Tid: 15 minuter.
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 8 st.

Majsdryck med söt senap - detaljerat recept.

Ingredienser:

• 8 varmkorvar
• 4 koppar rapsolja för stekning
• 1 kopp torr bakmjölblandning
• 1 kopp majsmjöl
• 1 tesked vitlökspulver
• 0,25 tsk cayennepeppar
• 1 ägg kategori CO
• 0,75 koppar mjölk
• 0,5 dl stark brun senap
• 0,25 msk. aprikosmarmelad
• 0,25 koppar mjöl
• Du kommer att behövaKinesiska ätpinnar

Att ersätta ingredienser
Använda mätbehållare

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Recept med liknande ingredienser

korvar, majsmjöl, ägg, mjölk, vitlökspulver, malen cayennepeppar, Aprikosmarmelad, senap

Vi rekommenderar

Förberedelse:

Steg 1
• Häll olja i en djup, tung stekpanna eller fritös och värm till 180°C.
  
  I en stor skål, blanda bakpulver, majsstärkelse, vitlökspulver och cayennepeppar och vispa alltsammans. I en annan skål, vispa ägget och mjölken. Häll de flytande ingredienserna i den torra blandningen och vispa alltsammans.
  
  I en liten skål, blanda senap och aprikosmarmelad.
Steg 2
• Innan du steker, stick in en spett i änden av varje korv, ungefär halvvägs. Vänd varje korv i mjöl, doppa den i smeten och sänk försiktigt ner den i den heta oljan.
  
  Stek 2–3 åt gången tills de är gyllenbruna, 3–5 minuter. Låt rinna av på hushållspapper. Bred över söt senapssås och servera varma.
  
  Recept majsdryck med hemlagad senap.

Röster: 3