Cocktail "Tre prickar, streck"

Röster: 1

Hur man gör Three Dots and Dash-cocktailen

18+ Överdriven alkoholkonsumtion är skadlig för din hälsa!

Tid: 10 minuter.
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 1 cocktail

"Three Dots, Dash" förkroppsligar alla kännetecken för en traditionell exotisk cocktail: en blandning av citrussmak, honungs- och mandelsötma, kryddor och naturligtvis massor av rom. Drinken blandar vanligtvis flera typer av lagrad rom. Innan servering garneras cocktailen generöst med blommor, ananasblad och allt annat i tropisk stil, men den viktigaste garneringen är tre prickar (som maraschinokörsbär) och en dash (en avlång bit ananas) som är uppsatt på ett cocktailspett.

Vi rekommenderar

Recept:

Blanda 45 ml lagrad rom från rörrör, 15 ml vardera av blandad lagrad rom, limejuice, apelsinjuice och honungssirap, 7 ml vardera av Velvet Falernum- och Pimento Dram-likör och en skvätt Angostura i en shaker med is; skaka väl. Sila över i ett glas fyllt med is. Garnera med ett cocktailspett toppat med tre maraschinokörsbär och en ananasklyfta.

Notera

För att göra enkel sockerlag, värm lika delar strösocker och vatten i en kastrull tills sockret är helt upplöst; låt svalna. Demerarasocker eller honung kan användas istället för vanligt strösocker.

Recept med liknande ingredienser: sprit, sirap, Angostura-bitter, cocktailkörsbär, Ananas, limejuice, honung, rom

Kategorier:

recept / Sommarrätter / Festliga rätter / Cocktailparty / Alkoholhaltiga cocktails / Cocktails med rom / Cocktails med likörer och bitter / amerikansk mat / karibisk mat

Receptsamlingar