Kanel
Fransk toast fördes till Amerika från Kanada av franska kolonister. Det är en efterrätt som består av friterade krutonger indränkta i ägg, vilka kan serveras som ett delikat bakverk. För att göra äggdränkningen riktigt god, tillsätt... läs mer
Njut av den fylliga chokladsmaken av en uppfriskande sorbet utan extra fett och kalorier. Chokladsorbet är gjord med kakaopulver dränkt i vatten och socker. En touch av kanel och vanilj ger en fantastisk arom. Välj den finaste kakaon som finns tillgänglig. läs mer
Pektinet och sockeret som finns i plommontomater gör denna grönsak till en utmärkt ingrediens för ovanliga sylt. Den naturliga sötman hos saftiga, mogna tomater förstärks av farinsocker med lätta karamelltoner och kanel. Och dessa... läs mer
Denna läckra och delikata citroncheesecake är bakad på en smulig skorpa av krossade grahamkex, blandat med smör och kanel. För en livfull citrussmak är fyllningen berikad med både citronsaft och -skal. läs mer
Läcker och aromatisk glögg värmer inte bara upp dig på vintern, utan kan också vara en behaglig förfriskning i sommarvärmen när den används som sorbet. Gör glögg med rött vin, aromatiska kryddor, färska tranbär och apelsin, sila och... läs mer
En utsökt, lätt dessert gjord på grillade plommon. Plommonen delas i halvor, penslas med honung och grillas tills de är brända och karamelliserade. Servera dem i koppar med en utsökt yoghurtsås med valnötter. läs mer
I Mellanöstern och Asien kan kofta syfta på vilken köttfärsrätt som helst, oavsett om det är en kotlett, köttbulle eller köttbulle, beroende på region. Och tack vare en intressant kombination av aromatiska orientaliska kryddor kommer dina kotletter att förvandlas till... läs mer
Innan grillning gnids kycklingbrösten in med en blandning med 16 kryddor. Se till att blanda alla ingredienser, så väntar en utsökt överraskning. Farinsocker ingår också. Det karamelliseras vackert. läs mer
Överraska dina gäster med denna unika franska ankrätt, som på ett vackert sätt blandar kontrasterande smaker av bär, frukt, kött och kryddor. Genom att följa detta recept steg för steg kan du skapa en rätt av restaurangkvalitet hemma. läs mer
Hemligheten bakom den utsökta shawarma ligger i kombinationen av ingredienser som saftig friterad kyckling, färska grönsaker, en touch av pickles och såser, allt insvept i ett varmt flatbröd. Och även om det är nästan omöjligt att tillaga kyckling på spett hemma, är det inte mindre... läs mer
Unna dig en autentisk österländsk shawarma med lamm marinerat i ras el hanout, en nordafrikansk krydda. Kryddblandningen är perfekt balanserad och ger köttet en underbar smak och arom. Lammet som används till denna tillagning är... läs mer
Den fantastiska smaken av kycklingen i denna shawarma kommer från en citrusmarinad med vitlök och en mängd kryddor, inklusive en harmonisk blandning av chilipeppar och kanel. Kycklinglåren marineras länge och steks sedan. läs mer
Denna saftiga kyckling med en krispig, mörk skorpa kommer ursprungligen från den mexikanska delstaten Sinaola, där den serveras på kaféer längs vägen och anses vara en av de läckraste rätterna längs vägen. Saftig och mör inuti, men ändå krispig på utsidan, med en rik, kryddig smak och... läs mer
En saftig och utsökt vegetarisk shawarma med grönsaker och kikärter, vilket gör förrätten mer mättande och tillför textur och unika smaker. Kikärterna är förkokta och sedan bakade i ugnen med kryddor och en liten mängd... läs mer
Innan kycklingen steks blötläggs den i en kryddig saltlake i en timme, gnids sedan in med en torr marinad och marineras i ytterligare en timme. Detta gör köttet mycket saftigt, mört och gott. Men rättens främsta höjdpunkt är den mexikanska bruna molesåsen. Dess... läs mer
Pot pie, eller pot pie, är en rejäl hemlagad rätt i form av en sluten paj med en rik kött- och grönsaksfyllning, serverad som huvudrätt. För att göra pot pie kan du använda färdigköpt pajdeg och dela den i två delar: läs mer
Svart te-rökt anka är en traditionell rätt från Kinas Sichuan-provins, där den också kallas "rancha". Innan tillagning blötläggs hela ankan över natten i en kryddig marinad gjord med svart te, honung, ingefära, salladslök och salt. läs mer
En uppfriskande men mättande tabboulehsallad från Mellanöstern och en söt och syrlig granatäpple-apelsin-barbecuesås är ett perfekt komplement till grillad vaktel. Hela rätten är utsökt, komplett och en härlig kombination. läs mer
Dessa söta keso-smörgåsar är gjorda med frysta brödrostvåfflor. De toppas med en blandning av färskost, keso och florsocker, som, när den vispas, förvandlas till en läcker färskostfrosting och sylt. läs mer
Ett enkelt sätt att förvandla färska persikor till en utsökt dessert är att grilla dem. När frukten är fint grillad och mjuk, servera med smör blandat med socker och kanel. Denna aromatiska krydda... läs mer
Denna stora pannkaka med fyra olika smaker kommer garanterat att glädja hela familjen. Den kommer att vinna över dig inte bara med sin kombination av pålägg, utan också med sitt unika utseende, som omedelbart lyfter humöret. Den blandade pannkakssmeten hälls på... läs mer
Dessa fantastiska muffins kommer att fängsla dig med sin fylliga smak av dubbla blåbär. Till skillnad från andra liknande muffins använder det här receptet både hela bär och blåbärspuré blandat i smeten. Du kan använda antingen färska eller... läs mer
Detta hälsosamma bananbröd, gjort på fiberrikt fullkornsmjöl, är helt fritt från raffinerat socker. Det är dock ganska sött tack vare själva bananerna och daddelpurén som tillsätts i degen. läs mer
Muffins bakade med fullkornsmajsmjöl och sötade med melass smakar inte bara fantastiskt, de är också rika på fibrer och de mikronäringsämnen som finns i båda. Den varma smaken och aromen av majs och melass... läs mer
Jordgubbar och bananer är en underbar kombination av livfulla smaker och en antydan till sötma och syrlighet. Jordgubbar är ett underbart komplement till bananbröd, de ger extra fukt och mjukhet, medan en touch av malen kanel, vanilj och muskotnöt ger en touch av krydda. läs mer
Dessa miniatyrmuffins sprudlar av äppelsmak och lämnar ett mjukt och fluffigt inre. Deras fantastiska äppel-vaniljarom fyller huset även under gräddningen. Det är bäst att använda ett litet, krispigt äpple. läs mer
Detta bröd har liknande smak som den populära morotskakan, men det är mindre av en dessert och mer lämpligt till frukost. Det är också enklare och snabbare att göra, vilket gör att du kan njuta av den traditionella harmoniska kombinationen av saftig grönsaksmassa och kryddor. läs mer
Detta mjuka och mycket saftiga chokladbananbröd skiljer sig från andra bananbröd genom att frukten blandas i degen i bitar, inte pureras. Den smälta chokladen lämnar marmorerade mönster på degen, vilket ser väldigt imponerande ut på... läs mer
Om du har hittat övermogen, mörka bananer är det dags för lite utsökt bakning! Dessa bananer blir de läckraste, mjukaste och saftigaste muffinsen. De är lagom söta och fyllda med den subtila, varma aromen av banan, kanel och valnötter. läs mer
Läckert, mjukt och saftigt bananbröd bakas med tillsats av brynt smör. Smöret steks först i en panna tills det mörknar och utvecklar en underbar nötig arom, så för att tillaga det... läs mer
Dubbel choklad, i form av kakaopulver och chokladbitar blandade i degen, tillsammans med bananer, ger detta fantastiska dessertbröd en unik rik smak. Bananerna ger det också en fruktig vätska, förstärkt av purén av - läs mer
Jordnötssmör används inte bara i detta dessertbröd för smakens skull. Det ersätter också smör och olja, vilket ger brödet en felfri mjukhet och fukt, kompletterad av bananpurén. Därför är det viktigt att använda det i - läs mer
Ett snabbt och enkelt bananbröd görs med lättillgängliga ingredienser som nästan alla har i sitt kök. Det är också ett bra sätt att använda brynta, ömogna bananer. Mosa dem med en gaffel och blanda med mjöl, socker och ägg. läs mer
En utsökt hemlagad glass med lassismak gjord på yoghurt, mango och kryddor. För att göra denna glass blandas mangopuré med kanel, ingefära och gurkmeja. läs mer
Denna fantastiska sommardessert är gjord med mogna, saftiga körsbär, len och aromatisk kokosmjölk och en generös dos naturlig vanilj. Den är mycket hälsosammare än vanliga, sockerrika glassar. Lite honung och lönn... läs mer
Morotskaka är en perfekt godbit för alla tillfällen. Den är älskad för sin fantastiska kryddiga smak, som passar vackert ihop med valnötter, den exceptionella fukten som rivna morötter och vegetabilisk olja ger, och den delikata grädden gjord på - läs mer
En utsökt, fyllig varm choklad vars arom ensam lyfter humöret. Dadlar, mjölk och en touch av vaniljextrakt gör den precis rätt mängd sötma utan tillsatt raffinerat socker. Förutom att dadlar är ett värdigt fruktigt tillskott, läs mer
Den torkade frukten i den här kakan ger en behaglig sötma. Inget socker eller artificiella sötningsmedel. Russinen, de torkade aprikoserna och dadlarna innehåller tillräckligt med fruktos för att göra kakan riktigt god. Den är lätt att baka och... läs mer
Grädda muffins utan tillsatt socker, som är ganska söta och dessertliknande utan det. Bananer, dadlar och russin ger en naturlig sötma till bakverken. Purera frukterna och blanda dem i smeten tillsammans med andra ingredienser. läs mer
Dessa miniatyrmuffins bakas med äppelmos och rivna morötter i smeten. Detta ger inte dina bakverk en grönsaksliknande smak, utan snarare en fantastisk konsistens och fruktig fyllighet. Och russin och kryddor som kanel och kryddpeppar... läs mer
Man tror att om man tillsätter kli i bakverk direkt blir de mycket hälsosammare och mer kostvänliga. Du kan njuta av dessa muffins utan dåligt samvete, eftersom de inte bara är fyllda med nyttiga kliflingor utan också med rika... läs mer
Friterade bananer är en utsökt dessert som fängslar med sin fylliga smak och imponerande presentation, men de är snabba att tillaga och budgetvänliga. Frukten skivas på längden, friteras i smör och toppas med en enkel... läs mer
Dessa fantastiska chokladmuffins formade som en morotsbädd är dekorerade med smörkrämsfrosting, som inte bara fungerar som topping utan även som fyllning. Muffinsen i sig är fylliga, saftiga och fluffiga. Toppa dem med läs mer
Baka kalorisnåla chokladmuffins genom att ersätta en del av smöret med mager grekisk yoghurt och katrinplommonpuré. De kommer att bli läckra och otroligt saftiga, och katrinplommonen kommer att förstärka deras chokladsmak. För att dekorera dessa små muffins: läs mer
Trots namnet är denna paj helt kaffefri, men den passar perfekt till en kopp kaffe eller te. Pajen är fylld med blåbär och valnötter, vilket berikar den med en mängd olika texturer, fyllighet och krispighet, vilket gör den perfekt... läs mer
Några knep hjälper dig att förvandla vanliga frostade cupcakes till kalorisnåla muffins som är lika goda. För att baka behöver du mini-brödformar eller en muffinsplåt. Smeten blandas med hjälp av läs mer
Jordgubbsparfait är en enkel dessert som bara tar några minuter att tillaga, men som ändå fängslar med sitt slående utseende och kombinationen av smaker. Förbered några vackra, eleganta glas till desserten – se den som halvfärdig. Servera i... läs mer
Dessa läckra kakor är fyllda med torkad frukt, nötter och kryddor. Grekisk yoghurt och melass ger en mjuk konsistens samtidigt som de ersätter nästan hälften av smöret och minskar fettinnehållet. Dessa kakor innehåller också ingefära, citronskal och... läs mer
Stek pannkakor inspirerade av morotskaka och lägg dem på en tallrik så att de liknar en springande påskhare. Det blir en utsökt och vacker frukost som är perfekt för alla tillfällen. Barn kommer att älska det särskilt mycket, men... läs mer
Dessa härligt mjuka kakor är gjorda utan tillsatt socker. Honung och mandelmassa ger en behaglig, lätt sötma. Havregryn och russin ger textur. Degen är lätt att blanda för hand, utan mixer. Och kakorna själva... läs mer
Enkla, snabba och läckra morotscupcakes. Fint rivna morötter och äppelmos ger dessa kakor en unik smak, perfekt kompletterad av valnötter, kanel och en nypa muskotnöt. Du kommer inte ens att märka... läs mer
Mjuka havregrynskakor bakas av en blandning av vetemjöl och havregryn. För att de ska bli fluffiga rekommenderas det att inte skopa mjölet med en mätkopp, utan att skeda ner det i mätkoppen utan att trycka ner den. En del av smöret finns här - läs mer
Stekta bananer i smör, beströdda med farinsocker, blir lätt karamelliserade, mjuka och ännu sötare. Detta blir en underbar dessert. Vira in de skivade bananerna i folie och stek. läs mer
En utsökt efterrätt på en picknick är ovanlig och ovanlig. Men efter en utsökt grillad måltid kan du baka fattiga riddare så att det blir mer än bara bakat bröd, utan en sann delikatess. För att tillaga behöver du folie med - läs mer
Morotskaka är ganska enkel att göra och är en perfekt avslutning på en festlig påskmiddag. Denna morotskaka är så mör och saftig att du inte behöver oroa dig för att skära och glasera kakan. läs mer
En rätt med skinka fylld på ett dragspelsliknande sätt med tre olika fyllningar, som också fungerar som tillbehör. Det tillagade fläsklägget täcks med djupa snitt, och sedan placeras olika fyllningar i dem efter varandra: spenat i färskost, läs mer
Dessa vitushki-bullar har en intressant fyllning som kommer att fängsla dig med sin mångfacetterade smak. Bullarna själva är gjorda av jästdeg, som kavlas ut och fylls med två typer av fyllning. Den första är en blandning av socker, kanel och brunt... läs mer
Till skillnad från traditionell rombaba bakas denna baba utan tillsatt alkohol eller en speciell form. Degen formas för hand till en twist och placeras direkt på en bakplåt. Den fylliga fyllningen är gjord av läs mer
Dessa bullar är perfekta på alla sätt: ett lätt, luftigt brödsmulor, en smakrik fyllning av smör, socker och kanel, en ljuvligt krämig glasyr och en garnering av strössel. Bullarna gräddas i form av snoddar rullade till en snigel. Jästdegen fylls först med läs mer
Det är bäst att planera i förväg när du gör dessa munkar, eftersom jästdegen blandas kvällen innan och sedan jäser över natten i kylskåpet. I en kall miljö verkar jästen långsammare och stadigare, vilket i slutändan... läs mer
En jästdegspaj med fyllning av kanel, socker och rostade hasselnötter, toppad med en klibbig glasyr och bestrött med krossade hasselnötter. Degen till nötbaba (eller babka) görs med en fördegsstartare. Detta gör att bakverken jäser bättre och smakar bättre. Före - läs mer
Dessa läckra jästbullar är fyllda med socker och kanel och toppade med en klibbig glasyr och krispiga mandelflarn. För att bullarna ska bli helt lätta och luftiga jäses degen två gånger innan de formas. Första gången är... läs mer
Mjuka och väldoftande stiliserade bullar i form av bedårande kaniner är en perfekt godbit till påsk eller bara för att glädja barnen. Jästdegen blandas med russin och kryddor som kanel, muskotnöt och ingefära, vilket ger en touch av smak. läs mer
En utsökt och mättande kalorisnål frukost som görs på bara några minuter i mikrovågsugnen. Du kan låta äpplena vara skalade för att tillsätta mer hälsosamma fibrer till gröten. Blanda dem med havregryn och tillsätt en nypa kanel för en klassisk smak. läs mer
Paprikafyllningen blir lättare och mer näringsrik om du använder mager nötfärs blandad med bruna linser. De är lika rika på protein som kött och ger också fiber till rätten. Stek nötfärsen med kryddor. läs mer
Börja dagen med en hälsosam, mättande och utsökt smoothie gjord på fryst banan och sockerfria kokosflingor, mixade tillsammans. Bara en daddel ger drycken naturlig sötma och viktiga mikronäringsämnen, och kommer också att tillföra... läs mer
Du kan skapa din egen specialgjorda chokladkaka av vanlig mörk choklad och kombinera olika fyllningar, smaker och texturer. Varje gång har du din egen unika, handgjorda chokladkaka som du kan förpacka vackert och ge bort som present eller visa upp i en... läs mer
Körsbärstomater är den perfekta basen för en elegant, munsbitsstor aptitretare. Gröp ur fruktköttet med en liten sked och fyll skålarna med en sallad av kyckling, äpplen och persilja, kryddad med majonnäs. För att göra salladen... läs mer
Ett underbart doftande bakverk till påskbordet. Korsbullar har fått sitt namn från korsen som är målade med sockerglasyr på ytan. De skiljer sig från andra typer av bullar genom den obligatoriska närvaron av torkad frukt, såsom mörka frukter läs mer
Korsbullar är det populäraste påskbakverket i många engelsktalande länder. Traditionellt bakas de på långfredagen, och ibland mycket tidigare, på grund av deras fantastiska smak och arom. Bullarna bakas i små bollar - läs mer
Denna köttfärslimpa i medelhavsstil är fylld med nötfärs, bulgur och pinjenötter, vilket ger den en fiberrika fullkornskänsla. Stekt lökpasta serveras med - läs mer
Trots namnet innehåller denna kaffekaka inte kaffe. Detta är den västerländska termen för en typ av tät kaka som vanligtvis serveras med te eller kaffe. Gräddfil som tillsätts i degen gör den mörare och saftigare. läs mer
Enkla och läckra muffins som är snabba att göra och ännu snabbare att försvinna från bordet. Degen blandas för hand, utan mixer, med mjöl, socker, ägg, mjölk och smör, precis tills alla ingredienser är blandade. läs mer
Detta är en typiskt amerikansk dessert för sanna gourmeter och de som inte är rädda för att experimentera med smaker. Krispigt friterad bacon är så populär i amerikansk matlagning att den till och med har tillsatts i söta bakverk och desserter. Den mest framgångsrika och... läs mer
Detta läckra recept på morotsrullar är inspirerat av den fantastiska smaken av traditionell morotskaka. Varje bit är fylld med en doftande, kryddig sockerkaka toppad med virvlar av färskostglasyr, valnötter, kanderade morötter och russin. läs mer
Detta läckra hembakade bröd med russin och kanel är gjort med jästdeg, som kan blandas med en mixer eller för hand. En del av brödmjölet i degen är ersatt med brunt rismjöl, vilket ger bakverken en fylligare och djupare smak. läs mer
Dessa tunna, krispiga kex är ett perfekt exempel på hur även godsaker fyllda med choklad och jordnötssmör kan vara hälsosamma. De är bakade med fullkornsmjöl och vetegroddsflingor, vilket tillför fiber, samt... läs mer
Traditionellt bakas amerikanskt apbröd av ett flertal bollar jästdeg. Men du kan göra det enklare genom att använda färdigköpt bulldeg. De kommer färdigformade i förpackningar, så allt du behöver göra är att skära dem. läs mer
Gör mexikanska tacos sprängfyllda med smaker av mört grillat kött och krispig, saftig coleslaw. Fläskfilé skivas och marineras i några minuter i en marinad av limejuice och malen peppar. läs mer
Även om rabarber anses vara en grönsak, används den flitigt i västvärlden i söta bakverk och sylt. Dess syrlighet ger en distinkt smak och arom till pajer. Och i Amerika är den vanligaste rabarberdesserten rabarberkrispig. läs mer
Detta zucchinibröd är mer som en muffin, perfekt till te. Byt ut en del av degen mot grönsaker, så blir det ännu nyttigare. Muffinsen är ganska enkel att göra; degen blandas lätt, även utan mixer. Knåda den bara fint. läs mer
En lätt och utsökt parfait gjord på grekisk yoghurt. Det är ett hälsosammare alternativ till traditionella vispgräddesparfaiter. Förbered fikonkompotten och frukt- och nötblandningen i förväg och varva dem sedan tillsammans med... läs mer
Dessa brödpinnar tar några timmar att göra, men de är värda det. De är bakade med jästdeg blandad med fullkornsmjöl, vilket ger dem hälsosamma fibrer. Och fyllningen, som är utsökt i smak och arom, består av... läs mer
Dessa perfekta dietvåfflor är gluten-, socker- och mjölkfria. Ändå är de fluffiga, saftiga och söta, med en krispig, gyllenbrun skorpa. De är gjorda med bananer, ägg, kokosolja och— läs mer
Denna choklad-banan-havregrynsgröt passar bättre till efterrätt än en komplett frukost, eller som efterrätt till frukost. Den är fullpackad med en utsökt kombination av choklad, bananer, valnötter och mandlar. Bananerna, kakaon och mandlarna sjuds i mjölk. läs mer
Du kan variera din havregrynsfrukost genom att göra en läcker gryta med den, som är låg i fett och kalorier men bokstavligen full av fantastiska smaker, aromer och texturer. Häll havregrynen i en ugnsform - läs mer
Gör French toast och våfflor 2-i-1 till frukost. Du behöver inte blanda våffelsmet eller stå över en stekpanna med rostat bröd. Lägg bara brödet, indränkt i en blandning av mjölk, ägg och kanel, i våffeljärnet, stäng det och det är klart på nolltid. läs mer
Mjuka i konsistensen, söta, fiberrika och fettsnåla, dessa pannkakor är den perfekta frukosten. För att undvika att baka flera portioner, prova det här receptet. En stor pannkaka kan serveras direkt från pannan, om så önskas. Äpplen - läs mer
Kanderade pekannötter är ett utsökt mellanmål eller ett intressant tillägg till andra rätter och desserter. För att göra dem, blanda pekannötternas halvor i en blandning av äggvitor, socker och kanel och grädda i ugnen under omrörning då och då tills... läs mer
Den österländska desserten baklava tillagas på olika sätt i olika kulturer, men dess huvudingredienser är nästan alltid nötter, smördeg och honung. Även om baklava verkar vara en ganska komplicerad dessert att göra, kan du med det här receptet enkelt och... läs mer
Du kommer att bli förvånad, men även pumpafrön kan rostas och bli en riktig delikatess. Med några extra ingredienser och kryddor får dina frön en ny och intressant smak. Till det här receptet behöver du råa pumpafrön: läs mer
Gröna bönor stuvade med lök, tomater och kryddor är en lättlagad grönsaksrätt med en rik smak. Denna rätt använder konserverade, purerade tomater, putsade ändar från bönorna och sjud tillsammans tills bönorna är mjuka. läs mer
Denna dessert anses vara en modern klassiker inom brittisk matlagning och är mycket populär, bland annat som restaurangrätt. Den saftiga sockerkakan ringlas med en kolaliknande kolasås och serveras med vispad grädde eller vaniljglass. Tillredning: läs mer
Gör gröt på en blandning av fullkorn och flingor, så får du den bästa och hälsosammaste frukosten som möjligt. På kvällen, blanda obearbetat ris, stålskuren havre, pärlkorn och vetegryn i en riskokare och tillsätt apelsinskal och en pinne. läs mer
Denna gröt är gjord på äpplen, russin och nötter och är otroligt hälsosam och god. De som följer Whole30-programmet, som förbjuder socker och spannmål, kommer att bli särskilt glada. Denna gröt ger dig en smak av den traditionella... läs mer
Skandinavisk mjölkgröt är mer än bara gröt. Serveras med en mängd olika pålägg gjorda av färska bär, frukter, nötter och kryddor, lyfter den humöret med sitt charmiga, livfulla utseende och ger energi som varar tills... läs mer
Det är svårt att motstå läckra kanelbullar täckta med sockerglasyr. Men om suget sätter in på morgonen kanske du inte har tillräckligt med tid att förbereda dem. I så fall är en bra lösning att kombinera en traditionell frukost med... läs mer
Mostaciolikakor är ett traditionellt italienskt julbakverk. Versionen som presenteras i detta recept är en riktig njutning, fylld med valnötter, chokladbitar och den förtrollande doften av vinterkryddor och citrus. läs mer








































































































