Pizza på pinne

Röster: 2

Tid: 50 minuter
Komplexitet: lätt
Kvantitet: 8 pops

Även om varm, saftig pizza är en välkommen godbit på vilken fest som helst, kan du ta det ett steg längre och göra den till en rolig aptitretare på en pinne. På så sätt är pizzan lättare att äta utan att få smutsiga händer. Kavla ut färdig pizzadeg (använd köpt för enkel festförberedelse) och bred på marinarasås, riven mozzarella och parmesanost, och toppa med valfria pålägg, såsom pepperoniskivor, svamp och/eller svarta oliver. Rulla ihop varje pizzabit, lägg den på en pinne och grädda i ugnen.

Recepten använder mätbehållare med följande volymer:
1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Ingredienser till receptet:

400 g kyld pizzadeg
1 msk. marinarasås
1,5 msk riven mozzarella
0,5 msk riven parmesanost
3/4 kopp hackad pepperoni, svarta oliver och/eller svamp
Extra jungfruolja, för smörjning
2 vitlöksklyftor, krossade
En nypa torkad oregano
En nypa röda pepparflingor
Mjöl, för arbete

Förslag på ingrediensbyten

Vi rekommenderar

Recept med liknande ingredienser: jästdeg, mozzarellaost, Parmesanost, pepperonikorv, marinarasås, röda pepparflingor, oregano

Att laga maträtten enligt receptet:

Värm ugnen till 220 °C. Klä 2 bakplåtar med bakplåtspapper. Kavla ut pizzadegen på en lätt mjölad yta till en rektangel på 30 x 40 cm. Skär degen i 4 bitar som mäter 15 x 20 cm och skär sedan varje fjärdedel diagonalt på mitten för att skapa 8 trianglar.
Bred marinarasås över varje degtriangel och lämna en 1,25 cm kant; strö över mozzarella och parmesanost (spara lite av såsen och osten till topping). Lägg några skivor pepperoni, oliver och/eller svamp ovanpå osten och spara några till topping. Vik försiktigt de två yttre hörnen inåt och rulla sedan upp degen på långsidan, som en burrito, tills fyllningen är helt inuti röret och tryck försiktigt för att försluta.

Stick försiktigt in en glasspinne eller ett träspett i mitten av varje pizzarulle och lägg dem på de förberedda bakplåtarna. Pensla med olivolja och marinarasås; strö över vitlök, oregano och rödpepparflingor. Tryck över alla extra toppings. Strö över ytterligare mozzarella och parmesanost. Grädda tills de är gyllenbruna, cirka 20 minuter.

Kategorier:

recept / Recept för barnmat / Festliga rätter / Födelsedag / Snabbmat / Pizzor / Bageri / Salta pajer / Förrätter / Snacks / Matnätverk - recept

Liknande recept