sockerkaka med vaniljsås, fruktjuice eller gelé och vispad grädde. Ingredienserna läggs vanligtvis i lager i en trifle. Den vanligaste är läs mer

Sommarmousseostkaka är ett recept på ostkaka utan bakning. Den använder krossade grahamkex istället för en skorpa, och fyllningen består av alternerande lager av färskost, som har en lätt, mousseliknande konsistens, och bärsylt. Själva ostkakan serveras - läs mer

Denna rätt ser vacker ut på en tallrik och har dessutom en mängd hälsofördelar. Bara att titta på den färgglada kombinationen av orange pumpa och ljusgröna ärtor väcker positiva känslor. Du kan tillsätta mer salt efter smak om så önskas. läs mer

• Crostini
• Sallad

Ett snabbt grönt salladsrecept som, liksom många italienska aptitretare, ståtar med en fantastisk och utsökt kombination av enkla ingredienser. Kombinera Bibb-salladsblad med aromatisk mynta och basilika, tillsätt fänkålsrot och krydda med... läs mer

Gurka är den perfekta ingrediensen för sommarrätter och soppor, eftersom den består av 95 % vatten, vilket gör den till en utmärkt törstsläckare och uppfriskande dryck i varmt väder. Tillsätt lite saftig, aromatisk melon och en saftig selleristjälk, allt tärnat. läs mer

Vårrullar är vanliga i det sydostasiatiska köket. De är en typ av kall aptitretare som består av en fyllning insvept i ett ark rispapper eller annan tunn deg. Grönsaker används vanligtvis som fyllning. läs mer

Citronaromen och dess syrliga smak sprudlar oväntat av fräschör, som påminner om tomtebloss. Denna cocktail kommer att glittra på en grillfest. Blotta åsynen av denna mousserande dryck lyfter humöret. Fruktjuicer kan paras ihop med... läs mer

Sockerärtor kan avnjutas inte bara som ett grönsaksmellanmål, utan också som ett fullvärdigt tillbehör. Unga ärtkapslar är så möra och läckra att de kan ätas hela. För att göra rätten mer presentabel, bara... läs mer

• Scones med skinka och salladslök
• Chavre med citron och örter

En morsdagsbrunch kan börja med den behagliga doften som strömmar från köket. Dessa läckra scones i kärnmjölk är snabba att göra. De är fluffiga och mer som shortbread, vilket gör dem till en perfekt kombination med mangold – en... läs mer

Denna enkla dessert, som är snabb att tillaga, kommer garanterat att glädja hela familjen. Dess smak är lika god som dess utseende. Förutom bären som anges i receptet kan du använda andra frukter, som färska persikor. Kombinera med sött - läs mer

En wrap, eller sandwichwrap, är en fyllning som är inlindad i en tortilla. Att använda sallad istället för tortilla ger en livfull och hälsosam rätt. Ingrediensernas varierade smaker skapar en harmonisk kombination, och... läs mer

Grillad aubergine är utsökt och hälsosam, och den absorberar inte oljan, vilket bevarar dess naturliga smak. Grillade aubergineskivor serveras med fetaostskivor och toppas med en myntadressing. läs mer

Aubergine passar utmärkt inte bara med tomater utan även med potatis. Höjdpunkten i detta franskinspirerade recept är crème fraîche, en mejeriprodukt som tillverkas och används flitigt i Frankrike och Belgien. Den kallas ibland även... läs mer