Fläskfärs
En samling recept med ingrediensen - fläskfärs.
Gör festliga köttfärslimpor i individuella köttmuffins och toppa dem med sammetslen potatismos som grädde, strösslad med hackad persilja. Det är både en huvudrätt och ett tillbehör i ett. Servera med valfri sås eller sås. läs mer
Det här receptet har ordet "fest" i titeln, så du kan vara säker på att dessa köttbullar kommer att bli den populäraste förrätten på din hemmafest. Miljontals människor på 70-talet visste att nyckeln till varje fest var att vänta på ankomsten av... läs mer
Lumpia är den filippinska versionen av kinesiska vårrullar. Den största skillnaden ligger i degen. Lumpiadeg är lätt och smulig efter stekning. De liknar vietnamesiska vårrullar, men de innehåller mer kött och är mycket tunna. Lumpia är mycket god och - läs mer
"I vår familj med tre barn var pasta vår favoritmiddag, särskilt filippinsk spaghetti, som min mamma gjorde. Idag lagar jag denna pasta med en touch av nostalgi för min barndom och lägger till två klassiska asiatiska ingredienser:" läs mer
För de som inte gillar fyllning med fjäderfä men inte har något emot kolhydraterna, kombinerar det här receptet alla smaker av brödfyllning för att fylla kalkon. Pajen är lätt tillagad inuti på grund av fukten i grönsakerna, men... läs mer
Placera en läcker nötfärsfyllning i ett ostliknande risskal för att imponera på dina middagsgäster med denna festliga gryta. läs mer
Detta mångsidiga recept på köttfärslimpa har inga strikta ingrediensregler, så du kan använda vad du än har till hands: valfritt kött, kryddor, rödlök, gul lök eller vitlök. Du kan till och med lägga till rökt lök om du vill. läs mer
Denna hälsosamma rätt fylls med en mängd fantastiska smaker på bara 40 minuter. Den tjocka soppan är fylld med salta bitar av fläsk, krispiga grönsaker och rejäla nudlar i en syrlig, kryddig buljong. Hela familjen kommer att älska den, och du kan justera ingredienserna därefter. läs mer
"Alla har sin egen uppfattning om hur köttfärslimpa ska smaka. Jag letar alltid efter sätt att revidera och förbättra mitt recept", delar Alex Guarnaschelli. "Gräddfil ger det mer fyllighet, även om du övergräddar köttfärslimpan lite. A - läs mer
Den klassiska thailändska salladen, tam hanun, är särskilt populär i norra Thailand. Den är gjord på kokt och kryddad mosad jackfrukt, fläskfärs, currypasta, limeblad, vitlök och tomater. Alla ingredienser steks tillsammans i - läs mer
Superkrispiga äggrullar fyllda med kött, grönsaker, svamp och glasnudlar serveras i en pöl av hemlagad sötsur sås med paprika och stark senap. En utmärkt asiatisk aptitretare för ett speciellt tillfälle! Du kan göra äggrullarna i förväg. läs mer
Klassiska svenska köttbullar är gjorda på en blandning av köttfärs (vanligt nötkött och fläskkött) med tillsats av muskotnöt, svartpeppar och kryddpeppar. Stek dem på spisen tills de är fint brynta på alla sidor och använd sedan det återstående fettet i pannan för att steka dem. läs mer
Vänner och familj kommer att be dig att göra dessa svenska köttbullar om och om igen. Saftiga och fasta, täckta av en krispig skorpa, serveras de i en tjock gräddfilssås med kumminfrön och lingonsylt. Istället för lingonsylt kan du prova... läs mer
När du gör läckra svenska köttbullar hemma kan du göra stora satsningar. Blandningen av flera typer av kött och riven lök gör köttbullarna saftiga, möra och mycket smakrika. Ringla dem med kumminsås och servera med... läs mer
Denna lasagne med fläsk, svamp, spenat, ricotta och massor av smält ost kommer att fängsla alla med sin fylliga smak. Och tomatsalsan med poblano-peppar och jalapeños ger en latinamerikansk twist, vilket gör den till ett utmärkt alternativ till den klassiska... läs mer
Grädda en saftig köttfärslimpa i en rund bundtform, toppa sedan med tunt skivad potatis och grädda igen tills den är gyllenbrun. Servera ringlad med kryddig tomatsås. Rund köttfärslimpa är alltid... läs mer
Detta recept på köttfärslimpa inspirerades av den mexikanska rätten al pastor, en kryddig fläskstek med ananas och salsa. Tillsätt den rostade ananasen direkt till fläskfärsen tillsammans med kryddorna, forma till en limpa och grädda. Köttfärslimpan är smakrik och... läs mer
Ge din köttfärslimpa en italiensk twist genom att tillsätta soltorkade tomater, mozzarella, persilja och oregano till köttfärsen. Köttfärslimpan är saftig och mör på insidan och täckt med en läcker, sötsyrlig ketchupglasyr på utsidan. Servera varm som... läs mer
Saftiga kålrullar fyllda med fläsk- och nötfärs, parmesanost och örter ångkokas och serveras i en hemlagad tomatsås, bestrött med riven ost. Denna rätt är mycket enklare att tillaga än den ser ut och är perfekt för både vardag och speciella tillfällen. läs mer
Fläskfyllda wontons tillagade i en airfryer är lika krispiga som traditionella friterade wontons, men du behöver mycket mindre olja och ditt kök kommer inte att bli stänkt. Dessa wontons är vikta i små kuvert. läs mer
Dessa koreanska dumplings är den perfekta kombinationen av kimchi, fläskfärs och tofu. Kimchi mandu görs bäst med fermenterad kimchi, som är kryddig och lätt syrlig, men din favoritköpta kimchi fungerar också. Om du har för många dumplings för... läs mer
Kuy teav, en risnudelsoppa med kinesiskt ursprung, serveras traditionellt till frukost i Kambodja. Den kombinerar harmoniskt smakerna av räkor, fläsk och grönsaker. Denna rätt är särskilt populär under helgdagar, inklusive det kinesiska nyåret. läs mer
Japanska gyoza-dumplings steks först i en panna och ångas sedan i en liten mängd vatten, vilket ger dem en distinkt krispig skorpa på botten och en mör topp. Den enkla fyllningen är fläsk och kål. läs mer
Trots namnet har denna rätt praktiskt taget ingen koppling till Singapore. Receptet kräver fläskfärs, men Singapore stekt ris tillagas oftast med räkor eller en blandning av räkor och fläsk. Som med allt stekt ris är receptet... läs mer
Kryddig aubergine är en utmärkt förrätt eller sidorätt till din asiatiskinspirerade middag. Auberginerna skärs i små stavar, friteras tills de är gyllenbruna och wokas sedan i en lätt köttfärssås med chilipeppar. läs mer
Gyoza (knyten) är kinesiska dumplings som utmärks av en speciell tillagningsmetod: de steks först med pilgrimsmusslans sidan uppåt tills botten är krispig, och sedan tillsätts lite vatten i pannan, och dumplingsen ångkokas tills - läs mer
Dessa kryddiga sichuannudlar är värda den extra tiden det tar att göra sin egen doftande chiliolja. Receptet ger mer olja än du behöver till dessa nudlar, men du kan använda den i andra rätter. läs mer
”Xiaolong bao är kinesiska ångkokta dumplings med soppa inuti”, säger Molly Yeh. ”De är som magi! Hela min barndom åt min familj dem på vår favoritdim sum-restaurang i Chicagos Chinatown, och senare lärde jag mig att göra dem genom att kombinera…” läs mer
Dessa kinesiska dumplings kan serveras som huvudrätt eller som förrätt, skedade individuellt på asiatiska soppskedar. Fyllda med fläsk, svamp och salladslök är de otroligt saftiga och smakrika. Glöm inte den speciella såsen— läs mer
Rökt paprika, hickoryrökt bacon och rökt Gouda ger denna saftiga, tjocka burgare en fyllig, rökig smak. Men dess verkliga höjdpunkt är Alabama White BBQ-såsen. Du har definitivt aldrig smakat något liknande! Tillagad på - läs mer
Lab är en laotisk köttsallad som också är populär i Thailand. Gör lab genom att koka fläskfärs, blanda den med dressing, lök, örter, citrongräs och ett limeblad, och linda in den i vetepitabröd eller tortilla för en mättande och utsökt måltid. läs mer
Denna supergoda, saftiga och fylliga lasagne är fylld med en tjock, köttig sås gjord på fläskfärs och söt italiensk korv, tillsammans med tre typer av ost: mozzarella, parmesan och ricotta. Den är otroligt seg och lockar med aromer av medelhavsörter. läs mer
Gör köttfärslimpa fylld med söt och stark paprika, morötter och koriander, toppad med en läcker barbecuesåsglasyr. Servera som huvudrätt med ett tillbehör, och använd den överblivna köttfärslimpan nästa dag för att göra... läs mer
”Denna kinesisk-amerikanska sås har fått sitt namn från att den ofta serveras med hummer”, säger receptförfattaren Richmond Flores. ”Det är en anpassning av en rätt jag växte upp med. Min far började laga den efter att ha provat den i en... läs mer
Det här receptet erbjuder två alternativ för att montera och tillaga kinesiska dumplings. Det första alternativet är öppna dumplings tillagade i en ångkokare (shumai). Det andra alternativet är stängd gyoza tillagad i en panna. I båda fallen behöver du samma ingredienser: läs mer
Om du älskar friterade naturkorvar kan du göra samma hemma, men mycket enklare: du slipper leta efter naturkorvar. Grädda helt enkelt den kryddade korvblandningen på en bakplåt och skär i bitar. Perfekt till frukost, - läs mer
Krydda fläskköttbullar med kinesiskt femkryddapulver och panera dem med söt och kryddig hemlagad barbecuesås. Tillsammans med färsk ruccola blir detta en utsökt fyllning till rejäla smörgåsar. Servera köttbullarna med sås över ris som... läs mer
Gör asiatiskinspirerad aubergine och fläsk. Baka halverade auberginer i ugnen tills de är gyllenbruna och möra, och servera toppad med kryddig fläskfärs wokad med ingefära, chilisås och salladslök. läs mer
Stekt ris i asiatisk stil är ett utmärkt sätt att använda överbliven risrätt från gårdagens middag. Ingredienserna är oändligt lekfulla. Prova den här singaporianska versionen med fläsk. Krydda fläskfärsen med... läs mer
Till skillnad från de flesta andra köttfärslimpor är denna köttfärslimpa gjord utan ketchupglasyr, men för att kompensera för den söta och syrliga tomatsmaken gör man en speciell tomatsås. Köttfärslimpan blir saftig, fast och... läs mer
Det finns definitivt ingen brist på utsökt fläskkött i den här smörgåsen, fylld med en kryddig fläskbiff, helt naturlig kryddig korv och stekt hemlagad bacon. Lönnbacon är en viktig ingrediens, och det är bäst att göra den i förväg istället för att ersätta den med köpt. läs mer
Dessa mjuka och saftiga köttfärslimpor, med en smältande mozzarellakärna och en läcker tomatglasyr ovanpå, serveras i en pöl av varm marinarasås. En stor rund kakform (10 cm) eller en kulinarisk ring hjälper dig att forma dem snyggt. läs mer
En blandning av fläsk- och kalkonfärs, tillsammans med färska örter, ricotta och pecorinoost, gör dessa köttbullar otroligt saftiga och möra. De kan serveras som huvudrätt eller som förrätt, träda på spett. Dessa köttbullar passar också bra att ta med sig: läs mer
Förbered hemlagad mexikansk chorizokorv speciellt för fyllningen i denna quesadilla. Blanda helt enkelt fläskfärs med traditionella mexikanska chorizokryddor: ancho chili, spiskummin, paprika, torkad oregano, en nypa kanel och... läs mer
Dessa minismörgåsar är gjorda med potatissliders och saftiga fläskköttbullar glaserade med asiatisk hoisinsås. De serveras med en livfull, sötsyrlig ananassallad i en majonnäsdressing. En perfekt njutning för familjen. läs mer
Om du inte kan bestämma dig för om du vill ha uppfriskande kalla nudlar eller en skål varm asiatisk soppa, prova bun cha (grillade fläskkotletter med risnudlar). Det är en av de mest kända rätterna från Vietnams huvudstad Hanoi. läs mer
Rostade paprikor, färsk koriander och persilja gör denna köttfärslimpa otroligt saftig, medan en söt och kryddig glasyr av barbecuesås med en antydan av chipotlepeppar ger en utsökt glans och fyllig smak. Det fina med köttfärslimpa är att du... läs mer
"Dim sum översätts bokstavligen till 'att fylla hjärtat'. Och jag älskar att fylla min mage med denna kantonesiska frukost!" delar Jet Tila. "Det har sitt ursprung i små tehus i södra Kina, där ångkokta och friterade dumplings serverades med te." läs mer
Krispiga dumplings är i huvudsak stekta dumplings med ett tunt, krispigt yttre lager. De är populära på izakayas över hela Japan, där de kallas hanetsuki gyoza (vingad gyoza), och på kinesiska restauranger, där de... läs mer
En klassisk köttfärslimpa är en saftig limpa kött toppad med en söt och syrlig ketchupbaserad glasyr. Gjord med flera typer av köttfärs är den mör och utsökt. Ha det här receptet till hands: det sparar dig mer än en måltid. läs mer
Istället för bröd eller ströbröd, tillsätt snabbkokt korn till din köttfärslimpa. Det hjälper också till att binda ihop köttfärslimpan, samtidigt som det tillför fibrer och nyttiga mikronäringsämnen, precis som rivna morötter. Detta är ett utmärkt sätt att... läs mer
Saftig köttfärslimpa med cheddarost och bitar av stekt bacon täcks med en blandning av ketchup, worcestershiresås och farinsocker under gräddningen, vilket förvandlas till en läcker glasyr i ugnen. Dess söta och syrliga smak kompletterar perfekt... läs mer
Honungs- och chipotle-barbecuesås täcker mör köttfärslimpa med cheddar och gräslök som glasyr. Cheddarosten ger fasthet och saftighet till denna köttfärslimpa, medan gräslöken ger den en underbar arom och kryddig smak som passar perfekt till... läs mer
Istället för bröd eller ströbröd läggs krossade kex till köttfärsen för denna köttfärslimpa, och saftig mangold och gyllene russin ger köttfärslimpan en pikant, söt smak som vackert motverkas av den sötsyrliga glasyren på - läs mer
Jeon är en generisk term i koreansk matlagning för allt som steks i frityrsmet. Wangjajeon, eller äggpanerade köttbullar, är bland de mest populära typerna av jeon. De är också kända som tungulanttaeng. Denna rätt är särskilt populär... läs mer
Kycklingbröstet gnids in med en kryddblandning och paprika och marineras i en timme i en marinad av fermenterad mjölk. Sedan täcks det med cornflakepanering och bakas tills det är krispigt. Insidan är otroligt saftig och mör. läs mer
Dessa fläskköttbullar med kål, shiitakesvamp, salladslök, ingefära och vitlök, tillsammans med sesamolja och sojasås, kommer att glädja dig med sin rika, fylliga smak. En söt men syrlig blandning av hoisinsåser och srirachasåser fulländar utseendet. läs mer
Baka en italiensk calzonepizza fylld med fläskfärs, grönsaker och seg mozzarella. Rökt paprika ger en behaglig röksmak. Ät calzonen som ett mellanmål på språng eller servera den med en grönsallad i en syrlig dressing. läs mer
Vilken pumpa som helst duger till denna rejäla vinterhash. Rosta den med hemlagad rosmarinkorv och sötsura äpplen och servera med stekta ägg, äggröra eller omelett, toppade med hemlagad tranbärs- och ingefärachutney för en utsökt och mättande måltid. läs mer
Det här receptet är perfekt för dig som älskar vårrullar men vill minska kolhydraterna. Det innehåller samma krispiga grönsaker, smakrika fläskkött och söt och kryddig sås, plus några ingredienser som inte finns i vårrullar, men ändå... läs mer
Denna fräscha, snabba version av klassiska kålrullar tar mycket kortare tid att göra, men smaken förblir densamma. Du behöver inte linda in fyllningen i varje kålblad. Stek den i en stekpanna och lägg den helt enkelt i tätt packade skålar— läs mer
Köttbullar gjorda på en blandning av fläskfärs och söt italiensk korv är lätta, men ändå väldigt goda och smakrika. Tillsatsen av escarole i slutet ger soppan en textur och fräschör som du inte kan uppnå med spenat eller andra mindre kryddade... läs mer
Till skillnad från traditionella köttbullar som steks i panna eller ugn, paneras dessa köttbullar i ströbröd och friteras tills de är superkrispiga, vilket gör dem perfekta som aptitretare. Trä på läs mer
Om du inte kan föreställa dig frukost utan saftiga friterade fläskkorvar, kommer du att älska dessa hemlagade biffar med samma smak. De är saftiga, möra och fyllda med aromen av väldoftande örter med en lätt söt ton som... läs mer
Långsam rökning är nyckeln till denna köttfärslimpas fantastiska smak. Den är gjord med tre typer av kött – nötkött, fläsk och kalkon – för saftighet och smak, och majschips med grillsmak fungerar som bindemedel istället för bröd. De... läs mer
En fantastisk presentation av hash browns med ägg till en söndagsbrunch. Bakade potatisskålar är fyllda med riven cheddarost och söt och kryddig friterad nötfärs med lönnsirap. Serveras med ett stekt ägg och en klick grön gräddfil. läs mer
Dessa möra köttbullar är gjorda med en blandning av fläskfärs och rå italiensk korv. De är bakade i en fyllig tomatsås med grönsaker och mexikanska chilipeppar, inklusive chipotle (rökt jalapeño), vilket ger mer än bara en kick – läs mer
Skippa potatismoset och använd det som fyllning till denna saftiga köttfärslimpa. Tack vare mikrovågsugnen är potatisen klar på några minuter; allt du behöver göra är att mosa dem och, enligt detta steg-för-steg-recept, gömma dem. läs mer
Mini-köttfärslimpor toppade med en blank ketchupglasyr serveras med potatismos och morotsstavar. Detta är en utmärkt rätt för barn om du vill introducera mer hälsosamma grönsaker i deras kost – köttfärslimporna är diskret berikade med zucchini, och läs mer
Dessa köttbullar i italiensk tomatsås är lika goda som om du tillagat dem på traditionellt sätt, men en långkokare gör hela rätten till en barnlek. Blanda helt enkelt de okokta köttbullarna med alla ingredienser. läs mer
Vet du hur man blandar köttfärs på rätt sätt så att köttbullarna blir lätta, saftiga och nästan luftiga? Du behöver göra detta med hjälp av två gafflar och försiktigt fördela ingredienserna utan att packa ihop köttfärsen. Stek köttbullarna tills de är gyllenbruna. läs mer
Denna köttfärslimpa är gjord med samma blandning som italienare använder för att göra köttbullar: nötfärs, fläskfärs och kalvfärs, kryddad med parmesanost och persilja. Den toppas med en ketchup-balsamvinägerblandning, som... läs mer
Spaghetti med köttbullar i en fyllig tomatsås är en traditionell italiensk rätt, ofta tillagad till en stor söndagsmiddag. I det här receptet görs såsen från grunden och får sjuda i flera timmar, vilket resulterar i en fyllig, smakrik och... läs mer
Dessa köttbullar är fasta och saftiga även utan bröd. Deras hemliga ingrediens är cashewnötter! En gudagåva för de som har en glutenfri kost. Ändå är smaken precis som klassiska köttbullar. Servera dem som förrätt eller... läs mer
Italienska köttbullar gjorda på fläskfärs med parmesan och fänkål steks tills de är gyllenbruna, sedan, tillsammans med en skiva mozzarella, lindas de en efter en i kexdegscirklar och gräddas i ugnen. I mitt recept - läs mer
Italienska köttbullar med ost friteras tills de är krispiga, sedan sjuds de i marinarasås, strösslas med färsk basilika och serveras över kokt pasta, vanligtvis spaghetti. Parmesanosten gör köttbullarna saftigare, fastare och fylligare. läs mer
Jeff Mauro gör biffarna till dessa smörgåsar av köttbullar. De är otroligt saftiga och fylliga. Jeffs kryddiga hemlagade jardiniera ger en touch av pikantitet. Du kan ersätta med köpta italienska pickles. läs mer
Receptförfattaren Anne Burrell tror att hennes fästman Stuart Claxton troligtvis blev förälskad i henne på grund av dessa köttbullar. "Receptet heter polpettini, vilket ungefär betyder 'små' köttbullar, men jag brukar göra en annan version till Stuart—" läs mer
Denna bolognesesås är väldigt tjock och fyllig, men innehåller väldigt lite tomatpuré. En del av den är ersatt med den klassiska kombinationen av vitt vin och mjölk. Och kombinationen av fläsk- och nötfärs med stekt pancetta ger såsen en unik smak. läs mer
En gigantisk korvrulle räcker för att mätta en hel folkmassa. Den ser imponerande ut, och smaken kommer garanterat att imponera. Under den krispiga, vallmofrönbeströdda skorpan ligger en saftig, helt naturlig fläskkorv inlindad i skinka. Enligt exakt recept— läs mer
Till alla köttälskares stora glädje är dessa miniatyrsmörgåsar (sliders) gjorda med tre sorters fläsk. Fläskfärs och chorizo (okokt, utan tarmar) görs till biffar som steks och serveras på bullar med utsökt stekt bacon. läs mer
En rejäl köttbullesmörgås i tomatsås är perfekt för både en rejäl lunch och middag. Detta recept innehåller köttbullar tillagade med traditionella mexikanska kryddor, och hela smörgåsen serveras mexikanskt: massor av... läs mer
Saftiga, fasta köttbullar i tomatsås är utmärkta inte bara som huvudrätt med ett tillbehör, utan också som aptitretare för att glädja en publik på en hemmafest. Varje köttbulle har den perfekta storleken för en slider-smörgås, en miniatyr... läs mer
Dessa miniatyrsmörgåsar (sliders) i italiensk stil är perfekta för hemmafester. De är enkla att äta på bara några tuggor och enkla att montera för en stor grupp, eftersom slider-bröden bakas och säljs sammanlänkade. Skär upp dem - läs mer
Gör dessa miniatyrsmörgåsar (sliders) i italiensk stil som är en utmärkt aptitretare för en familjesemester. Mellan två halvor av ett potatisbröd, bredd med hemlagad pistagepesto, och på en bädd av färsk ruccola ligger en saftig... läs mer
För att frigöra dina vardagskvällar för avkoppling efter jobbet, gör en stor sats köttbullar i tomatsås på helgen och frys in dem i individuella behållare. Köttbullar är precis den typen av rätt som alla älskar och som aldrig blir dålig. läs mer
Ina Garten gör biffar av en blandning av tre typer av köttfärs – nötkött, fläsk och kalvkött – och de blir mycket saftiga med en fyllig smak som perfekt kompletterar den stekta löken och timjanen. Förpacka inte köttblandningen för mycket när du blandar alla ingredienser. läs mer
Denna stora paj innehåller alla de populära ingredienserna i en rejäl amerikansk frukost: stekt potatis (hash browns) utgör pajskalet, och inuti finns en fyllning av saftiga fläskkotletter, skinka, äggröra och smält cheddarost. Bakad i - läs mer
För att förstärka den köttiga smaken av kinesiska dumplings, tillsätt mortadella till fläskfärsfyllningen. Kinesiska dumplings tillagas i en stekpanna med en liten mängd vätska, och när vätskan har avdunstat steks de tills de är gyllenbruna. läs mer
Asiatiska köttbullar görs med fläskfärs och kryddas med vitlök, ingefära, vattenkastanjer, koriander och mörk sesamolja. Alla dessa kryddor ger dem en hel bukett av unika smaker som är karakteristiska för det asiatiska köket. Köttbullarna friteras - läs mer
Sunny Anderson gör stora köttbullar av en blandning av nötfärs och fläskfärs, toppade med riven parmesanost och doftande örter. Dessa megaköttbullar steks först i panna tills de är gyllenbruna och färdigställs sedan i ugnen, vilket resulterar i... läs mer
Denna läckra gryta i italiensk stil tillagas i flera steg. Köttbullar gjorda av en blandning av nötfärs och fläskfärs bakas separat i en enkel tomatsås, polenta tillagas och sedan kombineras de till en enda gryta och toppas med riven... läs mer
Nu kan du äta spaghetti med köttbullar i tomatsås i händerna, istället för från djupa skålar. Varje tugga av denna pastagryta kommer att fyllas med små, saftiga köttbullar och fickor av seg ost. Förberedelse: läs mer
Istället för traditionella majschips görs dessa nachos med sötpotatisvaror. Bred ut dem jämnt på en bakplåt, toppa med chili con carne (eller bara chili), strö över ost och grädda tills osten har smält. läs mer
Även om denna bolognesesås går snabbt att göra, smakar den otroligt fyllig och intensiv, som om den har stått och sjudit på spisen i timmar. Allt tack vare dess hemliga ingredienser: worcestershiresås och en sked kakaopulver. Använd för - läs mer
Breda band av pappardellpasta toppas med en rik, köttig ragù av fläsk, kalv, tomater och grädde. Wokad pancetta, shiitakesvamp, sauterade grönsaker och aromatiska örter ger ragùen en underbart fyllig smak, medan vitt vin bidrar till... läs mer
"Dumplings stillar inte bara hunger. För mig är de tröstmat som fyller mig med fina minnen", delar receptförfattaren Vivian Chan. "Att göra dumplings är en helgtradition som varje familjemedlem deltar i. I - läs mer
Pasta bolognese utan tomatsås kan verka konstig, men den här "vita" versionen är inte mindre utsökt. Köttfärssåsen kokas i grädde, och tack vare vitt vin, aromatiska örter, pancetta och en nypa garam masala är smaken mycket... läs mer








































































































