Citronsaft

Caponata är en traditionell siciliansk grönsaksgryta gjord på aubergine, sjuden med olika grönsaker och kryddor. Men rätten blir hälsosammare om du tillagar den enligt detta recept. Istället för att steka eller koka auberginen, baka den hel i ugnen. Så... läs mer

I sommarvärmen längtar man efter en uppfriskande dryck. Lemonader, fruktdrycker och kompott är utmärkta törstsläckare, men varför inte prova te? Ja, man kan förvandla en välbekant varm dryck till en underbar uppfriskande cocktail genom att tillsätta citrusjuice och... läs mer

• Körsbärskylare med chilisås på burk
• Citronsirap
• Chipotle-salt

Denna uppfriskande, klarröda cocktail, serverad med is, är perfekt för sommaren. Den salta och syrliga smaken passar perfekt till exempel med majschips eller nachos. Presentationens höjdpunkt blir... läs mer

Eftersom marinaden använder grovt salt bör du minska mängden med ungefär hälften om du ersätter vanligt salt. Du kan till och med utesluta det helt – låt dig bara vägledas av din egen smak. Tack vare marinaden... läs mer

Denna gammal engelska dessert är älskad för sin enkla tillagning, vilket gör att du kan blanda in färska bär och frukter från trädgården. Den moderna versionen har en underbar kombination av len vispad grädde och fyllig bärsås. Sjud blåbären med - läs mer

En perfekt vitaminrik sallad som ger variation till dina grönsakstillbehör. Till skillnad från skalade ärtor kan unga gröna ärtor (eller sockerärtor eller snöärtor) ätas hela, bara stjälkarna skärs bort. Välj de yngsta till denna sallad. läs mer

Överraskande nog verkade en rund kakform med ett hål vara specialdesignad för detta kyckling- och potatisrecept. Den är perfekt för att samtidigt tillaga kycklingen, som sticks upp på spett, och potatisen, som läggs ut— läs mer

• Kakor
• Fyllning

Bananpudding görs vanligtvis som en fristående dessert, men den är också perfekt som fyllning i kakan, eftersom den i huvudsak är delvis vaniljsås. Den här kakan är enkel att göra, och resultaten är helt enkelt fantastiska— läs mer

Kålsallader finns i praktiskt taget alla kök runt om i världen. Kålens krispiga fräschör gör den till ett utmärkt tillbehör till huvudrätter och balanserar dess rika smak. Denna sallad är otroligt snabb att tillaga och är skonsam mot både figur och plånbok. Påstås - läs mer

Denna härliga sommarcocktail med vodka, färska björnbär, citron och mynta kommer att överraska dig med ett oväntat tillskott. Men ha inte fördomar mot svartpeppar. Prova den här drinken, och du kommer inte att kunna sluta dricka den! Den är så harmonisk— läs mer

Ingefäraste är mycket vanligt i asiatiska länder, och i Indien är det en av de mest populära vinterdryckerna. Denna dryck har en unik kryddig smak och arom, och är också mycket hälsosam, stärker immunförsvaret och stärker... läs mer

Fylld aubergine är en rätt som är vanlig i många kulturer. Den är utsökt, aromatisk, mättande och lätt att tillaga. Lammet, blötlagt i grönsakssaften, blir mört och saftigt. Denna rätt kan ätas både... läs mer

• Aubergine och sparris
• Lager av fyllning

Dessa lätta aptitretare med aubergine och sparris är inte bara läckra, utan de ser också helt fantastiska ut. Ricottaostfyllningen, den syrliga pecorinon och en antydan av citron ger rätten en unik och härlig smak. Dessutom har dessa Napoleons en väldigt praktisk storlek – läs mer

En fantastisk dessert som är utsökt både varm och kall. Serveras i en genomskinlig skål ser puddingen också vacker ut. Du kan köpa vaniljkakor eller göra dina egna, men oavsett vilket är desserten... läs mer

Ett enkelt men otroligt gott recept. Örtblandningen passar utmärkt till fisken utan att överdriva smaken. Mynta ger en touch av fräschör, medan salt och peppar förstärker rättens dragningskraft. Om så önskas kan du lägga till... läs mer

En marinad med senaps- och honungsmak och en subtil citronsmak kompletterar kycklingbröstet perfekt. Köttet möras av syran och förblir saftigt tack vare olivoljan. Kycklingbröst är utmärkta som en fristående rätt, och ett utmärkt val är läs mer

Auberginepasta kan bredas på bröd och användas inte bara i enkla kanapéer och olika smörgåsar, utan även serveras som sås till dina favoritgrönsaksrätter. läs mer

• Morotsvåfflor
• Ostmassa grädde

Den godaste morotskakan kan nu göras i form av belgiska våfflor, och det tar inte massor av tid. Du behöver inte heller längre vänta på en helgdag eller ett speciellt tillfälle för att baka din favoritkaka. Hela processen tar dig inte mer än... läs mer

Denna rätt kan tillagas inte bara på grillen utan även i ugnen, och serveras med antingen pitabröd eller lavash. Du kan fylla pitabrödet med aubergine, vilket gör det till en bekväm aptitretare att ta med sig på språng. Sesampasta, tahini, en viktig del av det österländska köket, läs mer

Vilt har en hedersplats i traditionell grekisk matlagning, där kyckling ofta är en favorit. Grillad kyckling får en medelhavssmak med den klassiska kryddkombinationen av läs mer

Vill du laga en snabb och god förrätt? Gör auberginekaviar! Den är gjord med enkla ingredienser som nästan alla har hemma, och den blir otroligt mör och saftig. Bakad auberginekaviar är också smakrik. läs mer

• Auberginepurésoppa
• Tomatvatten

Gazpacho är en spansk rätt. I sitt hemland görs den vanligtvis med tomater, medan aubergineversionen kommer från Italien. Denna soppa är perfekt för en sommarlunch, men du kan njuta av den när som helst på året. Gazpacho har... läs mer

• Cocktail
• Innings

Den enkla och eleganta Margarita-cocktailen har varit populär i över sjuttio år och anses vara en "modern klassiker" av International Bartenders Association (IBA). Det är oklart exakt vem som skapade den eller till vems ära drinken är uppkallad. läs mer

• Romansallad
• Dressing med ansjovis, kapris och vitlök

Romansallad är samma sort som är inhemsk i Grekland och som används i den traditionella Caesarsalladen. Dess välgörande egenskaper har varit kända sedan antiken, och dess blad användes ursprungligen som medicinalväxt. Detta är ganska... läs mer

• Krabbkakor
• Landsbygdsremoulad

Krabbkött är inte den billigaste godsaken, men om du inte hittar några, gör dessa kakor av mer lättillgängliga krabbpinnar. Rätten kan verka komplicerad, men den är faktiskt ganska enkel – du behöver inga speciella ingredienser för att göra den. läs mer

Orzo pasta, en grov risliknande pasta, är perfekt för rejäla pastasallader. Blanda den med ruccola, basilika, torkade körsbär, fetaost och pinjenötter, och garnera allt med en lätt olivoljedressing. läs mer

Röda livsmedel tros ge energi och öka kroppens vitalitet. Gör denna energigivande sallad med tomater, vattenmelon och jordgubbar. Den kommer inte bara att ge dig mer energi utan också vara en behaglig förfriskning på en varm sommardag. läs mer

Det fina med pastasallad är att den rejäla, neutrala pastabasen passar bra till nästan all mat, vare sig det är grönsaker, kött eller fisk. Dessutom innehåller pastan läckra såser och dressingar, vilket ger hela rätten smak. Lägg till: läs mer

Konserverad tonfisk har länge varit den perfekta ingrediensen för lätta, näringsrika och hälsosamma sallader. För att undvika besväret med att försöka hitta en mättande och utsökt middag, förbered en snabb sallad med italiensk pasta, tonfisk, konserverade bönor och selleri. läs mer

Denna kalla dryck är både vacker och uppfriskande. Den hemliga ingrediensen i denna slushie är basilika. Kockar drar den i enkel sirap (lika delar vatten och socker), silar den sedan innan den mixas, vilket ger en subtil örtton. läs mer

• Vingar
• Blåmögelostsås

I detta klassiska recept marineras vingarna i en kryddig sås, vänds sedan i kryddat mjöl och friteras. Det extra mjölet ger vingarna en jämn gyllenbrun färg och en underbart krispig skorpa som påminner om stekt kyckling. läs mer

• Revben
• Persika BBQ-sås
• Kryddblandning för rubbing

Enligt familjen Neelys är dessa revben perfekta för att imponera på gästerna vid en sommargrillfest. "De har en söt och rökig smak med en lätt kryddig ton. Sötman kommer från persikopurén och den rökiga smaken kommer från träflisen." läs mer

• Cocktail
• brun sockersirap

Den traditionella Moscow Mule är en blandning av vodka, lime, socker och ingefärsöl (den klassiska cocktailen skapades på 1940-talet av en ginger ale-makare). I den här versionen, för extra krydda och djup i smaken, blandar kockarna den med lönnsirap. läs mer

Arnold Palmer, en mocktail uppkallad efter golfspelaren, är hälften lemonad och hälften iste. I denna sofistikerade och inte alltför söta version av sommarfavoriten använder kockarna te, lemonad och... läs mer

• Martini
• Honungssirap

Lemon Drop Martini, en vodkabaserad cocktail med honungssirap, har en varmare arom och en mildare smak än sin berömda apelsinlikörmotsvarighet. Kontrasten mellan söt honung och syrlig citron... läs mer

En lätt, uppfriskande sallad som bäst äts samma dag som den tillagas, eftersom löksmaken blir mer framträdande med tiden. Detta recept är ett ganska intressant val för en sommarmeny. Tack vare blötläggnings- och utspädningsprocessen, läs mer

Översatt från italienska betyder "scampi" norsk hummer eller havskräfta. Samma namn används för rätter gjorda med detta kräftdjur och serveras med vitlökssmör och torrt vitt vin. Eftersom räkor var allt som fanns tillgängligt för tidiga invandrare till USA, läs mer

Väntar du gäster och har ont om tid? Prova det här enkla receptet på räkspett. Hela rätten tar mindre än en halvtimme. En otroligt enkel, livfull och praktisk rätt, perfekt för ett barnkalas eller en cocktailparty. läs mer

• Tonfisk
• Grillade fyllda champinjoner

Ge grillade tonfiskbiffar en italiensk smakupplevelse genom att gnida in dem med en doftande krydda av citronskal, vitlök och örter, med doftande rosmarin som kung. En svamp är en perfekt garnering till denna fisk. läs mer

• Räkor
• Koriander- och myntachutney

Detta enkla och felfria recept är ytterligare ett sätt att uppleva grillad fisk och skaldjur på ett nytt sätt. Den otroliga kontrasten av färger, smaker och texturer gör att denna rätt verkligen sticker ut. Även om du inte vill spetta räkorna, läs mer

Denna gyllenbruna kycklingrätt är mer än bara utsökt och vacker, och serveras med rostad gul citron och lila radicchioblad. Köttet är mört och saftigt. När citronerna grillas frigör de mycket saft, vilket... läs mer

Rätten är inte bara utsökt, utan också fantastisk. Körsbärssåsen är tjock och färgrik. Om du får för mycket kan du frysa in resterna. Om det behövs kan du prova att ersätta körsbären med plommon. läs mer

• Havskammusslor
• Kikärtssallad
• Vinägrett med röd paprika och tahini

Smakerna från pilgrimsmusslorna och vinägretten kombineras på ett intressant sätt och skapar en harmonisk men ändå hälsosam rätt. Du kan minska mängden salt efter tycke och smak. Vid behov kan du använda... läs mer

Negroni-cocktailen är uppkallad efter den italienske greven Camillo Negroni, som uppfann den. Traditionellt består drycken av gin, söt vermouth och apelsinbitter, garnerad med en apelsinskiva. Den avnjuts vanligtvis som en... läs mer

• Räkor och bacon flatbröd
• Cajun Remouladsås

Gör en utsökt smörgås till en picknick i trädgården. Rulla ihop en tortilla med grillade räkor och bacon och toppa med remouladsås, en kryddig majonnäsbaserad dippsås som passar perfekt till... läs mer

Italiensk pestosås gjord på basilika, ost, pinjenötter och olivolja har en så livfull smak och arom att den kan förvandla vilken enkel rätt som helst till en sann kulinarisk njutning. Grilla en tonfiskbiff och krydda den med en doftande... läs mer

Förbudstiden i USA formade ett helt lager av den amerikanska kulturen. Vissa uppfinningar från den eran, såsom hembränt med äppelpajsmak, kan nu hittas på stormarknadshyllorna i glasburkar utformade efter de som användes— läs mer

• Äpplen i deg
• Glasyr

En underbar, hälsosam, utsökt och lättlagad dessert – äpplen bakade i smördeg. Fyllningens sötma balanserar harmoniskt med äpplenas syrlighet, medan degen förhindrar att saften läcker ut och håller äpplena möra. De som är förtjusta i sötsaker kommer att bli förtjusta. läs mer

• Hamburgare
• Ketchup
• Aioli med senap

Hemligheten bakom en fantastisk burgare är rätt kombination av smaker och texturer. Trots dess skenbara enkelhet – en biff i ett bröd är det enklaste som finns – finns det några nyanser som möjliggör otroliga resultat. Fokus ligger förstås på... läs mer

En utomhusgrill betraktas ofta enbart som en anordning för att grilla kött och grönsaker eller korv, men så är det långt ifrån. Denna underbara utrustning kan också användas för att tillaga rätter värdiga haute cuisine. Till exempel skaldjur med - läs mer

Som väntat, att döma av namnet, har denna rätt en distinkt citronsmak. Förutom tilapia passar lax bra ihop med dessa ingredienser. Experimentera med smaker, och du kan uppnå ett fint resultat genom att tillsätta vitlök i citronsmöret. läs mer

Några tidsbesparande knep gör att du kan tillaga en hel kycklingmiddag på mindre än en halvtimme. Att riva vitlök går snabbare än att hacka, och det ger också en fylligare smak. För att spara tid,... läs mer

Grilla eller stek kycklingbröst och servera dem med en pestosås av spenat, pinjenötter och parmesan. Denna sås är lenare och mer smakrik än traditionell italiensk basilikapesto. Den är också utmärkt... läs mer

New Froze-cocktailen är en blandning av en fryst cocktail och en sorbet. Frozen (från frozen och rosé – fryst rosévin) är en uppfriskande dryck på en varm sommardag och blir en underbar alkoholhaltig dessert. Blanda rosé med - läs mer

Long Island Iced Teas unika karaktär ligger i att den, trots att den är en av de starkaste cocktails, ser ut som ett ofarligt iste. Även om cocktailen uppfanns på Long Island i New York på 1970-talet är idén bakom drinken inget nytt. läs mer

• Pisco Sour
• Enkel sirap

Pisco Sour är en populär sydamerikansk cocktail gjord på pisco, en druvodka, sockerlag och citronsaft. Två länder, Chile och Peru, tävlar om födelseplatsen för både cocktailen och piscon. Invånarna i båda länderna är ganska ivriga. läs mer

• Kyckling
• italiensk dressing
• BBQ-krydda
• Grillsås

Smakrik och välsmakande grillad kyckling kan tillagas hemma i ugnen eller rökas på en utomhusgrill. Dess fylliga smak kommer från en marinad gjord med italiensk dressing och grillkrydda, och en sötsur grillsås med den perfekta... läs mer

Namnet Martini syftar nu inte bara på den berömda drinken, utan även på cocktails som serveras i ett speciellt martiniglas. De ser alltid eleganta och festliga ut och är perfekta för fester. Otroligt somrig och uppfriskande, vattenmelon ger... läs mer

En mycket enkel dessert, men endast lämplig för vuxna tack vare användningen av vitt vin och konjak. Att grilla persikorna karamelliserar dem lätt, vilket framhäver deras smak ännu mer. Krämig mascarponeost ger en mjuk touch. läs mer

• Fläsk
• Grillsås

Den amerikanska högtiden den 4 juli är inte bara ett firande av självständighetsdagen med fyrverkerier och en parad, utan också ett firande av grundarna. Varje familj har sin egen historia, och ingenting hindrar en festlig picknick i trädgården. läs mer

Sommarpersikacocktailen är en svalkande, uppfriskande, lätt och utsökt alkoholhaltig dryck med en livfull smak och fantastisk persikadoft. Agavenektar och citronsaft mjukar upp den fylliga persikasmaken och kompletterar aromen perfekt. läs mer

• Tomatsoppa
• Sötsura räkor

Grillad tomatsoppa är en lätt och utsökt rätt. Den är tjock, fyllig, mör, aromatisk och utsökt. Räkorna kompletterar den perfekt med sin sötsura, unika smak, som framkallar "motivet" av... läs mer

Rätten har fått sitt namn från den italiensk-amerikanske kocken Caesar Cardini. Romansallad, med sina saftiga och krispiga blad, passar utmärkt till kött, fågel, skaldjur och ostar. För - läs mer

Blåbär och citron kombineras för att skapa en utsökt, uppfriskande sommardryck. För att justera sötman kan du göra vanlig sockerlag separat. Häll sedan helt enkelt den i den färdiga lemonaden efter behov. Du kan också tillsätta... läs mer

En sen frukost i en fåtölj ackompanjeras av denna longdrink. Denna populära italienska cocktail, som är officiell medlem i International Bartenders Association och uppkallad efter målaren Giacomo Bellini, är enkel att göra hemma. läs mer

• Kyckling
• Stonewall-sås

För att säkerställa saftig, mör och smakrik grillad kyckling, gnid in den med en perfekt blandad torr kryddblandning och marinera över natten. Pensla den med en specialberedd barbecuesås medan du grillar för en... läs mer

Denna uppfriskande cocktail, med sitt utseende och fruktiga smak, kommer att framkalla en tropisk semester- och sommarsemesterkänsla året runt. Det rekommenderas att låta ingredienserna vara ifred och njuta av den livfulla färgen och smaken. läs mer

• Fruktsallad
• Enkel sirap

Gör en ljus, lätt och hälsosam efterrätt med en grillad fruktsallad. För att förhindra att frukt och bär mosas är det bäst att använda fasta, något omogna. Grilla dem tills de är gyllenbruna och ringla sedan över en uppfriskande... läs mer

• Revben
• Torr marinad för gnidning
• Grillsås

Barbecue i Memphis, Tennessee, skiljer sig från andra typer av amerikansk barbecue genom att köttet huvudsakligen röks med torrrökningsmetoden. Revbensspjäll av fläsk eller nötkött gnids in med en torr kryddblandning och röks utan tillsats av sås. För att säkerställa att revbenen... läs mer

• Friterad havskatt
• Lantlig provençalsk sås
• Ölhushpuppies

Köttig, mör och otroligt god, denna havskatt innehåller minimala ben. Den behåller all sin saftighet under tillagningen och är mycket mör. Den krispiga smeten ger den ett utsökt utseende, och såsen kompletterar det perfekt. läs mer

Denna burgare kommer att tillfredsställa alla fiskälskare. Laxen passar perfekt med tartarsås och ruccola. Den saftiga, möra och smakrika biffen får en ljus och utsökt smak från kryddorna och citronen. Och själva burgaren ser väldigt... läs mer

• Äppelpaj
• Grundläggande amerikansk pajdeg

Klassisk amerikansk äppelpaj är en fantastisk dessert med en krispig skorpa och en läcker, saftig fyllning som stannar kvar när man skär i den. Socker och lite mjöl ger äppelblandningen en lätt... läs mer

Du kan variera dina aubergine-aptitretare genom att grilla de väldoftande auberginerna och ringla dem med jordnötssmörsås, vilket ger en unik och livfull smak. Denna aptitretare är snabb och enkel att tillaga och ser väldigt festlig ut. läs mer

• Tårta
• Fyllning
• Garnering

Denna veganska cheesecake utan mjölk och ägg är mör och utsökt tack vare kombinationen av mjuk tofu och vegansk färskost. Tofu är mjukare och mer smulig än vanlig tofu, vilket gör den perfekt för... läs mer

• Fläsk
• BBQ-krydda
• Grillsås

Denna grillrätt görs med den nedre delen av revbenen, den delen ovanför magen. Även om de är mindre köttiga än revbensspjäll tagna från ländryggen, tack vare den långa marineringen och rökningen, är de fetare, saftigare och mer smakrika. Dessa är... läs mer

• Revben
• Grillsås
• Kryddblandning

Tillaga grillade revbensspjäll med den "våta" metoden, där köttet penslas med sås under grillning. För att säkerställa en läcker och tilltalande rätt, ta bort membranet från revbenen och skär bort eventuellt överflödigt. läs mer

Fläskrevbenen är saftiga med en ljus och fyllig smak. Den söta teglasyren förstärker köttets smak och gör att det ser ännu mer aptitretande ut med en vacker brun skorpa. Potatis- och citronsalladen är mycket mör, fräsch och lätt. läs mer

Irland har blivit nästan synonymt med Guinness, men på senare år har detta berömda märke producerat mer än bara mörk stoutöl. I denna cocktail förstärks citrusnoterna från en lätt pilsner, vanligtvis subtil, av grapefruktjuice. läs mer

En fransk äppeltårta är en öppen paj gjord med mördeg. Fyllningen är saftig och mör, med en antydan till äppelsyrlighet, och skorpan är krispig och smulig. Denna paj ser utsökt ut och aromen är obeskrivlig. läs mer

Få människor vet detta, men Caesarsallad är inte en italiensk rätt uppkallad efter en romersk kejsare. Den uppfanns i Mexiko av den amerikanske krögaren Caesar Cardini, som hade restauranger i två städer på gränsen mellan USA och Mexiko. läs mer

• Cocktail
• Enkel sirap

Whiskey Sour är en viktig del av sourcocktailtraditionen, som går tillbaka till 1700-talet, då engelska sjömän började tillsätta citronsaft i sin rom för att förhindra skörbjugg och vitaminbrist. Denna cocktail visade sig vara... läs mer

Tranbärssås serveras traditionellt till kalkon vid Thanksgiving i USA och vid jul i Storbritannien. Men trots sin söta och syrliga smak passar den bra till nästan alla typer av kött eller fågel, vilket ger rätten en mer festlig och unik touch. läs mer

Babaganoush är en traditionell syrisk, libanesisk och palestinsk rätt gjord på aubergine med olja, kryddor och tahini (en sesampasta). Översatt från arabiska kan den ha två betydelser: "Papa Ganoush" eller "Pappas kräsna far". Och - läs mer

• Muffins
• Maräng

En cupcake, en liten kaka, kan översättas från engelska till "tårta i en kopp". Cupcakes har nyligen blivit mycket populära. De kan avnjutas som en vardagsdessert eller som ett underbart tillägg till en tårta vid en fest. Mer - läs mer

Den ovanliga kombinationen av fläsk och fetaost kommer att ge variation till ditt middagsbord. Denna utsökta och aromatiska rätt kommer att fylla ditt hem med grekiska aromer. Kryddig, saftig, mör och otroligt god, denna rätt kommer att fängsla dig och dina nära och kära, och kommer att bli en familjefavorit. läs mer

En rätt med aromer av Provence. Mycket lättillgänglig både vad gäller ingredienser och tillagning; allt du behöver finns lätt att hitta i din lokala mataffär. Minimal förberedelse och snabb tillagningstid. Den innehåller redan allt du behöver: läs mer

Denna luftiga japanska cheesecake kallas även "bomullscheesecake". Denna svampiga kaka skiljer sig från vanlig cheesecake genom att den innehåller mindre färskost och socker. Detta resulterar i en mindre söt smak och lägre kaloriinnehåll. Tack vare tekniken - läs mer

Du kan variera din picknickmeny genom att göra hamburgare med möra grillade laxbiffar. Detta blir ett värdigt och hälsosammare alternativ till vanliga köttburgare. Och vallmo- och sesamfrön blandade i fiskfärsen kommer att ge... läs mer

• Smörgås
• Aioli med Pecorino Romano

Dessa sesambrödssmörgåsar innehåller färska tomater, avokado, Pecorino Romano-ost ​​och pancetta, en typ av italiensk bacon. En populär medelhavs-aiolisås gjord på vitlök, olivolja och äggvitor ger en touch av smak. läs mer

• Grillad lax
• Citrusglasyr

Lax är en fisk vars smak vanligtvis uppskattas även av de som helt enkelt ogillar andra fiskar. Den krymper inte mycket efter tillagning, faller inte isär och förvandlas inte till en obehaglig svamp. Lax är rik på vitaminer och... läs mer

• Lax
• Sallad och dressing

En lätt, vitaminrik rätt med färska salladsgrönsaker och örter med citronmarinerad och bakad laxfilé. Serveras med en balsamvinäger- och honungsdressing, kommer denna sallad garanterat att glädja de som uppskattar utsökt och hälsosam mat. läs mer

• Cocktail
• Grön färsk
• Sirap

Denna version av Gimlet-cocktailen betonar hälsofördelarna med mat. Medan cocktailen som mest fick sina nyttiga egenskaper från lime, har limejuicen nu ersatts med den syrliga juicen från gröna grönsaker, där "grönsakerna" är... läs mer

Denna livfulla smaragdgröna juice är ett utmärkt sätt att använda överblivna grönsaker i kylskåpet. Den är också en källa till vitamin C och K. För maximal effekt, drick juicen så snart som möjligt efter tillagning. Genom att tillsätta chiafrön fyller vi på... läs mer

Lax är en utmärkt källa till hjärtvänliga omega-3-fettsyror, och den smakar underbart på en bädd av C-vitaminrik broccoli. Denna livfulla, kalorisnåla rätt, toppad med röda chiliflingor och färsk koriander, tillagas utan - läs mer

Denna utsökta rätt är förvånansvärt enkel och snabb att tillaga. Laxfilé bakas i ugnen och serveras med en kryddig sås gjord på grapefruktjuice, schalottenlök och honung, tillsammans med kryddor. Hela tillagningsprocessen tar inte mer än en halvtimme. läs mer

• Margarita-cocktail
• Supergrön juice

Både grönsakssmoothieälskare och margaritaentusiaster borde älska denna drink. Den gröna juicen ger fräschör och likören ger sötma. Tequilan till denna livfulla cocktail kan väljas efter din personliga smak. Med resten... läs mer

En drink som kombinerar alkohol och hälsosam mat är en ovanlig kombination, men med tanke på hur du tillbringade föregående kväll är det ganska passande. läs mer

Det är i princip en grön version av en Bloody Mary. Du kan också tillsätta chiafrön i shaken för extra fiber. läs mer

Denna frysta grönkålssmoothie innehåller bara 120 kalorier per portion – det perfekta komplementet till näringsrik havregrynsgröt eller en omelett. Ett bekvämt och snabbt mellanmål! läs mer

Grönkål, drottningen bland gröna grönsaker, är rik på vitamin K: denna nära vän till kalcium hjälper till att stärka benen. För maximal effekt, drick juicen så snart som möjligt efter tillagning. Att tillsätta chiafrön hjälper till att fylla på förlorat vitamin K. läs mer