Gurkor

• Sallad med vete
• Chimichurri-dressing

Chimichurri är en argentinsk stark sås gjord med färska örter, traditionellt serverad till grillat kött. En pikant kombination av persilja, koriander, vitlök och stark paprika livar upp den nötiga smaken av vetekornen, medan krispiga gurkor, läs mer

En touch av syrlig naturell yoghurt och citron gör denna gurksallad med dill och mynta otroligt uppfriskande. Beroende på tjockleken kan du behöva lite mindre eller mer yoghurt: gurkorna ska vara jämnt täckta av den krämiga blandningen. läs mer

Med några enkla knep kan klassiska ostbollar förvandlas till en festlig aptitretare – en söt snögubbe att servera till gästerna medan de väntar på huvudrätten. Använd spetsen på en tunn morot till nosen och svarta knappar och ögon till knapparna. läs mer

Denna vegetariska rätt på burk innehåller meze-klassiker från Mellanöstern som dolma, hummus och gurka, tillsammans med za'atar, en kryddblandning som är populär i Medelhavsområdet, som bas. Salladens bas är hirs, som många älskar för sin - läs mer

• Tankning
• Sallad

En traditionell sommarsallad är en saftig blandning av gurka, tomater, paprika och sallad. Det som skiljer Ree Drummonds sommarsallad från de flesta andra är dess underbara hemlagade ranchdressing. Dressingen är gjord av lika delar: läs mer

En kryddig marinad av chilipeppar, vitlök och ingefära ger dessa kycklingvingar i indisk stil en mängd olika smaker. Innan de steks vänds de i kikärtsmjöl, vilket ger dem en härligt krispig skorpa. Den sista touchen är en nypa - läs mer

Huvudingrediensen i denna enkla kalla soppa är gurka. Grön gazpacho kräver ingen tillagning och är lika uppfriskande som sin traditionella tomatbaserade kusin. Servera soppan som förrätt på en hemmafest, häll den i snapsglas och garnera varje portion med... läs mer

Gör läckra japanska smörgåsar med grillad lax, miso, wasabi och sesamfrön. Laxen serveras på rostade bröd smorda med avokadomajonnäs, toppade med syrlig vattenkrasse och uppfriskande gurkskivor. Den är otroligt saftig och... läs mer

Trots sitt komplexa franska namn är payard en av de enklaste rätterna: en kycklingkotlett stekt utan panering. Den är perfekt för en snabb och enkel middag mitt i veckan. Servera med en rejäl sallad med... läs mer

Basen i denna rejäla skål inspirerad av Mellanöstern är varm, silkeslen hummus, som snabbt görs på konserverade kikärter, smaksatt med tahini, vitlök, citron och spiskummin. Hummusen toppas med sauterad, kryddad lammfärs och... läs mer

Inspirerat av kinesiska sesamnudlar använder detta recept japansk bovetesoba istället för färska vetenudlar, toppat med en smakrik jordnötssås. Edamamebönor, strimlad grillad kyckling, gurkor och salladslök ger extra smak till rätten. läs mer

Sallad med mosad gurka (eller pai huang gua) är ett vanligt tillbehör på många kinesiska restauranger. Den görs vanligtvis med gurkor serverade med svartvinäger, sojasås, vitlök och sesamfrön (eller sesamolja). Andra varianter inkluderar: läs mer

Denna snabba rätt, inspirerad av kinesisk hot pot, görs genom att hälla sjudande buljong över mycket tunna skivor nötkött och tillaga dem direkt i serveringsskålar. Ris ger en rejäl touch, medan kimchi ger krispighet och en pikant smak. läs mer

• Sås
• Fläsk
• Innings

Tonkatsu är en av de mest populära rätterna i Japan. Det är friterade fläskkotletter. De serveras vanligtvis med en färdigköpt sås (vanligtvis BullDog), men den kan enkelt och snabbt tillagas hemma. Kål kan också serveras med fläsket. Strimla det. läs mer

Mogna tomater, krispig gurka och paprika skapar tillsammans en härligt uppfriskande variant av klassisk gazpacho. En touch av sherryvinäger ger en touch av syrlighet som passar perfekt ihop med de söta smakerna. läs mer

Tzatziki är kanske en av de lättaste och hälsosammaste såserna du kan äta utan att oroa dig för extra kalorier. Naturell yoghurt, gurka, färska örter och citronsaft kombineras för att skapa en otroligt god och uppfriskande aptitretare som är perfekt... läs mer

Tzatziki är en uppfriskande grekisk sås som görs med naturell yoghurt, aromatiska färska örter, riven gurka, citronsaft och lite olivolja. Den serveras vanligtvis som förrätt med pitabröd, rostat bröd eller krispigt färskt... läs mer

Den tjocka konsistensen hos grekisk yoghurt eliminerar behovet av att sila den genom ostduk, vilket är vanligt i tzatziki-recept. Se dock till att pressa ut överflödig vätska från den rivna gurkan. Detta säkerställer att tzatziki håller sig... läs mer

Kycklingbröstbitarna till denna sallad pocheras i en jordnötssmörbuljong, vilket ger den en behaglig nötig smak. Den läckra buljongen blir sedan basen för en asiatiskinspirerad sallad med risnudlar, gurkor, paprika och koriander. läs mer

• Pitabrödchips
• Djup
• Baba Ganoush
• Tzatziki

Denna hälsosamma förrätt är fylld med läckra smaker från Mellanöstern och Medelhavet. Dippen består av tre perfekt kompletterande lager: aubergine-baba ganoush, uppfriskande tzatziki och en lätt sallad med färska paprikor. läs mer

Panzanella, en klassisk italiensk brödsallad, är ett utmärkt sätt att njuta av mogna sommartomater i all sin prakt. Denna version förstärks med krispiga gurkor, örter, kikärter och en livfull dressing. Den passar också perfekt till: läs mer

Den uppfriskande Margarita-cocktailen blir ännu mer uppfriskande med tillsats av gurkpuré och hemlagad kryddig jalapeñosirap. Anordna en mexikanskinspirerad fest och njut av de balanserade smakerna i denna nya tolkning - läs mer

Kombinera gurka, mogen melon och körsbär med chilipeppar, kryddpeppar, salladslök och färsk ingefära för en livfull sommarsallad fylld med de rika smakerna och aromerna från det jamaicanska köket. Denna fruktsallad är ett utmärkt komplement till en rostad... läs mer

I denna vietnamesiska skål serveras nudlar med stekt fläsk och grönsaker inte i en skål, utan i täta Boston-salladsblad, som liknar koppar och håller fyllningen bra. För en snabbare tillagning, använd färdigskurna grönsaker från affären. läs mer

Till denna pizza, fylld med förtrollande indiska smaker och aromer, behöver du inte knåda degen: använd naanbröd som bas! Toppa den med bitar av stekt kyckling marinerad i kryddad yoghurt, ost och rödlök, och stek den - läs mer

• Fisk
• Vinägrettdressing
• Sallad

För många låter det skrämmande att laga fisk och skaldjur, men det här receptet bevisar att det inte är det! Det viktigaste är att endast använda högkvalitativa produkter. För detta eller något annat recept måste gulfenad tonfisk vara mycket färsk. läs mer

• Jordnötsdressing
• Kålsallad

Prova denna färska grönsakssallad med en asiatisk jordnötssmörsdressing. Fast grönkål, saftiga rädisor, gurka, morötter och paprika passar utmärkt ihop med den syrliga och söta jordnötsdressingen. Höjdpunkten i denna sallad är... läs mer

Denna lättlagade dipp liknar hummus, men istället för tahini använder den enkla potatisar. Den ger en sammetslen konsistens utan att man behöver spendera pengar på dyra ingredienser. Servera som förrätt. läs mer

Sallad med mosad gurka (pai huang gua på kinesiska) är ett populärt tillbehör på många kinesiska restauranger och serveras ofta med asiatiska dumplings. Denna uppfriskande och smakrika sallad kryddas med kinesisk svartvinäger och sojasås. Svartvinäger - läs mer

En av dessa smörgåsar räcker till en hel grupp, och fyllningen är fylld med smaker av mezze från Mellanöstern. Lägg hummus, inlagda paprikor, rostad aubergine och färska grönsaker mellan två ciabattahalvor, sänk vikten och låt stå, sedan— läs mer

• Gurksallad
• Fisk

Denna läckra, lättlagade lax serveras med en uppfriskande gurksallad i en yoghurt- och dilldressing. För att förhindra att salladen blir vattnig är det viktigt att hälla av så mycket vätska som möjligt från gurkorna och yoghurten. Detta recept använder ugnsbakad lax. läs mer

Dessa vackra rostade brödskivor är fyllda med alla smaker från det skandinaviska köket. Rostade skivor svartbröd, breda med färskost, toppas med räkor, gurkskivor och rädisor i prydliga, alternerande rader, allt bestrött med färsk dill. Detta... läs mer

Denna uppfriskande och krispiga gurksallad är full av valnötter, rödlök, örter och en vinägrett, vilket gör den till det perfekta komplementet till nästan vilken huvudrätt som helst, oavsett om det är kött, fågel eller fisk. läs mer

• Popovers
• Sommarsallad

Det här receptet inspirerades av den toskanska sommarsalladen panzanella. Resultatet är en rolig aptitretare som garanterat kommer att glädja barnen och hjälpa dem att lägga till fler hälsosamma färska grönsaker i sin kost. Dessutom kan du få barnen involverade i processen. läs mer

Tunna skivor kycklingbröst gnids in med en paprikakryddblandning och grillas tills läckra grillmärken uppstår. Bara några minuter räcker för att hålla det möra bröstet saftigt och från att torka ut. Serveras med tabbouleh av hackade grönsaker. läs mer

Dessa smakrika (tack vare citrongräs, lime och ingefära) kycklingvingar sjuds i kryddad kokosmjölk tills de är möra och friteras sedan tills de är gyllenbruna och krispiga. En del av kokosmarinaden används för att göra dippsåsen, som... läs mer

För att bekämpa sommarvärmen har spanjorerna skapat en fantastisk kall soppa, gazpacho. Den är uppfriskande, näringsrik, rik på vitaminer och hälsosamma fibrer och kräver ingen tillagning; allt du behöver är högkvalitativa färska grönsaker och en mixer. Tack vare läs mer

Denna brödskålsdipp är en fantastisk aptitretare för hemmafester. Men du kan gå ännu längre för att glädja dina gäster och göra individuella miniskålar med krämig spenat- och kronärtskocksdipp. Till det här receptet behöver du salta brödrullar. läs mer

Denna färska grönsaks-Bloody Mary är en riktig vitaminbomb. Den är utsökt och väldigt nyttig. Om så önskas kan du tillsätta lite vodka och dricka den som en fullfjädrad Bloody Mary. Ingredienserna som listas räcker till fyra cocktails. På din fest, även... läs mer

Gör mer än bara friterade bläckfiskringar. Wokad bläckfisk med risnudlar och grönsaker är mättande och smakrik. För att bläckfiskens möra konsistens ska tilltala dig, gör först några snitt i slaktkropparna. läs mer

Detta amerikanska mellanmål, även om det kallas paj, är egentligen pommes frites toppade med kryddad köttfärs, grönsaker, ost och sås. Det är praktiskt taget en komplett måltid! Serveras direkt i chipspåsen är det en livräddare när du känner dig lite sugen— läs mer

Förutom den goda smaken liknar dessa lättlagade kikärtsvåfflor falafel, så de kan serveras som falafel: i en pitabröd med färska och inlagda grönsaker. Du kan steka dem i förväg och förvara dem i frysen i - läs mer

Fattoush är en levantinsk sallad gjord på stekt pitabröd och säsongens grönsaker, inklusive sallad, gurka och tomat. Dess distinkta smak kommer från en dressing gjord på sumak och granatäpplemelass. Tack vare dess... läs mer

• Sås
• Kinsey tamago (skivad japansk omelett)
• Montering

Även om namnet hiyashi-chuka bokstavligen betyder "kall kinesisk", är denna kalla nudelsallad egentligen en japansk rätt som traditionellt tillagas på sommaren. Denna sallad är lätt, uppfriskande och enkel att tillaga. Den består av kall - läs mer

Höjdpunkten i denna läckra, vitaminrika sallad är de söta mangobitarna, som sticker ut bland de gröna ingredienserna (gurka, sallad och avokado) inte bara för sin färg utan också för sin underbara tropiska smak. Krydda salladen med en blandning av citrusjuicer, honung och läs mer

En klassisk grekisk sallad tar bara några minuter att tillaga, vilket ger dig en hälsosam, livfull sallad full av lika livfulla smaker. Börja med dressingen, som kombinerar högkvalitativ extra jungfruolivolja med färskpressad... läs mer

Denna läckra krämiga dipp är en livräddare när gästerna är precis runt hörnet och du inte har något att erbjuda. Den är snabb och enkel att göra med bara tre ingredienser. Blanda helt enkelt färskost med strimlad pickles och skivad skinka. Servera med kex. läs mer

Om du lagar en asiatiskinspirerad middag, erbjud denna tjocka edamamedipp som förrätt. Kokosmjölk, färsk ingefära, limejuice och srirachasås ger den en mångfacetterad smak med kryddiga, syrliga toner. läs mer

Letar du efter nya dippidéer till din nästa förrätt till hemmafesten? Prova detta hälsosamma, kalorisnåla alternativ med en grekisk salladstwist! Traditionella salladsingredienser – finhackade tomater, svarta oliver, rödlök och mynta – ingår. läs mer

Japanskt matcha-te kommer att göra din Gin & Tonic ännu mer uppfriskande och stärkande, och tillför en antydan av syrlighet för en fylligare smak och en behaglig grönaktig nyans. Rör ner pulvret noggrant i ginen för att ta bort eventuella klumpar, och... läs mer

• Fläsk och marinad
• Inlagda gurkor med morötter
• Söt och kryddig senapssås
• Söt chilisås

Dessa kinesiska smörgåsar med fläsk, inlagda gurkor och morötter, söt och kryddig senapssås och söt chilisås kommer att fängsla alla med sin smakkombination. Fyllningen är fläskbog, marinerad i flera timmar i... läs mer

• Hamburgare
• För montering

Dessa läckra, kryddiga och hälsosamma hamburgare är förvånansvärt snabba och enkla att tillaga. Även om biffarna är gjorda med mager kycklingfärs är de möra och saftiga. Allt tack vare tillsatsen av yoghurt och stekt lök. Och en blandning av kanel och koriander... läs mer

Det här hummusreceptet använder nästan alla traditionella ingredienser, inklusive tahini, olivolja och citronsaft. Men det finns en oväntad ingrediens som är en trevlig överraskning: avokado. Den mjuka avokadon ger en touch av... läs mer

Denna sallad innehåller basmatiris i curry, kompletterat med krispiga, saftiga grönsaker och uppfriskande grönsaker, tillsammans med bitar av rostad kalkon. Mango chutney och lime är de perfekta ingredienserna för en sötsyrlig, uppfriskande... läs mer

Dessa "smarta" kotletter är gjorda med bulgur, vilket gör dem otroligt hälsosamma, goda och budgetvänliga: du behöver bara 200 gram nötfärs till 4 portioner. Genom att minska på rött kött berikar du kotletterna med fibrer. läs mer

För att göra den här pizzan behöver du inte arbeta med deg. Använd vanlig pitabröd eller lavash som bas, bred brynt nötfärs med lök och paprika ovanpå och värm den i ugnen i några minuter. läs mer

Dessa smörgåsar är klara på några minuter och smakar som grillad kyckling. Du behöver färdigköpt grillad kyckling och barbecuesås. Strimla kycklingen, värm den i såsen i en stekpanna och lägg den på skivade... läs mer

Denna hälsosammare version av falafel bakas i ugnen istället för friterad. Tillverkade med kikärter, tahini, väldoftande kryddor och aromatiska färska örter, bakas dessa biffar i ugnen tills de är gyllenbruna och lämnar ett krispigt, mört inre. läs mer

BLT är en klassisk kombination av bacon, sallad och tomater, ofta använd i smörgåsar. I det här receptet kompletterar dessa ingredienser perfekt coleslaw i en fermenterad mjölkdressing, tillsammans med... läs mer

Denna kycklingsoppa är gjord på risnudlar och grönsaker, kryddad med soja- och srirachasåser, och dess hemliga ingrediens är jordnötssmör. Smaken är komplex och värmande. Och tack vare köpt kycklingbuljong och användningen av... läs mer

En saftig grillad biff med pommes frites är en populär kombination som är svår att motstå. Detta recept erbjuder en twist på klassikern och tillför rätten smaker och aromer från det asiatiska köket. Det perfekta valet för detta är... läs mer

Asiatiska salladswraps är en utmärkt aptitretare för alla tillfällen, särskilt picknickar. Mör fläskfilé gnids in med en kryddig asiatisk sås, grillas (eller steks i panna), skivas sedan tunt och serveras på - läs mer

Röding, precis som lax, blir utmärkta hamburgare, saftiga och lätt syrliga tack vare tillsatsen av kapris, citronskal och grynig senap. Servera dem på en tunn bagel med ruccola, snabba pickles och... läs mer

Smakerna och aromerna i denna lätta quinoaskål tar dig direkt till Medelhavskusten. Hemgjord tzatzikisås, smulad fetaost, söta druvetomater och uppfriskande citron är populära ingredienser i det grekiska köket som... läs mer

Grillad pizza blir vackert brynt och krispig, utan att man behöver värma upp hela köket – perfekt för sommaren. Det här receptet kräver bara att du grillar den färdigköpta skorpan och lämnar toppingen på grillen. läs mer

För att lysa upp förväntningarna inför en stor julmiddag, erbjud dina gäster denna lätta aptitretare i julens färger. En dippsås av gräddfil och färska örter serveras på en bricka omgiven av färska eller skållade gröna och röda grönsaker. Dessa kan vara: läs mer

En festlig middag blir speciell tack vare genomtänkta detaljer. Vad sägs om att servera ett unikt, uppfriskande gurka-myntavatten? Dina gäster kommer att bli begeistrade! Drinken görs enkelt i en mixer. Kyl cocktailen och, innan servering, läs mer

En uppfriskande mousserande dryck gjord på gin och gurka, lime och ginger ale, perfekt för sommarfester. Blanda den i en kanna för en stor grupp och servera mycket kyld med is. Tillsätt ginger ale direkt i glaset. läs mer

Denna salsa är lika uppfriskande som den populära gin- och limecocktailen Gimlet som inspirerade den. Den är ännu godare om den får vila över natten i kylskåpet. Servera som förrätt med - läs mer

Gör en tallrik med nachos lättare, hälsosammare och kalorisnålare genom att ersätta traditionella pommes frites med skivade grönsaker och små salladsblad. Lägg färska grönsaker på ett fat och toppa med en fyllning av kryddiga svarta bönor. En utmärkt aptitretare för familjen - läs mer

• Djup
• Grönsaker

Grönsakscruditer är den perfekta aptitretaren till alla högtider, särskilt när de serveras med en läcker dippsås. Om du planerar en nyårs- eller julfest, arrangera cruditerna i form av en julgran med girlanger och julgranskulor. Resultatet blir... läs mer

Vill du att ditt barn ska njuta av ett hälsosamt mellanmål? Gör hälsosamma smörgåsar i former av intressanta figurer. Det är enkelt att göra med olika kakformar, och ditt barn hjälper gärna till! Smörgåsarna är gjorda med fullkorn - läs mer

• Sötpotatishummus
• Wraps

Varför inte ge traditionell hummus en ny twist? Bakad sötpotatis är ett perfekt val. Deras mjuka konsistens passar utmärkt ihop med kikärtspuré, vilket gör dem till ett utmärkt pålägg för läckra och hälsosamma wraps. läs mer

Barn älskar krispiga kycklingnuggets. Men har du någonsin undrat vad som finns i köpta nuggets? Gör dem hemma! Det är ganska enkelt, och du kan vara säker på att ditt barn får en högkvalitativ produkt. Små bitar - läs mer

Omogna edamamebönor är en värdefull källa till protein, kostfiber, vitaminer och mikronäringsämnen. De kan köpas frysta och är idealiska för vitaminrika sallader. Till exempel, tillsätt skållad edamameböna i en gurksallad. läs mer

För snabba och mättande tacos är fläskfilé det bästa valet. Denna möra köttbit tillagas lika snabbt som grönsakerna. Fläskfilén gnids in med fajita-krydda och grillas hel i ugnen på en enda bakplåt. läs mer

• Krämig hummus med grönsaker

Denna läckra, saftiga och hälsosamma smörgås kommer att tilltala både vuxna och barn, eftersom den är gjord med proteinrik hummus, färska grönsaker och en skiva rökt kalkon för en oemotståndlig smak. Denna smörgås använder traditionell hummus - läs mer

• Tankning
• Nudelsallad

Skapa en skål i ett sammanhängande färgschema, som den här thailändska skålen med risnudlar, grön och sauterad broccoli, selleri, gurka och färsk mynta, allt ihopbundet med en asiatisk-inspirerad dressing. läs mer

Den distinkta marockanska smaken hos denna couscous kommer från kryddningen ras el hanout, som traditionellt används i nordafrikansk mat. Sjud couscousen i en lätt, kryddig tomatsås, och när den är klar, stek den direkt i samma panna. läs mer

Ugnsbakad lax på en bakplåt med färskpotatis och blomkål är en utmärkt lösning för en snabb och problemfri heldagsmiddag, och om du tar flera sorters blomkål (lila, vit, grön romanesco), - läs mer

Denna läckra och uppfriskande aptitretare i mexikansk stil är klar på några minuter. Ringla bara limesaft över gurkor och strö över en blandning av chilipeppar och salt. Strö samma kryddiga salt över de rostade jordnötterna och servera bredvid gurkorna. Utmärkt - läs mer

Quinoa är ett sädesslag som är hemmahörande i Sydamerika. Det anses vara en superfood eftersom det innehåller mer protein än alla andra sädesslag. Quinoa har en behaglig, gräsig, nötig smak som passar utmärkt ihop med detta - läs mer

Denna otroligt uppfriskande smoothie är rik på C-vitamin tack vare tillsatsen av vattenmelon. Under vattenmelon-säsongen, tärna vattenmelonen och förvara den i frysen för att enkelt blanda till en utsökt smoothie. Kombinera vattenmelonen med: läs mer

Den hemliga ingrediensen i denna mellanösternrätt är yoghurt. Den tillsätts i kycklingmarinaden, degen till flatbröden den serveras på och såsen till servering. Du behöver vanlig, helfet grekisk yoghurt. läs mer

Denna söta och salta sallad kombinerar vattenmelon med fetaost, gurka, oliver och färsk mynta. Den är utsökt, saftig och uppfriskande – perfekt för ett sommarmellanmål. Alla kommer att älska den söta och salta kombinationen. läs mer

Grönsaksaptitretare är alltid populära: de har lågt kaloriinnehåll och hjälper till att stilla hungern samtidigt som de ger hälsofördelar. Nyckeln är att presentera dem på ett unikt sätt för att säkerställa att dina gäster blir nöjda. Du kan till exempel sätta ihop en grönsakstallrik i Tex-Mex-stil. Helt enkelt... läs mer

Laxfilé och salladslök penslas med en smakrik teriyakisås och grillas till läckra kolmärken och en glansig glasyr, serveras med en avokado- och gurksallad i en lätt teriyakivinägrett. Strö över sesamfrön för en... läs mer

En enkel salladsskål kan vara både den perfekta festaptitretaren och en fantastisk vardagsmiddag. Den väger nästan ingenting, är kalorisnål och innehåller en hälsosam fiberfyllning. Fyll dina salladsskålar med: läs mer

Denna tiolagersdipp har alla ingredienser i en klassisk Chicago-korv, vackert lagrade. Den innehåller brödbitar, korv, pickles och många andra ingredienser som ger en rik och livfull smak. läs mer

Den klassiska italienska panzanellasalladen är en enkel men utsökt kombination av bröd, tomater och vinägrett. Detta recept gör panzanellan mer mättande med konserverade vita bönor, rostade röda paprikor, läs mer

Mör kummelfilé paneras och steks till en krispig gyllenbrun färg och serveras med potatissallad i en krämig dressing. Annan vit fisk, som Stillahavstorsk, kan användas istället för kummel. Färsk... läs mer

Fläskfilé är ett säkert alternativ för en snabb och utsökt middag till ett speciellt tillfälle. Det är enkelt, kräver ingen skärning eller marinering och tillagas på några minuter. Innan grillning gnuggas en hel fläskfilé med läs mer

Laga en hälsosam, proteinrik middag! Denna sesamsallad med nötkött och tofu ger det rekommenderade dagliga proteinintaget med under 500 kalorier per portion. Den är också full av smak. Dressingen, som även fungerar som marinad, är gjord av läs mer

Denna livfulla sommarsallad är klar på bara 30 minuter. Vitlöksräkor och baguetteskivor grillas på några minuter och kompletterar perfekt en sallad med vattenmelon, fetaost, gurka och svarta oliver (en saftig variant av grekisk sallad!). För att göra denna sallad... läs mer

Att mosa gurkor är ett utsökt och rustikt sätt att tillaga dem, vanligt i hela Asien. Mosade gurkor ger salladen en mängd olika texturer, och deras smak intensifieras när överflödigt vatten rinner av. Salladen är otroligt... läs mer

Ett av de enklaste sätten att servera rökt lax som förrätt är att servera den på tunna skivor rostat lantbröd bredt med ditt favoritpålägg, toppat med skivor färsk gurka och en skvätt citronsaft. läs mer

Rökt lax-aptitretare är alltid populära på alla julfester. Svartbröd och uppfriskande gurka passar perfekt till rökt lax. Detta recept innehåller gurkor blandade med gräddfil och färsk dill. Servera dem - läs mer

Lågkalori- och kolhydratinnehåll, men ändå läckra aptitretare är en sällsynthet på julbordet, men för vissa är de en riktig livräddare! Här är ett sådant hälsosamt alternativ. Istället för bröd serveras rökt lax på en gurkskiva. läs mer