Mjölk

Packa denna ostiga pastagryta med en mängd livfulla smaker genom att tillsätta bacon, salladslök, vitlök och en touch av cayennepeppar. En blandning av Asiago- och provoloneost ger också en fylligare smak. Ostsåsen tillagas i ett väldoftande ister, läs mer

Om du letar efter en snabb och mättande köttförrätt för en stor publik, prova att fritera svenska köttbullar! De tillagas på bara 10 minuter i airfryern och blir utsökt krispiga på utsidan och möra och saftiga på insidan. Köttbullarna är gjorda av en blandning av läs mer

Malen kardemumma, svartpeppar och vaniljpulver ger denna dryck en magisk söt-kryddig smak och arom som är perfekt för att värma upp kalla vinterkvällar. Blanda alla torra ingredienser i en burk och använd efter behov. läs mer

Denna italienska julkaka är gjord med en torr blandning som du kan lägga i en vacker burk och ge till nära och kära med receptet. Traditionell panettone innehåller mycket torkad frukt, såsom kanderad apelsinskal, torkad... läs mer

Denna choklad kan hällas i burkar eller skålar, och när den har stelnat serveras den som dessert, garnerad med färska bär, vars saftighet kompletterar den fylliga chokladen perfekt. Desserten är gjord med mörka chokladbitar, - läs mer

Ina Garten toppade en traditionell mac 'n' cheese-gryta med skivor av färska tomater, vilket kompletterade den läckra ostsåsen gjord på en blandning av seg Gruyère och skarp cheddar med deras lätt söta smak. Innan pannan sattes in i ugnen, läs mer

Ugnsbakad risgrynspudding skiljer sig något från vanlig kokt risgrynspudding, med en djupare och fylligare smak. För att göra den blandas långkornigt ris, kokt tills det är halvfärdigt, med en blandning av mjölk, vispgrädde, smör och socker. läs mer

Om du har mycket gammalt bröd kvar som du hatar att slänga, gör om det till en läcker chokladpudding till efterrätt, särskilt eftersom alla andra ingredienser finns lättillgängliga i nästan alla kök. Förbered den krämiga blandningen: läs mer

Denna sammetslena, krämiga och kryddiga soppa tar bara en halvtimme att tillaga. Fräst purjolök sjuds i kycklingbuljong med potatis, konserverade tomater och bakad... läs mer

Denna version av den berömda amerikanska mac 'n' cheese-grytan har en unik smak, och det beror inte bara på blandningen av fyra olika ostar – Monterey Jack, skarp cheddar, ricotta och parmesan. Ostsåsen innehåller även pumpapuré, som – läs mer

Gör en utsökt blomkålsgryta liknande mac 'n' cheese, men utan pasta. Det är en perfekt lågkolhydratlösning. Smaken och konsistensen är nästan densamma, men hälsofördelarna är mycket större. Kokta blomkålsbuketter - läs mer

Denna potatissoppa är full av livfulla smaker från stekt bacon och cajun-krydda. Stek grönsakerna i baconfettet, tillsätt potatisen och buljongen och låt sjuda tills de är mjuka. Tjockna sedan soppan med en blandning av läs mer

Denna ostsoppa inspirerades av den traditionella amerikanska rätten mac 'n' cheese, en utsökt blandning av pasta som sjuds i en seg ostsås. Börja soppan med de sauterade grönsakerna och tillsätt sedan gradvis buljong, mjölk och riven... läs mer

Ostsoppa är alltid ett säkert lunchalternativ som både vuxna och barn kommer att älska. För en fylligare smak, lägg till inte bara en, utan tre sorters ost. Ree Drummond valde en blandning av mild och skarp cheddar, samt... läs mer

Denna soppa är en variant av den traditionella amerikanska rätten Chicken and Dumplings, men utöver dessa två ingredienser innehåller soppan många nyttiga grönsaker: morötter, sellerirot, kålrötter, lök och fänkålsrot. Grönsakerna sauteras lätt i en krämig sås. läs mer

Musslorsoppa, eller skaldjursgryta, har sitt ursprung i New England-regionen i USA, där kusten kryllar av musslor och skaldjur. De vet verkligen hur man gör dem läckra! Förutom musslor innehåller autentisk chowder potatis, kryddig... läs mer

Denna fantastiska soppa är egentligen inget annat än grönsaker stuvade i en krämig béchamelsås. Låter gott, eller hur? Blomkål sjuds i smör tillsammans med lök, morötter och selleri, och toppas sedan med en separat tillagad... läs mer

Apelsinskal, en nypa kanel och mascarponeost förvandlar vanlig risgrynsgröt till en elegant pudding, serverad till efterrätt i en vacker skål med en klick färskostglasyr. Stärkelserikt Arborio-ris används i tillagningen. Det är väl- läs mer

En slow cooker gör denna klassiska sidorätt ännu enklare. Kombinera helt enkelt skalade och skivade potatisar med smör, salt, svartpeppar och vatten i en slow cooker, ställ in önskat tillagningsläge och du är redo att köra. läs mer

Potatisgryta med begravning är en traditionell rätt i det amerikanska mellanvästern, ursprungligen utvecklad av mormonska församlingar, som främst tillagade den för begravningar. Det är därifrån grytan fått sitt namn, men låt dig inte luras av det: den här rätten är väldigt... läs mer

• Kaka
• Glasyr

För att göra dessa kakor behöver du fjärilsformade utstickare i olika storlekar för att göra kakorna mer tilltalande när de serveras. Tillsätt lite apelsinskal i degen för att ge kakorna en lätt citrusarom, och för ljusare fjärilar, läs mer

Det här receptet inspirerades av bakade potatisar med skal toppade med ost, gräddfil, salladslök och krispigt bacon. Själva soppan görs med bakade potatisar, skalade och mosade i en mjölksås tills de mjuknat. läs mer

Ett hälsosammare och lättare alternativ till potatismos som är perfekt för en redan överfull julmiddag. Ta lika delar sellerirot och palsternacka, koka dem och mixa dem, tillsätt: läs mer

Detta vegetariska lasagnerecept använder rostade portobellosvampar – den mest smakrika och köttiga svampsorten – istället för köttfärssås. Deras smak kompletteras perfekt av en béchamelsås med en nypa muskotnöt. Montera lasagnen i en ugnsform. läs mer

• Pudding
• Vispad grädde med kanel

Chokladpudding gjord enligt detta recept blir silkeslen, len och fyllig. För att tillaga den blandas den varma chokladblandningen med vispade äggulor med socker, och rör om noggrant för att förhindra att äggulorna separerar. läs mer

• Muffin
• Glasyr

Denna stora julkaka, dekorerad med glasyr, granatäpplekärnor och hackade mandlar, är både fantastisk i utseende och utsökt i smak. För att baka behöver du en stor rund form med ett hål i mitten för att säkerställa att kakan gräddas jämnt. läs mer

• Fyllning
• Garnering

Denna fyllda paj gräddas i en gjutjärnspanna, lämplig för både spishäll och ugn. Först tillagas fyllningen på spisen i stekpannan med strimlat kalkonbröst, lök, morötter, selleri, gröna ärtor och kryddor. För att göra den: läs mer

• Garnering
• Fyllning

Det fina med shepherd's pie är att den kombinerar en huvudrätt med kött, grönsaker och ett tillbehör i en överdådig gryta. Den är perfekt för både ett festbord och en söndagsmiddag. Det nedre lagret av grytan är stekt nötfärs - läs mer

Dessa fantastiska anis-smaksatta chokladkakor är gjorda i form av charmiga små knutar som håller formen väl och blir krispiga efter fritering. Blanda kakaopulver i degen, och för en anissmak, tillsätt anisolja. läs mer

Det är osannolikt att något barn eller vuxen skulle vägra en värmande, tjock och fyllig kopp varm choklad. Denna dessertdryck lyfter humöret enbart med sin arom. Gör den genom att smälta en blandning av halvsöt och mörk choklad i mjölk. läs mer

• Deg
• Fyllning
• Garnering
• Sirap

En chokladbabka är en tvinnad jästdegsrulle med chokladfyllning, vanligtvis bakad för speciella tillfällen som jul eller påsk. Den är tidskrävande att göra, men resultatet är värt det, eftersom den resulterande rullen... läs mer

Skäm bort dina nära och kära i juletid med dessa unika persimonkakor. Fruktpuré blandas direkt i degen tillsammans med gyllene russin och kryddor som kanel, kryddnejlika och muskotnöt. Kakorna är mjuka, lätt saftiga och väldigt... läs mer

• Sockerkaka
• Fyllning och glasyr

Du kommer att bli förtjust i den fantastiska kombinationen av söt vanilj och mousserande citron i denna mjuka sockerkaka fylld med en delikat kräm. En hel vaniljstång används i både sockerkakan och krämkakan, vilket ger en fyllig smak. läs mer

Servera din festliga rostbiff eller stek med dessa mini-Yorkshirepuddingar med örter. Traditionella Yorkshirepuddingar bakades i England tillsammans med steken, med hjälp av dressingen, men den här mer praktiska versionen kan tillagas separat från rostbiffen. läs mer

• Sockerkaka
• Fyllning och glasyr

Istället för en traditionell kaka, förbered denna lyxiga varma chokladsmakande fralla till din vintersemester, som många njuter av med en näve fluffiga marshmallows. Först bakas en fluffig chokladkaka med kakaopulver tillsatt i smeten. läs mer

Fluffiga och luftiga hemlagade munkar, täckta av en gyllene, krispig skorpa, kommer att fängsla alla med sin arom och smak. Nedan följer ett recept på klassiska Berlinmunkar, som rullas i socker och fylls med sylt genom hålet. Du kanske också gillar: läs mer

• Våfflor
• Garnering

Våfflor à la mode kan göras både till julfrukost och dessert. Mjölk, ägg, kryddad rom, muskotnöt och en nypa kryddnejlikor ger dem den förtrollande doften av juläggtod. Våfflorna bakas med jästdeg, och för att göra dem... läs mer

Att prova dessa kokos-rom-macarons kommer att förflytta dig till den sensuella karibiska kusten. Förutom en generös mängd kokosflingor innehåller dessa mjuka kakor även mörk rom, äggvitor och socker. Kokosblandningen... läs mer

Dessa krispiga smördegsgranar kommer att se underbara ut på ditt nyårs- eller julbord. Trots sitt invecklade utseende är de otroligt enkla att baka med köpt smördeg. Pensla dem med smör - läs mer

• Kaka
• Glasyr

Chokladsmaken i dessa kakor kombineras spännande med den subtila aromen av kryddnejlika och vanilj – den perfekta nyårsgodiset. De är möra och smuliga och enkla att göra. En trevlig bonus: de kan dekoreras med glasyr. Så gör er redo – läs mer

För att göra dessa kakor behöver du nyrostade kaffebönor, vilket ger en magisk kaffearom. Mal dem grovt. En del av kaffet blandas med turbinadosocker för att strö över kakorna, och en del blandas i degen. läs mer

Om du letar efter färgglada kakor till vinterhelgen, kolla in dessa nyckfulla palmierer. Matcha-tepulver ger kakorna deras fantastiska smak och nyansar dem också gröna – en av de traditionella julfärgerna. läs mer

Dessa utsökta kakor i italiensk stil har en underbar nötig smak och arom tack vare hasselnötter och hasselnötslikör som tillsätts i degen. Blancherade och skalade hasselnötter förrostas i ugnen, hackas sedan och... läs mer

Dessa krispiga mini-majsmuffins är perfekta som ölsnack, för att titta på spel, film eller vilken annan hemmafest som helst. Och de är otroligt enkla att göra med färdig majsmuffinsmix. Knåda bara till en tjock smet, läs mer

• Köttbullar
• Sås

Dessa salta köttbullar, täckta med en krispig skorpa, kommer att bli den populäraste förrätten på din fest. Tillverkade med kalkonfärs blandad med kryddor, örter, lök och riven parmesanost, är dessa köttbullar otroligt saftiga. För att servera, trä på... läs mer

Myntmjölk i kombination med julkakor blir en underbar julgodis för både barn och vuxna. Tillsätt 20 myntgodisar till varje liter mjölk. För att göra det ännu roligare att dricka kan du dekorera glasens kanter med vitt eller mjölkvitt. läs mer

Det här receptet förvandlar en enkel hemlagad rätt som makaroner och ost till en sofistikerad delikatess. Allt tack vare tillsatsen av äkta hummerkött, stekt i brynt smör, och en sås gjord med fyra typer av ost: parmesan, kryddig - läs mer

Pilgrimsmusslor är ett utmärkt middagsalternativ: de är kalorisnåla, proteinrika, fettsnåla och, bäst av allt, tillagas på några minuter. Stek dem i en panna och servera med palsternackspuré – ett hälsosamt alternativ. läs mer

Förvandla allas favoritpasta i en seg ostsås till en hälsosam rätt som fyller den med massor av grönsaker. Dessutom använder den fullkornspasta, vilket ger ännu mer fiber. Koka den och blanda den med... läs mer

Många drömmer nog om ett magiskt sött bakverk som innehåller mer näring än kalorier. Dessa muffins är en gudagåva! De är fulla av nyttigt kli, flingor, vetegroddar, linfrön och fibrer från nyttiga grönsaker och frukter. läs mer

Gourmeter kommer att bli förtjusta i denna sparrisglass. Trots det invecklade konceptet är den otroligt enkel att göra; allt du behöver är en speciell glassmaskin. Den görs med de mjukare topparna på sparrisstjälkarna. De blancheras och... läs mer

Dessa smuliga, smältande kakor med härliga inslag av citron, vanilj och mandel är en underbar julgodis. Lägg två kakor med lite citronkräm och toppa sedan var och en med läs mer

Den här rätten använder smakrik flankstek, vilket är ett utmärkt vardagsval om du vill njuta av den rika smaken av nötkött. Nyckeln är att tillaga den under den rekommenderade tillagningstiden så att biffens insida är perfekt tillagad. läs mer

Det här receptet gör Tater Tots till en läcker och mättande bas för frukostgryta. Det bästa är att du sätter ihop grytan kvällen innan och kyler den över natten. Sedan, på morgonen, medan alla gör sig i ordning, gräddar du den i... läs mer

För att göra dessa läckra franska toasts till frukost, planera dem kvällen innan, eftersom brödet behöver blötläggas i den krämiga äggblandningen över natten. Det bästa är att du inte behöver stå vid spisen och steka rostat bröd flera gånger. läs mer

• Strata
• Kaprisrelish

Fluffiga och mjuka, färska bagels är den perfekta basen för smörgåsar, så populära i New York City. Men om du har några gamla bagels, ge dem nytt liv med amerikansk brödpudding, Strata. Bagels skivas i - läs mer

• Chokladmuffins
• Glasyr
• Godis julgranar

För en nyårs- eller julfest, baka dessa ljusa och intressanta cupcakes dekorerade med vit snö gjord av färskostglasyr och miniatyrjulgranar gjorda av sugrör ringlade med smält konfektglasyr. Efterrättens botten är mjuk - läs mer

• Muffins
• Glasyr

Dekorera ditt nyårs- eller julbord med ätbara muffins med tallkottar. De kommer att fängsla dig med sin mjuka och saftiga konsistens, och den fantastiska kombinationen av choklad och apelsinskal gör dem läckra och... läs mer

• Tårta
• Fyllning
• Glasyr

Denna traditionella amerikanska pekannötspaj får sin smak från de berömda pekannötsbullarna tack vare kanelsocker och färskostglasyr. Och den är otroligt enkel att göra – använd färdigköpt deg! Pajen gräddas i två steg: först, läs mer

Detta potatismos är gjort på röd potatis kokt med skalet på, vilket innehåller en mängd nyttiga mikronäringsämnen. Mosa dem med gräddfil och smör, och för en livfull smak, tillsätt pepparrotsmjölk och persilja. läs mer

För att vackert presentera en enkel sidorätt som potatismos på julbordet, gör en gratäng. Potatismoset breds ut i en form, jämnas ut och bakas i ugnen tills det är gyllenbrunt. Och för en fyllig, kryddig smak... läs mer

Letar du efter ett festligt alternativ till potatismos? Prova denna mos med morot, purjolök och ingefära. Den är inte bara utsökt, utan också nyttigare än potatis. De kryddade grönsakerna steks i en panna och sjuds sedan i mjölk tills de är mjuka. Vispa ihop. läs mer

Komplettera din julbrödkorg med Boston Parker House-bullar, fluffiga och luftiga, med en underbar smörig arom. Dessa bullar bakades första gången på 1800-talet i Parker House Hotels restaurang i Boston, USA, och har varit en favorit sedan dess. läs mer

Friluftsliv och hembakning verkar vid första anblicken oförenliga. Men även i en gjutjärnskittel kan du baka en läcker fransk körsbärsclafoutis när du är på språng. Du kan använda både färska och läs mer

• Chokladmynta Mojito
• Mintbayersk mousse
• Chokladgenoise
• Ganache

Dessa utsökta franska bakverk med en fyllig choklad-mintfyllning och kryddiga toner är en dessert som kommer att glädja även de mest kräsna gommarna. Följ det detaljerade steg-för-steg-receptet för att göra denna lyxiga dessert själv. läs mer

Clafoutis är en klassisk fransk kulinarisk njutning. Denna lättlagade pajliknande gryta med päron, naturlig vanilj och en nypa riven anis får en förfinad smak och unik arom. Den kan avnjutas över familjete eller... läs mer

Den amerikanska grytan Strata påminner om en smakrik brödpudding med grönsaker och är älskad främst för att den kan tillagas med alla ingredienser man har till hands, till och med gammalt bröd som man inte vill slänga – alltid – läs mer

• Köttbullar
• Sås

Nu kan du njuta av "Berömda svenska köttbullar i krämig sås, precis som IKEA" hemma – glöm bara inte lingonsylten! Köttbullarna är gjorda på en blandning av fläsk- och nötfärs med kryddor och ströbröd. läs mer

• Kotletter
• Innings
• Kotletter
• Krämig sås

En lugn söndagsmorgon kan du unna dina nära och kära en utsökt och mättande frukost med snabba hembakade bullar. Dessa underbara bullar bakas med mjöl, smör och filmjölk. De ska vara fluffiga och jäsa bra. För att uppnå detta: läs mer

En fluffig frukostomelett blir ännu nyttigare med tillsats av finhackad broccoli, och riven stekt potatis gör den mer mättande – perfekt för en rejäl frukost. Du behöver en ugnssäker form, för först... läs mer

Denna underbara franska dessert kommer att fängsla dig med sin silkeslena konsistens och livfulla choklad- och karamellsmaker, medan en nypa havssalt gör den fylligare. Varm salt karamell blandas med choklad och grädde och toppas sedan med äggulor. läs mer

• Brödpudding
• Kola

Brödpudding är ett perfekt hembakat recept när du inte vill arbeta med deg. Om du har gammalt bröd är det utmärkt. Om inte, rosta färskt bröd i ugnen. Detta kommer att vara basen för puddingen. Blanda brödtärningarna innan gräddning. läs mer

• Muffins
• Grädde

Chokladmuffins dekorerade med en kontrasterande tvåfärgad frosting kommer att se fantastiska ut på din fest och glädjas med sin fantastiska smak. Muffinsen är mjuka och luftiga, och för en fyllig smak innehåller de kakaopulver och... läs mer

I det här receptet ingår italiensk potatisgnocchi i en fyllig gryta som även innehåller stekta champinjoner, grillade kycklingbitar och spenat. Alla ingredienser blandas i en smakrik krämig sås och bakas i ugnen under ett lager av... läs mer

• Köttbullar
• Sås

Dessa läckra köttbullar i en kryddig sås är en perfekt idé för en mysig söndagsmiddag hemma. Även om de är gjorda med mager kalkonfärs, gör det rivna äpplet dem saftiga, möra och... läs mer

Ett intressant och gott sätt att tillaga kycklingägg. Koka äggen tills de är halvfärdiga, skala dem, linda in dem i ett tjockt skal av köttfärs, rulla dem i ströbröd och fritera dem tills de är gyllenbruna. läs mer

En snabb och god rätt för en vardagskväll. Barnen kommer att älska den särskilt mycket, eftersom den är gjord med deras favoritfriterade korvar och potatismos. För att tillaga den snabbare, använd mikrovågsugnen medan du steker korven på spisen. I det här receptet: läs mer

• Köttbullar
• Sås

Dessa läckra och saftiga köttfärsbullar är bokstavligen fyllda med ost. Först blandas riven parmesanost i nötfärsen, sedan fylls varje köttbulle med en boll bocconcini-mozzarella, och efter gräddningen väntar en överraskning alla inuti: läs mer

En rejäl och utsökt gryta i amerikansk stil med kyckling, vildris, grönsaker och riven ost, allt i en fyllig, smakrik gräddsås toppad med en tjock, krispig kextopping. Denna gryta kräver tillagad kyckling. läs mer

Denna tjocka, krämiga och näringsrika soppa är gjord på potatis och purjolök, och är förstärkt med otroligt aromatisk fänkål. Den är ganska mättande, men ändå kalorifattig än andra liknande soppor. Grädden i denna soppa är ersatt med mager grädde. läs mer

Brödpudding är en mysig hemlagad godsak, enkel att göra och utsökt, särskilt när du tillsätter äppelbitar och mörk choklad. Till puddingen kan du använda skivor kanel-russinbröd (gammalt eller torkat i - läs mer

Saftig hummerkött utgör ett harmoniskt komplement till den krämiga, ostiga såsen från amerikansk mac 'n' cheese och förvandlar den från en typisk vardagsmat till en utsökt festlig njutning. Kokta och skivade hummer blandas i såsen tillsammans med... läs mer

För att göra dessa kakor blandas vetemjöl med havregryn och raffinerat socker blandas med farinsocker i lika stora proportioner för att ge kakorna en lätt karamellsmak. Rivet äpple tillsätts också i degen för... läs mer

Läcker pasta i en tjock, seg ostsås – Mac'n'cheese – är något du kommer att älska att göra till din familjs söndagsmiddag. Pastan blir ännu godare när du tillsätter nötfärs. Köttet blandas dock inte med pastan, och allt... läs mer

• Kakor
• Grädde
• Söta nätet
• Montering

Dekorera din Halloween med en svart tårta i två nivåer, täckt av spindelnät och hemsökt av spöken. Den ser kuslig ut, men om man skär in i den väntar en regnbåge av livfulla färger, särskilt fantastisk mot den svarta smörkrämen. För - läs mer

• Kaka
• Glasyr

Dessa färgglada kakor, täckta med hälften choklad- och hälften apelsinglasyr, är en rolig twist på den svartvita New York-kakan, perfekt för en Halloween-godis. Du kan använda den här idén för att tona glasyren i andra färger också. läs mer

Denna fylliga och silkeslena krämiga soppa är gjord på spenat, lök och kryddor i mjölk och förtjockad med mjöl. För att förbättra smaken fräs spenaten först i olivolja och löken i smör. Efter att alla ingredienser har blandats, läs mer

Dessa köttbullar, krispiga på utsidan och saftiga på insidan, kommer att glädja både barn och vuxna. För att göra dem blandas nötfärs med ströbröd, mjölk, ägg och kryddor. Sedan formas små köttbullar och gräddas i... läs mer

En fluffig och delikat citronsufflé är mycket enklare att göra än du kanske tror. Det är viktigt att vispa äggvitorna i en helt ren skål; detta säkerställer att blandningen är fyllig och luftig, och därför blir den färdiga sufflén perfekt. Separat: läs mer

Blåbär förvandlar den traditionella franska clafoutin till en otroligt saftig dessert som kan serveras till frukost eller i slutet av en middag. Bären täcks av en äggsmet och clafoutin bakas i ugnen. Dess konsistens är... läs mer

Det franska köket är känt inte bara för sina kulinariska läckerheter, utan också för den enkla men mycket populära varma smörgåsen croque-monsieur, vars namn kan översättas till "Monsieur Crunch". Smörgåsen görs med två rostade skivor bröd, inklämda mellan läs mer

Fransk clafoutis är ett originellt sätt att använda sötsura plommon i en dessert. Den är lättare och mer delikat än en paj och kan serveras direkt efter middagen. Saftiga plommon kompletterar den gräddade, krämliknande basen av clafoutis perfekt, medan anis och vanilj... läs mer

Röda kärnfria druvor blir en underbar pajfyllning som ger den en rik, fruktig smak. Själva pajen är tät och saftig, mycket aptitretande. Degen blandas snabbt med en mixer och pajen gräddas i en rund form. läs mer

En lättlagad sidorätt som passar bra till alla huvudrätter. Färskpotatis kokas med skalet, vilket bevarar alla nyttiga mikronäringsämnen som finns i knölen och skalet, och mosas lätt med smör, mjölk och... läs mer

Rostade marshmallows ger traditionell vaniljcrème brûlée en fylligare karamellsmak. För att göra desserten rörs marshmallows, rostade över öppen låga eller i ugnen med grillinställningen, ner i vaniljkrämen. Allt vispas tills... läs mer

Franskbakad chokladkräm (pou de crème) är en delikat chokladbomb som kommer att fängsla dig med sin konsistens och oförglömliga smak. Smaken beror i sin tur direkt på kvaliteten på ingredienserna som används, så välj den bästa mörka chokladen - läs mer

• Maräng
• Engelsk grädde

Om du letar efter en utsökt och imponerande dessert som är enkel att göra hemma, se till att prova den franska Île flotant. Dess namn betyder "flytande ö": en lätt och luftig ö av maräng flyter i en sammetslen... läs mer

• Chiliolja
• Polenta
• Stuvade grönsaker
• Pocherade ägg

Varm polenta blandad med riven parmesanost och smör skapar en fantastisk krämig konsistens och delikat smak. Servera den på italienskt vis med bräserad senapsgrönsak och ett pocherat ägg. Ringla över smör för en pikant twist. läs mer

Receptet använder äkta mexikansk choklad, som säljs i skivor. Denna choklad är inte allas favorit i sig själv, men i kombination med mjölk blir den en fantastiskt god dryck som värmer upp dig under svala kvällar med sin... läs mer