Miami-stil varmkorv
Röster: 3
Tid: 20 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 8
Komplexitet: lätt
Portioner: 8
Varmkorv i Miami-stil – ett detaljerat recept.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 8 korvar med nötkötts- och varmkorv
- 8 bitar rökt bacon
- 8 varmkorvbröd
- 1 tärnad tomat
- 0,5 dl hackad mango
- 4 hackade lökar
- 1 knippe hackad koriander
- 2 teskedar äppelcidervinäger
- 0,25 tsk vitlökspulver
- Varm senap till servering
- 1 matsked finhackad jalapeñopeppar utan frön
- Krossade potatischips till garnering
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: korvar, bacon, varmkorvbröd, mango, jalapeñopeppar, tomater, äppelcidervinäger, vitlökspulver, pommes frites
Att laga maträtten enligt receptet:
- Värm grillen till medelvärme. Blanda tomat, mango, purjolök, koriander (spara några matskedar), jalapeño, vinäger och vitlökspulver i en stor skål. Krydda med salt och peppar och blanda. Ställ i kylskåp tills servering.
- Linda varje korv i en bit bacon. Grilla under vändning tills baconet är krispigt, cirka 5 minuter. Bred senap på bullarna och lägg korvarna inuti. Garnera med mangosalsa, pommes frites och resterande koriander.
Om dina smaklökar älskar mango på en varmkorv, prova att göra varmkorv enligt ett mer komplext recept.
Kategorier:
recept / Snabbmat / Varmkorv / amerikansk mat
Liknande recept
