Tid: 10 minuter.
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 32 plattor

Alla älskar chokladkola, och denna adventskransdessert kommer att bli en riktig höjdpunkt under ditt julfirande. Den är snabb att göra och utsökt. Kransen är gjord av en stelnad massa chokladkola med bitar av valnötter och russin. Efter att ha format den runt en tom burk kondenserad mjölk, börja dekorera omedelbart innan den stelnar. Rachel Ray föreslår att man gör järnekskvistar av röda och gröna kanderade körsbär, men du kan också skapa dina egna juldekorationer eller knyta den stelnade kransen med band.

Ingredienser:

• 1 paket (340 g) halvsöt chokladgranulat
• 250 g kolabitar
• 1 burk (400 g) kondenserad mjölk med socker
• 1 tsk vaniljextrakt
• 1 burk (220 g) valnötshalvor
• 0,5 koppar (ett par nävar) russin eller torkade vinbär
• En kakform med 20 cm diameter, smord med ett tunt lager smör
• Kanderade körsbär, röda och gröna, till garnering (valfritt)

Att ersätta ingredienser
Använda mätbehållare

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Recept med liknande ingredienser

halvsöt choklad, chokladbitar (granulat), kondenserad mjölk, iris, valnötter, russin, torkade vinbär, cocktailkörsbär

Vi rekommenderar

Förberedelse:

Steg 1
• Placera en tjockbottnad kastrull på spisen och värm på låg värme. Tillsätt choklad, kola och kondenserad mjölk och rör om tills granulatet smälter och blandningen är slät. Släng inte den tomma burken med kondenserad mjölk.
Steg 2
• Tillsätt vaniljextrakt i pannan och ta bort från värmen. Tillsätt nötterna och russinen och rör om omedelbart.
Steg 3
• Täck en tom burk med kondenserad mjölk med plastfolie och placera den i mitten av en smord kakform. Arrangera kolan runt burken och se till att burken förblir centrerad.
Steg 4
• Kolan stelnar nästan omedelbart, så dekorera den snabbt, inom 1-2 minuter. Dekorera kransen med en "järnekskrans" gjord av skivade kanderade röda och gröna körsbär. Eller, när den har stelnat, knyt den med ett fint band innan servering.
Steg 5
• Täck över och kyl kolakransen. Skiva den mycket tunt innan servering.

Röster: 1