Socker

Komplettera din julbrödkorg med Boston Parker House-bullar, fluffiga och luftiga, med en underbar smörig arom. Dessa bullar bakades första gången på 1800-talet i Parker House Hotels restaurang i Boston, USA, och har varit en favorit sedan dess. läs mer

Höstens sangria görs med mousserande rött vin och säsongens frukter: apelsiner och granatäpple. Förstärk smaken med apelsin- och granatäpplelikörer. För kryddor, tillsätt bara en doftande kvist rosmarin. En härlig... läs mer

Denna läckra och snabba rätt använder konserverade bruna linser, vilket avsevärt minskar tillagningstiden. Sjud linserna i en smakrik sås av rostade tomater, selleri, schalottenlök och örter och servera med - läs mer

• Deg
• Fyllning

Runza-köttfyllda pajer är ett traditionellt bakverk från delstaten Nebraska, dit de fördes av Volgatyskar som emigrerade från Ryssland till USA. Pajerna bakas av jästdeg, som fylls med en fyllning, oftast bestående av nötkött, lök och kryddor. läs mer

• Köttbullar
• Sås

Ugnsbakade asiatiska köttbullar serverade på Bostonsalladsblad med dippsås. En utmärkt aptitretare till fester eller bufféer. Förutom fläskfärs innehåller de även stekt kål och stekta shiitakesvampar, och... läs mer

Om du älskar asiatisk räkwok kommer du att älska den här smakrika soppan. Lök, morötter, ingefära, shiitakesvampar och skinkbitar fräsas snabbt i jordnötsolja under ständig omrörning, sedan allt... läs mer

Även om denna soppa är gjord med vanliga snabbnudlar (kasta kryddpåsarna), kommer den autentiska japanska ramensmaken från den fylliga buljongen av kycklingvingar, bacon, shiitakesvampar och kryddor. Aromen är obestridlig— läs mer

Dessa minipajer på pinnar är särskilt populära bland barn. Varje person får en hel paj med en läcker äppel- och hallonfyllning under ett lager av krispig, smulig, sockertäckt botten. Att montera dessa minipajer är hur enkelt som helst. läs mer

Brödpudding är en mysig hemlagad godsak, enkel att göra och utsökt, särskilt när du tillsätter äppelbitar och mörk choklad. Till puddingen kan du använda skivor kanel-russinbröd (gammalt eller torkat i - läs mer

För att göra dessa kakor blandas vetemjöl med havregryn och raffinerat socker blandas med farinsocker i lika stora proportioner för att ge kakorna en lätt karamellsmak. Rivet äpple tillsätts också i degen för... läs mer

Wokad är ett utmärkt sätt att snabbt tillaga en läcker och hälsosam asiatisk måltid. Alla ingredienser steks på hög värme, vilket säkerställer att de är krispiga på utsidan samtidigt som de behåller sin saftighet och sitt näringsvärde. Woka shiitakesvampar med - läs mer

• Kakor
• Grädde
• Söta nätet
• Montering

Dekorera din Halloween med en svart tårta i två nivåer, täckt av spindelnät och hemsökt av spöken. Den ser kuslig ut, men om man skär in i den väntar en regnbåge av livfulla färger, särskilt fantastisk mot den svarta smörkrämen. För - läs mer

Kombinationen av stekt bacon, rödkål och russin är ett garanterat tillbehör till högtiderna. Den är snabb att tillaga, har en livfull färg och erbjuder ett unikt utbud av smaker, från rökiga toner till en lätt, fruktig sötma. Kålen är stuvad i kyckling - läs mer

Alla barn kommer att älska denna läckra och fina godsak. Stick långa pinnar i varje äpple och för en söt panering, gör karamell av socker och majssirap, tillsätt lite orange karamellfärg. Efter karamellen... läs mer

• Kaka
• Glasyr

Dessa färgglada kakor, täckta med hälften choklad- och hälften apelsinglasyr, är en rolig twist på den svartvita New York-kakan, perfekt för en Halloween-godis. Du kan använda den här idén för att tona glasyren i andra färger också. läs mer

• Munkar
• Glasyr

Amerikaner kallar donutholes för de små, bollformade munkarna som blir kvar efter att man har skurit hål i större munkar. De friteras tillsammans med ringarna och är nästan lika populära som själva munkarna. Man hittar ofta recept på bara "hålen". läs mer

Det enklaste receptet på läckra scones. Dessa bullar är snabba att blanda och grädda – perfekta för de plötsliga sugen efter läckra hembakade varor. Till degen behöver du vispgrädde, kylt smör, mjöl, grov och torr senap och ost. läs mer

Denna rejäla och hälsosamma grönsakstillbehör kommer att tilltala de som gillar att kombinera kontrasterande smaker i en rätt. Regnbågsmangold, med sin lätt beska smak, sauteras med söta gyllene russin och rökt bacon. Dessa tre ingredienser... läs mer

Rödingfiléer penslas med teriyakisås, honung och sesamolja och grillas tills de täcks med en läcker, klibbig glasyr. Denna möra fisk tar inte mer än 7 minuter att tillaga, men ändå... läs mer

Fullända din italienska saltade karamellgelato med ett värdigt tillbehör som förvandlar tråkiga glasskulor till en fantastisk dessert. Till detta behöver du, förutom själva gelaten, chokladsås, vispad grädde och en krispig jordnötstopping. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Franska madeleinekakor är pilgrimsmusslor som alltid har ansetts vara en höjdpunkt på hemmatebjudningar. Höjdpunkten hos dessa kakor är deras nötiga smak, oftast mandel, men kokos kan ersättas med. läs mer

En fluffig och delikat citronsufflé är mycket enklare att göra än du kanske tror. Det är viktigt att vispa äggvitorna i en helt ren skål; detta säkerställer att blandningen är fyllig och luftig, och därför blir den färdiga sufflén perfekt. Separat: läs mer

Blåbär förvandlar den traditionella franska clafoutin till en otroligt saftig dessert som kan serveras till frukost eller i slutet av en middag. Bären täcks av en äggsmet och clafoutin bakas i ugnen. Dess konsistens är... läs mer

• Stuvad kyckling
• Äggnudlar med örter och smör
• Ångkokta sockerärtor

Denna rätt i fransk stil är snabb och enkel att tillaga, men dess livfulla kombination av ingredienser gör den väldigt festlig, perfekt för både en vardagsmiddag och ett familjefirande. Det är bäst att använda en blandning av kyckling - läs mer

Detta recept på fransk clafoutis använder färska körsbär, men frysta körsbär kan ersättas med körsbär utanför säsong. Vilken fruktfyllning som helst passar utsökt till den delikata, vaniljsåsliknande clafoutisbasen, med dess delikata... läs mer

Dessa eleganta franska bakverk anses vara knepiga att göra, men de är så läckra att när du väl provat ett kommer du inte att ångra dig. För att säkerställa att de är perfekt luftiga och krispiga, följ dessa instruktioner: läs mer

Karamelliserad hel schalottenlök är en utsökt förrätt och tillbehör i fransk stil. Till det här receptet är det bäst att använda mindre lökar. De fräsas först i smör och socker, blandas sedan med kryddor och... läs mer

Denna luftiga mousse med en fyllig chokladsmak är en perfekt njutning om du väntar gäster. Den kan göras i förväg, ser charmig ut i eleganta genomskinliga glas och varje gäst får sin egen färdiga portion. För en klassisk... läs mer

Palmiers är franska kakor som är otroligt enkla att göra och ser väldigt eleganta ut. De är älskade för sin läckra, fransiga konsistens och sockeriga skorpa. Allt du behöver är färdig smördeg (som tur är finns det ett brett utbud i butikerna), socker och... läs mer

Ett mångsidigt recept på söt eller salt choux-deg, som används för att göra fluffiga profiteroles till kakor eller salta snacks. När profiterolerna är gräddade, stick hål i dem med en kniv för att släppa ut ångan, och skalet är klart. läs mer

Fransk clafoutis är ett originellt sätt att använda sötsura plommon i en dessert. Den är lättare och mer delikat än en paj och kan serveras direkt efter middagen. Saftiga plommon kompletterar den gräddade, krämliknande basen av clafoutis perfekt, medan anis och vanilj... läs mer

Denna rätt passar bra med antingen färdigköpt fryst ris eller överbliven kokt ris från dagen innan. Värm det i en panna med bitar av stekt tofu, gröna bönor och mungböngroddar. Tillsätt en blandning av ostron- och fisksåser och... läs mer

• Chokladsås
• Glasstårta
• Maräng

Baked Alaska Ice Cream Cake är en elegant dessert som fängslar med sitt utseende, sin smak och sin kombination av texturer. Den består av tre komponenter: glass, sockerkaka och maräng. I det här receptet är var och en av de tre komponenterna fyllda med fantastisk smak— läs mer

• Tartletter
• Tjock vaniljsås

Lätta och krispiga smördegstårtor fyllda med silkeslen vaniljkräm och toppade med en druvtopping av färska bär i sirap. Denna godsak är perfekt för alla tillfällen. Den är gjord på färdigköpt smördeg. läs mer

Äpplen på en pinne, täckta av mjuk mjölkkaramell, skapar en festlig stämning bara genom att titta på dem. Denna amerikanska godsak har länge varit en favorit bland barn runt om i världen. Läckra, hälsosamma och så roliga! Det bästa sättet att täcka äpplen är med naturlig... läs mer

Dekorera din Halloweenfest genom att placera brickor med svarta godsaker på flera ställen. Det ser väldigt stämningsfullt ut. Placera alla söta, mörkfärgade snacks du kan hitta på brickorna, såsom lakritsgodis, nötter och... läs mer

Denna läckra men kusliga cheesecake skapades speciellt för Halloween. Den kräver ingen gräddning: varje komponent stelnar i frysen eller kylskåpet allt eftersom den monteras. Det undre lagret är en läcker, smulig skorpa. läs mer

Gör hemlagad sockerlag som håller för evigt i kylskåpet och är praktisk att ha till hands om du ofta gör läsk, cocktails eller desserter. Den är gjord med socker, vatten och lite citronsaft. läs mer

• Deg
• Pålägg

Siciliansk pizza skiljer sig från den klassiska versionen genom sin tjocka botten, rektangulära form och den ordning i vilken påläggen appliceras. Vanligtvis är det första lagret ost och andra pålägg, om några, följt av tomatsås. Detta förhindrar att pizzan blir blöt. läs mer

• Deg
• Pålägg

Det här receptet täcker hela processen för att göra klassisk pizza, från att knåda jästdegen till att förbereda den smakrika tomatsåsen, monteringen och den korrekta bakningsmetoden på en förvärmd stenplåt (eller en upp-och-ned-vänd bakplåt). Resultatet är... läs mer

Oavsett hur många mexikanska empanadas du bakar med en söt fyllning, är de alltid en succé. Hur kan du motstå det krispiga skalet och den mjuka karamellfyllningen i dessa bakverk? Det enklaste sättet att baka empanadas är att använda - läs mer

Denna lyxiga kaka innehåller alla ingredienser som tillhör den amerikanska campdesserten s'mores: grahamkex, choklad och marshmallows. Tillsammans skapar de en utsökt smak och konsistens. Krossade grahamkex blandas i skorpan, och - läs mer

En Halloween-fest kommer att bli förtjust i denna häxbrygd, som döljer en punch gjord på gurka, jalapeños, limejuice, socker och läsk. Förutom den explosiva citrussmaken med de eldiga tonerna av chilipeppar, är "drycket"... läs mer

Saftig flankstek av nötkött får perfekt smak och konsistens när den stönas och grillas till medium-rare. Innan du lägger köttet i pannan, gnid in det med paprika- och vitlökspulver för en oöverträffad smak. läs mer

Deviled eggs med kryddig fyllning är en mångsidig aptitretare som kan serveras till alla tillfällen. Du kan till och med dekorera dem för att matcha evenemanget, som dessa Halloween-teägg. läs mer

Denna enorma pannkaka bakas i ugnen på en plåt och är fylld med den salta smaken av äppelpaj, men den är mycket enklare att göra än paj och är otroligt mör. För att göra pannkakan ännu vackrare, skär äpplena i snygga skivor och blanda dem med... läs mer

• Tårta
• Glasyr

Dessa charmiga kakor är fyllda med höstbakets aromer och smaker, tack vare äpple och äppelpajkrydda. De gräddas som en hel pajbotten, skärs sedan i rektanglar och toppas med gräddfil. Deras krämiga syrlighet... läs mer

Dessa bedårande mumier är fantastiska choklad- och mandelkakor pudrade med florsocker. Du kan skära ut dem ur kakdeg med en speciell mumieformad utstickare, eller prova att rita en mumie med en kniv. Limma tunna degbitar på varje. läs mer

• Mörka chokladkakor
• Mörk chokladkrämglasyr

Denna mörkblå chokladtårta blir ett fantastiskt tillskott till alla temafester eller Halloweenfiranden. Två lager kolsvarta sockerkakor är täckta med en kolsvart, luftig kräm. Trots sin dystra färg ser tårtan väldigt elegant och... läs mer

Äppelkastning är en populär lek på Halloweenfester. Spelarna håller händerna bakom ryggen och använder tänderna för att ösa upp så många äpplen som möjligt ur en balja med vatten. Använd en punschskål istället för baljan för att göra leken roligare och... läs mer

Hösten är den perfekta tiden att njuta av nyttiga pumpor och deras lika nyttiga frön, som, när de serveras korrekt, blir en fantastisk godbit för hemmaölfester. Blanda skalade pumpafrön med skalade pistagenötter och... läs mer

Det fina med hemlagad läsk är att man kan experimentera med smaker och kombinera de mest oväntade ingredienserna, som i den här grapefruktsmaksatta drinken med en lätt syrlighet av jalapeño. Grapefruktjuice kokas ner med socker. läs mer

Servera dina gäster på en hemmafest med ett unikt smaksatt kolsyrat vatten som du inte hittar i butiker. Det kombinerar smaken av körsbär med de berusande tonerna av mandel. Drycken är baserad på körsbärs- och mandelsirap, som är utspädd med - läs mer

Toppa enkel vaniljglass med en fantastisk topping av bakade fikon i honungssirap och krispiga pekannötsbitar. Alla ingredienser till toppingen kombineras i en ugnsform, toppas med smör och bakas tills fikonen har stelnat. läs mer

Cherry Vanilla Crisp är en tjock, kompakt och saftig bärfyllning täckt med ett tunt lager krispigt topping. Den är perfekt som en fruktdessert och även ett underbart komplement till en kula vaniljglass. Det undre bärlagret är läs mer

Söt karamellöverdragen popcorn kan vara lika god kakfyllning som till exempel chokladbitar. Och om du tillsätter kokos och havregryn får kakorna en unik konsistens och blir ännu mer aptitretande. Alla - läs mer

• Deg
• Fyllning

En galette fylld med blåbärscheesecake är en gudagåva för de som älskar cheesecake men är rädda för att ge sig på denna delikata dessert. Charmen med en äkta fransk galette ligger i dess enkla montering och rustika utseende. Fyllningen är lager på lager... läs mer

En av fördelarna med sommaristeer är att de, till skillnad från andra läskedrycker, också har en stimulerande effekt, särskilt om de är naturliga och hemgjorda. För en stor sammankomst, förbered en kanna iste med... läs mer

Drycken Arnold Palmer, uppkallad efter den amerikanske golfspelaren som uppfann den, är inget annat än sött iste med lemonad. Även om originalreceptet för denna alkoholfria cocktail använder svart te, är den utmärkt - läs mer

• Kebab
• Inlagda grönsaker
• Kryddig majonnäs

I Vietnam syftar bánh mì på smörgåsar gjorda av långa brödrullar, eller baguetter, med olika fyllningar. Dessa baguetter har den perfekta storleken för kebab, och för att undvika att förvandla förrätten till en enkel kebabsmörgås, grilla kebaber i asiatisk stil. läs mer

Tomatillos är huvudingrediensen i mexikansk salsa verde. Även om den vanligtvis görs med råa grönsaker kräver denna salsa bara en kort tillagningstid, vilket gör den lämplig för konservering, så att du alltid har en burk med utsökt sås till hands. läs mer

Lönnsirap ger blåbärssylten en intressant och fylligare arom och smak, medan citronsaft och -skal balanserar ut det så att det inte blir för sött. För att det ska se aptitretande och fint ut, med hela bär, först... läs mer

Detta recept på persikokompott med senap skiljer sig från traditionella sylt både i tillagningsmetod och smak, men det kommer också att glädja dig när du öppnar burken en kall vinterkväll. När du tillagar, först... läs mer

Denna plommonmarmelad är fylld med varma aromer av kryddig kanel och vanilj. Smaken är inte kladdig, utan behagligt söt och sur. Först kokas plommonmarmeladen med socker, kryddor och citronsaft. Sedan, när den tjocknar, tillsätts plommonbitarna. läs mer

Gör en fantastisk majssalsa som kombinerar massor av smaker: majsens sötma, den subtila hettan från poblano-peppar, limens syrlighet och kryddan från färsk koriander. Du kan använda antingen rå babymajs eller fryst. läs mer

Äggnog är en populär västerländsk juldryck gjord på ägg, mjölk och kryddor, med eller utan alkohol. Det är också en utmärkt ingrediens för en läcker flan eller pudding toppad med ett tunt lager karamell. Den är lätt att göra, även... läs mer

Höjdpunkten på denna stora, lyxiga kaka är rotöl, som tillsätts i både smeten och glasyren, och dess lätt kryddiga smak kompletterar perfekt choklad-, krydd- och karamelltonerna från det farinsocker som finns i kakan. läs mer

• Muffins
• Glasyr

Njut av en tebjudning i engelsk stil hemma och baka dessa fantastiska chokladmuffins med marängglasyr med Earl Grey-smak. Glasyren är gjord med tepåsar som tillsätts direkt i blandningen under vispning. läs mer

• Tårta
• Fyllning och maräng

Denna krämiga paj kombinerar massor av livfulla smaker och intressanta texturer. En smulig botten gjord av krossade och pressade sockervaddstrutar med smör toppas med ett lager mörk choklad, täckt med bitar av söt choklad... läs mer

Potatischipskola är ett intressant och ovanligt alternativ till nötkola. Det är lika enkelt att göra; nyckeln är att välja tjocka, fasta chips så att de inte är för spröda. Först karamelliserar du smöret och... läs mer

Ju fler olika nötter du använder i blandningen till denna kola, desto mer intressant blir dess konsistens och smak. Se också till att du använder saltade nötter – detta kommer att göra den söta smaken mer komplex. Först, karamellisera sockret, inte... läs mer

• Glasyr
• Aioli
• Hamburgare

Denna burgare av restaurangkvalitet, lyxig i sin smak och arom, är inte gjord med tryffel, utan med tillsats av vit tryffelolja, tryffelsalt och tryffelost till varje komponent, vilket ger denna smörgås en utsökt smak. På - läs mer

• Saltad fisk
• För servering

Lätta och snabba kanapéer görs med gurka- eller potatisskivor garnerade med tunna skivor saltad lax och örtkvistar. Salta fisken enligt detta steg-för-steg-recept, så får du en utsökt hemlagad delikatess. Hela processen... läs mer

Stora räkor med cocktailsås är en perfekt aptitretare för alla tillfällen, oavsett om det är en familjefest eller att titta på en match tillsammans. Räkorna är ugnsfriterade och serveras med rejäl sallad och sås, så att alla kan njuta av sin egen... läs mer

Gör lätta och läckra småkakor som ser ljusa och somriga ut. Denna efterrätt är kalorisnål och väldigt enkel att montera: småkakor delas på mitten och fylls som smörgåsar med yoghurt, honung och en blandning av hallon och - läs mer

Denna uppfriskande granita är gjord på melonmassa, blandad med myntasirap och limejuice. De två sistnämnda ingredienserna ger melonens sötma en uppfriskande smak och arom, välbehövlig i sommarvärmen. För att ge sockersirapen dess livfulla mintsmak, läs mer

Denna dessert är en omvänd version av chokladtäckta jordgubbar, men den är mycket godare eftersom bakning gör bären saftigare och deras smak mer intensiv. Välj fasta, stora bär. De ska stå upprätt. läs mer

• Pudding
• Macererade jordgubbar

Även om brödpudding anses vara en rent hemlagad dessert, som huvudsakligen tillagas av resterna av gammalt bröd så att det inte går till spillo, och serveras i en tät cirkel under teet, kan den fortfarande tillagas på ett sådant sätt att desserten ser ut - läs mer

Denna livfulla sommaraptitretare kommer att imponera inte bara med sitt intressanta utseende, utan också med sin kombination av smaker. Träspett är växelvis spettade med vattenmelonbitar, körsbärstomater och basilikablad. En oumbärlig ingrediens är balsamvinäger, gjord på... läs mer

En kopp espresso och en uppfriskande granita – smaken av en varm dag i Italien. Kombinera dessa två ingredienser för att skapa en ännu läckrare italiensk dessert. Espresso blandas med socker och fryses. För att göra den perfekta granitan: läs mer

För att göra denna sorbet blandas kärnfri vattenmelonmassa med en sirap gjord på socker, majssirap, citronsaft, färsk mynta och grenadin. Denna blandning framhäver perfekt vattenmelonsmaken och gör den mer... läs mer

Om du inte har en glassmaskin för att göra denna uppfriskande dessert, eller inte har tid att frysa in den, gör läcker citronis av färdig is! Blanda helt enkelt is med lemonadkoncentrat, torrblandning och... läs mer

Njut av den fylliga chokladsmaken av en uppfriskande sorbet utan extra fett och kalorier. Chokladsorbet är gjord med kakaopulver dränkt i vatten och socker. En touch av kanel och vanilj ger en fantastisk arom. Välj den finaste kakaon som finns tillgänglig. läs mer

• Ingefärasirap
• Mojito

Även om denna mojito är helt annorlunda än den klassiska kubanska cocktailen, är dess smak lika livfull och uppfriskande. Den blandar perfekt uppfriskande mynta och lime med färska, saftiga blåbär och en pigg ingefärssirap som... läs mer

Denna lätta och uppfriskande kalla gurksoppa tillagas i stil med spansk gazpacho, men huvudingrediensen här är gurka istället för tomater. Några gula tomater tillsätts för att bevara soppans karakteristiska grönaktiga färg och... läs mer

• Marscarponesorbet
• Rosmarinhonung

Sorbet gjord på mascarponeost är lika len och god som riktig glass, men den innehåller mindre fett. Osten kärnas med citronsirap och fryses i en glassmaskin. Låt den stelna bättre innan servering - läs mer

Denna sorbet är fullpackad med all den godhet, smak och arom som mogna sommarhallon har. Den är gjord på purerad hallonjuice, blandad med socker och majssirap, och en skvätt limejuice för en balanserad och uppfriskande smak. läs mer

• Sorbet
• Myntasirap

Om du har en glassmaskin kan du regelbundet göra hälsosamma och naturliga sorbeter eller glass genom att experimentera med olika smaker. En intressant kombination är granatäpple och mynta. Sorbeten är gjord med 100 % granatäpplejuice och tillsatsen av läs mer

Biffarna till dessa hamburgare är gjorda med endast rik nötfärs, och deras fantastiska smak kommer från senapsglasyren som appliceras på biffarna medan de steks. Glasyren är gjord av dijonsenap, sojasås och socker, och tillsätts sedan under grillningsprocessen. läs mer

• Pudding
• Vispad grädde

Brödpudding är en utsökt och mättande hemlagad godsak gjord på sommarbär och persikor, tillsammans med briochebröd. Det är perfekt om din brioche börjar bli gammal: du räddar ditt bröd från att gå till spillo och glädjer dina nära och kära med en utsökt dessert. Först till... läs mer

Mascarponeost ger denna lätta dessert en sammetslen konsistens och krämig smak som passar utmärkt med jordgubbar. Använd färska bär för att få ut det mesta av din granita, inklusive dess rika smak och arom. Och mynta... läs mer

Denna italienska granita, liknar fruktglass, är en lätt och uppfriskande godbit som är perfekt för att njuta av sommarvärmen. Tranbärsgranita är gjord på tranbärsjuice blandad med socker, limejuice och lite... läs mer

Denna lätta och uppfriskande fruktsorbet med vattenmelonsmakning är den perfekta godbiten för en sommarfest eller ett passande avslut på middagen. Den kan göras med vattenmelon eller vilken typ av melon som helst. Fruktköttet vispas med citronsaft. läs mer

En uppfriskande dessert som vinsorbet svalkar inte bara ner dig i värmen, utan lyfter också humöret och ger dig lite kick. Precis rätt för en sommarhusfest! För att göra den behöver du bara vatten, socker och vin. Blandningen är... läs mer

• Varp
• Fyllning

Denna läckra och delikata citroncheesecake är bakad på en smulig skorpa av krossade grahamkex, blandat med smör och kanel. För en livfull citrussmak är fyllningen berikad med både citronsaft och -skal. läs mer

Italiensk gelato skiljer sig från vanlig glass genom att den har en lägre fetthalt. Den är gjord med mjölk, grädde och olika fruktfyllningar. Denna glass passar dock också utmärkt till vin. läs mer

• Pizzadeg
• Grädde
• Garnering

Denna söta bärpizza utmärker sig inte bara genom sin dessertliknande smak utan även genom sin tillagningstid. Tack vare den ojästa degen behöver du inte lägga en halv dag på denna pizza. Den färdiga botten toppas med... läs mer

För att göra en läcker och ovanlig glassdessert behöver du inga speciella formar; du behöver bara isbitsformar. Ginger beer (eller ginger ale) fryses i dem tillsammans med timjanblad. Isen kärnas sedan i ett köksredskap. läs mer