Tid: 40 minuter
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 40–50 st.

Nötliknande smörgåskakor - detaljerat matlagningsrecept.

Ingredienser:

• 1/2 kopp florsocker
• 1/4 kopp strösocker
• 1 kopp premiumvetemjöl
• 1/2 tsk malen kanel
• 1/4 tesked salt
• 120 g smör, rumstempererat
• Grovt strösocker eller farinsocker, till strö (valfritt)
• 3/4 kopp pistagenötter, mandlar, pekannötter, jordnötter eller hasselnötter
• Sylt, chokladpålägg, smält choklad, till fyllning

Att ersätta ingredienser
Använda mätbehållare

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Recept med liknande ingredienser

premiummjöl, kanel, brunt socker, nötter, pekannötter, hasselnötter, pistagenötter, mandel, Jordnöt, jordgubbssylt, choklad-nötsmör, choklad

Vi rekommenderar

Förberedelse:

Steg 1
• Värm ugnen till 160 °C (325 °F). Klä två bakplåtar med bakplåtspapper. Mixa nötter, strösocker och florsocker till fina smulor i en matberedare. Tillsätt mjöl, kanel och salt och blanda tills det är slätt. Tillsätt smöret och blanda tills en mjuk deg bildas.
Steg 2
• Använd en tesked och forma små degbollar och lägg dem på de förberedda bakplåtarna med 2,5 cm mellanrum. Tryck lätt till bollarna med fingrarna och strö över strösocker. Tryck ner en hel nöt i varje kaka eller strö över hackade nötter.
Steg 3
• Grädda kakorna i ugnen tills de är gyllenbruna, cirka 15 minuter. Låt svalna helt, bred ut hälften av kakorna med valfri fyllning och toppa med de andra halvorna.

Röster: 1