Risvinäger

Ett detaljerat recept för att tillaga en asiatisk rätt. - läs mer

Ett salladsrecept med färska spenatblad, karamelliserade grapefruktskivor och valnötter. Till dressingen, vispa ihop olivolja och risvinäger och tillsätt en skvätt dijonsenap. läs mer

Den sötsura kycklingen du beställer på restaurang är förmodligen för fet och salt, men den här hemlagade versionen från Food Network Magazine är, även om den är mager, otroligt mättande. En smart strategi och utvalda ingredienser, som kycklingbröst, läs mer

Ett detaljerat recept på grillad fågel med foton. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Tankning:

Denna lätta kombination av grönsaker kryddade med vinäger och olja kompletteras av bovetenudlar och en doftande krydda – sataysås. läs mer

Ett detaljerat recept på grillad fågelsallad med foton. läs mer

• Ostron i smet
• Tankning

Detaljerat recept med foton.

• Sushiris:
• Fyllningsalternativ:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Linssoppa
• Garam masala

Detaljerat recept med foton.

Filodegsstrudel med brieost och rökt lax. läs mer

• Nötköttssallad
• Jordnötsdressing

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Sötsur chilisås:
• Gurkor i thailändsk stil

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Kycklingkebaber
• Spaghetti
• Jordnötsdressing

Detaljerat recept med foton.

• BBQ-kyckling
• Dippsås

Detaljerat recept med foton.

• Fyllning
• Sallad
• Het jordnötssås

Detaljerat recept med foton.

• Räkorullar
• Jordnötsdippsås

Detaljerat recept med foton.

• Stark jordnötssås:

Detaljerat recept med foton.

• För rullar:
• För dippsåsen:

Detaljerat recept med foton.

• Pannkakor med mungbönor och rismjöl
• Fyllning
• Inlagda grönsaker
• Kryddig vietnamesisk dipsås (Nuoc Cham)

Detaljerat recept med foton.

Ett recept på fläskkotletter med ben sauterade i en blandning av vietnamesiska kryddor. Serveras med ris och morotssallad. läs mer

• Smörgåsar
• Vietnamesiska BBQ Grisköttbullar "Nem Nuong"
• Vietnamesiska inlagda morötter (Carot Chua)
• Krydda Nuoc Cham

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Risnudelsallad
• Nyoc cham dippsås

Detaljerat recept med foton.

• Grillad nötkött
• Papayadressing

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Dessa krispiga vietnamesiska rullar är nyttiga och lätta, och tillsatsen av ris gör dem till en komplett måltid. De är glutenfria och en hit hos alla, även vuxna. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Soja-ingefärasås:

Detaljerat recept med foton.

• Sushi-su krydda:
• Unagi-glasyr:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Denna mångsidiga salladsdressing utnyttjar på ett utmärkt sätt basvaror från skafferiet: miso ger umamismak och sesamolja en nötig smak. Använd den med bladgrönsaker, kinesiska nudlar eller till och med som tillbehör. läs mer

• Sushi:
• Fyllningar (välj 3-4):

Detaljerat recept med foton.

• Sushiris:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Det här är en julrätt jag absolut måste ha, och precis som så många andra goda saker i mitt liv kom den från min "stridskompis". Jag har använt konserverade persikor i både glas- och metallburkar, och ärligt talat märkte jag inte... läs mer

• Sushiris:
• Möjliga ingredienser för fyllningen:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Kreolsk aromatisk kryddblandning (även känd som Bayou Blast):
• Sötsur sås:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Recept på inlagd okra för vintern. läs mer

Detaljerat recept med foton.

• För marinaden:
• För mango-mintsåsen:
• Serveringsalternativ:

Detaljerat recept med foton.

• Marinad och fisk:
• Ormbunke med vinägrettsås:
• Svampar:
• Tomatsalsa med basilika:

Detaljerat recept med foton.

• Buljong
• Soppa och stekt tofu
• Spaghetti

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• Stekt fisk
• Söt och sur sojasås

Denna panamerikanska rätt kombinerar de asiatiska inslagen från traditionell kantonesisk mat med en lätt tropisk smak. Mahi-mahi är köttig men mör, mer känd i andra länder som dorado eller delfin, och paneras och friteras. läs mer

Detaljerat recept med foton.

• Pannkakor med grön lök
• Dippsås

Tyler doppar hemlagade flatbröd med salladslök i en kryddig sås – en blandning av sojasås, risvinäger och en stark chilipasta som Sriracha. Smaken balanseras av en antydan av socker och mörk sesamolja. läs mer

Denna sötsura kyckling från Food Network Magazine tillagas med färska grönsaker i en blandning av sojasås, chilisås och vitlök. Kycklingen wokas snabbt på hög värme och får en krispig skorpa och utsökt smak, även utan... läs mer

• Tankning:

På bara 20 minuter lagar Paula Deen en sallad av mör sparris och livfull majs, serverad med en söt och syrlig vinägrett. Det är en lätt men mättande aptitretare. läs mer

På bara 20 minuter piskar Bobby Flay ihop en färgglad, intressant bladsallad med en honungs-jordnötssmör-sojadressing, plus kycklingbitar och en nypa jordnötter och mynta. läs mer

Hemligheten bakom denna söndagslunchrätt är en sötsur hemlagad asiatisk BBQ-sås gjord med 5 kryddor, vitlök, hoisinsås och honung, som tillsätts i slutet av tillagningen. läs mer

I det här enkla receptet använder Guy Fieri en blandning av mango, chipotlepeppar och koriander tre gånger: marinerar kycklingbitar i den, glaserar den (penslar den på köttet medan det tillagas) och använder den som sås vid servering. läs mer

I det här receptet använde Rachel lemon curd för att göra en snabb och enkel favorit. läs mer

Ett recept på en snabbmatsfyllning – vietnamesisk Banh Mi-sallad – bestående av inlagd daikon, morötter och jalapeñopeppar. Salladen används som topping på en varmkorv. läs mer

Ett recept på smörgåsar med äggomelett, paté, inlagda grönsaker och asiatiska kryddor. läs mer

Ett recept på klassiska asiatiskinspirerade smörgåsar. De innehåller stekt rökt bacon, grillade grönsaker och asiatiska såser och kryddor. Serveras i ångkokta bullar med vattenkrasse och gurka. läs mer

Ett recept på hemlagad majonnäs med äggulor. Plus tre varianter av majonnäs med olika fyllningar. läs mer

Recept för att göra kalla nudlar med jordnötter och sesamfrön. läs mer

Recept för att göra en kryddig sallad med koriander och grön lök - läs mer

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• För ris:
• För såsen:
• För temakizushi-rullar:

Detaljerat recept med foton.

Myntskuren ingefära kan enkelt inlagras hemma och avnjutas dagen efter. Thailändsk chilipeppar och kryddpeppar ger den en underbar asiatisk smak och arom. Förvara den inlagda ingefäran i en burk i kylskåpet och... läs mer

Detaljerat recept med foton.

• Inlagda grönsaker
• Nötköttshashlik

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

• För fyllningen:
• För rullar:

Detaljerat recept med foton.

Ett salladsrecept gjord på en färdig blandning av strimlade morötter och broccoli, samt pasta, med mangochutney. läs mer

• Grillad kyckling
• Chimichurrisås

Detaljerat recept med foton.

• För shashlik:
• För såsen:

Detaljerat recept med foton.

Detaljerat recept med foton.

Ett recept på en sidorätt gjord med kokt broccoli, smaksatt med ingefära, vitlök och sesamfrön. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Kinesisk kycklingsallad är populär i USA och görs med kyckling som är lätt marinerad i en salladsdressing och sedan stekt med kinakål. Salladen toppas med stekta chow-nudlar. läs mer

Detaljerat recept med foton.

Ett recept på en sidorätt med wokade broccoli och shiitakesvampar. Serveras med asiatiskinspirerad sojasås, risvinäger och honung. Toppas med skivade chilipeppar och sesamfrön. läs mer