Vitlökspulver

Gör Taco Bell och hemlagad sås med en tomatbaserad sås, smaksatt med en mängd olika kryddor, vilket ger dina tacos en riktig snabbmatssmak. Alla ingredienser är perfekt balanserade och kompletterar varandra. läs mer

Ibland, när man lagar en exotisk rätt, saknar man just de kryddor som ger den en unik smak, och dessa blandningar är ganska svåra att hitta. Ett sådant exempel är sazon, en populär krydda i det latinamerikanska köket. läs mer

• Nötfilé
• Olja med vitlök och örter

Saftig och mör oxfilé absorberar mer smak om den gnids in med en chilikryddblandning. Knyt ihop köttet med snöre före tillagning för att bevara dess saftighet och form, och för att göra det lättare att skära upp när det är klart. läs mer

En utsökt, fyllig och samtidigt hälsosam soppa gjord på grönsaker och svamp. Även om den kallas kålsoppa, får den också sin fantastiska smak av de många andra grönsakerna: tomater, lök, morötter, selleri och paprika. Alla grönsaker är rivna. läs mer

Den perfekta kycklingmarinaden innehåller vinäger, senap, aromatiska örter och olivolja. Du kan välja vilken som helst av dessa ingredienser som du har till hands. Äppelcidervinäger, balsamvinäger eller rödvinsvinäger är alla bra alternativ. Senap kan vara Dijon- eller... läs mer

Currypopcorn är inte bara ett annat mellanmål med massor av artificiella smaker och smakförstärkare, utan ett roligt mellanmål gjort med endast naturliga ingredienser. Den fantastiska smaken och aromen av indisk curry kommer att bidra... läs mer

Det är svårt att hitta någon som inte älskar ostpinnar. Aptitretande, krispiga och utsökta. Man vill knapra på dem i all oändlighet, men de försvinner så snabbt. För säkerhets skull är det en bra idé att ha ett recept på utmärkta ostpinnar till hands. läs mer

För att få en perfekt balanserad kryddblandning är det bäst att göra den själv. Skrupelfria kryddtillverkare tillsätter trots allt ofta kemiska tillsatser och billiga kryddor i sina blandningar, vilket bryter mot alla regler. läs mer

• Majs
• Ancho Pepper Krydda

Grillad majskolv blir ännu mer god och mättande när den serveras med pålägg. Gör till exempel ett speciellt limesmör till den. Det ger majsen en rik, krämig smak och citrusaktig fräschör. Denna kombination... läs mer

Detta ugnsbakade ostbröd kommer att imponera på dina gäster med sin arom ensam, eftersom det har en yoghurt-ostfyllning med kronärtskockor och spenat inuti, och är toppat med smält Gruyère, en schweizerost som oftast används i - läs mer

Den amerikanska rätten Mac 'n' Cheese, eller makaroner och ost, är inte bara makaroner toppade med ost, utan en utsökt rätt som alltid är en succé, oavsett om det är till frukost, middag eller en sammankomst med vänner. Den tillagas oftast med konformad pasta. läs mer

• Ranchsås med surmjölk
• Blomkål

Ugnsbakad blomkål, som i smak liknar hot wings, är en utmärkt aptitretare på öl eller bara ett mellanmål. Doppa blomkålsbuketterna i smeten, baka dem i ugnen, toppa sedan med het sås och stek. läs mer

• Dragspelspotatis
• Gräddfil med örter

Även med bara potatis och gräddfil kan du göra en otroligt god och vacker sidorätt värdig ett festbord. Det här är Hasselback-potatis, som kom till oss från Sverige. Eller, enklare, dragspelspotatis, när hela knölarna... läs mer

• Kyckling
• Grillsås

En vacker julkyckling kan bakas i ugnen eller tillagas i en slow cooker. Det här receptet tar inte mer än 15 minuter att tillaga. Gnid in kycklingen med kryddblandningen och lägg den i en... läs mer

Spenatdipp är en av de vanligaste och mest konsumerade såserna i det amerikanska köket. Den serveras med många aptitretare, både hemma och vid olika evenemang, från trevliga sammankomster till bufféer. Denna aptitretare med dippsås, vanligtvis tillagad med - läs mer

• Grillsås
• Steka

Nu kan du, även utan grill, laga fantastisk grillad fläsk i ditt eget kök. Smaken kommer från en vinäger-tomatsås med en söt, kryddig smak och subtila rökiga toner. Förbered grillsåsen separat och häll den över... läs mer

Ett recept på starka, kryddiga jordnötter som är mycket godare än köpta. Nu kan du justera värmen själv och lägga till kryddor efter din smak. Hemligheten bakom dessa jordnötter är de vispade äggvitorna, som... läs mer

Att grilla kyckling och grönsaker samtidigt ger dig en komplett och utsökt måltid på bara en halvtimme. Dela upp grillen i två sektioner: en för kycklingen och en för grönsakerna, med hjälp av en folieform. Gnid in kycklingen med kryddor. läs mer

Denna förrätt med lager på lager av aubergine är otroligt enkel att tillaga. Om du vill överraska dina gäster och nära och kära med något ovanligt, se till att prova det här receptet. Dessa eleganta auberginetorn är varvade med några av de vanligaste italienska grönsakerna: läs mer

• Auberginer
• Kreolsk krydda

En otroligt smakrik aubergine-förrätt eller tillbehör. Knapriken och den efterföljande kryddexplosionen kommer att göra dig mållös. Fritering anses ofta inte vara en hälsosam matlagningsmetod på grund av överflödet av olja, men när det gäller... läs mer

Katya Lees enkla blomkålspizzabotten kräver ingen deg. Hon hackar helt enkelt grönsakerna fint, tillsätter sedan ägg och två sorters ost för en fyllig botten och formar sedan blandningen till en deg. läs mer

Det här receptet på ett välkänt mellanmål kommer att tilltala de som bryr sig om sin figur och vanligtvis förnekar sig själva njutningen på grund av den stora mängden olja som används för att steka ringarna. I den här versionen är oljan inte alls... läs mer

• Lasagne
• Vinägrettsås

Den harmoniska kombinationen av fransk salladsdressing och italiensk rätt kommer att imponera på pastaälskare. Såsen är en viktig del av lasagnerecept och görs ofta med lättillgängliga, billiga ingredienser. Vinägrettens bas är... läs mer

Cajun-köket, traditionellt i den amerikanska delstaten Louisiana, liksom allt annat kök i de södra regionerna, vimlar av en mängd olika kryddor. Lökringar tillagade i Cajun-stil är otroligt läckra och... läs mer

En smakrik, kryddad grillad kyckling från delstaten Louisiana. Nyckeln till cajun-köket är snabb tillagning samtidigt som maximal näring bevaras. läs mer

Lökringar i frityrsmet är ett exempel på hur den mest budgetvänliga köksklassikern kan förvandlas till en förstklassig aptitretare. Det fina med denna rätt är att du kan experimentera med kryddor och tillsatser så mycket du vill och skapa nya smaker varje gång. läs mer

• Revben
• Persika BBQ-sås
• Kryddblandning för rubbing

Enligt familjen Neelys är dessa revben perfekta för att imponera på gästerna vid en sommargrillfest. "De har en söt och rökig smak med en lätt kryddig ton. Sötman kommer från persikopurén och den rökiga smaken kommer från träflisen." läs mer

Blotta doften av rökt bringa räcker för att väcka aptiten. Tillagad på detta sätt är oxbringan otroligt mör och smakrik, och den håller sig inte länge i kylskåpet. Den är perfekt för smörgåsar, - läs mer

Denna rätt tillagas med revbensspjäll, skurna från sidorna, eller bringa. De är köttigare och kan tillagas benfria. Även om revbenskött är något segt blir det otroligt saftigt och mört om... läs mer

Pulled pork används i smörgåsar eller sallader. Tillaga pulled pork enligt receptet från den amerikanska restaurangkedjan Oklahoma Joe's, känd för den bästa grillrätten i USA. Fläskbogen gnids in med en kryddblandning i - läs mer

• Fläsk
• Torr marinad för grillning

Pulled pork-smörgåsen i slow cookern smälter helt enkelt i munnen. För extra smak kan du använda root beer eller ginger beer istället för vatten. Hur som helst är dessa pulled pork-smörgåsar en utmärkt godbit för en stor grupp. läs mer

• Kyckling
• Stonewall-sås

För att säkerställa saftig, mör och smakrik grillad kyckling, gnid in den med en perfekt blandad torr kryddblandning och marinera över natten. Pensla den med en specialberedd barbecuesås medan du grillar för en... läs mer

• Torr marinad för gnidning
• Coleslaw-sallad
• Grillsås

Pulled pork är en favoriträtt i västvärlden. Den tillagas genom att marinera fläskkött under lång tid och sedan steka det i ugnen eller på en grill tills köttet lätt faller isär. Demonteras till - läs mer

Ett favorit sommarölsnack kan också göras till en mättande lunch genom att koka kräftor med grönsaker och korv. Detta boilierecept är också unikt genom att kryddorna först sjuds i vatten, vilket ger det en kryddig smak och arom, och sedan tillsätts grönsakerna, och... läs mer

• Revben
• Torr marinad för gnidning

Dessa grillade revbensspjäll kommer att glädja alla som firar nationella helgdagar och kommer att fira Labor Day med dig. Enligt den amerikanska kalendern firas denna dag den första måndagen i september. Två typer av revbensspjäll används vanligtvis för rökning: läs mer

• Bringa
• Texas Grillad Toast
• Inlagda rödlökar

Texas, liksom alla sydstater i USA, har en rik grilltradition. Nötbringa är den föredragna köttbiten. Även om denna köttbit är lite seg, får du en mör och smältande bit om du följer alla rökregler. läs mer

• Marinad
• Grillsås

Ölbräserad fläskbog är en rejäl och verkligt manlig rätt. Fläskkött tillagat på detta sätt är otroligt mjukt, saftigt och mört. Den unika barbecuesåsen, med sin pikant söta smak, kompletterar perfekt den otroligt smakrika och... läs mer

• Revben
• Sås

Ugnsbakade lammrevben är en utsökt och aptitretande rätt. Lammet är mycket mört och saftigt. Kryddiga kryddor ger rätten en sofistikerad arom och smak, och yoghurtsåsen ger en pikant, fräsch smak till revbenen, vilket gör köttet ännu mörare. läs mer

• Revben
• Gnidningsblandning
• Kansas City BBQ-sås

Kansas City, en amerikansk stad, anses vara grillens huvudstad. Den är känd inte bara för sitt stora antal grillrestauranger och för att vara värd för några av de största grillfestivalerna och tävlingarna, utan också för sin unika teknik att grilla kött över kol. Kansas City barbecue läs mer

• Grönsaker
• Köttsås
• Béchamelsås

Moussaka tillagas traditionellt i många länder i Mellanöstern och på Balkan. Recepten varierar dock från region till region. Grekisk moussaka är en gryta gjord på tre lager: aubergine, köttfärs och béchamelsås. För köttlagret - läs mer

• Kyckling
• Sås
• Bistrosallad

Kycklingen bakas i ugnen på en bädd av brödskivor. Det här receptet utnyttjar kycklingsaften maximalt, som ofta hamnar i botten av formen och försvinner. Nu stannar varje droppe kvar i din form, absorberad av brödet och... läs mer

Den ovanliga kombinationen av fläsk och fetaost kommer att ge variation till ditt middagsbord. Denna utsökta och aromatiska rätt kommer att fylla ditt hem med grekiska aromer. Kryddig, saftig, mör och otroligt god, denna rätt kommer att fängsla dig och dina nära och kära, och kommer att bli en familjefavorit. läs mer

En smet gjord på surmjölk eller kefir håller kycklingen saftig. Äggen och surmjölken blandas försiktigt, inte rörs om, och smeten fylls med bubblor tack vare surmjölken, vilket gör den luftig. Kyckling i smet är en mångsidig aptitretare som kan... läs mer

Louisiana kan förtjusa dig med en otroligt mättande hamburgare, friterad i Cajun-stil med en blandning av starka kryddor, toppad med smält ost, skivad skinka och färsk salladslök. Du behöver inte leta efter hamburgarsås; följ bara dessa instruktioner: läs mer

• Fläsk
• Baksås

Namnet "chipotle" talar för sig självt: "rökt chilipeppar". Denna kryddiga, aromatiska krydda kan förvandla vanligt kött till en exotisk rätt. läs mer

Saftiga biffar bakas i ugnen och bullarna hålls varma i folie. Dessa manliga hamburgare, tillagade på detta sätt, kommer att tilltala alla som brinner av nyfikenhet på vad som lagas i köket, om de har bestämt. läs mer

Det är värt ett försök om du är trött på enkla smörgåsar och sliders eller vill ha något mer komplext. Det som kännetecknar denna snabbmat är den kryddiga biffen, som är lika liten som själva hamburgaren. läs mer

• Grönkålschips
• BBQ-krydda

Om du föredrar hälsosam kost är grönkålschips ett utmärkt alternativ till potatissnacks. Denna typ av kål är en mästare på vitaminer, mineraler och aminosyror. Grillkryddablandning - läs mer

Grönkål verkar vara på modet, och jag är inte utanför. Jag älskar dessa "chips" för deras kombination av söta, salta och salta smaker. De är det perfekta krispiga mellanmålet mellan måltiderna, och de är också fullpackade med näringsämnen. läs mer

Tater Tots, friterade strimlade potatisbollar, är en populär amerikansk rätt som serveras som förrätt eller tillbehör. Deras krispiga skorpa är en favorit bland både vuxna och barn. Det perfekta sättet att tillaga dessa potatisbollar är med... läs mer

Recept på hemlagade italienska örtbrödsmulor. läs mer

Detaljerat recept med foton.

• Torkat nötkött
• Kreolsk krydda

Ett steg-för-steg-recept på hemlagad nötfärs. läs mer

• Andouillekorv
• Kreolsk krydda

Ett steg-för-steg-recept för att göra hemlagad kreolsk andouille-fläskkorv. läs mer

För att göra snabb hemlagad pizza, använd färdiga frysta pizzabottnar. läs mer

Ett steg-för-steg-recept på hemlagad ranchdressing och vinägrett. läs mer

• Tartarsås
• Hemgjord kryddning

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

En kryddblandning med malen chilipeppar, spiskummin och paprika. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Jambalaya
• Doftande ris

Detaljerat recept med foton.

• Gumbo
• Majsbröd
• Hemgjord kryddning

Detaljerat recept med foton.

• Gumbo
• Grönsaker och kryddor
• Hemgjord kryddning

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Du kan göra en smörgås med grönsallad med dessa grillsvampar. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Kreolsk kryddblandning:

Detaljerat recept med foton.

• Kreolsk kryddblandning:

Ett detaljerat recept för att tillaga en kötträtt med foton. läs mer

• Kreolsk kryddblandning:

Detaljerat recept med foton.

• Portugisisk sås:
• Kreolsk kryddblandning:

Detaljerat recept med foton.

• Köttbullar
• Kreolsk kryddblandning
• Kryddig portugisisk dippsås

Detaljerat recept med foton.

• Sås:
• Kreolsk kryddblandning:

Ett detaljerat recept på denna tyska rätt med foton. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Torr kryddblandning:

Detaljerat recept med foton.

• Tzatziki-sås:
• Kreolsk kryddblandning:

Detaljerat recept med foton.

• Kreolsk kryddblandning:
• Tzatziki-sås:

Detaljerat recept med foton.

• Köttfärsshashlik
• Tzatziki-sås

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Krabbbollar
• Tartarsås
• Hemgjord kryddning

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Aromatisk essens (Emerils kreolska kryddblandning):

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Läcker Adobo-krydda:

Detaljerat recept med foton.

• Marinad:
• Mojito-glasyr:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Kreolsk aromatisk kryddblandning (även känd som Bayou Blast):
• Sötsur sås:

Detaljerat recept med foton.

• Taco
• Jerkmarinad för kyckling

Detaljerat recept med foton.

• Smörgåsar
• Fyllning

Detaljerat recept med foton.

• Jerk kryddblandning:
• Habanero Peppar Mynta Glasyr:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Emerils kreolska kryddblandning:

Detaljerat recept med foton.

• Saltlake och fläsk
• Jerk torr kryddblandning

Detaljerat recept med foton.

Recept på kokt okra med tomater. - läs mer