Grillade ananaser
Röster: 10
Tid: 30 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Grillad ananas är ett unikt tillbehör till kött. Eller ringla honung över den för en underbar lätt picknickdessert. Skala ananasen, ta bort den hårda kärnan, skär dem i klyftor och pensla dem med ett tunt lager olivolja för att förhindra att den fastnar på grillen och skapar mörka grillmärken.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 1 stor mogen ananas, skalad, urkärnad och skuren i 8-10 klyftor
- Olivolja
- 1/4 kopp honung
Vi rekommenderar
Att laga maträtten enligt receptet:
- Förvärm en kolgrill med ett enda lager glödande kol.
- När grillen är klar, pensla ananasklyftorna lätt med olivolja och lägg dem på gallret. Grilla i 6–8 minuter per sida, tills de är fint brynta. Lägg över på en tallrik och ringla över honung.
Kategorier:
Liknande recept
