Honung

En vegetarisk version av den berömda kinesiska rätten "Kong Pao Chicken". Istället för kycklingbröst används blomkål, som steks i panna tillsammans med andra grönsaker – zucchini, paprika och lök. Grönsakerna... läs mer

Denna italienska julkaka är gjord med en torr blandning som du kan lägga i en vacker burk och ge till nära och kära med receptet. Traditionell panettone innehåller mycket torkad frukt, såsom kanderad apelsinskal, torkad... läs mer

• Krämig getostdressing
• Sallad

Denna saftiga, läckra sallad innehåller blomkål, morötter, paprika och lök. Alla grönsaker grillas innan de läggs i salladsskålen, vilket ger dem en unik, fyllig smak som kommer att vara höjdpunkten i denna sallad. läs mer

• Muffins
• Ostmassa grädde
• För dekoration

En underbar kombination av honung, lavendel och citrussmaker gör dessa cupcakes unika, till skillnad från alla du någonsin smakat förut. Degen är gjord på surmjölk (eller kefir) och en generös mängd vegetabilisk olja. läs mer

• Sallad
• Tankning

Denna lätta, vitaminrika sallad är gjord på blandade brysselkål. De blandas med rökt mandlar, torkade tranbär och blåbär, samt spansk Manchego-ost, allt toppat med en dressing som ger salladen dess fantastiska smak. läs mer

• Deg
• Fyllning med ricotta och vindruvor
• Vinsirap

Baka en väldoftande fransk galette till te med en delikat fyllning av ricotta, frangipane och färska druvor. Galettedegen är gjord med vanlig färdigköpt druvsaft, vilket ger smak och ersätter socker. För extra arom, tillsätt... läs mer

Dekorera ditt julbord med en enorm, gyllenbrun kalkon, doftande av örter, äpplen, citrusfrukter och vitlök. Alla dessa ingredienser placeras inuti fågeln innan den steks, vilket ger den dess safter. Under stekningen, läs mer

• Fläsk
• Kompott

Denna festliga stek använder en stor bit fläskkarré, entrecôte, som förblötläggs i en honungsmakande saltlake över natten. För ett mer elegant utseende, be din slaktare att skära av ändarna. läs mer

Denna dessert görs med bitar av filodeg istället för vetemjöl, vilka sedan mixas i en matberedare med mandelmassa, ägg, smör och socker. Apelsinblomsvatten ger deg en lätt citrussmak. läs mer

En dekorativ krans är ett av julens attribut. Efter att ha dekorerat ditt hem med charmiga kransar, glöm inte bort dessertbordet. Temakakor kommer att se minst lika festliga ut. Grädda dem med mandeldeg, som är pressad från - läs mer

Denna sylt är gjord på saftiga och aromatiska Braeburn-äpplen, som kokas i en blandning av klöverhonung och kanel, och sedan sjuds i naturlig äppeljuice smaksatt med kanel och kryddnejlika. Sylten kan förvaras i kylskåp i glasburkar. läs mer

• Kaka
• Glasyr

Sockerkakor, så älskade av många till högtiderna i form av charmiga figurer, blir mer doftande och goda om du tillsätter honung i degen. Arbeta med välkyld deg för att göra den lätt att kavla och skära ut. Det är bäst att... läs mer

• Kaka
• Fyllning

Dessa utsökta sandwichkakor med en delikat, luftig smörkrämsfyllning är smaksatta med aromer av uppfriskande citron och väldoftande lavendel. Citronsaft och -skal blandas i kakdegen, som sedan delas till bollar och rullas i blandningen innan gräddning. läs mer

Dessa pepparkaksgubbar, med sitt charmiga utseende och doft, kommer att fylla ditt hem med julstämning och ge ditt dessertbord en lite hälsosammare touch. De är bakade med fullkornsgrahamsmjöl och inget raffinerat socker, istället för... läs mer

Krispiga och smakrika hemlagade karamellpopcorn smakar olikt allt du någonsin sett i en stormarknad, och de är enkla att göra. Allt du behöver göra är att poppa färska popcorn (i mikrovågsugnen eller i en kastrull), blanda dem med honungskaramell och... läs mer

Dessa krispiga mini-majsmuffins är perfekta som ölsnack, för att titta på spel, film eller vilken annan hemmafest som helst. Och de är otroligt enkla att göra med färdig majsmuffinsmix. Knåda bara till en tjock smet, läs mer

Pilgrimsmusslor är ett utmärkt middagsalternativ: de är kalorisnåla, proteinrika, fettsnåla och, bäst av allt, tillagas på några minuter. Stek dem i en panna och servera med palsternackspuré – ett hälsosamt alternativ. läs mer

Förvandla färdigköpt ostravioli till en elegant rätt av restaurangkvalitet. Den är snabb och enkel att tillaga, och smaken är fantastisk. Blanda helt enkelt den tillagade raviolin i en stekpanna med smörrostade valnötter och persiljeblad. läs mer

En underbar idé för en hälsosam familjemiddag. Innan laxfilén gräddas penslas den med en honungsrödpepparglasyr, vilket bildar en underbar klibbig, söt och kryddig skorpa på fiskens yta. Serveras med en sallad av - läs mer

För att göra ett enkelt men imponerande morotstillbehör perfekt för speciella tillfällen, välj långa, tunna morötter av ungefär samma storlek och rosta dem hela. Skala inte morötterna – de blir ännu godare! Tvätta dem bara noggrant och... läs mer

• Fläsk
• Glasyr
• Sallad

Innan gräddningen marineras fläskfilén i flera timmar i en ölblandning av pale ale, cayennepeppar och kryddor. Häll en del av marinaden omedelbart i coleslawdressingen. Efter gräddningen marineras fläskfilén... läs mer

Det fina med glögg är att man kan ta ett billigt torrt vin och förvandla det till en ovärderlig, värmande, hälsosam (med måtta), aromatisk och älskad dryck. Denna glögg bryggs med vitt vin och, till skillnad från sin motsvarighet, läs mer

Majssmaken i detta bröd kompletteras perfekt av söta, salta och salta toner, tack vare tillsatsen av hackad inlagd chili och en sked honung. Och smöret skapar en otroligt mör och fluffig smula. Du kan baka det i läs mer

Dessa läckra och hälsosamma tryfflar är gjorda av torkade fikon, kanderad ingefära, en nypa kanel och en sked honung, allt blandat till en pasta. Den resulterande blandningen formas sedan till bollar (tryfflar) och täcks med... läs mer

Rovor, palsternackor och pärllök fräsas i smör med honung och citronskal tills de är mjuka och glansiga med en honungsglasyr. En perfekt sidorätt till en julmiddag. Välj pärllök från en mängd olika färger - läs mer

Apelsinglaserad kyckling låter sofistikerad och smaken är otrolig. Denna rätt i fransk stil är snabb att tillaga och använder minimala ingredienser, så du kan unna dig en lyxig middag även på en vardagskväll. Kyckling - läs mer

En saftig, vitaminrik sallad med färska grönsaker och grönsaker är den perfekta sidorätten att servera till kött på ett rejält julbord. Den innehåller nyttig grönkål, nyriven butternutpumpa och saftiga, vitamin- och mineralrika grönsaker. läs mer

Denna sallad innehåller rejäla morötter, saftiga färska grönsaker, getost för en krämig smak och rostade mandlar för en utsökt krispighet. Morötterna är förrostade i ugnen för att förstärka smaken. läs mer

För att undvika att steka en stor kalkon i ugnen kan du bara tillaga de köttigaste delarna av fågeln: låren och bröstet. För det första kommer detta att minska stektiden. För det andra, tunna skivor av kalkonlår och -bröstrullad i en läcker päronglasyr - läs mer

• Muffins
• Glasyr

Dessa cupcakes ser så eleganta ut, och smaken är ren njutning. Tack vare olivoljan blandad i smeten blir dessa chokladcupcakes underbart mjuka och saftiga, och fikonhalvan som tillsätts till varje cupcake under gräddningen gör... läs mer

Vi använder naturliga fläskkarrékotletter med ben. De tillagas snabbt och är saftiga och möra. Nyckeln är att inte översteka dem och att ta ut dem ur ugnen direkt, där de först bakas och sedan penslas med en kryddig honungssås. läs mer

Denna saftiga och mättande sub-smörgås är full av grillad mortadella bolognese, smält Münsterost, söta färska tomater och krispig isbergssallad, medan oliv-aioli och senapssås ger den en fantastisk - läs mer

En dressing av honung och hackad färsk mynta förvandlar denna sallad till en hälsosam och fruktig dessert som du kommer att vilja äta om och om igen. Vit och röd grapefrukt används för att ge salladen mer intresse. Skala försiktigt klyftorna. läs mer

Rödingfiléer penslas med teriyakisås, honung och sesamolja och grillas tills de täcks med en läcker, klibbig glasyr. Denna möra fisk tar inte mer än 7 minuter att tillaga, men ändå... läs mer

Denna lyxiga restaurangrätt är enkel att tillaga och tar bara en halvtimme. Helt naturliga fläskkotletter, tunt skivade från fläskkarrén, marineras i en blandning av rött vin, ingefära och vetemjöl (eller majsstärkelse) och steks i en panna. läs mer

• Lax
• Tapenad

Laxen, tillsammans med stekt fänkål, halvkokta potatisar, schalottenlök, örter, en klick smör och lite vitt vin, förseglas en papillote, det vill säga i ett pergamentpapper, och bakas tills fisken är - läs mer

Kycklinglår steks i panna tills de är gyllenbruna och bakas sedan i ugnen på en bädd av plommon och persikor som sjuds med honung, timjan, citronskal, schalottenlök och vitlök. Alla ingredienser tillför varandra smaker och safter, vilket resulterar i... läs mer

Röda kärnfria druvor blir en underbar pajfyllning som ger den en rik, fruktig smak. Själva pajen är tät och saftig, mycket aptitretande. Degen blandas snabbt med en mixer och pajen gräddas i en rund form. läs mer

Hasselbackäpplen är ett enkelt sätt att göra en unik, hälsosam och lyxig dessert. Äpplena är dragspelsskivade och bakade med fikonskivor instickda i skårorna, toppade med en läcker streusel. För att tillaga behöver du: läs mer

Färsk escarole är en utmärkt bas för lätta, saftiga och vitaminrika sallader. Dess pikanta beska är ett plus när den kombineras harmoniskt med andra livfulla ingredienser, såsom äpple (eller päron, om du föredrar en sötare smak), fänkål och valnötter. läs mer

Bara två extra ingredienser förvandlar brieost till en sofistikerad aptitretare i fransk stil på några minuter: honung och rostade mandelflarn. Strö över osten och grädda tills den är mjuk. Bred ut (eller doppa) aptitretaren på skivorna. läs mer

Om du vill imponera på dina gäster med en intressant ostbricka, byt då ut de traditionella frukterna, sylten, nötterna och honungen mot bara druvtapenad, som på ett fantastiskt sätt kombinerar smakerna från alla ingredienser som vi är vana vid att servera med - läs mer

Denna sallad använder tillagade naturliga skinkbiffar, som bara behöver grillas lätt för att bli varma och ge dem ännu mer smak. Förutom skinkan innehåller den även färska persikor (en utsökt... läs mer

Morotsbitar och gröna bönor kombineras i en gryta för att skapa en läcker, hälsosam och livfull sidorätt som perfekt kompletterar både festliga kötträtter och vardagsmiddagar. Koka grönsakerna i ett par minuter tills de... läs mer

Brynta revbensspjäll med en klibbig honungsglasyr är en succé på alla fester. De bakas hela och skivas sedan i individuella revbensspjäll precis innan servering, täckta av ett läckert lager av mört, smakrikt kött. För köttigare revbensspjäll, välj läs mer

Denna uppfriskande och livfulla frukt- och grönsakssallad är det perfekta tillskottet till din sommarmeny. Tunt skivade nektariner blandas med tomatbitar, rödlök, ruccola och ricotta, allt ringlat med en honungs- och vinägerdressing. Varje komponent... läs mer

• Sallad
• Vinägrettdressing
• Räkor

Denna fantastiska sallad sprudlar av livfulla smaker från Franska Rivieran. Blancherade gula och gröna gröna bönor blandas med färska körsbärstomater i olika färger, rödlök, örter och läckra grillade potatisar. läs mer

Toppa enkel vaniljglass med en fantastisk topping av bakade fikon i honungssirap och krispiga pekannötsbitar. Alla ingredienser till toppingen kombineras i en ugnsform, toppas med smör och bakas tills fikonen har stelnat. läs mer

• Mördeg
• Fyllning

Denna franska galette är ett underbart exempel på ett säsongsbetonat sommarbakverk. Även om den klassificeras som en paj, tack vare sin enkla tillagning, är galetten mer som en smulig tunnbrödsbotten som lätt omsluter den färska fruktfyllningen i kanterna för att... läs mer

Tunna fläskkarrékotletter med ben grillas i ugnen och serveras med kinesiska grönsaksdumplings. För att ge köttet saftighet och en hel bukett kryddiga smaker typiska för asiatisk matlagning ångkokas kotletterna i - läs mer

• Garnering
• Tomatillo

En ovanlig förrätt med friterade tomatilloskivor i en krispig panering, serverad med en saftig sallad av äpplen och stekt skinka. För att fritera tomatilloskivorna doppas de i surmjölk och rullas sedan i en kryddig... läs mer

Smaken av inlagda rödbetor förstärks genom att tillsätta kryddnejlikor, apelsinskal, kanel och timjan i marinaden. Den är ett perfekt tillbehör till högtiderna och kompletterar feta kötträtter med sin uppfriskande syrlighet. läs mer

Om du gillar krispiga inlagda grönsaker och pickles och alltid letar efter nya smaker, kommer det här receptet inte att göra dig besviken. Gurkor skivas och marineras med söta bananpeppar, vitlök och lök i en blandning av lika delar vita och läs mer

Om du skivar gurkorna tunt innan du inlaggar dem, kommer de att absorbera den syrliga saltlaken snabbare och vara redo att ätas nästa dag. En bra idé när du tröttnat på färska gurkor under grönsakssäsongen och vill lägga till lite i din... läs mer

Inlagda chilipeppar med vitlök kan förvaras i burkar över vintern. De som älskar stark mat kommer att uppskatta att ha en burk med dessa starka chilipeppar i kylskåpet. Inlagda jalapeñoringar är det perfekta komplementet till alkoholhaltiga drycker, sallader och kötträtter. läs mer

Gör en enkel och utsökt hemlagad pizza som ser lika sofistikerad ut som om du kom från en fin restaurang. För att göra det enklare, använd färdig (köpt) pizzadeg. Kavla ut den till en stor botten och grädda den först utan - läs mer

Pensla räkorna med matolja och grilla i några minuter tills de blir rosa. Lägg under tiden tomaterna på grillen i närheten tills de fått fin färg och blivit svarta på sina ställen, vilket ger såsen en fyllig, fyllig smak. läs mer

Denna uppfriskande alkoholfria punch kommer att glädja både barn och vuxna. Blåbärspuré är gjord på mixade blåbär (frysta kan användas) utspädda med kallt vatten och sötade med honung upplöst i en liten mängd vatten. Drycken är läs mer

Gör en utsökt och uppfriskande smoothie till frukost, fullpackad med vitaminer, nyttiga mikronäringsämnen, protein och fibrer. Mixa persikor i en mixer med mager keso, lättmjölk, citronsaft och en liten mängd... läs mer

Många väljer alltmer kyckling för grillning på grund av dess tillgänglighet, överkomliga priser och relativt korta tillagningstid. Men kyckling kan också tillagas på ett sådant sätt att man inte saknar köttet alls. Aptitretande, saftig kyckling med en krispig... läs mer

Denna potatissallad är gjord med allt som kan odlas i din trädgård, men den sticker ut från andra liknande sallader tack vare den utmärkta smaken och konsistensen som potatisen som bakas i ugnen tills den är gyllenbrun ger. Den är gjord med små potatisar - läs mer

Gör en saftig och hälsosam sallad, full av vitaminer och livfulla smaker från söta ananasbitar, syrlig vattenkrasse och krispig jicama. Tunna ringar av kryddig jalapeño balanserar den fruktiga sötman perfekt. A - läs mer

• Fisk
• Romescosås

För att njuta av alla smaker och fördelar med färsk tonfisk, grilla den (eller grilla den i en panna) i några minuter tills utsidan är täckt med läckra grillmärken och insidan förblir saftig och saftig. Det är inte konstigt att tonfisk är... läs mer

Kycklingben gnids in med en kryddblandning och citronsaft och grillas tills de är gyllenbruna, sedan penslas de med honung, vilket harmoniskt kompletterar den starka smaken av cayennepeppar. Servera med grillade kryddade plommon och - läs mer

• Stek
• Vinägrettdressing
• Sallad

Denna rejäla, köttiga sallad innehåller saftig sallad, mör avokado, söta tomater, krispig jicama, smulad queso fresco och tunt skivad grillad New York-biff med örtbotten. Innehåller även: läs mer

För att göra dessa smörgåsar marineras fläskkarré i en barbecuesås gjord på asiatisk hoisinsås och ketchup, med honung och picklesjuice tillsatt. Den grillas sedan och skärs i lättserverade bitar på ett bröd. Montera: läs mer

Denna sallad kombinerar på ett vackert sätt de kontrasterande texturerna av fasta majskorn, mjuk avokado, saftiga körsbärstomater och krispig lök. För en mer livfull sommarsmak och rökig arom grillas majsen i förväg tills... läs mer

Nyckeln till läckra och saftiga revbensspjäll är att grilla dem länge med indirekt värme. Den andra nyckeln till framgång är såsen du täcker revbenen med när du grillar. Du behöver inte begränsa dig till standardingredienserna för... läs mer

Ett vackert sätt att servera vattenmelon som förrätt till en huvudrätt är att skära den i carpaccio, eller tunna skivor, och toppa med hyvlad saltad ricotta och färska myntablad. Denna söta frukt blir en underbar garnering. Till - läs mer

"Three Dots, Dash" förkroppsligar alla kännetecken för en traditionell exotisk cocktail: en blandning av citrussmak, honungs- och mandelsötma, kryddor och naturligtvis massor av rom. Drinken kombinerar vanligtvis flera typer: läs mer

Det enklaste och snabbaste sättet att göra en läcker aubergine-förrätt är att skära dem på mitten och baka dem i ugnen. Några minuter innan de är klara, när de är gyllenbruna och mjuka, pensla dem med en enkel men ändå väldigt... läs mer

Amerikansk succotash görs traditionellt med majs och bönor, med andra grönsaker tillsatta efter smak. Paprika och jalapeños passar till exempel bra ihop med denna blandning. För att ge salladen en mer livfull smak, förvärm... läs mer

Laga en intressant och utsökt rätt med kycklingbröst fyllda med asiatiskt ris. De kan serveras som huvudrätt utan tillbehör. Kycklingbrösten delas på sidorna, fylls med fyllningen och fästs. läs mer

Dessa majsdrycker är uppkallade efter varmkorvar, men de tillagas helt annorlunda. Istället för korv använder de långa kycklingbitar, som sticks på träspett och doppas i en majsmjölssmet med tillsats av... läs mer

Det är svårt att motstå en utsökt aptitretare bestående av krispigt friterad kyckling, täckt med en härligt klibbig asiatisk sås och bestrött med sesamfrön. Den passar perfekt till öl eller helt enkelt som en godbit för en exotisk smak. Förberedelse: läs mer

Den uppfriskande smaken av detta iste kommer att vara som en frisk fläkt på en varm dag. Myntte blötläggs i kokande vatten och blandas sedan med kallt vatten, naturlig granatäpplejuice och lite honung, som inte bara fungerar som en... läs mer

Detta recept på persikokompott med senap skiljer sig från traditionella sylt både i tillagningsmetod och smak, men det kommer också att glädja dig när du öppnar burken en kall vinterkväll. När du tillagar, först... läs mer

Kombinationen av söta bakade fikon och nötter gör dessa rostade bröd till en utsökt aptitretare för högtiderna. Rostade skivor av flerkornsbröd är smorda med en mjuk och fyllig kräm gjord på en blandning av nötter vispade med ricotta, honung och kanel, och... läs mer

• Citronbärpaj
• Honung Citron Glasyr

Baka en läcker och saftig citron- och bärpaj med en honungs- och citronglasyr. Förutom glasyren tillsätts även honung i degen. Den passar utmärkt ihop med bären och citrusskal och ger pajen en otrolig fyllighet. läs mer

Dessa snabba pannkakor är gjorda med majsmuffinsmix, ägg och mjölk. Stek dem i smör och servera med en klick ricotta och en vindruva. ​​Gör dessa pannkakor till frukost eller servera som mellanmål. läs mer

Gör lätta och läckra småkakor som ser ljusa och somriga ut. Denna efterrätt är kalorisnål och väldigt enkel att montera: småkakor delas på mitten och fylls som smörgåsar med yoghurt, honung och en blandning av hallon och - läs mer

En enkel men mättande hemlagad rätt som, när den kombineras på rätt sätt, sprudlar av läckra smaker. Små potatisar steks i panna med bitar av rökt kycklingkorv, skivad lök och fänkålsrot tills de är gyllenbruna. läs mer

Två grillade kalkonlår räcker till fyra personer. Låren är förmarinerade i en smakrik blandning som ger dem smaken av kött från Mexikos Yucatánhalvön. Den innehåller citrusjuice, honung, läs mer

Denna ovanliga sangria är gjord på grönt te och honung, bryggd med vitt vin och toppad med japanskt plommonvin. Körsbär, konserverade mandariner och litchi kompletterar alla smaker perfekt. Tillsätt dem direkt från burken för en utsökt... läs mer

• Jordgubbssallad
• Fryst yoghurt

Detta signaturrecept kommer att blända dina smaklökar med sina kontrasterande texturer, smaker och temperaturer. Hallonpuré breds ut på en tallrik, toppas sedan med en vacker solfjäder av jordgubbsskivor och värms upp. Det är ännu godare varmt. läs mer

• Pudding
• Macererade jordgubbar

Även om brödpudding anses vara en rent hemlagad dessert, som huvudsakligen tillagas av resterna av gammalt bröd så att det inte går till spillo, och serveras i en tät cirkel under teet, kan den fortfarande tillagas på ett sådant sätt att desserten ser ut - läs mer

Denna parfait med quinoa, jordgubb och kiwi är ett värdigt alternativ till traditionell frukostgröt. Servera den i eleganta glas eller koppar, och du kommer att njuta av smakkombinationen av jordgubbar, kiwi, yoghurt och fast, rejäl quinoa, såväl som... läs mer

• Marscarponesorbet
• Rosmarinhonung

Sorbet gjord på mascarponeost är lika len och god som riktig glass, men den innehåller mindre fett. Osten kärnas med citronsirap och fryses i en glassmaskin. Låt den stelna bättre innan servering - läs mer

Basen i denna cocktail är osötad kondenserad mjölk. En del av den används direkt i drinken, och en del vispas som topping istället för vispgrädde. Mixa mjölken med chokladsorbet, bananer, vanilj och en sked i en mixer. läs mer

• Pizzadeg
• Grädde
• Garnering

Denna söta bärpizza utmärker sig inte bara genom sin dessertliknande smak utan även genom sin tillagningstid. Tack vare den ojästa degen behöver du inte lägga en halv dag på denna pizza. Den färdiga botten toppas med... läs mer

Även om traditionell siciliansk caponata sjuds i stekpanna, är det en av de där grönsaksgrytorna som också kan grillas, vilket bara förstärker smaken. Huvudingredienserna i caponata är aubergine, tomater och lök. läs mer

Denna rätt med marinerad vattenmelon och friterad halloumi kan serveras som tillbehör eller förrätt. Den ser väldigt imponerande ut och fängslar med sin kontrasterande kombination av smaker och texturer. Skivor av saftig vattenmelon marineras i en blandning av röda - läs mer

• Frukter
• Kryddig yoghurtsås med valnötter

En utsökt, lätt dessert gjord på grillade plommon. Plommonen delas i halvor, penslas med honung och grillas tills de är brända och karamelliserade. Servera dem i koppar med en utsökt yoghurtsås med valnötter. läs mer

Istället för nötfärsbiffar görs dessa vegetariska burgare med friterade portobellosvampar. Innan de grillas penslas de med väldoftande olivolja och smaksätts med balsamvinäger, vitlök och timjan, vilket ger ännu mer smak. läs mer

Denna livfulla och saftiga, vitaminrika sallad är gjord på finstrimlad rödkål, salladslök, koriander och basilika, och serveras med en sötsyrlig jordnötssmörsås istället för traditionell majonnäs. Välj en jordnötssmörfri sås. läs mer

Innan grillning marineras laxfiléerna i några minuter i en fransk vinägrett gjord på rödvinsvinäger, olivolja, senap, honung och vitlök, där oliver ger en rik smak till dressingen och fisken. läs mer

• Kyckling
• Kålsallad med chilipeppar och grön lök
• Vinägrettsås med svartpeppar

Innan grillning gnids kycklingbrösten in med en blandning med 16 kryddor. Se till att blanda alla ingredienser, så väntar en utsökt överraskning. Farinsocker ingår också. Det karamelliseras vackert. läs mer

En intressant variant av den traditionella franska salladen från Nice, den här ersätter ansjovisen med grillad nötköttsfilé. Salladen ser lika utsökt ut på tallriken, men den är mycket mer mättande och fungerar i princip som huvudrätt. läs mer

• Fågel
• Myntsås med gröna ärtor

Kycklingbröst grillas och penslas, minuter innan de är klara, med en läcker honung- och balsamvinägerglasyr, vilket skapar en gyllenbrun, klibbig skorpa med en söt och kryddig smak. För att servera kycklingen: läs mer

Du kan göra en ovanlig, utsökt sallad av vanliga morötter, fylld inte bara med vitaminer utan också med kontrasterande smaker och texturer. För ett mer estetiskt tilltalande utseende, skiva morötterna i tunna strimlor, som kan skalas av med en grönsaksskalare eller... läs mer