Kycklinglår

Den här rätten består av stekt kyckling, grönsaker och potatis, allt tillagat i en och samma panna. Det ser ganska festligt ut och tar inte mycket tid. Kycklinglåren steks i en panna tills de är nästan klara, sedan i samma panna... läs mer

Kycklinglår steks i panna tills de är gyllenbruna och bakas sedan i ugnen på en bädd av plommon och persikor som sjuds med honung, timjan, citronskal, schalottenlök och vitlök. Alla ingredienser tillför varandra smaker och safter, vilket resulterar i... läs mer

Minisliders är en rolig aptitretare och en höjdpunkt på alla hemmafester, oavsett om det är en brädspelskväll eller en spelkväll tillsammans. De är gjorda med små, munsbitsstora bullar fyllda med fyllning och vanligtvis... läs mer

Kycklingstuvad med pumpa och aromatiska kryddor är en rejäl och värmande rätt fylld med höstsmaker. Kycklinglår utan skinn används för att undvika att lägga till överflödigt fett i grytan. Stek dem först i panna tills de är krispiga, sedan... läs mer

Dessa kycklingspett i asiatisk stil är klara på några minuter, ser utsökta ut och är en välkommen aptitretare på vilken hemmafest som helst. Servera dem direkt på spetten, hälften med köttbitar och den andra hälften med... läs mer

För att göra dessa mexikanskinspirerade smörgåsar, tillagas benfria kycklinglår i timmar i en långkokare, steks sedan i en panna tills de är gyllenbruna och blandas med en kryddig sås som tidigare har - läs mer

Dessa kebaber är gjorda av kycklinglår och serveras direkt på träspett med ett helt grillat majskolv. Kycklingen behöver inte marineras. Lårbitarna träs på förblötade träspett ett i taget. läs mer

Arrabbiata är en populär italiensk tomatsås, vars namn kan översättas till "ond" på grund av dess kryddighet. Såsens huvudingredienser är tomater, röd paprika, vitlök och olivolja, medan lite vitt vin och kycklingbuljong gör den... läs mer

Alla ingredienser till denna livfulla mexikanska sallad och dess dressing grillas. För att göra dressingen blandas jalapeñopepparn med tomatillos, citrusjuice och kryddor. En del av det sparas för servering. läs mer

Grillade plommon är ett utsökt sommartillbehör till kyckling. Både plommonen och kycklingen gnids in med en asiatisk blandning av hoisinsås, risvinäger, ingefära och olivolja innan grillning. Denna kombination gör kycklinglåren... läs mer

Både kycklingen och dess grönsakstillbehör tillagas i karibisk stil, där smakrika toner harmoniskt blandas med fruktig sötma och fräschör. Innan grillning marineras kycklinglåren i en smakrik blandning av mangonektar, limejuice och honung. läs mer

Mexikanska tacos är en rolig middagsidé för en stor grupp. Serveras på tortillas ser de informella ut och inbjuder till en trevlig stund. Tacofyllningen är gjord av benfria kycklinglår marinerade i en blandning av läs mer

Denna fantastiska rätt i kinesisk stil kräver inga speciella färdigheter för att tillagas. Den är snabb att tillaga hemma, men ändå utsökt, precis som på en restaurang, och förvandlar en vardagsmiddag till en festlig godbit. Ingredienserna som används är: läs mer

En bra idé är att steka löken i samma panering som du använde för att panera kycklingen: ingen kommer att tacka nej till en mängd olika krispiga snacks. Kycklingen skärs i bitar och förmarineras med löken i en vattenblandning. läs mer

Thailändsk mat är känd för sina salta, sötsyrliga smaker med fruktiga undertoner, och för att ge din kyckling den där asiatiska smaken, blanda den med riven ingefära, fisksås, farinsocker, limeskal och -saft, och - läs mer

Saftig, bladrik escarolesallat är inte bara utsökt rå, den är också utmärkt som tillbehör när den sauteras och bräseras. Gör en utsökt och enkel rätt genom att steka kycklinglår i panna tills de är krispiga och gyllenbruna, och... läs mer

• Kebab
• Inlagda grönsaker
• Kryddig majonnäs

I Vietnam syftar bánh mì på smörgåsar gjorda av långa brödrullar, eller baguetter, med olika fyllningar. Dessa baguetter har den perfekta storleken för kebab, och för att undvika att förvandla förrätten till en enkel kebabsmörgås, grilla kebaber i asiatisk stil. läs mer

Även om du inte har en rökare finns det ett fantastiskt sätt att unna dig lite naturlig, hemlagad varmrökt kyckling. Du kan tillaga den på spisen i en djup panna klädd med folie och fylld med en blandning av svart te, torrt ris och... läs mer

Posole är en traditionell mexikansk rätt, som moderna mexikaner ärvt från aztekerna. Den är gjord på hominy, en speciell majsgryta som tillagas med kryddor i flera timmar. Men om du... läs mer

Ett enkelt och snabbt italienskt pastarecept som sprudlar av livfulla smaker från söta körsbärstomater, oliver, det vita vinet som kycklingen bräseras i och aromatiska kryddor. Det använder hela, skinnfria kycklinglår och... läs mer

• Tacobar
• Marinad
• Majssalsa

En tacobar är ett roligt sätt att servera mexikanska aptitretare, och erbjuder majstortillas och en mängd olika fyllningar så att dina gäster kan bygga sina egna tacos. Ge dem ett bra urval och tillaga köttet på - läs mer

• Grill
• Marinad
• Orzo pasta med saffran

För en stor sammankomst, garnera en stor tallrik med smakrik orzo-pasta med en mängd olika pålägg, inklusive blandat kött, räkor, grönsaker och svamp. Allt utom själva pastan grillas, vilket förstärker "wow!"-faktorn när den varma, aromatiska rätten kommer på bordet. läs mer

• Kyckling
• Fyllning

Hemligheten bakom den utsökta shawarma ligger i kombinationen av ingredienser som saftig friterad kyckling, färska grönsaker, en touch av pickles och såser, allt insvept i ett varmt flatbröd. Och även om det är nästan omöjligt att tillaga kyckling på spett hemma, är det inte mindre... läs mer

För att göra utsökt shawarma behöver du varken ett spett, en grill eller massor av kryddor eller marinader för att ge din kyckling en mellanösternsmak. Pumpakrydda fungerar utmärkt som marinad. Kombinerat med currypulver och... läs mer

• Shawarma
• Gurka- och tomatrelish
• Tahinisås
• För montering

Den fantastiska smaken av kycklingen i denna shawarma kommer från en citrusmarinad med vitlök och en mängd kryddor, inklusive en harmonisk blandning av chilipeppar och kanel. Kycklinglåren marineras länge och steks sedan. läs mer

• Shawarma med kyckling
• Gurka- och tomatrelish
• Tahinisås

Du kan laga läcker och saftig shawarma även hemma utan behov av speciell grillutrustning. Kycklinglår skivas i tunna, små bitar, marineras i kryddor och grillas på spett, varefter de får den önskade... läs mer

Detta harissarecept skiljer sig från den traditionella arabiska såsen genom sin mildare smak. Den görs genom att blanda starka torkade paprikor med sötrostade paprikor, tillsätta vitlök, kryddor och tomatpuré. Smaken är perfekt— läs mer

• Balsamvinäger barbecuesås
• Kyckling

Innan grillning penslas kycklingbitarna med barbecuesås, gjord på balsamvinäger och ketchup, farinsocker och kryddor. Tillaga den i förväg och håll den varm, eftersom du också behöver pensla köttet med den. läs mer

• Kyckling och saltlake
• Torr marinad
• Molesås

Innan kycklingen steks blötläggs den i en kryddig saltlake i en timme, gnids sedan in med en torr marinad och marineras i ytterligare en timme. Detta gör köttet mycket saftigt, mört och gott. Men rättens främsta höjdpunkt är den mexikanska bruna molesåsen. Dess... läs mer

• Kyckling
• Björnbärsbarbecuesås

Björnbärsbarbecuesås, som ständigt penslas på kycklinglåren under tillagningen, ger en underbar smak åt fågeln. Såsen kan göras i förväg. Förutom färska björnbär innehåller den mörk öl, balsamvinäger och rödvinsvinäger samt brunt äpple. läs mer

Förutom att steka kött och fisk kan du också använda grillen för att tillaga en mer komplett måltid. Till exempel, baka kyckling med ris och bönor i folie. Det är enklare att använda engångsformar av aluminium för detta. Lägg alla ingredienser i dem. läs mer

Denna läckra och hälsosamma kyckling i en krispig panering tillagas snabbt och innehåller inte överflödigt fett. En blandning av krossade saltkex, cornflakes och sesamfrön skapar den perfekta skorpan. Använd olika skinnfria och benfria kycklingbitar och... läs mer

Denna läckra kyckling tillagas tillsammans med ris i samma rätt. När du väljer kyckling, välj benfria lår utan skinn. De tar lika lång tid att tillaga som brunt basmatiris, och efter tillagningen förblir de... läs mer

Grillad kyckling får sin livfulla, fylliga grillsmak från såsen som appliceras före grillning och flera gånger efteråt. För att göra såsen, mikrovågsugna mangon i en vinägerblandning. läs mer

Tikka masala är den mest populära indiska kycklingcurryrätten. Skinnfria, skivade kycklinglår marineras i en kryddig blandning med den indiska kryddan garam masala och tillagas sedan i en långkokare med förfriterad... läs mer

• Shashlik
• Het jordnötssås

Satay (eller sate) är en populär asiatisk gatumat som består av små grillade spett, ofta serverade med jordnötssås. Dessa spett är perfekta för picknick. De är enklast att tillaga med tunna strimlor. läs mer

Denna ugnsbakade kyckling ser lika god ut som friterad kyckling, men den har mycket lägre fetthalt. Bitarna är täckta med en krispig skorpa gjord av en blandning av ströbröd, majsmjöl och parmesanost, och undertill hittar du ett saftigt, mört inre. läs mer

• Gryta
• Marinarasås

I italiensk matlagning tillagas ragu ofta med pasta. Denna enkla rätt med kyckling i tomatsås är enkel att tillaga, även för en nybörjarkock. Använd kycklinglår till denna ragu; de har en fylligare smak än bröst. Finhackade... läs mer

Kycklingen i det här receptet grillas på en stekpanna, men den får en underbar grillsmak tack vare en sås gjord på honungs-senap, rödlök, currypulver, farinsocker och kycklingbuljong. Först, sjud kycklingen i en tjockbottnad kastrull. läs mer

Couscous är det perfekta hälsosamma tillbehöret till snabba måltider. Den tillagas snabbt, ångkokas i varmt vatten i bara 5 minuter, och absorberar lätt smakerna från andra ingredienser. Så rör ner lite hackad dill i den varma couscousen, så får den en... läs mer

Om du älskar risotto men vill ha något snabbare och mindre komplicerat, är denna orzo-pasta precis rätt. Den påminner om riskorn till utseendet och är tillagad på ett sätt som resulterar i en underbart krämig, sammetslen risottokonsistens. läs mer

Benfria kycklinglår utan skinn grillas på en utomhus- eller inomhusgrill tills de är brända med läckra grillmärken, sedan skivas de och serveras med en krämig pastagarnityr. Denna konsistens kommer från den salta... läs mer

För att göra smörgåsarna behöver du en lång fransk baguette, skuren i fyra delar. Varje brödskiva delas längs sidorna, breds med majonnäs och fylls med en läcker fyllning av grillad vietnamesisk kyckling och grönsaker. Special - läs mer

Smaken och aromen i denna rejäla rätt förstärks av kryddblandningen när du tillsätter rökt andouillekorv. Stek kycklingen med den tills den är gyllenbrun, tillsätt sedan potatis och okra, häll i buljongen och låt sjuda tills den är mjuk. En sked mjöl gör grytan tjockare. läs mer

Kycklingcurry är en asiatisk rätt med en komplex, intressant arom och fantastisk smak som är otroligt enkel att laga hemma. Lägg alla ingredienser i en slow cooker, täck över och ställ in tiden. Kycklingen kommer att sjuda i en kokosoljeblandning. läs mer

Tillaga indisk kyckling tikki masala i en slow cooker – kycklingbitar sjuda i en tomatsås med en värmande, kryddig smak. Tillsätt först kryddorna, tomatpurén och kycklingen i slow cookern, låt sjuda i 4 timmar och mot slutet av tillagningstiden, läs mer

Den mest populära indiska rätten, tikka masala, kan enkelt tillagas hemma. Till den behöver du kycklinglår, tomatpuré och puré, kokosgrädde och en mängd kryddor som är viktiga för det indiska köket, men... läs mer

Tillaga jägarkyckling, eller cacciatore som den kallas i Italien, i en slow cooker. För att göra detta, stek de kryddade kycklingbitarna separat, stek sedan baconet separat, följt av lök, morötter och vitlök. Till sist, blanda allt i såsen. läs mer

• Kyckling
• Kålsallad

För många är Hawaii praktiskt taget synonymt med öparadis. Havet, stränderna, den vänliga atmosfären och det varierade köket fängslar turister och får dem att vilja återvända till denna mysiga vrå om och om igen. Detta beror delvis på dess många... läs mer

Det är svårt att föreställa sig en mer hemtrevlig rätt än kycklingnudelsoppa. Även forntida läkare tillskrev stärkande egenskaper till denna till synes enkla rätt, och kycklingbuljong har fortfarande ett rykte som en läkande infusion som hjälper till vid behandling av... läs mer

Butter Chicken, bokstavligen "kyckling i smör", är en populär indisk rätt som spontant uppfanns på en restaurang i Delhi relativt nyligen, på 1950-talet. Sedan dess har rättens smak vunnit popularitet i hela norra delen av landet. läs mer

Dessa enkla kycklingspett med ananas kan bakas i ugnen. Den perfekta kombinationen av ananasens fruktiga toner och kycklingsmaken har länge varit känd, men inget kan hindra dig från att förhöja smaken. Och grilla spetten med en glasyr, som kan... läs mer

Medan asiatisk mat i Ryssland främst erbjuds på restauranger och utkörningstjänster, upplevs den i hemlandet vanligtvis främst genom gatumat. I dessa länder är det inte svårt att hitta ett gatustånd som säljer... läs mer

En enkel och läcker kebab. Denna kyckling kan serveras som huvudrätt, till exempel med ris, eller användas som fyllning i burritos eller fajitas. För att förhindra att träspett bränns i ugnen bör du... läs mer

• Kyckling i marinad
• Inlagd kinakål och morötter
• Varm senap med honung

När du planerar en buffé eller en fest för vänner, förbered en förrätt i form av slider-smörgåsar med kryddig grillad kyckling. Slider-smörgåsar görs vanligtvis på miniatyrbröd, cirka 5 cm i diameter. Skär dem på mitten, rosta dem och... läs mer

• Kyckling
• Sallad

Kyckling marinerad i kinesisk hoisinsås och kryddor är otroligt smakrik, mör och saftig. Ju längre den marineras, desto intensivare blir smaken, men denna marinad är också utmärkt för snabb marinering. läs mer

Kycklingen är utsökt, mör och saftig, och såsen är magisk. Den passar också bra till grillade grönsaker, sallad eller till exempel fisk. Såsen ser också livfull ut och lyser upp rätten. Citronen skär igenom det övergripande smakspektrumet, medan... läs mer

Några tidsbesparande knep gör att du kan tillaga en hel kycklingmiddag på mindre än en halvtimme. Att riva vitlök går snabbare än att hacka, och det ger också en fylligare smak. För att spara tid,... läs mer

I denna gryta tillagas kycklingpaprikash tillsammans med tillbehöret. Paprika är ett okonventionellt tillbehör, men det är rikt på C-vitamin och ger en naturlig sötma. Brunt ris suger upp såsen och blir fylligare och... läs mer

• Kyckling
• Couscous

Denna enkla rätt har en hel bukett av smaker. Kycklingen marineras i en grekisk marinad av citron, vitlök och oregano. Russin, oliver och fetaost ger israelisk couscous ptitim en söt och pikant smak. Om du kryddar couscousen innan tillagning, läs mer

• Marinad
• Färsk persikochutney

Grilla kycklingkebaber och servera dem på indiskt vis. De unika smakerna och aromerna från det indiska köket förstärks av en garam masala-marinad och nygjord persikochutney – en indisk fruktsås till kött. Dess - läs mer

Förbered mini-kycklingspett, precis som man gör på Yucatánhalvön i Centralamerika. Det viktigaste med denna rätt är marinaden, som ger en kryddig smak och arom med söta citrustoner. Servera köttet i läs mer

Kryddig kyckling blev en signaturrätt i den amerikanska staden Nashville, Tennessee, tack vare en anekdotisk händelse som hände ägaren till en lokal restaurang i början av förra seklet. Mannen var känd som en ökänd kvinnokarl och... läs mer

Tillaga ramennudlar som huvudrätt med woktekniken, stek nudlarna med kyckling, grönsaker och kryddor, och njut av en utsökt och mättande asiatiskinspirerad lunch. Det finns också en ramensoppa gjord på - läs mer

• Kyckling
• Mango chutney

Jerk är en jamaicansk marinad och tillagningsmetod för fjäderfä; jerk chicken betyder "stekt tills den är krispig". Den har sitt ursprung i mitten av 1600-talet, tack vare förrymda slavar som gömde sig i den jamaicanska vildmarken och lagade mat av vad de än hittade. läs mer

• Tagine
• Harissasås
• Ras el Hanout torr kryddblandning

Tagine är en marockansk rätt med grönsaker och kött som kokas i sin egen saft. I dess hemland tillagas den i en lerkruka med ett högt koniskt lock, även kallad tagine. Men om du inte har en speciell gryta kan du också tillaga rätten i en gjutjärnspanna. läs mer

Kyckling passar perfekt ihop med vitlök och honung. Vitlök ger en pikant smak och arom, medan honungsglasyren gör köttet mörare och skapar en utsökt karamellskorpa under tillagningen. Denna rätt kommer att fängsla dig med sin unika... läs mer

• Kyckling
• Kokta nudlar med smör

Kyckling i senapssås är en utsökt rätt som tillfredsställer även den mest kräsna gommen. Köttet är otroligt saftigt och mört. Senapen ger en pikant smak och en underbar arom, medan vinet ger en raffinerad och originell touch. Serveras med - läs mer

Otroligt mör kyckling i asiatisk stil. Den kräver bara en gryta, så det finns inget behov av berg av smutsig disk efter din kulinariska kreativitet. Denna rätt är mycket mångsidig och kan avnjutas på egen hand eller med ett tillbehör. läs mer

En rätt med aromer av Provence. Mycket lättillgänglig både vad gäller ingredienser och tillagning; allt du behöver finns lätt att hitta i din lokala mataffär. Minimal förberedelse och snabb tillagningstid. Den innehåller redan allt du behöver: läs mer

Äpplen har länge använts i tillagning av fjäderfä. Syrliga och sötsura sorter används vanligtvis för detta ändamål. Deras saft fungerar som en sorts marinad, neutraliserar det frigjorda fettet och gör köttet mörare och mer smakrikt. Kyckling, - läs mer

När du väljer en lättlagad kycklingrätt, prova kycklingpaprikasj. Denna tjocka kycklingsoppa, eller sås, kommer ursprungligen från Ungern. Dess ljusa, fylliga smak och arom kommer från den generösa mängden paprika, en krydda som är karakteristisk för... läs mer

Denna metod för att tillaga kyckling kommer till oss från Europa. Mörk öl ger en touch av kryddighet till det möra kycklingköttet, vilket är höjdpunkten i denna gryta. Det bevisar återigen att även enkla ingredienser kan... läs mer

Trött på krämiga soppor och sugen på något nytt, men ändå beprövat? Vill du se vad som finns i din rätt istället för att äta en förvirrande, om än utsökt, puré? Prova amerikansk chowder – denna lättlagade, grovkokta gryta – läs mer

Den livfulla och smakrika rätten Cacciatore kommer ursprungligen från Italien. Det var så jägare tillagade vilt de hade jagat. Och i dagens värld, när jakt inte längre är nödvändig, duger en vanlig köpt kyckling. Som vanligt har varje italiensk familj sin egen... läs mer

Om någon vet vad matglädje betyder så är det italienarna. Italiensk mat är med rätta populär överallt. Grunden för många rätter i detta land är olika pastarätter, kända för sin kvalitet. En av dem är läs mer

Receptet på den här rätten är inspirerat av det japanska köket. Den kombinerar sura, söta, salta och kryddiga smaker. Den har en unik smak och arom. Den serveras bäst med kortkornigt ris och rostade grönsaker. läs mer

Det här receptet på kycklinglår kommer garanterat att glädja de som älskar kryddstark mat. Denna fylliga rätt kommer att fängsla dig med sin smak, kryddighet och sofistikering. Senapsmarinaden gör köttet saftigare och fyller det med kryddornas aromer. läs mer

Denna rätt kommer att glädja dig med sin fantastiska smak och otroliga arom. Mör kyckling passar perfekt ihop med druvornas saftighet och syra. Vitlök ger en pikant touch, medan oliver och kapris ger en touch av sofistikering. Unna dig själv och dina nära och kära denna... läs mer

Kyckling alla Romana, eller som den kallas i Italien, "Pollo alla Romana", kommer ursprungligen från området runt Rom. Även de livfulla färgerna på paprikorna i denna rätt påminner om det röda och gula i den "eviga stadens" flagga. Den tillagas traditionellt till Ferragosto (Maria himmelsfärdsdagen). läs mer

Citronmarinaden passar perfekt till kycklingen, vilket gör den saftigare och ger den en pikant smak och uppfriskande arom, perfekt kompletterad av örterna. Grillade kycklinglår ger en somrig känsla till alla tillfällen. läs mer

Lönnsirap används ofta i både desserter och varma rätter i det nordamerikanska köket. Oroa dig inte för att låren är för söta. Den ovanliga kombinationen av senap och lönnsirap ger en obeskrivlig bukett av smaker och aromer till denna... läs mer

Vilka är de första asiatiska ingredienserna som dyker upp i tankarna? Tja, förutom ris... Naturligtvis kombinationen av sojasås, ingefära och vitlök, och kyckling. Asiatiska rätter är ofta enkla att tillaga och har en unik, fyllig smak. läs mer

Det här receptet kombinerar vatten och olja för att skapa en underbar kycklingmiddag. Potatis steks tillsammans med krispiga kycklinglår – de sjuds först i vatten tills de är mjuka och steks sedan i resterande olja, vilket skapar en gyllenbrun skorpa. läs mer

Ett steg-för-steg-recept för en romantisk kväll på Alla hjärtans dag. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Denna tjocka soppa med ris och räkor har en rökig arom. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Gumbo
• Ris

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Denna wokrätt i indisk stil tillagas i en slow cooker. läs mer