Julgrogg
Röster: 3
Tid: 1 timme.
Komplexitet: lätt
Portioner: 6
Komplexitet: lätt
Portioner: 6
Ett detaljerat recept på denna engelska rätt med foton.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 0,5 l äppelcider
- 60 ml mörk rom
- 270 ml tepåse med äpple eller ingefära
- 45 g farinsocker
- 2 klementiner
- 4 knoppar kryddnejlikor
- 1 kanelstång, plus 6 stänger till garnering
- 2 färska lagerblad
- 2 kardemummafrukter
- Tranbär till dekoration
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: äppelcider, svart te, brunt socker, nejlika, kanel, lagerblad, kardemumma, tranbär, mandariner, rom
Att laga maträtten enligt receptet:
- Häll cider, rom och örtte i en vid kastrull. Tillsätt sockret och sätt kastrullen på låg värme.
- Dela klementinerna på mitten och stick en kryddnejlika i varje halva. Lägg klementinerna i en kastrull. Bryt kanelstängerna på mitten. Tillsätt även kanel, lagerblad och kardemumma i kastrullen. Värm blandningen tills den nästan kokar. Stäng av värmen så snart vätskan börjar sjuda.
Häll den kryddade cidern i värmetåliga glas med handtag vid servering. Garnera med en kanelstång och tranbär.
Kategorier:
Liknande recept
