Jästdeg

Kanterna på denna pizza är toppade med läckra köttfärsbullar runtom. Förutom köttet innehåller köttbullarna även bacon, parmesanost och aromatiska kryddor. Med denna presentation kan du vara säker på att din pizza kommer att bli slukad in i minsta detalj. läs mer

• Munkar
• Glasyr

Klassiska amerikanska munkar är fluffiga, friterade ringar toppade med en utsökt glasyr. De är oemotståndliga. Jästjästa munkar har en mer porös, luftig konsistens och en ojämförlig smak. De tar tid att tillaga, men... läs mer

Höjdpunkten på denna pizza är dess läckra botten, fylld med krämig ost och toppad med ringar av stark jalapeño. Mitten är toppad med tomatsås och en blandning av riven mozzarella och kryddig pepper jack-ost. Pizzan är precis lagom krispig och... läs mer

När du behöver ett snabbt och enkelt sätt att göra en utsökt pizza är italiensk korv din vän. Grilla den och skär den i skivor. Kombinera den med riven ost och tomatsås för en utsökt topping och en saftig och mättande pizza. läs mer

Om du är värd för en ölfest, servera, utöver de traditionella öltema-aptitretarna, en jättestor pretzel fylld med en smakrik, mjuk ölostfyllning. För att göra den, sträck ut rumstempererad pizzadeg. läs mer

Gör en enkel och utsökt hemlagad pizza som ser lika sofistikerad ut som om du kom från en fin restaurang. För att göra det enklare, använd färdig (köpt) pizzadeg. Kavla ut den till en stor botten och grädda den först utan - läs mer

Även om varm, saftig pizza är en välkommen godbit på alla fester, kan du ta det ett steg längre och göra den till en rolig aptitretare på pinne. På så sätt är det lättare att äta utan att bli smutsig på händerna. Kavla ut färdig pizzadeg och... läs mer

Traditionell fransk tarte flambée görs som ett flatbröd toppat med gräddfil, ost, lök och bacon, men det blir ännu mer mättande och smakrikt när det toppas med äggröra, Fresno-peppar och getost. En bra bas skulle vara: läs mer

• Deg
• Garnering
• Glasyr

Bara aromen av detta fantastiska bröd kommer att väcka din aptit, för att inte tala om dess läckra skorpa och fluffiga smula. Brödet bakas av jästdeg, som formas till små limpor och gräddas innan de går in i ugnen. läs mer

Pizzetta är en miniatyrpizza som ofta serveras som förrätt på fester. Den skiljer sig från en vanlig pizza bara i storlek; alla andra ingredienser är desamma. Baka till exempel läckra pizzettor med smakrik gorgonzola-blåmögelost och söt... läs mer

• Deg
• Garnering

Brödpinnar, eller "grisini" på italienska, är ett mångsidigt mellanmål som är perfekt för ett snabbt mellanmål, en ersättning för bröd till huvudrätter, ett gott tillbehör till öl eller helt enkelt för att ta med på en promenad. De är en favorit bland både barn och vuxna. läs mer

• Pizza
• Basilikavinägrett

Vad kan vara godare än en ordentligt gjord hemlagad pizza? Grillad pizza! När den väl tas bort från glöden får den en unik somrig arom som perfekt kompletterar dess medelhavsinspirerade topping. Du kan använda vilken pizzadeg du vill, läs mer

• Stek
• Pizza
• Balsamvinägerglasyr
• Pizzadeg

En elegant pizza som harmoniskt kombinerar smakerna av syrlig blåmögelost, saftig nötköttsstek, pigg vattenkrasse och en söt balsamvinägerglasyr. Denna pizza är helt grillad. Du kan förblanda degen och sedan... läs mer

Pizzan grillas från botten till toppingen, vilket ger extra sommarsmak, särskilt när den grillas över kol. Grillpålägg som en enkel tomatsås gjord på mosade rostade tomater, som läs mer

• Deg
• Deg

Dessa fluffiga hawaiianska bullar är så goda att du inte kommer att kunna sluta äta dem. De är mjuka och lätt söta tack vare det farina sockret och ananasjuicen som blandats i degen. Du kommer inte att märka den starka smaken— läs mer

Trots namnet har detta hawaiianska bröd en lätt söt smak och passar perfekt till alla rätter. Detta mjuka och fluffiga bröd äts bäst samma dag som det bakas, men det blir också läckra franska bakverk dagen efter. läs mer

• Deg
• Deg

Detta traditionella portugisiska söta bröd har en rik, mörk skorpa, en fluffig vit smula, en lätt söt smak och en subtil citrusarom. Det är perfekt för både högtider och vardagsbruk. Börja med att baka brödet med en surdeg. läs mer

Det portugisiska högtidsbrödet Folar de Páscoa översätts till "påskgåva". Traditionellt gav gudföräldrar denna kaka, med ett kokt ägg inuti, till sina gudbarn till påsk. Detta mjuka, fylliga och läckra bröd äts vanligtvis med te eller mjölk. läs mer

• Pannkakor
• Hemgjort smör
• Apelsin- och blåbärssylt

Dessa läckra och fluffiga bullar är gjorda av jästdeg och stekta i en panna i metallringar, vilket gör dem väldigt höga och prydligt runda. Den flytande degen blandas med mjölk och mjöl, och både jäst och - läs mer

Även under den viktorianska eran i England serverades mjuka, svampiga crumpets – fluffiga pannkakor gjorda av jästdeg – traditionellt med te. Crumpets innehåller väldigt få ingredienser: mjöl, mjölk, mycket jäst och bakpulver. läs mer

• Pannkakor
• Hemgjort smör

Crumpets är traditionella engelskspråkiga pannkakor gjorda av jästdeg. De steks i en stekpanna och har en perfekt rund form, blir höga, fluffiga och täckta med många hål som gör att smält smör kan rinna in i dem. läs mer

Denna underbara paj blir ett utmärkt sätt att börja dagen på bästa humör, särskilt om du behöver spara värmen till det festliga påskbordet, när alla samlas. Grunden för denna läckra och fylliga frukostpaj är läs mer

• Påskharebullar
• Jästblandning
• Glasyr

Mjuka och väldoftande stiliserade bullar i form av bedårande kaniner är en perfekt godbit till påsk eller bara för att glädja barnen. Jästdegen blandas med russin och kryddor som kanel, muskotnöt och ingefära, vilket ger en touch av smak. läs mer

De berömda Boston Parker House-bröden fängslar med sin luftiga, lätt söta smula och en antydan av smörig arom. För att göra dem behöver du bara jäst, mjöl, socker, smör och ägg. För att behålla den luftiga konsistensen, läs mer

• Pizza
• 100 % fullkornspizzadeg

Denna hälsosamma vegetariska pizza är rik på fibrer, protein, vitaminer och mineraler. Den är gjord med en botten av 100 % fullkorn, toppad med zucchini, körsbärstomater, oliver, basilika, mozzarella och fetaost, och bakad i läs mer

Vitlöksknutar uppfanns av en amerikansk pizzeria med hjälp av överbliven pizzadeg. De formades till knutar, bakades, penslades med aromatisk olja och såldes billigt eller serverades som ett gratis tillbehör till dyrare beställningar. Men dessa... läs mer

Den traditionella amerikanska muffulettan, uppfunnen av lokala sicilianare, är en enorm smörgås fylld med olika italienska charkuterier, inlagda grönsaker och provoloneost. Men den är ännu godare när den tillagas i form av en stor... läs mer

Det här våffelreceptet använder jästdeg, så börja blanda den på kvällen och kyl den över natten. På morgonen, tillsätt resterande ingredienser och stek i ett elektriskt våffeljärn med non-stick-beläggning. Våfflorna blir... läs mer

• Tårta
• Fyllning

Khachapuri är ett traditionellt georgiskt bakverk gjort med deg, ost och ägg, och finns i många olika varianter runt om i Georgien. Men den kanske mest intressanta khachapurin är den adjariska khachapurin, en båtformad rätt fylld med ost och... läs mer

Ett annat namn för långa, krispiga brödpinnar är grissini, och de har sitt ursprung i Italien, där de länge har serverats som förrätt till måltider. De finns ofta på borden i italienska restauranger runt om i världen. läs mer

Här bakas bara skorpan, men alla grönsaker sprudlar av fräschör. Det är också en bra ursäkt för att ta fram en pryl som ett rivjärn. Detta tunnbröd, med sina kaotiskt överlappande gröna, vita och röda cirklar av gurka och rädisa, skulle kunna bli... läs mer

I USA är comfort food en favoriträtt; den ska vara god och näringsrik. Sådan mat tillagas för att återställa mental balans och är långt ifrån att anses vara hälsosam. Pajer är ganska populära; de är inte bara kraftfulla, utan också... läs mer

Detroit-style pizza skiljer sig från andra pizzastilar genom sin fluffiga skorpa och krispiga ostkanter. Toppingen inkluderar vanligtvis ost, pepperoni och tomatsås, som sedan tillsätts till pizzan efter att den är tillagad. läs mer

• Dinkelflatbröd
• Garnering

Om du vill prova en pizza med en helt ny smak, prova vit pizza. Den skiljer sig från vanlig pizza genom att den utelämnar tomatsåsen, vilket ger pizzan dess distinkta sötsura tomatsmak. Toppa istället degen med minst... läs mer

• Deg
• Fyllning

En utsökt fralla fylld med ingredienser från en populär club sandwich, bakad som ett bröd. Knåda jästdegen med olivolja. Det ger frallan en underbar täthet och smaken av italiensk focaccia. Kavla ut den och... läs mer

Gör läckra, fluffiga och aptitretande jästmunkar med hallonsylt. Knåda först jästdegen och låt den jäsa. Om du har ont om tid är det bäst att knåda degen på kvällen och låta den jäsa över natten. läs mer

• Deg
• Fyllning

Bieroks pirozhki är mycket populära bland tyska invandrare som bor i USA. De bakas av jästdeg med en fyllning av stekt köttfärs och kål. Men till skillnad från ryska pirozhki är bieroks vanligtvis runda. Kavla ut degen: läs mer

• Deg
• Fyllning

En traditionell slovensk paj gjord på ihoprullade bakverk. Ordet "povitica" betyder "rulle" och det kommer ursprungligen från Bela Krajina-regionen i sydöstra Slovenien. Den tunna degen, gjord av mjöl, ägg, olja och vinäger, är... läs mer

• Extern bulle
• Inre knut

Mexikanska elotes (spanska för "elote" - majskolvar) bakas i form av en majskolv, en traditionell mexikansk flingor. De är formade som bullar, men konsistensen är mer som en mjuk, fylld kaka. För att tillaga elotes: läs mer

Krossade hasselnötter förhöjer smaken på dessa berömda kanelbullar. Och en touch av kryddnejlika ger en ny dimension till deras söta, kryddiga arom. Dessa bullar är otroligt läckra och kommer att flyga av bordet på nolltid. Och de är enklare att baka också. läs mer

Denna jättelika pretzelformade paj blir en utsökt och imponerande festaptitretare. Kavla ut den färdiga pizzadegen till en lång plåt. Fyll den med ost och inlagda jalapeños och förslut fyllningen genom att sträcka ut hela degen till ett långt rep. läs mer

• Pizza
• Köttsås

Många lämnar ytterkanten kvar när de äter pizza. Men med den här pizzan kommer det inte att hända; varenda läcker bit kommer att ätas upp! Pannan är trots allt fylld med pepperoni- och mozzarellasticks. Själva pizzan är gjord i Detroit— läs mer

För att göra dessa dumplings behöver du färdig pizzadeg och smältost till fyllningen. Skär degen i rutor och linda in en bit ost i varje ruta så att du skapar kuvert. Smaksätt dem sedan med dina favoritsaltade sugrör eller... läs mer

• Fyllning
• Grundläggande pizzadeg
• Lammkorv och lökmarmelad

Det här pizzareceptet ger en tjock skorpa som är mjuk inuti och väldigt krispig utanpå. Hemligheten är att pizzadegen steks i olivolja i en gjutjärnspanna och sedan avslutas i ugnen med toppingen. läs mer

• Deg och fyllning
• Ostmassaglasyr

Om du älskar de där berömda varma kanelbullarna men tanken på jäst och deg avskräcker dig, använd färdig, kyld vit bröddeg. Det fungerar perfekt, och konsistensen blir precis som de bakade. läs mer

Baka ett enkelt, snabbt bröd fyllt med italiensk prosciutto. Du kan använda färdig fransk bröddeg. Kavla ut den, varva den med skivor av prosciutto och rulla den till en fin ring. Smörj brödet under gräddningen. läs mer

Vad kan vara godare än hemlagade croissanter? Lätta, krispiga, väldoftande och utsökta – de är det perfekta tillbehöret till din morgonkaffe. Dessa croissanter är gjorda uteslutande av hemlagad smördeg, kärleksfullt utkavlade på... läs mer

Spenatdipp är en av de vanligaste och mest konsumerade såserna i det amerikanska köket. Den serveras med många aptitretare, både hemma och vid olika evenemang, från trevliga sammankomster till bufféer. Denna aptitretare med dippsås, vanligtvis tillagad med - läs mer

Receptet på dessa individuella pizzor är otroligt enkelt. Du behöver inte knåda degen eller förbereda några såser. Ta färdig pizzadeg och kavla ut den till små flatbröd, sträck ut dem i botten och forma dem till spökformer. Toppa med en vit ostfyllning. läs mer

• Surdeg
• Pannkakor

Till skillnad från crêpes är amerikanska pannkakor tjocka och fluffiga, som stora pannkakor. Detta ändrar smaken därefter. Ett av de bästa sätten att göra läckra, fluffiga pannkakor som inte faller av och håller sin form är att knåda dem. läs mer

Mexikanska cuernitos (spanska för korta horn) jämförs ofta med franska croissanter, men likheterna är begränsade till deras form. Till skillnad från croissanter bakas cuernitos inte av smördeg, utan av mördeg, och sedan - läs mer

En calzone är en sluten, halvmåneformad pizza toppad med olika fyllningar – ost, skinka, kött, tomater och andra ingredienser. Typiskt för centrala och södra Italien gjordes calzones traditionellt med ost och soltorkade tomater, och lite... läs mer

• Bullar
• Garnering

Conchas (spanska för "snäckor") är den populäraste typen av pan dulce (sött bröd) i Mexiko, som finns i bagerier över hela landet och ibland även utanför. Dessa fylliga bullar av jästdeg toppas med läs mer

• Bullar
• Garnering

Pan dulce (spanska: pan dulce – sött bröd) är ett populärt mexikanskt bakverk, som representeras av många olika typer av bullar och kakor, totalt finns det mellan 500 och 2000 stycken. Mexikanskt sött bröd anses vara ett av de mest - läs mer

• Bullar
• Fyllning
• Ägg för smörjning

Mexikanska chamucobullar är mycket lika det berömda wienerbrödet, men skiljer sig genom att de innehåller en större mängd ostmassa. De bakas också av jästbakad smördeg, som skärs i portioner och fylls med olika fyllningar. läs mer

• Kaka
• Mellanlager

Mexikanska Besos är en halvsfärisk "kyss av två halvor" som hålls samman av sylt. Du kan anpassa dem med vilken smak du vill, med olika typer av sylt. För att göra dessa kakor behöver du en jästbaserad mördeg, den resulterande... läs mer

• Pambazbullar
• Kycklingsmörgås
• Röd salsa (Salsa roja)

Gör miniatyrsmörgåsar i mexikansk stil med pambaso-bullar fyllda med kyckling och en kryddig röd salsa. Röd salsa, eller salsa roja, är en traditionell och en av de mest populära såserna i det mexikanska köket. Den är gjord på tomater, - läs mer

Dessa autentiska cemitasbullar används främst för att göra mexikanska smörgåsar med samma namn, men du kan också använda dem för att göra andra smörgåsar med mycket fyllning eller såser utan att du behöver vara rädd för att bullen ska smula sönder. läs mer

• Munkar
• Ganachefyllning

Beignets är en populär delikatess i det franska och kreolska köket. Medan pommes frites-beignets är gjorda av choux-deg, är de i det kreolska köket ofta fyrkantiga jästmunkar. De är inte mindre läckra än choux-deg. läs mer

Som vi alla vet är grunden för pizza en ordentligt tillagad deg, och för att uppnå ett bra resultat behöver man inte nödvändigtvis tillsätta alla tillgängliga ingredienser. Det räcker att låta degen jäsa ordentligt, utan att tillsätta något fett. läs mer

Fläskfilé är otroligt mör och smälter bokstavligen i munnen. Och den rostade ananasen, som har blivit som sylt, bidrar med den saknade saftigheten. Kombinationen av fläsk, ananas och teriyakisås på ett flatbröd påminner om hawaiiansk pizza, där den söta smaken... läs mer

Läcker italiensk focaccia är en unik aptitretare eller brödsubstitut. Detta recept tillsätter kokt potatis i degen, vilket skapar en mjuk och mör konsistens. En krispig skorpa av bakad parmesanost kompletterar smaken perfekt. läs mer

Grilla tre pizzettor, munsbitsstora pizzor, toppade med saftig, smakrik ruccola, krämig burrataost, söta karamelliserade persikor och krispig prosciutto. Om du redan har färdig pizzadeg är tillagningsprocessen enkel. läs mer

Vi har alla länge varit vana vid pizza med kött, skaldjur eller grönsaker, men denna världsberömda symbol för Italien kan enkelt förvandlas till en dessert. Pizza med blåbär och persikor är väldigt ljus och färgglad, och den är perfekt att ta med sig på språng. läs mer

Dessa bullar bakades första gången för över ett sekel sedan i Boston på ett av de äldsta hotellen i USA, Parker House. De bakas fortfarande i hotellets restaurang, och receptet har spridit sig över hela världen. De är älskade för sin tunna, krispiga skorpa och— läs mer

Gatumatälskare har förmodligen stött på mer än ett smörgåsbröd som lämnar mycket övrigt att önska. Varmkorv är en av de enklaste typerna av smörgåsar, med minimala ingredienser: ett bröd, en korv och sås. Därför är varje... läs mer

En klassisk flätad bulle bestridd med sesam- eller vallmofrön finns i nästan alla bagerier. Med det här receptet kan du göra denna välbekanta godsak i ditt eget kök och glädja din familj och dina gäster. Prova dessa... läs mer

• Bullar
• Fyllning

Kanelbullen är en sorts referens till Cinnabon-bullar, de berömda kanelbullarna i folkmun kända som "cinnabons", vilket låter likt det engelska ordet för kanel. Receptet är ganska enkelt: jäst - läs mer

• Brioche
• Fyllning

Denna läckra och mättande förrätt är ett måste på din julmeny. Dessa fylliga briocher med krispig skorpa, luftig smörig panering och aromatisk svampfyllning med en delikat, krämig smak kommer att bli en succé hos dina gäster. Knåda - läs mer

• Deg
• Bröd

Överraskande nog är det mest populära italienska brödet bara drygt 35 år gammalt. Dess produktion började i början av 1980-talet med målet att förpassa den franska baguetten till andra plats i Italien. Och de hade rätt. Den nya ciabattan (italienska: ciabatta – toffel) – läs mer

• Paj
• Fyllning och glasyr

De vise männens kaka är ett traditionellt bakverk i katolska länder för trettondagsfesten, som firar gåvan som gavs till Jesusbarnet av de tre vise männen. Även om de vise männens kaka varierar i utseende och smak i varje land, är dess... läs mer

• Rulla
• Fyllning
• Glasyr

Receptet på Chelsea-jästrullar är baserat på de berömda engelska russinrullarna med samma namn. Dessa söta, klibbiga och smältande rullar har fängslat världen med sin konsistens och fyllning med torkad frukt. Grädda dem enligt samma princip: läs mer

• Focaccia
• Garnering

Focaccia är ett platt italienskt bröd som bakas i ugn, och liknar i utseende och konsistens pizzadeg. Focaccia tillverkades så långt tillbaka som i antikens Rom, men idag förknippas dess ursprung främst med Ligurien, en region i Italien som ligger i norra delen av landet. läs mer

En calzone är en italiensk halvmåneformad paj med fyllning inuti, vilket egentligen är en sorts pizza. Traditionellt bakas calzones i ugn och fylls med mozzarella, tomater, salami, skinka eller grönsaker, ricotta eller parmesan. läs mer

• Briochedeg
• Nötfyllning

De marmorerade mönstren på denna kaka är skapade med hjälp av en förformningsteknik. Formade rullar, det vill säga chokladrullar med nötfyllning, placeras i formen. Rullarna kan bokstavligen användas för att klä den vackra kakan. läs mer

Det här enkla receptet är perfekt för dig som precis har börjat lära dig konsten att baka hembakat bröd. Det ger två läckra limpor. När de väl är bakade enligt receptet kommer det att vara svårt att motstå. läs mer

Honung ger brödet en unik smak som inte kan uppnås med till exempel socker. Receptet är enkelt, även för de som precis har börjat baka. Detta bröd är ganska mångsidigt och kan serveras till en mängd olika rätter. Det är perfekt för: läs mer

Malen salvia och apelsintoner ger brödet en sofistikerad smak som är svår att motstå. Även nybörjarkockar klarar av detta recept. Resultatet är ett väldoftande bröd med luftig smula. Rosta detta bröd med - läs mer

Vad kan vara godare än hembakat bröd? Speciellt om du inte behöver krångla med att knåda deg, varför inte unna dig själv något? Några knep gör processen enkel, och du kan experimentera med slutresultatet och skapa en unik skorpa. läs mer

• Focaccia
• Pålägg

Det berömda italienska flatbrödet foccacia har spridit sig över hela världen. Ursprungligen uppfanns det av landsbygdsbefolkningen för att spara mat, men dess smak och förmåga att hålla sig mjuk länge har gett det en universell följarskara, och idag... läs mer

Naanbröd är en viktig del av det indiska köket och en viktig del av varje måltid. Dessa jästbaserade flatbröd bakas traditionellt i en tandoorugn och är lika smakrika och läckra i ugnen. Naanbröd serveras med soppor, varma rätter och... läs mer

Amerikanska sliderburgare – miniatyrsmörgåsar på ungefär 5 cm i diameter – är en utmärkt idé för en fest eller ett firande. De ser ut som hamburgare i kanapéform. Väldigt originella och läckra! Men om du inte hittar små i ditt område... läs mer

Historiker tror att italienskt focacciabröd har sitt ursprung i norra Italien och är en av de äldsta typerna av bröd som fortfarande äts idag. Receptet, som ursprungligen utvecklades för att konservera mat, finns nu i läs mer

Laffa är ett populärt flatbröd från Mellanöstern. Traditionellt bakas laffa i en speciell tabunugn, men det är lika gott i en hemmaugn eller till och med i en stekpanna. Knåda jästdegen, rulla den till flatbröd och grädda. läs mer

Pizza är utan tvekan en av de mest populära och älskade rätterna. Även om alla anser att pizza är en italiensk rätt, lånade italienarna den från grekerna, som bakade degplattor kryddade med örter och olivolja på heta stenar. läs mer

• Kaka
• Ganache

Det här är ganska intressanta och läckra kakor. Du kan dekorera dem vardagligt eller för att passa din julstämning. Citrontonerna gör dessa kakor intressanta. För att säkerställa att kakorna är platta, släta ut dem efter att du har placerat dem på bakplåten. läs mer

För att prova dessa läckra små bullar måste du förmodligen börja baka dagen innan. Resultatet är dock värt det. Du kan öka mängden socker om så önskas. Dessa briocher är en utmärkt frukost serverad med en krämig... läs mer

• Bullar
• Äggtvätt

Du håller säkert med om att kvalitetsbröd, precis som kött, påverkar smaken på hela smörgåsen. Och ibland, oavsett hur god biffen är, kan ett gummiaktigt bröd förstöra hamburgarupplevelsen. För att säkerställa kvaliteten och smaken på dina smörgåsar, läs mer

Anadam, ett amerikanskt jästbröd som är populärt i New England-regionen, har bakats i över ett sekel med kokt majsmjöl, vetemjöl och melass. Legenden säger att brödet fick sitt namn från fiskaren som bakade det: läs mer

Doftande italienskt focacciabröd är en lättare version av pizza. För att göra det ännu enklare, använd färdig pizzadeg. Pensla den med aromatisk örtolja, strö över lök och riven... läs mer

Ett förenklat recept på det berömda tyska pumpernickelbrödet hjälper dig att njuta av väldoftande och färskt svartbröd varje dag, eftersom du, till skillnad från det traditionella receptet, inte behöver spendera nästan en hel dag på att tillaga det. I USA - läs mer

• Bullar
• Garnering

Österrikiska kaiserbröd (eller kejserbröd) är ett otroligt lätt och luftigt bröd med en krispig skorpa, huvudsakligen gjort av vetemjöl, vatten och jäst. De har serverats vid det kejserliga hovet sedan 1700-talet och har förblivit så sedan dess. läs mer

Hoagierullar är avlånga bullar gjorda av jästdeg som oftast används för att göra hoagiesmörgåsar eller ubåtssmörgåsar. Hoagierullar liknar miniatyrfranska baguetter med samma krispiga skorpa. läs mer

Traditionellt italienskt focacciabröd anses vara pizzans förfader. Recepten är likartade, men focaccian har en mindre fyllig fyllning. Den består vanligtvis av kryddor eller ingredienser som bara är lätt smaksatta och prydda med obehandlade ingredienser. läs mer

Hembakade bakverk gör alltid atmosfären vid middagsbordet mer mysig och intim. Som ett alternativ till vanligt bröd kan du baka jästpotatisbröd enligt detta enkla recept. Använd potatismos blandat med vetemjöl, läs mer

Börja morgonen på franskt vis med en kopp kaffe och en varm, fyllig brioche. Den berömda franska briochen, förevigad i Manets stilleben, har ansetts vara en söndagsfrukostklassiker i sitt hemland i århundraden. De är älskade för sin luftiga konsistens med en lätt... läs mer

• Hamburgare
• Hemlagade cheddar- och svartpepparbullar
• Ketchupsås

Hemligheten bakom den fantastiska smaken av Big Mark-burgaren från den berömda kocken Mark Murphy ligger inte bara i den stora nötköttsbiffen, utan även i de aromatiska ostbröden och signatursåsen. Istället för den traditionella ostskivan på biffen föreslår kocken att man blandar den med... läs mer

Detta fylliga, smöriga bröd är ett perfekt tillskott till stora sammankomster. Om du har brioche över kan du till exempel använda det för att göra söta krutonger. Det håller sig också bra i frysen. läs mer

Focaccia är ett italienskt flatbröd gjort på jästdeg. Det kan serveras som förrätt eller användas som smörgåsbröd. Focaccia med tomater påminner något om pizza, men de är fortfarande olika rätter. Kanske för tillagning... läs mer

• Tårta
• Vinägrettdressing

Söta, mogna fikon anses vara en mångsidig kulinarisk ingrediens. Förutom desserter används de även i sallader och huvudrätter, vars smaker de kompletterar perfekt. Denna lyxiga fikon- och blåmögelostpizza kommer att ge en festlig touch. läs mer