Honung
Oxfilébitar grillas och serveras direkt på korta träspett. Detta ger dem ett mer estetiskt tilltalande utseende och gör dem mer praktiska att servera som aptitretare. För att göra det lättare att slå på grillen, spett en bit i taget. läs mer
En elegant pizza som harmoniskt kombinerar smakerna av syrlig blåmögelost, saftig nötköttsstek, pigg vattenkrasse och en söt balsamvinägerglasyr. Denna pizza är helt grillad. Du kan förblanda degen och sedan... läs mer
Överraska dina gäster med denna unika franska ankrätt, som på ett vackert sätt blandar kontrasterande smaker av bär, frukt, kött och kryddor. Genom att följa detta recept steg för steg kan du skapa en rätt av restaurangkvalitet hemma. läs mer
Innan den urtagna ankan steks doppas den kort i en sjudande blandning av vatten, sojasås, honung och vätskan från inlagda gröna pepparkorn. Detta ger ankan läckra smaker och förbereder skinnet för att smälta fettet. För att... läs mer
Denna underbara honungskaka smakar lika fantastiskt som den ser ut. Den är bakad med en blandning av mandelmjöl och en liten mängd vetemjöl i en speciell honungskakeform (finns att köpa hos - läs mer
Fläskrevben tillagade enligt detta recept blir precis som de på en kinesisk restaurang. Revbenen som används tas från magen på slaktkroppen. De skärs i individuella segment och marineras i en smakrik blandning av - läs mer
Det här receptet kommer att göra rökta naturliga fläskkotletter med ben ännu godare. För att glasera fläsket, förbered en glasyrmarinad av honung, farinsocker, limejuice och rödpepparflingor. Den läckra syrliga-söta blandningen kommer att täcka fläsket. läs mer
För rökning använder vi fläskbog – en billig och inte den möraste köttbiten som bokstavligen smälter i munnen efter tillagning. Allt detta tack vare en marinad gjord på ofiltrerad äppeljuice (cider) blandad med apelsin- och citronsaft. läs mer
Grillade kycklingvingar är det perfekta sommaralternativet till friterade vingar, och den fylliga, söta och kryddiga smaken gör dem till en riktig höjdare! Innan tillagning marineras vingarna i flera timmar i en blandning av honung och kryddor - läs mer
Det här ankreceptet innebär att den bakas i ugnen på låg temperatur i nästan 5 timmar. Du måste ha tålamod, men du kommer att bli förvånad över hur perfekt det blir, med saftigt, mört kött och en superkrispig skorpa, och allt fett som... läs mer
Svart te-rökt anka är en traditionell rätt från Kinas Sichuan-provins, där den också kallas "rancha". Innan tillagning blötläggs hela ankan över natten i en kryddig marinad gjord med svart te, honung, ingefära, salladslök och salt. läs mer
Ett utsökt recept på ugnsstekt anka som blir otroligt saftig, full av smak och täckt av en krispig, glansig skorpa utan överflödigt fett. En riktig festdelikatess. Börja förbereda ankan för stekning i god tid, eftersom den... läs mer
Denna asiatiska barbecuesås kompletterar grillad röd fisk perfekt med sin mångfacetterade smak. För att göra den, kombinera stekt lök och vitlök, hoisinsås, ketchup, honung, sambal oelek, sojasås, fisksås och... läs mer
En utsökt sidorätt med grillad brysselkål och bacon, perfekt till nästan vilken huvudrätt som helst och ett riktigt festligt tillägg. Groddarna förkokas i mikrovågsugnen och tillagas sedan tillsammans med baconet. läs mer
Grillade grönsaker blir ännu godare och mer aptitretande om du marinerar dem i några minuter i en blandning av balsamvinäger, olivolja och kryddor i förväg. Skivade zucchini är perfekta för grillning. läs mer
Dessa kebaber görs med kycklingfingrar, eller möra kycklingfiléer, som tillagas mycket snabbt. Bara några minuter på grillen, så är de redo att serveras. Trä dem först på träspett, så kommer du att använda dem... läs mer
Rostad kycklingfilé blir otroligt saftig och mör om du marinerar den över natten eller i 8 timmar i en blandning av citronsaft, olivolja, honung, Dijonsenap och aromatiska örter. Även efter frysning kommer det färdiga köttet att förbli... läs mer
Trots namnet är dessa fläskkotletter med ben snabba och enkla att tillaga, men deras smak är rik och intensiv. Allt detta tack vare en marinad av honung, vegetabilisk olja, vinäger, spiskummin och röd paprika. Denna blandning inte bara... läs mer
Grillad ananas är ett unikt tillbehör till kött. Eller ringla över honung för en underbar lätt picknickdessert. Skala ananasen, ta bort den hårda kärnan och skär i klyftor. läs mer
Grillad fläskfilé blir ännu saftigare och mörare om du tillagar den hel efter att ha marinerat den i en sötsur marinad. Marinaden, gjord med limesaft och -skal, honung, salt och vitlökspulver, delas på mitten. I en - läs mer
Detta läckra bananbröd är bakat med krossade pekannötter i degen, vilket ger en unik, lätt kryddig arom och en behaglig konsistens. Bananerna är förmosade till en purékonsistens med märkbara bitar, vilket också... läs mer
Dessa miniatyrmuffins sprudlar av äppelsmak och lämnar ett mjukt och fluffigt inre. Deras fantastiska äppel-vaniljarom fyller huset även under gräddningen. Det är bäst att använda ett litet, krispigt äpple. läs mer
Dessa läckra och fluffiga bullar är gjorda av jästdeg och stekta i en panna i metallringar, vilket gör dem väldigt höga och prydligt runda. Den flytande degen blandas med mjölk och mjöl, och både jäst och - läs mer
En utsökt hemlagad glass med lassismak gjord på yoghurt, mango och kryddor. För att göra denna glass blandas mangopuré med kanel, ingefära och gurkmeja. läs mer
Denna lager av fruktglass är rik på C-vitamin och fibrer och innehåller inget raffinerat socker. Den är sötad med bär och en touch av honung. Isen är fryst i tre färgglada lager. Det första lagret är jordgubbspuré blandad med kokos. läs mer
Denna fantastiska sommardessert är gjord med mogna, saftiga körsbär, len och aromatisk kokosmjölk och en generös dos naturlig vanilj. Den är mycket hälsosammare än vanliga, sockerrika glassar. Lite honung och lönn... läs mer
Denna delikata, söta och kryddiga morotssoppa med timjan, grädde och honung är en utmärkt lunch med rostat bröd, eller en utmärkt festaptitretare när den serveras i små glas. Morötterna sjuds i grönsaksbuljong med... läs mer
Du kan göra en utsökt dessert med puffat ris hemma. Den kräver ingen bakning: alla ingredienser kombineras helt enkelt och ställs i rumstemperatur i några minuter. Denna krispiga dessert är gjord av puffat ris och... läs mer
Dessa underbart smuliga kakor har delikata smaker av lavendel, mandel och citron. Degen är gjord med smör, vete- och mandelmjöl, en liten mängd socker och arrowrot som förtjockningsmedel. För extra smak, tillsätt torkad lavendel. läs mer
Denna köttdelikatess blir ett fantastiskt tillskott till ditt påskbord. Dekorera skinkan med en fantastisk skorpa av ströbröd, örter och två sorters senap – korn och Dijonsenap – som i kombination med honung skapar en fantastisk mängd olika smaker. Klar— läs mer
Ricotta, vispad i en matberedare med honung och vaniljextrakt, förvandlas till en läcker kalorisnål grädde på bara en minut. Allt du behöver göra är att kyla den i ett par timmar och servera den med bär. Tillsätt skivade jordgubbar som bärtopping. läs mer
Jordgubbsparfait är en enkel dessert som bara tar några minuter att tillaga, men som ändå fängslar med sitt slående utseende och kombinationen av smaker. Förbered några vackra, eleganta glas till desserten – se den som halvfärdig. Servera i... läs mer
Ett festligt påskbord behöver inte vara tungt; några rena köttbitar räcker. En rökt delikatess är perfekt; tänk på en fläskskinka; den värms upp i ugnen i flera timmar, och mot slutet av stekprocessen, läs mer
Tjock grekisk yoghurt är en utmärkt bas för en kalorisnål och hälsosam dessert, där den kan ersätta tyngre grädde. Kombinera yoghurten med doftande honung, kanderad ingefära och apelsinskal, och toppa med färska björnbär. läs mer
Dessa härligt mjuka kakor är gjorda utan tillsatt socker. Honung och mandelmassa ger en behaglig, lätt sötma. Havregryn och russin ger textur. Degen är lätt att blanda för hand, utan mixer. Och kakorna själva... läs mer
Ett underbart vitt bröd med en lätt honungssmak och arom som är otroligt enkelt att baka hemma. All deg blandas med en mixer. Om du är nybörjare på brödbakning, se till att använda en termometer för att noggrant mäta vattentemperaturen och undvika överhettning. läs mer
Dessa snabba bullar är en livräddare om du inte har tid att vänta i timmar på att jästdegen ska jäsa, eller om du aldrig har arbetat med jäst förut. De är läckra och lätta, och bäst av allt, de tar inte mer än en timme att göra. Dessa bullar kräver lite mer tid: läs mer
En jästdegspaj med fyllning av kanel, socker och rostade hasselnötter, toppad med en klibbig glasyr och bestrött med krossade hasselnötter. Degen till nötbaba (eller babka) görs med en fördegsstartare. Detta gör att bakverken jäser bättre och smakar bättre. Före - läs mer
Dessa läckra jästbullar är fyllda med socker och kanel och toppade med en klibbig glasyr och krispiga mandelflarn. För att bullarna ska bli helt lätta och luftiga jäses degen två gånger innan de formas. Första gången är... läs mer
Brödet som bakas med det här receptet är verkligen underbart: utsökt, saftigt, med en krispig skorpa bestrött med sesamfrön. De tillsatta äggvitorna gör smulorna lätta och luftiga. Och om du ersätter sockret med honung kommer brödet att bli... läs mer
Detta är ett enkelt och gott recept på morotstillbehör som kan serveras vackert även på ett festbord. Välj små morötter så att alla morötter är prydliga och ungefär lika stora. För en unik twist kan du lämna kvar några av de gröna topparna. läs mer
Grillad kyckling får sin livfulla, fylliga grillsmak från såsen som appliceras före grillning och flera gånger efteråt. För att göra såsen, mikrovågsugna mangon i en vinägerblandning. läs mer
Förutom den traditionella användningen av råa rädisor kan de även mikrovågsugnas. Skär rädisorna på mitten och baka dem i smör tills de blir krispigt mjuka och mildrar ut sin bittra smak. Kokta rädisor - läs mer
Gör en hälsosam och utsökt dessert med tjock grekisk yoghurt toppad med bakad ananas. Att rosta färsk ananas i ugnen förstärker dess naturliga sötma, särskilt i kombination med apelsin-honungssirapen som... läs mer
Denna fruktiga Napoleon-dessert är fylld med citrusaktig saftighet och fräschör, harmoniskt kombinerad med en delikat yoghurtkräm. Den är gjord på söta navelapelsiner. Skiva dem i skivor och lägg dem i lager, varva med lätta... läs mer
Gör en kalorisnål, dieträtt gjord enbart på mango. Tillsätt bara lite vatten för att göra frukten lättare att mixa. Välj mycket mogna mango till denna sorbet så att du inte behöver tillsätta något extra socker. läs mer
Om du behöver grekisk yoghurt till ett recept och det är svårt att hitta i din lokala mataffär, gör den av naturell yoghurt med naturlig smak. Lägg den i en papperssil och låt den stå i några timmar tills all fukt har absorberats. läs mer
En kompakt pundkaka är en utmärkt bas för andra desserter och helt enkelt en utsökt vardagsgodis. Den serveras oftast med olika söta såser eller krämer. Men du kan också ge kakan ett festligt och mer formellt utseende genom att ringla den med en enkel... läs mer
Korsbullar är det populäraste påskbakverket i många engelsktalande länder. Traditionellt bakas de på långfredagen, och ibland mycket tidigare, på grund av deras fantastiska smak och arom. Bullarna bakas i små bollar - läs mer
För fyllningen av dessa scones, använd ett urval av färska, saftiga bär: hallon, blåbär, björnbär eller någon annan sort du väljer. Ju fler olika bär du använder, desto mer intressant blir smaken. Degen blandas med kärnmjölk, de återstående bären efter att smöret har kärnats. Därför, läs mer
Dessa enkla kakor är gjorda med lager av pundkaka. Skär ut dem med en rund kakform, rosta dem i ugnen och toppa dem med honungssirap, jordgubbssylt och en rabarberkrämostfrosting som passar perfekt till... läs mer
Även ett mellanmål som kycklingfingrar kan tillagas så att de blir krispiga, fulla av exotisk asiatisk smak och ändå nyttiga. Kycklingen skärs i strimlor och, istället för den traditionella paneringen, täcks den med en blandning av stekt... läs mer
Laga en utsökt och sofistikerad glass i form av en kaka eller paj med en subtil arom av honung och lavendel. Själva glassen görs i en glassmaskin med vaniljsås som kokas med grädde och mjölk, lavendelhonung och torkad... läs mer
Dessa kolhydratfattiga godisar är gjorda med dadlar, vilket ger all sin naturliga sötma och en behaglig kolasmak även utan tillsats av mjölk eller socker. Dadlarna sjuds i vatten och blandas sedan med jordnötssmör, honung, läs mer
Stek kalkonen i en panna och servera den med en utsökt, kryddig löksås. Använd naturella kotletter – kalkonfiléer skurna i munsbitar. Att steka dem tar cirka 4 minuter per sida. Och för att... läs mer
Detta rustika bröd använder lika delar vete- och rågmjöl, vilket tillsammans med lite farinsocker ger brödet en rik, lätt söt och varm arom och smak. För att göra degen enkel - läs mer
Bli en mästerbagare och baka aromatiskt och utsökt bröd hemma med tillsats av kakao och kaffe. Dessa ingredienser, tillsammans med melass och honung, kommer att förhöja smaken och aromen av kaffebröd utan att förvandla det till en dessert, och kommer också att ge det den perfekta... läs mer
Eftersom den här pizzan har en fyllig och smakrik topping kan du göra den lite enklare genom att använda färdigt naanbröd som bas. Värm det och bred på toppen med toskansk grönkålspesto. läs mer
Vit italiensk pizza görs utan tomatsås, men den är inte mindre utsökt, med sin egen unika smakprofil tack vare kombinationen av olika ostar. Detta steg-för-steg-fotorecept ger 6 individuella pizzor. läs mer
Denna sallad kombinerar perfekt smakerna och texturerna av papaya, jordgubb, kiwi, banan, apelsin och hallon. Om så önskas kan du ersätta papaya med mango och hallon med blåbär. Myntablad ger extra fräschör och smak, och till dressingen kan du använda flytande... läs mer
Det här receptet blir en utsökt smoothie som kan avnjutas som en mättande dryck, eller så kan du justera den och göra den till en smoothie bowl för en mer mättande och hälsosam dessert. Smoothien är gjord med frysta bär och banan, vilket ger smoothien en dos smak. läs mer
En lätt och utsökt parfait gjord på grekisk yoghurt. Det är ett hälsosammare alternativ till traditionella vispgräddesparfaiter. Förbered fikonkompotten och frukt- och nötblandningen i förväg och varva dem sedan tillsammans med... läs mer
En smoothie gjord på frysta bär och frukter kan ersätta glass. Men till skillnad från traditionell glass är den hälsosammare och kalorifattigare. Den perfekta sommardesserten! En av de mest lämpliga frukterna för smoothies är... läs mer
Denna hälsosamma smoothie kan också kallas drickgröt, vilket är praktiskt att hälla i en burk med sugrör och äta till frukost på väg till jobbet. Den är gjord på de finaste havregrynen, som är förblötlagda i några minuter. läs mer
Dessa perfekta dietvåfflor är gluten-, socker- och mjölkfria. Ändå är de fluffiga, saftiga och söta, med en krispig, gyllenbrun skorpa. De är gjorda med bananer, ägg, kokosolja och— läs mer
Gör friterade zucchinibon till frukost, och det är inte bara mättande och mättande, utan också fullpackat med hälsosamma vegetabiliska fibrer och en utsökt smak. Stek först den finhackade zucchinin i en stekpanna. läs mer
Det här receptet ger dig mör fisk med en utsökt skorpa som blir krispig på bara ett par minuter, utan att den behöver överstekas. Filéa havsabborren och stek i en het stekpanna tills oljan börjar flamma. läs mer
Dessa läckra pannkakor med en fyllig och nötig banansmak förvandlar vilken enkel morgon som helst till något festligt. Rör i malda pekannötter medan du blandar smeten och tryck ner bananskivorna i pannkakorna medan de steks för att skapa en fyllning. Färdiga pannkakor - läs mer
Den österländska desserten baklava tillagas på olika sätt i olika kulturer, men dess huvudingredienser är nästan alltid nötter, smördeg och honung. Även om baklava verkar vara en ganska komplicerad dessert att göra, kan du med det här receptet enkelt och... läs mer
Att steka hela kycklingar kommer att underlätta ditt arbete och samtidigt skapa en middag som ser väldigt festlig och festlig ut. Gnid in två kycklingar med kinesisk femkrydda och placera dem i en förvärmd ugn. Kinesisk - läs mer
Friterade snacks lockar alltid med sitt aptitretande utseende, arom och krispiga skorpa, vilket gör dem svåra att motstå även för de som följer en hälsosam kost. Men de dagar då du kan unna dig något speciellt eller bara vill ha något alldeles extra... läs mer
Denna dessert är gjord med de tunnaste ark filodeg. Köpt filodeg sparar dig inte bara besväret med att knåda degen, utan ger också bakverken en läcker lager-på-lager-konsistens som inte ens skiljer sig från smördeg. Förbered det smälta smöret för - läs mer
Istället för vanlig bovetegröt kan du göra en läcker och ovanlig bovetesallad som tillbehör. Förrostade gröten förblir fluffiga under tillagningen och får en fylligare smak. Koka gröten och blanda den med krossad rostad... läs mer
Om du vill presentera avokado vackert som aptitretare, grilla skivorna tills de har läckra grillmärken och en subtil rökig smak. Lägg de grillade skivorna på ett fat och toppa med en läcker sesamsås. läs mer
En enkel och uppfriskande vitaminrik sallad som perfekt kombinerar den syrliga smaken av ruccola och vattenkrasse med den mousserande smaken av apelsiner. Du kan använda någon av dessa sallader, eller kombinera båda, toppad med apelsinklyftor och aromatiska... läs mer
Denna rätt tillagas med en tri-tip-biff skuren från tyrens lårmuskel. Även om denna styckningsdel inte anses vara premium, är den inte mindre utsökt och mör, med en fyllig smak. Den ideala konsistensen för en tri-tip-biff är... läs mer
Gör gröt på en blandning av fullkorn och flingor, så får du den bästa och hälsosammaste frukosten som möjligt. På kvällen, blanda obearbetat ris, stålskuren havre, pärlkorn och vetegryn i en riskokare och tillsätt apelsinskal och en pinne. läs mer
En glass som kombinerar ett brett utbud av smaker: sött och salt jordnötssmör, syrlig honung, cayennepeppar och söt kondenserad mjölk. Tillsätt krossade jordnötssmörskakor, och du har en riktig godbit för de där... läs mer
Ricciarelli-kakor gjordes först på 1300-talet i den italienska regionen Toscana. De bakas fortfarande ofta till jul och fyller luften med den ljuvliga doften av mandlar. Kakorna är gjorda av malda mandlar och... läs mer
Oavsett om du samlas med vänner för att titta på en match eller bara är värd för en hemmafest, är nachos, ett mexikanskt mellanmål, perfekt för sådana tillfällen. Traditionella nachos är majschips eller majstortillachips som - läs mer
Sätt ihop vegetariska smörgåsar genom att lägga skivor av rostad blomkål, färska päron och ost mellan två skivor honungs-senap. Grilla eller stek i en panna och njut av en läcker och hälsosam smörgås, krispig på utsidan och... läs mer
Gröna brysselkål, klyftor av vinröda lökar och knallröda jalapeñopepparringar förvandlar ditt grönsakstillbehör till festlig konfetti. Precis vad du behöver för att ditt nyårsbord inte ska se tråkigt ut. Och smaken är lika livfull. läs mer
En ljus, vacker och utsökt grönsakstillbehörsrätt som passar bra till alla kötträtter. För ett mer imponerande utseende, välj små röda potatisar i samma storlek som brysselkålen och koka dem hela med skalet. Tillsätt sedan groddarna... läs mer
En stor bit ugnsbakad skinka ser väldigt festlig ut på egen hand, men den blir ännu mer god och festlig om du "klär" den i en härlig glasyr. Grädda den lufttorkade skinkan i ugnen och täck den med något av följande: läs mer
Biscochos borrachos är en traditionell spansk dessert som översätts till "berusade kex". Denna fluffiga, svampiga sockerkaka bakas med ägg, socker, mjöl och bakpulver. Den toppas med en alkoholhaltig sirap. Olika regioner i Spanien gör... läs mer
Denna stekning görs på amerikansk lantskinka, som blötlagts i saltlake under lång tid. Hela skinkans yta är räfflad i ett gittermönster och gnid in honung och en blandning av rostade kryddor. Denna viktiga ingrediens är läs mer
Smaken och konsistensen på denna cheesecake kommer att vara ovanlig, men ändå utsökt. Det handlar om den ovanliga skorpan, som istället för en traditionell kaka är gjord av en blandning av sega marshmallows och krispigt puffat risgryn. Ovan: läs mer
Banbury-smördeg är ett traditionellt engelskt bakverk med en livfull orientalisk smak och arom. Deras födelseplats anses vara staden Banbury i England, där dessa smördeg har bakats i många århundraden efter att korsfararna tog med sig dem tillbaka från sina fälttåg i Mellanöstern. läs mer
Höjdpunkten på dessa kakor är det saltade sugröret. Dess smak passar perfekt ihop med den saltade karamellfyllningen, som man lägger i fördjupningen som görs i kakan med fingret innan gräddning. För en tjockare fyllning, använd karamellsås istället för... läs mer
Denna aromatiska, värmande glögg är gjord på äppelcider, apelsinjuice och rött vin. Honung tillsätts för sötma. Och för smaken en traditionell blandning av vinterkryddor: kanel, anis, kryddnejlika och apelsinskal. läs mer
Hot Buttered Rum är en kryddad alkoholhaltig dryck som är mycket populär i västvärlden, särskilt i USA, och förknippas mest med vinterhelgerna. Cocktailen görs med smör, honung, farinsocker och läs mer
Traditionella mexikanska enchiladas kan tillagas utsökt inte bara med köttfyllning, utan även med mjuk getost. Blanda getost med vitlök, örter, limejuice och hård mexikansk cotijaost och linda in dem i majstortillarör. läs mer
Kyckling tillagad enligt detta recept blir mycket saftig, smakrik och fylld med en hel bukett av smaker, förmedlade av en marinad av limejuice, honung, chilipeppar, vitlök och timjan. Låt kycklingen marinera i rumstemperatur i - läs mer
Fluffiga och väldoftande, nybakade belgiska våfflor är en utmärkt idé till en utsökt frukost eller dessert. Stek våfflorna i ett elektriskt våffeljärn och ringla över dem med blåbärskompott och lätt lemon curd. Det här receptet gör dem ännu mer... läs mer
Ett roligt sätt att servera söt French toast är med det populära amerikanska bakverket Strawberry Shortcake. Rosta engelska muffinshalvor – platta bullar – efter att ha blötlagt dem i en söt, smakrik äggblandning. läs mer
En rejäl lantlig frukost innehåller kött, ägg och potatis. Som köttbas kan du prova en läcker trio av skinka, bacon och rå fläskkorv. Bryn allt på båda sidor och servera med stekta ägg och krispiga potatisar. Och för... läs mer
En underbar mjölksmoothie som ger en somrig känsla även under de kallare månaderna. Den är gjord på frysta persikor, som finns tillgängliga året runt. Mixa persikorna med naturell yoghurt, mjölk och honung. A - läs mer
Dessa korsbullar är gjorda i stil med den berömda Battenbergkakan – en sockerkaka med ett gult och rosa schackmönster täckt med marsipan. Korsbullar anses vara ett traditionellt påskbakverk i många katolska länder. De bakas av ett fylligt bakverk – läs mer
Banan ger dessa muffins inte bara en mör och saftig konsistens, utan också en underbar arom som kommer att hålla dig hungrig medan de fortfarande är i ugnen. De är ganska enkla och snabba att göra, och för att ge dem ett festligare utseende, garnera dem med läs mer
Valnötssmörets fylliga, kryddiga, söta och kryddiga smak lämnar ingen oberörd. Kombinera hackade nötter med smör, honung, stark och rostad paprika, tillsätt färska örter och servera som dipp med kex. läs mer










































































































