Majsmunkar
Röster: 3
Tid: 20 minuter
Komplexitet: lätt
Komplexitet: lätt
Dessa krispiga mini-munkar med majsmuffins är perfekta som ölsnack, för att titta på spel, film eller någon annan hemmafest. De är otroligt enkla att göra med färdig majsmuffinsmix. Blanda till en tjock smet, tillsätt majskorn och salladslök och fritera. Lägg de färdiga munkarna på hushållspapper för att ta bort överflödig olja. De är gyllenbruna, krispiga och väldoftande och försvinner från tallriken lika snabbt som popcorn. Gör flera portioner åt gången!
Vi rekommenderar
Recept:
Blanda 230 g i en skål. torr majsmuffinsmix med 0,5 msk mjöl. Blanda 0,5 dl mjölk, 1 ägg och 55 g smält smör i en separat skål och rör sedan ner det i mjölblandningen. Tillsätt 1 msk majs och 0,5 msk hackad salladslök. Lägg degen, 1 msk i taget, i matolja (5 cm) som förvärmts till 180 °C och stek tills den är gyllenbrun, 3 minuter. Servera med honung.
Recept med liknande ingredienser: premiummjöl, kakmix, mjölk, ägg, smör, majs, gröna lökar, honung
Kategorier:
Liknande recept
