Såsen är varm
Denna enkla sallad är gjord med färska tomater, rädisor, gurkor och krispigt stekt bacon, toppad med en läcker ranchdressing som perfekt kompletterar grönsakernas smak. Den är gjord med lika delar majonnäs, gräddfil och kärnmjölk. läs mer
Friterad kyckling är en själsmaträtt som är avsedd att glädja dig med sin fantastiska smak och krispiga skorpa, så tillaga den perfekt för att säkerställa att köttet är saftigt och skorpan är superkrispig. För att uppnå detta, kycklingbitar över natten - läs mer
Gör en grillad laxsallad inspirerad av Amerikas berömda Buffalo-kycklingvingar. Basen i denna smak är smör, het sås, blåmögelostdressing, morötter och selleri. Endast kycklingen kommer att... läs mer
För att göra utsökt shawarma behöver du varken ett spett, en grill eller massor av kryddor eller marinader för att ge din kyckling en mellanösternsmak. Pumpakrydda fungerar utmärkt som marinad. Kombinerat med currypulver och... läs mer
Den här smörgåsen är mer som en smörgås, då den istället för ett bröd toppas med ett utsökt stekt ägg. Och den saftiga, tjocka nötfärsbiffen ger den smaken av en riktig hamburgare. Det rostade vita brödet toppas med en enkel men utsökt... läs mer
Avokado, tack vare sin form, är ett unikt mellanmål i form av skålar med fördjupningar som kan fyllas med valfri sås. Till exempel mexikansk majs- och bönsalsa, som passar perfekt till smaken av denna frukt. Avokadohalvor - läs mer
När det inte finns tid för grillning eller alla är hungriga medan köttet grillas, kommer det här receptet på snabba men läckra friterade rökta korvar till undsättning. Korvbitar träs upp på spett och grillas tills de är krispiga, och den perfekta... läs mer
Dessa japanskinspirerade nudlar kan ätas kalla, som en sallad, vilket gör dem perfekta att ta med sig till jobbet eller en picknick. De är fulla av nyttiga fibrer, protein och en underbart livfull smak, som... läs mer
En väldigt enkel rätt som är perfekt för varje dag, den är snabb att tillaga och smakar precis som en restaurang. Alla kycklingbitar doppas i en blandning av surmjölk och stark sås, vilket ger kycklingen saftighet och en pikant smak, och sedan... läs mer
Dessa ovanliga smörgåsar är baserade på sötpotatistoast. Sötpotatisen skärs i platta skivor och bakas i ugnen. De resulterande rostade bröden kan sedan användas för att göra smörgåsar direkt, eller frysas och värmas upp i en brödrost vid behov. läs mer
Förvandla vanliga mandlar till ett smakrikt mellanmål som är perfekt till öl, drycker eller bara som mellanmål. De kan också läggas till i olika grönsakssallader för en livfull smak och konsistens. Hela mandlar rostas för - läs mer
Du behöver ingen speciell gryta med brännare för att göra denna fondue. Alla ingredienser blandas i en ugnsform av keramik, gräddas i ugnen och serveras rykande heta. Doppa grönsaker eller bröd i den varma fonduen och njut av läckerheten. läs mer
Denna dipprätt kombinerar mört krabbkött med en krämig sås av färskost och gräddfil. En nypa stark sås, en vitlöksklyfta och krabbkrydda ger en pikant smak. Och citronsaft med hackad persilja och gröna - läs mer
Gör Taco Bell och hemlagad sås med en tomatbaserad sås, smaksatt med en mängd olika kryddor, vilket ger dina tacos en riktig snabbmatssmak. Alla ingredienser är perfekt balanserade och kompletterar varandra. läs mer
Tillaga läckra och hälsosamma grillade räkor i en kryddig sås gjord på smör, öl, chipotlesås och kryddor. Räkorna och såsen lindas in i kraftig folie och grillas över kol. Ölen och smöret mjukar upp kryddornas smak och... läs mer
Mexikanska fajitas skiljer sig från liknande burritos eller tacos genom att alla fyllningar läggs ut individuellt på bordet, och gästerna kan lägga till vad de vill i sin tortilla. Detta är en utmärkt lösning om du är värd för en hemmafest och inte har mycket tid för... läs mer
Amerikanska hash browns är friterade, finhackade potatisar (eller hash browns) som oftast serveras till frukost. Men de kan också göras med sötpotatis, som i princip är samma potatis, bara sötare, vilket ger ännu mer smak till rätten. läs mer
Ett enkelt stekt ägg blir mycket mer utsökt och intressant när det tillagas som huevos rancheros – en traditionell frukost för mexikanska ranchägare. Idag kan man hitta olika varianter av huevos rancheros, uppfunna i regioner där— läs mer
Friterade snacks lockar alltid med sitt aptitretande utseende, arom och krispiga skorpa, vilket gör dem svåra att motstå även för de som följer en hälsosam kost. Men de dagar då du kan unna dig något speciellt eller bara vill ha något alldeles extra... läs mer
För att göra dessa smörgåsar behöver du långa bullar, cirka 15 cm långa. Skär dem på mitten och rosta dem tills de är gyllenbruna, bred sedan på majonnäs och fyll med lager av krispiga potatisstavar. läs mer
En italiensk frittataomelett görs med en mängd olika ingredienser, toppas med uppvispade ägg och bakas i ugnen. För att tillaga detta frittatarecept steks alla grönsaker först lätt i en panna med olivolja. läs mer
Prova denna unika avokadotoast med ägg och grönsaker. Avokadohalvor toppas med krispiga brödsmulor stekta i vitlökssmör, toppas med ett stekt ägg och garneras med tunt skivade rädisor, salladslök och en nypa kryddig... läs mer
Dessa fantastiska muffins är perfekta för en trevlig frukost eller som förrätt på en hemmafest. De gräddas i en muffinsplåt, med bacon placerat i en cirkel i varje hålighet, en potatisskiva placerad i botten och... läs mer
Buffalokyckling är krispigt friterad kyckling som sjuds i smör och het sås, vanligtvis serverad med morots- och selleristjälkar och doppad i blåmögelostdipp. Gör en rejäl och mättande buffalokycklingrätt. läs mer
Denna grillade majssallad med konserverade bönor, kikärter och färska, saftiga grönsaker är otroligt mättande och ger en sommarkänsla med sitt utseende, smak och arom. Kombinera majsen med bönor, söt och stark paprika, lök, koriander och... läs mer
Buffalo wings, en populär amerikansk rätt, har en unik smak som gör dem älskade över hela landet och även utanför USA. De är en blandning av friterade kycklingvingar i en kryddig sås, selleri, morötter och blåmögelostsås. läs mer
Ugnsbakad blomkål, som i smak liknar hot wings, är en utmärkt aptitretare på öl eller bara ett mellanmål. Doppa blomkålsbuketterna i smeten, baka dem i ugnen, toppa sedan med het sås och stek. läs mer
Mac and cheese-gryta får mer fyllighet, en intressant konsistens och en ny smak när den görs med en grönsaksblandning av broccoli och blomkål. En klick dijonsenap ger en ljusare smak. Denna gryta blir... läs mer
Denna gryta är baserad på krämig majs, förstärkt med en fantastisk smakkombination av skinka och grönkål. Blandningen toppas med ett majsbrödstopping med riven cheddarost, som efter gräddning förvandlas till en läcker... läs mer
Aloo pie (aloo på hindi betyder potatis) är ett friterat bakverk gjort av tunn deg fyllt med potatis. Samosas från Trinidad och Tobago förkroppsligar en fusion av asiatiska, indiska, arabiska och latinamerikanska kök, som har påverkats kraftigt av läs mer
Flankstek är en billig nötköttsbit. Den är mycket segare än traditionella biffar, men har en mycket fyllig smak. När den tillagas ordentligt är flankstek ganska saftig och mör. För det första måste den vara... läs mer
Kyckling och belgiska våfflor är en populär amerikansk rätt som faller under den kulinariska kategorin soul food. Den kombinerar harmoniskt och utsökt till synes oförenliga ingredienser: söta belgiska våfflor läs mer
Kyckling, smör, stark sås, selleri och blåmögelost… Denna kombination av ingredienser har länge varit känd i det amerikanska köket som Buffalo. Även om det ursprungliga receptet för Buffalo är stekta kycklingvingar med sås, är dess smak... läs mer
Satay är miniatyrspett som är populära i Sydostasien, särskilt Malaysia och Indonesien, där de säljs flitigt både på gatan och på restauranger. Små köttbitar marineras i kryddor, sätts på träspett och grillas. läs mer
Hoisinsås är en av de mest populära asiatiska kryddorna. Den tilltalar inte bara sin fylliga, pikanta smak, utan också sin mångsidighet: såsen kan användas både som tillbehör och under matlagning för att ge en touch av smak. läs mer
Detta recept på räkdipp är inspirerat av de traditionella skaldjursrätterna i den amerikanska kuststaden New Orleans. Dippen är bokstavligen fylld med läckra räkbitar som dränks i en krämig ostsås med BBQ-smak. Koka - läs mer
Ett snabbt och enkelt recept på chili con carne, eller helt enkelt chili, en Tex-Mex-rätt. Såsen tar bara en halvtimme att göra, eftersom den är gjord på kalkonfärs. Alla kryddor är perfekt blandade för att förhöja rättens smak. läs mer
När man grillar utomhus vill man alltid ha utsökt mat med minimal ansträngning och tid som läggs på förberedelser. Till exempel är det mycket bekvämare att grilla ett helt blomkålshuvud än att skära upp buketter. Och så... läs mer
En väldigt enkel och hälsosam rätt som inte tar mycket tid att tillaga. Hacka grönsakerna och lägg dem i en slow cooker (multicooker) tillsammans med det mjölade köttet och kryddorna. Låt det sjuda i 7 timmar. Och på kvällen har du middag... läs mer
En saftig och krispig förrätt gjord på kycklingvingar som steks vid höga temperaturer i ugnen istället för i olja, vilket gör dem hälsosammare och godare. Till dessa kycklingklubbor behöver du bara kycklingvingarnas bogdelar, som kan vara... läs mer
Grilla kycklingvingar i ugnen för en krispig och utsökt smak precis som stekt kyckling, men med färre kalorier och mindre fett. Toppa dem med en tranbärs- och asiatiskinspirerad glasyr och grilla dem lite längre. läs mer
Spansk grönsakssoppa med gazpacho har länge varit en populär sommarrätt långt utanför sitt hemland. Uppfriskande, svalkande och vitaminrik, den gör att du alltid känner dig mätt samtidigt som den släcker törsten i sommarvärmen. Dess främsta fördel är läs mer
Nu kan även vegetarianer njuta av den underbara smaken av berömda Buffalo wings. Skiva zucchinin i tunna strimlor, panera i ströbröd och baka. Nu är det viktigaste att förbereda Buffalo-såsen, vilket gör smaken så älskad av alla. läs mer
Guacamole har tillverkats i Mexiko sedan de gamla aztekernas tid. Denna otroligt goda och hälsosamma avokadopaste med andra grönsaker kräver ingen tillagning, vilket gör den uppskattad världen över av dem som följer en hälsosam kost, såväl som... läs mer
Grilla auberginerna och pensla dem med en blandning av hoisinsås, het sås och risvinäger. Dessa asiatiskt inspirerade auberginer har en behaglig sötsyrlig smak och en läcker, glansig glasyr. Denna sidorätt passar perfekt till grillat kött. läs mer
Denna bakade blomkålsrätt är ett lättare alternativ till kycklingvingar eftersom den smakar precis som allas favorit Buffalo-sås: kryddig vitlöks-Sriracha och smör, och den är dessutom ätbar - läs mer
Cajun-köket, traditionellt i den amerikanska delstaten Louisiana, liksom allt annat kök i de södra regionerna, vimlar av en mängd olika kryddor. Lökringar tillagade i Cajun-stil är otroligt läckra och... läs mer
Gazpacho är en spansk rätt. I sitt hemland görs den vanligtvis med tomater, medan aubergineversionen kommer från Italien. Denna soppa är perfekt för en sommarlunch, men du kan njuta av den när som helst på året. Gazpacho har... läs mer
Romansallad är samma sort som är inhemsk i Grekland och som används i den traditionella Caesarsalladen. Dess välgörande egenskaper har varit kända sedan antiken, och dess blad användes ursprungligen som medicinalväxt. Detta är ganska... läs mer
Krabbkött är inte den billigaste godsaken, men om du inte hittar några, gör dessa kakor av mer lättillgängliga krabbpinnar. Rätten kan verka komplicerad, men den är faktiskt ganska enkel – du behöver inga speciella ingredienser för att göra den. läs mer
I detta klassiska recept marineras vingarna i en kryddig sås, vänds sedan i kryddat mjöl och friteras. Det extra mjölet ger vingarna en jämn gyllenbrun färg och en underbart krispig skorpa som påminner om stekt kyckling. läs mer
Gör en utsökt smörgås till en picknick i trädgården. Rulla ihop en tortilla med grillade räkor och bacon och toppa med remouladsås, en kryddig majonnäsbaserad dippsås som passar perfekt till... läs mer
Tillaga kycklingvingar med ett av de mest framgångsrika recepten. Förmarinera dem i en blandning av barbecuesås, senap och honung, grilla sedan och täck med en senaps-honungsglasyr. Vingarna blir saftiga och möra, täckta av... läs mer
Kyckling i en jamaicansk jerkmarinad kommer garanterat att imponera på alla som provar den. Den redan läckra mangosalsan kan förstärkas med ananas för extra sötma och balansera kryddigheten. läs mer
Senap och pretzels ger ett krispigt, salt lager på fläskkotletter. Dessa slider-smörgåsar är ett utmärkt mellanmål med en kall öl medan man tittar på fotbollsmatchen. läs mer
Polenta, en tjock italiensk majsgröt, är utmärkt eftersom den passar bra till nästan alla rätter: kött, grönsaker, skaldjur. Om du har kvar polenta från dagen innan är den perfekt för denna snabba och enkla måltid. läs mer
I USA, när en stor grupp samlas för att äta räkor, är det vanligt att man inte bara kokar dem, utan kokar dem. Boilies görs vanligtvis utomhus i stora grytor där hela potatisar och majskolvar först kokas i kryddor. läs mer
För att säkerställa saftig, mör och smakrik grillad kyckling, gnid in den med en perfekt blandad torr kryddblandning och marinera över natten. Pensla den med en specialberedd barbecuesås medan du grillar för en... läs mer
Köttig, mör och otroligt god, denna havskatt innehåller minimala ben. Den behåller all sin saftighet under tillagningen och är mycket mör. Den krispiga smeten ger den ett utsökt utseende, och såsen kompletterar det perfekt. läs mer
Grillad kyckling med detta recept får inte bara en ovanlig, originell smak och fantastisk arom, utan också ett fantastiskt utseende – resultatet är en verkligt krispig, honungsliknande, mycket vacker och aptitretande skorpa! läs mer
Potatissallad, populär i europeiska länder, fördes till Amerika av nybyggare. Sedan dess har den blivit en av USA:s viktigaste nationalrätter. Förutom potatis läggs även olika grönsaker till i salladen. Men det klassiska receptet för sallad är... läs mer
Kryddig kyckling blev en signaturrätt i den amerikanska staden Nashville, Tennessee, tack vare en anekdotisk händelse som hände ägaren till en lokal restaurang i början av förra seklet. Mannen var känd som en ökänd kvinnokarl och... läs mer
Fördelen med fjärilsskuren kyckling är att den tillagas jämnt på alla sidor. Den här metoden är utmärkt för att grilla hel kyckling. Sockerglasyren skapar en krispig skorpa runt köttet. läs mer
Hemligheten bakom dessa vingar är att de först friteras och sedan bakas i en kryddig sås, vilket ger dem dess smak och arom. De krispiga vingarna passar perfekt till öl, och ostsåsen och sellerin mjukar upp deras salta smak. läs mer
En smet gjord på surmjölk eller kefir håller kycklingen saftig. Äggen och surmjölken blandas försiktigt, inte rörs om, och smeten fylls med bubblor tack vare surmjölken, vilket gör den luftig. Kyckling i smet är en mångsidig aptitretare som kan... läs mer
Du håller säkert med om att kyckling och våfflor är en ovanlig kombination. Denna rätt har dock länge varit populär i Amerika och är en representant för soul food, vilket från engelska betyder "mat för själen". Den kulinariska rörelsen soul food har... läs mer
Makaroner och ost är en klassisk och, kan man säga, en amerikansk vardagsrätt. Så förr eller senare var någon tvungen att lista ut hur man kunde använda resterna i smörgåsar. Idén visade sig vara en succé. Stark sås är ett utmärkt tillskott till smörgåsar. läs mer
Köttfärslimpa är en snabb och utsökt rätt som kan pryda både middagsbordet och ett festbord. Baconskorpan bevarar köttets saftighet och smak, ger rätten en underbar arom och smak, och tillför en otrolig... läs mer
Louisiana kan förtjusa dig med en otroligt mättande hamburgare, friterad i Cajun-stil med en blandning av starka kryddor, toppad med smält ost, skivad skinka och färsk salladslök. Du behöver inte leta efter hamburgarsås; följ bara dessa instruktioner: läs mer
Gör en vardaglig quesadilla speciell genom att tillsätta escarole, en bitter grön bladgrönsak. läs mer
Namnet "chipotle" talar för sig självt: "rökt chilipeppar". Denna kryddiga, aromatiska krydda kan förvandla vanligt kött till en exotisk rätt. läs mer
Trött på vanliga köttbullar? Prova att göra tacos med albondigas. Albondigas är en spansk-mexikansk rätt gjord med köttbullar i en tjock, kryddig och lätt het grönsakssås. Tacos är en traditionell mexikansk rätt. Tacos består av: läs mer
Laxens "hälsosamma" fett kompletteras av en syrlig-söt glasyr av buffalosås. Skinnet karamelliseras på grillen tills det blir krispigt när såsen träffar det. Det är utsökt, men för att minska fettet och kalorierna i rätten kan du ta bort det (enligt anvisningarna). läs mer
Stöd en nationell produkt som uppfyller amerikanska standarder. Det finns inget mer patriotiskt än att nämna köttfärslimpa. Jag använder den nu i mina smörgåsar, i form av en stor biff. Nötfärs till köttfärslimpa är traditionellt... läs mer
Detaljerat recept med foton.
En enkel och mättande rätt för en stor grupp som garanterat kommer att få alla att vilja ha mer. Jambalaya är utsökt redan första dagen efter tillagning. Efter 24 timmar är den ännu mer smakrik och helt enkelt utsökt. Rätten har sitt ursprung i läs mer
Tartarsås ackompanjerar förrätten och framhäver rättens smak, doppa bitarna i såsen och njut av smakupplevelserna. läs mer
Använd det här receptet för att göra gumbo av överbliven kalkonstek eller grillad kyckling. läs mer
Denna tjocka soppa med ris och räkor har en rökig arom. läs mer
Detaljerat recept med foton.
Detaljerat recept med foton.
Detaljerat recept med foton.
Detaljerat recept med foton.
Detaljerat recept med foton.
Smörgåsen är formad som brödlådor fyllda med smält ost och stekta ägg, toppade med bacon. läs mer
Ägg Benedict mikrovågsvärmas och serveras med bacon på majsbröd. läs mer
Detaljerat recept med foton.
"Det påminner mig om en tid i min barndom när jag förälskade mig i gatumat i New York." läs mer
Detaljerat recept med foton.
Detaljerat recept med foton.
Detaljerat recept med foton.










































































































