Sommarpersikococktail
Röster: 2
Tid: 5 minuter.
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 1 cocktail
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 1 cocktail
Summer Peach-cocktailen är en svalkande, uppfriskande, lätt och utsökt alkoholhaltig dryck med en livfull smak och fantastisk persikadoft. Agavenektar och citronsaft mjukar upp den fylliga persikasmaken och kompletterar dess arom perfekt. Denna cocktail kommer garanterat att glädja en varm sommardag.
Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.
Ingredienser till receptet:
- 60 ml vitt Sauvignon Blanc-vin
- 30 g persikopuré
- 30 ml persiksmaksatt vodka
- 15 ml citronsaft
- 1 tsk agavenektar
- Blad från 2 kvistar timjan och 1 hel kvist till garnering
- 2 koppar is, plus extra till garnering
- Persikaskiva, till garnering
Vi rekommenderar
Recept med liknande ingredienser: persikor, Agavenektar, citronsaft, vitt vin, vodka, timjan
Att laga maträtten enligt receptet:
- Lägg timjanbladen i en shaker och krossa dem med en mortelstöt. Fyll med is och tillsätt vin, persikopuré, persikovodka, citronsaft och agavenektar och skaka väl.
- Sila cocktailen i ett stort vitt vinglas fyllt med is. Garnera med en persikoklyfta och en kvist timjan.
Författaren till receptet - Jonathan Pogash är en välrenommerad bartender.
Kategorier:
Receptsamlingar
Liknande recept
