Potatis

Tyler Florences traditionella potatisgratäng får sin speciella smak från en krämig vitlök- och örtsås och en läcker ostskorpa. läs mer

Söta pickles och själva marinaden ger en sötsur smak till Ree Drummonds potatismossallad. Servera den garnerad med hårdkokta ägg och en nypa färsk dill. läs mer

För den perfekta kombinationen av smak och konsistens använder Ina Garten dijonsenap och fullkornssenap i mjölk-majonnäsdressingen. Hon rekommenderar att salladen kyls ner innan servering så att smakerna kan smälta samman. läs mer

I sin klassiska version av tysk potatissallad ersätter Bobby Flay majonnäs med äppelcidervinäger i dressingen och toppar rätten med stekt lök, senapsfrön och baconfett. läs mer

Alton Browns recept på denna populära sallad består av två steg. Den första dagen hackar han de kokta och skalade potatisarna och kyler dem sedan över natten. Nästa dag dressar han salladen med en traditionell blandning av läs mer

• Sandbas:
• Fyllning:

Fyll ett pajdegsbotten med en blandning av köttfärs, Manchego-ost, potatis och ägg för att skapa Marcela Valladolids individuella äggquiche. Denna rätt är perfekt som förrätt till en festmåltid. läs mer

De finaste frukostingredienserna används för att skapa denna otroliga quiche: skivor skinka, potatis, uppvispade ägg och krämig Goudaost. Det är bäst att vänta en liten stund innan servering så att äggen stelnar. läs mer

I det här receptet från Food Network Kitchen kombinerar kockar riven palsternacka och potatis för att skapa lättare potatispannkakor med salladslök. läs mer

Marcela Valladolids kryddade pannkakor med nötfärs är gyllenbruna och krispiga och görs med bara ett fåtal ingredienser. läs mer

Med en kombination av Vidalia-lök och kanadensisk bacon har Patrick och Gina Neelys snabba potatispaj en balans av söta och salta smaker. läs mer

Spara tid i köket genom att använda frysta strimlade potatisar i denna älskade gryta. Denna otroligt hälsosamma bakade godsak är gjord med cremini-svampar och cheddarost, vilket ger en ännu fylligare smak och... läs mer

Rachel Ray blandar grönkål med en soppbas gjord på korv, morötter och potatis, tillsätter sedan en skvätt vitt vin för smak och slutligen linser. läs mer

• Varmkorv
• Hemgjord inlagd grönsakssås
• Pommes frites med sellerisalt

Dessa klassiska Chicago-korvar är receptskaparen Jeff Mauros stolthet, han rekommenderar att tillaga och äta dem utomhus. Serveras med inlagda grönsaker och sellerisaltade pommes frites. läs mer

Nyckeln till Trishas enkla gryta ligger i förkokt potatis och köttfärs med ost. Trisha Yearwood råder: "Om ingredienserna fortfarande är varma när du blandar dem, kommer gräddningstiden att förkortas avsevärt." läs mer

Potatisklyftor med karamelliserade palsternackor – ett recept från Ron Ben Israel. läs mer

Shepherd's pie, en brittisk uppfinning, skapades ursprungligen som ett sätt att använda rester från söndagslunchen: lamm och potatis. Om måltiden innehöll stekt kött, bakades resterna i en gryta med ett skal av potatismos och... läs mer

Rachel Rays nötkött bräserat i svartpepparvin - läs mer

Potatis med bacon, purjolök och färska tomater är Rachels klassiska tillbehör till saftigt, mört nötkött. läs mer

• Skaldjursbas:
• Soppbas:

Rachel gör pilgrimsmusslor- och torsksoppa, en tjock fisksoppa baserad på tomat som håller sig väl och är gjord för framtida bruk. läs mer

För att få den perfekta skorpan behöver du använda riven parmesanost, inte malen. läs mer

Rachel Rays recept på örtpotatissallad - läs mer

Recept på italiensk minestronesoppa. - läs mer

• Krämig soppa
• Garnering

Recept på krämig sparrissoppa med svamp och ost. läs mer

Recept på tomatsoppa med kikärter och bacon. läs mer

Gratäng betyder bokstavligen en rätt som gräddas tills den är gyllenbrun. Rätten kan vara söt eller köttig, gjord med potatis, ris eller andra grönsaker. När man tillagar en gratäng är det viktigt att förstå att rätten gräddas till rätt temperatur. läs mer

Potatisbröd är, som namnet antyder, en typ av bröd vars huvudingredienser är vetemjöl och potatis. Receptet för att baka brödet kan variera från land till land. Dessutom är volymförhållandet läs mer

Ett recept på en hamburgartopping gjord på friterade potatisar med ostsås. Såsen är gjord på smör, mjöl, mjölk, öl och het sås. Potatisen blandas med såsen och placeras mellan de två halvorna av biffen. läs mer

Hemligheten med att göra läckra pommes frites är att steka dem två gånger vid två olika temperaturer. Så för det här receptet behöver du en djup stekpanna och en termometer. läs mer

Ett recept på räkor med färskpotatis och lök. Räkorna och grönsakerna grillas i folie med öl, smör och kryddor. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• För salsasåsen:
• För pizza:

Recept på grönsakspizza till frukost med äggröra. Serveras med salsa. läs mer

Detaljerat recept med foton.

• För toppingen:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Magnoliasallad i lager med majonnäs till julbordet. Gjord på konserverad lax, ägg, potatis och äpplen. läs mer

• För pajdeg:
• För fyllningen:

Ett recept på en sluten paj gjord med lager av smördeg, potatis, bacon, Gruyèreost och grädde. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• För potatis:
• För crème fraîche:
• För toppingen:

Ett recept på kanapéer av rökt forell, bestående av färskpotatis bakad med skalet på och sedan friterad tills den är gyllenbrun. Toppad med lätt crème fraîche. Toppad med rädisgroddar och stekt lök... läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• För potatisgratängen:
• För rödkål:
• För att tillaga kycklingbröst:

Ett recept på en andrarätt: kycklingbröst stekta med en kinesisk kryddblandning. Potatisgratäng med grädde, parmesanost och timjan. Och rödkål bräserad i rödvin. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Ett recept på farfallepasta, kokt med broccoli och potatis, blandad med fontina och parmesanost. Garnerad med Bostonsallat och purjolök. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

För en komplett måltid är det viktigt att ha rätt kombination av proteiner, kolhydrater och grönsaker, vilket du inte längre behöver tillaga separat, tack vare denna fristående rätt med saftig kyckling, rejäla potatisar och livfulla morötter och rädisor. läs mer

Detaljerat recept med foton.

• Sås
• Köttbullar

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• För salladen:
• För salladsdressing:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

En variant av den berömda franska salladen niçoise, denna version består av kokta potatisar, unga sockerärtor, oliver och tonfisk. Den serveras med en dressing av färska tomater, majonnäs, olivolja och vinäger. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Gnocchi
• Salviasås

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Potatismos i grekisk stil - ett detaljerat recept läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• För potatismos:
• För brunt smör:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Denna fyllning är inspirerad av den populära mexikanska rätten "papas con chorizo" – en kombination av potatis och chorizo. Se till att köpa färsk, okokt chorizo. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.