Skinka
Denna fylliga och mättande soppa är enkel att tillaga och kräver ingen förkokning av ingredienserna: torkade bönor blandas med morötter, selleri, vitlök, konserverade tomater och kryddor i en långkokare och hälls över - läs mer
Asiatiska vårrullar, med sin saftiga och uppfriskande smak, kan förvandlas till en mer mättande aptitretare genom att baka dem i ugnen tills de är gyllenbruna. Fyllningen för dessa rullar kommer också att ändras något, och istället för traditionella räkor kommer du att använda naturliga... läs mer
Till skillnad från den traditionella franska omeletten, som är elegant, mjuk gul och har fyllningen snyggt vikt inuti, är denna amerikanska omelett friterad med fyllningen direkt i och är fullpackad med massor av smak från paprika, skinka och salladslök. läs mer
Ett enkelt och snabbt recept på en utsökt pastasallad. Kokt pasta toppas med skivad skinka, paprika och rödlök, och serveras sedan med en delikat krämig sås gjord på majonnäs, gräddfil, persilja och gräslök, med lite... läs mer
För att göra dessa smörgåsar i hawaiiansk stil, tillagas fläskbogen långsamt i en långkokare tills köttet lätt faller isär. En sås gjord på köttsaften, tillsammans med farinsocker och melass, ger en underbart fyllig smak. läs mer
Den amerikanska Monte Cristo-smörgåsen är en överraskande blandning av en skinka- och ostsmörgås och fattiga riddare. Vitt bröd breds med senap, toppas med skivor skinka och ost, toppas med bröd, dränks i en äggblandning och friteras. läs mer
Hela fyllda potatisar ser väldigt aptitliga ut. Grädda dem först i mikrovågsugnen så att de snabbt blir gyllenbruna. När de är tillagade, skär potatisen i hälften och häll det mjuka fruktköttet över potatisen. läs mer
Fyllningen i denna smörgås är gjord av aromatisk italiensk taleggioost, tunna skivor naturell skinka, karamelliserad lök och tunt skivat grönt äpple, vilket med sin sötsura smak och saftighet perfekt kompletterar den friterade - läs mer
Denna fylliga och sega makaroner och ostgryta sprudlar av smakerna från tre olika ostar: parmesan, fontina och mozzarella. Den är snabb och enkel att göra, men ser ändå festlig ut, särskilt med tillsatsen av tärnad skinka. Kokas tills... läs mer
Skinka bakad i en persika-ingefäraglasyr kommer att överraska dig glatt med sin ovanliga sötsyrliga smak, som passar perfekt till rökt kött och ger en asiatisk touch. För att uppnå en läcker, klibbig glasyr, tillsätt persikmarmelad. läs mer
Ugnsbakad fläskskinka med ben är en verkligt festlig rätt som kommer att bli mittpunkten på ditt bord, och den läckra glansiga skorpan gör den ännu festligare. Använd en förbakad rökt bit för bakning - läs mer
Denna köttdelikatess blir ett fantastiskt tillskott till ditt påskbord. Dekorera skinkan med en fantastisk skorpa av ströbröd, örter och två sorters senap – korn och Dijonsenap – som i kombination med honung skapar en fantastisk mängd olika smaker. Klar— läs mer
En perfekt festlig rätt till ett italienskt påskbord. Toskanskt bröd skiljer sig från andra typer av bakverk genom att det inte innehåller något salt alls, och dess neutrala smak kompletterar andra ingredienser perfekt utan att överväldiga dem. läs mer
Ett festligt påskbord behöver inte vara tungt; några rena köttbitar räcker. En rökt delikatess är perfekt; tänk på en fläskskinka; den värms upp i ugnen i flera timmar, och mot slutet av stekprocessen, läs mer
Överbliven glaserad skinka från en julfest blir en fantastisk smörgåssallad. Mal skinkan och pickles i en matberedare tills de är finhackade, blanda sedan med hackad... läs mer
Denna underbara paj blir ett utmärkt sätt att börja dagen på bästa humör, särskilt om du behöver spara värmen till det festliga påskbordet, när alla samlas. Grunden för denna läckra och fylliga frukostpaj är läs mer
En rätt med skinka fylld på ett dragspelsliknande sätt med tre olika fyllningar, som också fungerar som tillbehör. Det tillagade fläsklägget täcks med djupa snitt, och sedan placeras olika fyllningar i dem efter varandra: spenat i färskost, läs mer
Laga en riklig och utsökt påskmiddag för fyra personer utan krångel. Allt gräddas samtidigt på två bakplåtar i ugnen, och på drygt en timme har du: skinka med ananas, potatisgratäng, morötter med apelsinsmak, - läs mer
Denna eleganta fågelbo-aptitretare är snabb och enkel att tillaga med enkla ingredienser. Strimlad hash brown-potatis och tunt skivad skinka är utmärkta byggstenar som kommer att få boet att se väldigt... läs mer
Krispiga italienska crostini-smörgåsar är den perfekta aptitretaren för hemmafester. De är en favorit och kombinerar livfulla smaker, kontrasterande texturer och en slående presentation. Gör crostini med mintig grön ärtpuré och bitar av... läs mer
Denna salta paj är mycket mättande och utsökt tack vare den harmoniska kombinationen av olika fyllningar. Stekt lök och skivor av mortadella (även känd som kokt bolognese) läggs i lager i en ugnsform klädd med deg. läs mer
Den traditionella amerikanska muffulettan, uppfunnen av lokala sicilianare, är en enorm smörgås fylld med olika italienska charkuterier, inlagda grönsaker och provoloneost. Men den är ännu godare när den tillagas i form av en stor... läs mer
Denna gryta är helt enkelt perfekt till frukost, eftersom den innehåller allt du kan önska dig till en morgonkopp kaffe: bröd, skinka, tomater, ägg och ost. Allt dränks i en delikat mjölk- och senapskräm och bakas i ugnen tills... läs mer
Det roliga namnet på den italienska förrätten, saltimbocca, kan översättas till "hoppa ner i munnen". Dessa läckra och aptitretande köttrullar med en rik fyllning steks i olivolja, sjuds sedan tills de är klara och serveras som förrätt med vin eller som ett mellanmål. läs mer
Denna läckra och aromatiska krämiga svampsoppa är gjord på en generös mängd purjolök, som först sauteras med svampen och sedan sjuds i kycklingbuljong. För en mer intensiv smak, tillsätt en skvätt sherry eller... läs mer
För att tillaga den här rätten behöver du en halv skinka, som blir mittpunkten på ditt bord efter gräddning. Och en klibbig, utsökt glasyr av fikonmarmelad, apelsinjuice och... läs mer
En stor bit ugnsbakad skinka ser väldigt festlig ut på egen hand, men den blir ännu mer god och festlig om du "klär" den i en härlig glasyr. Grädda den lufttorkade skinkan i ugnen och täck den med något av följande: läs mer
Denna stekning görs på amerikansk lantskinka, som blötlagts i saltlake under lång tid. Hela skinkans yta är räfflad i ett gittermönster och gnid in honung och en blandning av rostade kryddor. Denna viktiga ingrediens är läs mer
För att tillaga denna festliga delikatess behöver du en bit saltlagd fläskknoge. I Amerika kallas den "city ham" och måste rostas efter saltlagning. För att baka skinkan på ett utsökt sätt och presentera den vackert behöver du... läs mer
Även med dessa blygsamma ingredienser kommer din skinka att se ut som en miljon dollar! Ta en stor bit tillagad skinka med ben, markera hela ytan med en kniv i ett rutmönster och grädda, pensla med apelsinglasyr, tills köttet är - läs mer
Denna gryta är baserad på krämig majs, förstärkt med en fantastisk smakkombination av skinka och grönkål. Blandningen toppas med ett majsbrödstopping med riven cheddarost, som efter gräddning förvandlas till en läcker... läs mer
Rösti, en populär frukostpannkaka, kan också stekas i ett elektriskt våffeljärn. Detta gör dem ännu krispigare, och det är enklare att göra rörsti med fyllning i ett våffeljärn än i en stekpanna. För rörsti behöver du: läs mer
En rejäl lantlig frukost innehåller kött, ägg och potatis. Som köttbas kan du prova en läcker trio av skinka, bacon och rå fläskkorv. Bryn allt på båda sidor och servera med stekta ägg och krispiga potatisar. Och för... läs mer
En omelett med ost, skinka, svamp, tomater och örter, tillagad i en påse, är ett hälsosamt alternativ till stekning. Denna metod är lämplig inte bara för de som är hälsomedvetna utan även för att tillaga omeletter för små barn. Dessutom, läs mer
Vill du dekorera ditt julbord med en verkligt storslagen, ovanlig och imponerande förrätt? Baka en bit skinka i ett smördegsskal i form av en stor ananas och servera med ananassås. Skär "ananasen" i skivor vid servering och... läs mer
Den främsta anledningen till att alla älskar fransk quiche är dess delikata, krämiga fyllning. Den görs vanligtvis med ost, grädde och ägg, och toppas med olika typer av kött, fisk eller grönsaker. Prova en av de enklaste, men ändå läckraste, versionerna: läs mer
Ostravioli är en utmärkt bas för denna pizza och fyller den med maximal smak. Pizzan kommer att ha en krispig ostbotten i botten och botten kommer att vara fluffig, ostig och seg. Blanda de tillagade raviolin med olivolja, parmesanost och ägg. läs mer
Denna enorma quesadilla, smaksatt med fyra av Amerikas mest populära smörgåsar, är den perfekta godbiten för en stor grupp. Som namnet antyder kombinerar denna aptitretare två rätter: en mexikansk quesadilla – friterade tortillas fyllda med ost – och... läs mer
För att göra denna soppa, använd gröna delade ärtor. De kokar mycket snabbare än gula, och i en multikokare med tryckkokarfunktion tar det bara 15 minuter. Tillsätt morötter, selleri och purjolök i kycklingbuljongen, och naturligtvis, läs mer
Hemlagade jästbullar fyllda med skinka, ost och purjolök är perfekta som ett mättande mellanmål, en utsökt frukost eller som ett alternativ till bröd till lunch eller middag. Tillagningsprocessen är ganska tidskrävande, så planera i förväg. läs mer
När du förbereder Halloween-snacks, förvandla en enkel rökt skinka- och picklesmacka till en mardrömslik öga på en brödskiva. Blanda alla ingredienser till smörgåsen, tillsätt het sås och rulla den resulterande pastan till bollar. läs mer
Denna Halloween-godis, precis som själva högtiden, är inte för den räddhågsne. Eftersom alla gäster är utklädda till odöda, servera dem ett lik på ett fat. Skallen kommer att vara gjord av färskost insvept i prosciutto, och kroppen kommer att vara gjord av revbensspjäll. läs mer
Grilla tre pizzettor, munsbitsstora pizzor, toppade med saftig, smakrik ruccola, krämig burrataost, söta karamelliserade persikor och krispig prosciutto. Om du redan har färdig pizzadeg är tillagningsprocessen enkel. läs mer
En morsdagsbrunch kan börja med den behagliga doften som strömmar från köket. Dessa läckra scones i kärnmjölk är snabba att göra. De är fluffiga och mer som shortbread, vilket gör dem till en perfekt kombination med mangold – en... läs mer
Traditionell cordon bleu görs med kalvkött, men den är inte mindre mör och sofistikerad när den görs med kycklingbröst. I det här receptet fylls kycklingbrösten med skinka och ost och paneras sedan och friteras. Själva namnet översätts från franskan till läs mer
Att prova den här smörgåsen kommer att förflytta dig till en fransk bistro. Det är möjligt att resultatet till och med kommer att överträffa den rätt du skulle ha upplevt i croque-madamens hemland. Smörgåsen är utsökt, mättande och ser otroligt aptitretande ut. läs mer
En resa till Miami vore inte komplett utan att prova den berömda kubanska smörgåsen, som är en smörgås som trycks direkt på en stekpanna. Du får en varm smörgås fylld med rostat fläsk och rökt skinka med... läs mer
Louisiana kan förtjusa dig med en otroligt mättande hamburgare, friterad i Cajun-stil med en blandning av starka kryddor, toppad med smält ost, skivad skinka och färsk salladslök. Du behöver inte leta efter hamburgarsås; följ bara dessa instruktioner: läs mer
En guide till att göra en Croque Monsieur-skinksmörgås med steg-för-steg-bilder. Croque Monsieur har sitt ursprung i franska kaféer och barer som ett snabbt mellanmål och har fått sitt namn från kombinationen av orden "crunch" och "monsieur". Intressant nog finns det... läs mer
Om du är sugen på något precis lagom mycket sött och salt, prova dessa smörgåsar. Mångfalden av smaker och texturer gör att de sticker ut från mängden. Trots den till synes udda kombinationen av sött, kryddigt och salt... läs mer
Denna smörgås kombinerar en mängd olika smaker, men balanserar ändå BBQ-såsen och kalkonen perfekt. BBQ-såsen ger en söt och syrlig smak som balanserar skinkans och ostens sälta, vilket resulterar i... läs mer
Följ det här receptet för ett utsökt och unikt mellanmål: Monte Cristo-smörgåsar med Gruyèreost och glaserad skinka. Smörgåsarna doppas i ägg innan de grillas och serveras med smakrik jordgubbssylt. läs mer
Det här receptet är perfekt för en snabb frukost eller för de tillfällen då du inte känner för att laga mat efter en lång arbetsdag. Mango chutneyn kan serveras separat med smörgåsar, så att alla kan lägga till så mycket sötma som de vill. läs mer
Monte Cristo-smörgåsen blev populär på 1960-talet när den först serverades på restauranger i Disneyland. Denna smörgås serveras vanligtvis med en söt sås, men den kan också ha en smakrik fyllning av ost, skinka eller... läs mer
Denna italienska rätt kommer att glädja dig med sin arom även under tillagningsprocessen. Efter ungefär en halvtimme i ugnen på 180°C bildar grädden och smöret med salvian en utsökt sås, och pannkakorna blir gyllenbruna och läckra. läs mer
Det är bäst att baka dessa pannkakor när gästerna redan har anlänt. Rätten är då rykande het, vilket bara förstärker njutningen av smaken och aromen. Dessutom kan det vara en riktig njutning att laga mat med gäster. Pannkakorna i sig är... läs mer
Ett steg-för-steg-recept på den varma huvudrätten till nyårsbordet - Beef Wellington. läs mer
Detaljerat recept med foton.
Ett steg-för-steg-recept på rismjölspizza toppad med kanadensisk bacon och ananas. läs mer
"Ananas symboliserar gästfrihet och vänskap", säger Katie. läs mer
Detaljerat recept med foton.
På 15 minuter kan du slänga ihop en sallad av selleri, skinka, konserverade bönor och mikrovågsugnsvärmt brunt ris. läs mer
I Portugal är en cataplana en metallpanna som ser ut som ett stort skal med ett gångjärnsförsett lock. Locket stängs och maten i pannan ångkokas och sauteras. Om du inte har en cataplana kan du använda en wok istället. läs mer
Detaljerat recept med foton.
Detaljerat recept med foton.
Detaljerat recept med foton.
Detaljerat recept med foton.
En vårrulle är en sorts stor, mjuk och svampig omelett. Det är en stor, vriden bas för nästan vilken läcker ingrediens som helst. läs mer
Detaljerat recept med foton.
Detaljerat recept med foton.
Detaljerat recept med foton.
Detaljerat recept med foton.
Detaljerat recept med foton.
Och även om jag har blivit besegrad på den här, så insisterar jag på att det här är den bästa tortillarätten. Jag stötte först på den i Miami, på Raleigh Hotel på sydkusten, för att vara exakt. Det är en av mina favoritrestauranger. Den ligger i - läs mer
Detaljerat recept med foton.
Detaljerat recept med foton.
När du föreställer dig den klassiska smaken av en kubansk smörgås tänker du förmodligen på kryddig senap, syrliga pickles och saftiga bitar av fläsk. läs mer
Detaljerat recept med foton.
Detaljerat recept med foton.
På Kuba kallas de helt enkelt "smörgåsar", men detta namn, som nämner landet, fick de i USA. läs mer
Detaljerat recept med foton.
Huvudingrediensen i alla kubanska smörgåsar är Moyo-marinerat fläskkött. Du kan hitta den färdiga marinaden på flaskor i latinamerikanska butiker, eller använda det här receptet från den legendariska colombianska restaurangen i Tampa. läs mer
Detaljerat recept med foton.
Detaljerat recept med foton.
Detaljerat recept med foton.
Detaljerat recept med foton.









































































































