Tid: 1 timme och 35 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 20

Fullända din födelsedagstårta på ett barnkalas med dessa färgglada, handgjorda godisar som alla kommer att älska. Kolan är gjord av vit choklad, grädde, smör, socker och marshmallows, vilket resulterar i en mjuk och utsökt konsistens. Medan blandningen fortfarande är våt, strö den med färgglada nonpareils. Det kommer att se väldigt ljust och glatt ut mot den vita kolan. Skär den färdiga kolan i små fyrkanter, arrangera dem på en bricka och placera dem på bordet eller i en chokladkaka. Du kan också lägga godiset i påsar och ge det till gästerna när de går.

Ingredienser:

• 4 koppar marshmallows (cirka 36 bitar)
• 2 msk socker
• 1 kopp vispgrädde
• 4 matskedar osaltat smör
• En nypa grovt salt
• 3 msk vit chokladgranulat (500 g)
• 2 tsk vaniljextrakt
• 2 msk flerfärgade nonpareils

Att ersätta ingredienser
Använda mätbehållare

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Recept med liknande ingredienser

vit choklad, chokladbitar (granulat), grädde, marshmallow, iris, dragé

Vi rekommenderar

Förberedelse:

Steg 1
• Klä en bakplåt på 22 x 32 cm med folie.
Steg 2
• I en medelstor kastrull, blanda marshmallows, socker, grädde, smör och salt. Koka upp på medelvärme under ständig omrörning. Fortsätt koka under omrörning tills marshmallows har smält och allt socker har löst sig. Ta bort kastrullen från värmen.
Steg 3
• Tillsätt vit choklad och vaniljextrakt och rör om tills chokladen är helt smält.
Steg 4
• Häll blandningen i den förberedda formen och strö över nonpareils. Låt svalna till rumstemperatur.
Steg 5
• Slå sedan in och kyl tills kolan har stelnat helt, cirka 1 timme. Skär i 2x2 cm stora fyrkanter.

Röster: 1