Italienska mini-Zeppole-munkar
Röster: 5
Tid: 25 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Komplexitet: lätt
Portioner: 4
Italienska mini-Zeppole-munkar - ett detaljerat recept.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 450 g färdig pizzadeg med jäst (se recept nedan)
- Strösocker
- Vegetabilisk olja
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: jästdeg, strösocker
Att laga maträtten enligt receptet:
- Recept för att göra jästdeg för pizza
- Skär degen i 2,5 cm stora bitar och rulla sedan varje bit till en liten boll. Stek. munkar i en fritös som förvärmds till 180°C, doppa dem i het olja i små portioner, tills de är gyllenbruna, cirka 5 minuter.
- Lägg mini-zeppolen på hushållspapper för att rinna av överflödig olja. Strö över rikligt med florsocker.
Vi föreslår att du lagar mat Franska munkar - Beignets.
Kategorier:
Liknande recept
