Tid: 15 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 4

En chokladmuggtårta är charmig, unik och snabb! Även ett barn kan hantera denna dessert, eftersom den tillagas i mikrovågsugnen på bara 15 minuter. Den färdiga muggtårtan kan garneras med vispad grädde och färska bär eller sylt.

Ingredienser:

• Smör för att smörja muggarna
• 0,5 koppar surmjölk eller kefir
• 0,5 koppar socker
• 1/4 kopp vegetabilisk olja
• 1 stort ägg
• 0,5 tsk vaniljextrakt
• 1/3 kopp premiummjöl
• 2 matskedar kakaopulver
• 1/8 tsk bikarbonat
• En nypa salt

Att ersätta ingredienser
Använda mätbehållare

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Recept med liknande ingredienser

ägg, surmjölk, kefir, premiummjöl, kakao

Vi rekommenderar

Förberedelse:

Steg 1
• Smörj fyra små mikrovågssäkra formar lätt med smör. Vispa ihop kärnmjölk, socker, smör, ägg och vanilj i en stor skål tills det är slätt, cirka 2 minuter. Rör i mjöl, kakaopulver, bikarbonat och salt och knåda tills det är slätt.
Steg 2
• Häll 1/3 kopp smet i varje mugg. Mikrovågsugna en portion i taget tills kakan är uppblåst och en tandpetare som sticks in i mitten kommer ut ren, cirka 2 minuter. Fortsätt att mikrovågsugna i 15-sekundersintervaller om det behövs. Låt svalna något. Dekorera med önskat pålägg.

Röster: 3