Nötfärs

Denna traditionella brittiska kötträtt med potatismos kommer att belöna dig med sin smak, men den kräver lite tålamod att tillaga. Man tror att endast lamm- eller fårkött används till shepherd's pie. Om... läs mer

Denna gryta är ett utmärkt tillbehör till grillat kött, såväl som en rejäl huvudrätt. Efter att du tagit ut formen ur ugnen kan du strö ytan med mozzarella. Om du gör detsamma med förstekt bacon, istället för att lägga i det innan gräddning, läs mer

Klassisk bolognesesås, eller Ragù alla Bolognese som den kallas i Italien, är en köttragù som tillsätts i lasagne eller pasta. Det gör rätten väldigt mättande och otroligt god. I motsats till den allmänna uppfattningen att bolognese är en spaghettisås, läs mer

Ett hamburgerrecept med ost och bakad paprika och lök. Philadelphiaburgaren är ett utmärkt mellanmål för de hungriga som ser fram emot att få tag på ett mjukt bröd med en biff. läs mer

Lasagne är en av de mest populära italienska rätterna världen över. Även om dess rötter går tillbaka till antikens Rom, går dess moderna form tillbaka till 1300-talet. Rätten består av flera lager av bakad deg, köttfärs, läs mer

Krydda upp din lunch genom att göra köttmuffins (eller nötfärsmuffins) till huvudrätt istället för de vanliga kotletterna. Eftersom de gräddas i sin egen form håller nötfärsen sig perfekt saftig. Cheddarost och barbecuesås ger muffinsen en syrlig smak. Dessa är... läs mer

En Reuben är en typ av amerikansk varm smörgås gjord på nötkött och surkål. Den ska ha fått sitt namn efter Omaha, Nebraska-bon Reuben Kulakofsky, som uppfann den och serverade den till sina vänner under ett pokerspel. läs mer

Denna klassiska burgare får en speciell twist i de sista stegen av tillagningen med tillsats av Huntsman-ost, som smälter och täcker den saftiga köttfärsbiffen. Receptet passar även för grillen. Huntsman är en engelsk ost som... läs mer

• Grönsaker
• Köttsås
• Béchamelsås

Moussaka tillagas traditionellt i många länder i Mellanöstern och på Balkan. Recepten varierar dock från region till region. Grekisk moussaka är en gryta gjord på tre lager: aubergine, köttfärs och béchamelsås. För köttlagret - läs mer

Manicotti är italienska pastarullar formade som breda rör, fyllda med olika ost- eller köttfyllningar och bakade med sås. Den traditionella italienska såsen ger denna rätt dess unika arom och smak. läs mer

Skapa en italiensk burgare genom att lägga alla dina pizzafyllningar mellan två brödhalvor. Tomater och ost tillsatta i nötfärsen gör burgaren otroligt saftig och mör. Komplettera smörgåsen med autentiska italienska ingredienser – - läs mer

Chili con carne, eller helt enkelt chili, är en mexikansk rätt som översätts från spanska till "chili med kött". Även om huvudingredienserna i rätten är chilipeppar och kött, lägger mexikaner även till majs, bönor, tomater och paprika. läs mer

• Köttbullar i tomatsås
• Spaghetti

Spaghetti har sitt ursprung i staden Neapel, och Antonio Viviani gav den dess namn. Det italienska ordet "spaghetti" syftar bara på en specifik typ av italiensk pasta. Spaghetti var en gång 50 cm lång, men med tiden förkortades den till sin nuvarande längd. läs mer

Vilken italiensk rätt kan ensam fylla menyn på en hel restaurang eller matleveranstjänst? Pizza, förstås. Det oändliga utbudet av pålägg och såser och den enkla tillagningen har gjort denna rätt inte bara till en restaurangklassiker, utan också till en favorit hemma. läs mer

• Köttmuffins
• Ostbullar med persilja gjorda av pajdeg
• Spaghettisås

Det går inte att förneka att smörgåsar (och deras variationer, som smörgåsar, hamburgare etc.) är en av de mest mångsidiga maträtterna. De är alltid ett bra mellanmål att ta med sig, och du behöver inga bestick. De är en favorit— läs mer

Vad är det första som dyker upp i tankarna när man tänker på italiensk mat? Förmodligen pizza, pasta och kanske lasagne. Och så förstås den mest traditionella såsen – bolognese. Den enkla kombinationen av tomater och basilika anses vara Italiens signaturrätt. läs mer

Patty Melt är en enkel men utsökt amerikansk smörgås som liknar en cheeseburgare. Istället för bullar används skivor bröd, vanligtvis rågbröd eller flerkornsbröd. Den slutna smörgåsen steks i en panna så att osten... läs mer

Köttbullar är inget annat än köttbullar. Detta nya ord, importerat från engelskan, översätts till "köttbulle". Men medan köttbullar vanligtvis sjuds i sås, bakas köttbullar oftare. Förbered små, fasta - läs mer

Gör italienska gnocchi den 29:e varje månad, lägg ett mynt under tallriken och önska dig något! Det är precis vad folk gör i vissa latinamerikanska länder, i tron ​​att det kommer att hjälpa dem att öka sin rikedom. läs mer

Gör en enkel hamburgare med en ovanlig biff. Det som gör den ovanlig är det möra, saftiga köttet och den salta smaken, en återgång till den tid då kött parades ihop med sötsaker. Omfamna traditionerna inom haute cuisine; du behöver inte kunna allt utantill— läs mer

Köttsås är det perfekta komplementet till pasta eller grönsaker; du kan uppleva den sofistikerade och kryddiga aromen av italiensk mat utan att lämna hemmet. Den kan göra vilken aptitretare som helst ännu köttigare, berika en smörgås med smak och lägga till... läs mer

Julia Child är en av de mest berömda kockarna i USA och världen. I mitten av förra seklet var hon den första som ledde matlagningsprogram på tv. Hon specialiserade sig främst på fransk mat och skapade även recept på traditionella rätter. läs mer

• Köttfärslimpa
• Vitlökssås

Köttfärslimpa gjord på tre sorters köttfärs och finhackade grönsaker kommer att pryda vilket julbord som helst. Den kan ätas med ett grönsakstillbehör eller som förrätt, skivad, med bröd och en dippsås. Gör köttfärslimpa med hjälp av ett av recepten nedan. läs mer

• Chiliketchup
• Hamburgare

De som gillar mer mättande rätter bör definitivt kolla in det här receptet. Framgången med dessa burgare ligger i den ovanliga tekniken för att tillaga de ostfyllda biffarna. Den pikanta adobosåsen, i kombination med ketchup, kompletterar smaken perfekt. läs mer

• Köttfärslimpa
• Auberginer

Köttfärslimpa anses vara en klassiker inom amerikansk matlagning. Receptet hämtades faktiskt från Europa av tyska invandrare som bosatte sig i Pennsylvania. Rätten påminner verkligen om bröd till utseendet. läs mer

• Lasagne
• Tomatsås

Det är osannolikt att någon inte har hört talas om den traditionella italienska "grytan" - lasagne. Även grekerna och skandinaverna, vars kök länge har presenterat liknande rätter, kan göra anspråk på rättens ursprung. Engelsmännen fann till och med ett omnämnande av rätten - läs mer

Köttfärslimpa anses traditionellt vara en rätt från det tyska och belgiska köket. Men dess enkelhet och överkomliga pris har gjort den till en favorit i många länder, och idag tillagas variationer av den i mer än 20 länder världen över. Och detta är inte förvånande. Trots dess enkelhet, läs mer

• Bombburgare
• Snabb pizzasås

Pizzadegen är en utsökt fördel med dessa burgare. Dessutom blir den inte mjuk som vanligt bröd. Kombinationen av smaker som kommer samman i den här rätten är verkligen värd att prova. Dessutom är de tillagade med... läs mer

Burgare gjorda med nötfärs, tomater och kryddor dök upp i USA i början av 1900-talet och hade olika namn. Men redan på 1940-talet kallades en liknande rätt för "Sloppy Joe". På 1960-talet dök även följande upp på den amerikanska marknaden: läs mer

• Hamburgare
• Ketchup "Fra Diablo"
• Ostfrittata

New York City är fullt av italienska restauranger och livsmedelsbutiker, men Arthur Avenue i Bronx är den perfekta platsen att uppleva italiensk mat. Detta område av metropolen är hemvist för många familjeägda restauranger, som gått i arv genom generationer – det verkar som... läs mer

• Hamburgare
• Ostsås

Följande vägen kan du få kontakt med amerikansk historia och utforska ett kulturellt landmärke som Santa Fe Trail. Rutten gick genom Comanche-byar. Och hur gärna man än skulle vilja bevara dessa minnen har de sjunkit i glömska. Men lerstilen - läs mer

• Hamburgare
• Majonnäs med senap och pepparrot

Bobby Flays kedja av hemlagade restauranger gör en signaturburgare, "Crunch Burger", även känd som den "krispiga" burgaren. Den har alla vanliga ingredienser, som rödlök, tomat, romansallad och pepparrotssenap, men den är sammanställd på ett sådant sätt att om du är sugen på lite krispighet, läs mer

En resa till Miami vore inte komplett utan att prova den berömda kubanska smörgåsen, som är en smörgås som trycks direkt på en stekpanna. Du får en varm smörgås fylld med rostat fläsk och rökt skinka med... läs mer

Denna mexikanska pajgryta kan serveras till både lunch och middag. Den kräver inte mycket tid eller ansträngning att tillaga. Denna läckra, näringsrika och salta rätt kommer att fängsla dig med sin unika smak och arom. Den serveras bäst - läs mer

• Sås
• Fyllning

Kålrullar är en rätt från östeuropeisk matlagning. De består av köttfärs eller grönsaker med kokt ris eller bovete, inlindade i kål eller druvblad. Denna läckra, hälsosamma och vackra rätt kommer garanterat att glädja. läs mer

• Köttfärslimpa
• Tomatsås

Köttfärslimpa är en snabb och utsökt rätt som kan pryda både middagsbordet och ett festbord. Baconskorpan bevarar köttets saftighet och smak, ger rätten en underbar arom och smak, och tillför en otrolig... läs mer

Kotletter "kom" till det ryska köket från det europeiska köket. Ursprungligen var de en bit kött med ett revben (numera kallad en naturlig kotlett med ben). Idag är en kotlett en plattbrödsformad rätt gjord på köttfärs. Tillagad enligt detta recept, läs mer

Louisiana kan förtjusa dig med en otroligt mättande hamburgare, friterad i Cajun-stil med en blandning av starka kryddor, toppad med smält ost, skivad skinka och färsk salladslök. Du behöver inte leta efter hamburgarsås; följ bara dessa instruktioner: läs mer

• Hamburgare
• Chipotle-ketchup

Höjdpunkten i denna smakrika och salta rätt är svampfyllningen, sauterad med lök och örter, som perfekt kompletterar den magra nötfärsbiffen. Burgaren serveras med kryddig ketchup, som har en rökig chipotlesmak. Recept - läs mer

• Smörgås
• Köttbullar
• Marinarasås
• Pommes frites

Köttsmörgåsar gjorda på krispiga bullar fyllda med de möraste köttbullarna i en smakrik tomatsås med marinara och italiensk provoloneost. Serveras med ugnsbakade pommes frites med kryddor. läs mer

De som gillar asiatisk mat kommer att älska denna rätt med nötkött och tofu på sallad. Den här rätten är perfekt när du är sugen på något ovanligt, men ändå snabbt och mättande. Den kan serveras som huvudrätt eller som ett hälsosamt tillbehör. läs mer

• Tårta
• Fyllning
• Tomat-basilikasås

Makaronpaj? På en köttfärsbotten? Intresserad än? Då kör du! En ny kombination av välbekanta ingredienser i en bekväm form. En sofistikerad blandning av flera olika ostar med en tomat- och basilikasås kommer att glädja gourmeter. Förberedelserna kräver... läs mer

Köttfärslimpa anses vara en traditionell tysk rätt. Men faktum är att du kan hitta något liknande i nästan alla kök runt om i världen. Lätt att tillaga och med en mängd olika fyllningar är detta bröd ett utmärkt alternativ för... läs mer

• Tomatrelish
• Köttfärslimpa

Köttfärslimpa (meatloaf i engelsktalande länder) är ett nytt och originellt alternativ för dem som är trötta på vanliga kotletter, och en sidorätt i form av relish (en mellanmålssås gjord på hackade marinerade eller färska grönsaker) med en rik tomatsmak kommer att ge aromatisk - läs mer

Köttfärslimpa är en ganska enkel och snabblagat köttfärsrätt som är väldigt mättande, saftig och mör. Om du älskar köttbullar men inte vill bry dig om att laga dem, är den här läckra rätten perfekt för dig. Amerikansk - läs mer

Trött på vanliga köttbullar? Prova att göra tacos med albondigas. Albondigas är en spansk-mexikansk rätt gjord med köttbullar i en tjock, kryddig och lätt het grönsakssås. Tacos är en traditionell mexikansk rätt. Tacos består av: läs mer

På kvällen, efter en hård arbetsdag, vill ingen tillbringa mycket tid i köket. Pasta med bolognesesås är ett utmärkt alternativ för en snabb men utsökt middag. läs mer

• Köttmuffins
• Bacon och gröna bönor i mikrovågsugn
• Potatismos med färskost

Dessa nötfärsmuffins, tillagade i muffinsplåtar och toppade med barbecuesås, potatismos och krispigt bacon, blir en fantastisk familjemiddag. läs mer

• Köttfärslimpa Köttfärslimpa
• Glasyr
• Smörgås

Stöd en nationell produkt som uppfyller amerikanska standarder. Det finns inget mer patriotiskt än att nämna köttfärslimpa. Jag använder den nu i mina smörgåsar, i form av en stor biff. Nötfärs till köttfärslimpa är traditionellt... läs mer

• Quesadilla
• Köttfärslimpa

Denna vetetortillaquesadilla är en komplett måltid, fylld med rejäl köttfärslimpa, grönsaker och mexikansk ost. Den garneras med en kryddig broccolisallad med koriander och inlagda jalapeños. läs mer

Låt dig inte luras. Det här är inte vanliga dubbelbakade potatisar: under det krispiga potatismoset finns en rejäl fyllning av nötkött och grönsaker. Och till skillnad från grytan är dessa potatisar också ätbara. läs mer

Den här typen av grytor är typiska för amerikansk matlagning. Man tror att dessa recept blev populära i USA tack vare en kokbok från 1984. Vid tillagning varvas brödet med fyllningen, sedan hälls äggblandningen över allt och får stå. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Chesapeake är en oberoende stad i den amerikanska delstaten Virginia. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Varmkorv med korv och nötfärs. läs mer

Nötfärs sjuden i barbecuesås och chilikrydda. läs mer

• Chile:
• Pålägg:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• För toppingen:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Chile:
• Tillbehör att välja mellan:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Chile
• Majsbröd
• Guacamolesås

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Köttbullar
• Ingredienser för en smörgås

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Ett detaljerat recept för att tillaga en kötträtt med foton. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Köttbullar
• Nordafrikansk sås
• Couscous med torkade dadlar

Ett detaljerat recept för att tillaga en kötträtt med foton. läs mer

• Köttbullar:
• Curry:

Detaljerat recept med foton.

Biffar: Titeln på detta recept från Food Network säger allt: "Fantastiska hamburgerbiffar." Ha detta beprövade recept till hands för de tillfällen då du är sugen på något köttigt. Och för att... läs mer

Om du tror att bara en italiensk skylt på hörnet kan lova dig samma ostiga lasagne som dina mormödrar gör hemma, så väntar dig en överraskning. Så här gör Tyler Florence en fantastisk lasagne: han kombinerar köttfärs - läs mer

"Min familjs gryta är väldigt tjock och krämig", säger Trisha Yearwood. Den innehåller tre typer av köttfärs, potatis och majs i en krämig sås, som alla mixas i en matberedare under "monteringsprocessen". läs mer

• Garam masala:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Sås:
• Kreolsk kryddblandning:

Ett detaljerat recept på denna tyska rätt med foton. läs mer

• Kotletter:
• Sås:

Detaljerat recept med foton.

• Dolma
• Citronsås

Detaljerat recept med foton.

Blanda mynta, persilja och mejram med lamm- och nötfärs för att göra köttbullar och tillaga i kycklingbuljong och citronsås. läs mer

• Köttbullar
• Tomatsås

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Recept på köttsallad med köttbullar, sallad och paprika, kryddad med yoghurt. Istället för ströbröd kan du använda pitabröd till köttbullarna; de ger också en saltare och krispigare smak. läs mer