Grillad avokado med tahinisås

Röster: 3

Tid: 10 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 4

Näringsvärde per portion:

Kalorier 239, totalt fett 22 G., mättade fetter 3 G., proteiner 3 G., kolhydrater 12 G., fiber 8 G., kolesterol 0 mg, natrium 235 mg, socker 2 G.

För en härlig aptitretare, grilla avokadoskivorna tills de är krispiga och brynta, vilket ger en antydan till rökig smak. Lägg de grillade skivorna på ett fat och toppa med en utsökt sås gjord på tahini, en sesampasta blandad med vitlök, citronsaft och honung. Dess unika smak passar utmärkt ihop med avokadon. Strö över färsk persilja och servera.

Vi rekommenderar

Recept:

I en skål, vispa ihop 2 matskedar vardera av citronsaft, tahini och varmt vatten, 1 riven vitlöksklyfta, 1/2 tsk honung och en nypa salt och peppar. Pensla 2 urkärnade, skalade och delade avokados med olivolja; krydda med salt och peppar. Grilla på medelvärme, vänd, tills de är brynta, 30 sekunder per sida. Ringla över tahinisås och strö över persilja.

Recept med liknande ingredienser: Avokado, citronsaft, honung

Kategorier:

recept / Hälsosam kost / Kaloriinnehåll i färdiglagade måltider / Grill, barbecue / Grillade grönsaker och frukter / Matnätverk - recept

Liknande recept