Stora potatisar bakas hela i mikrovågsugnen, delas sedan, öppnas och blandas med smör. Servera en potatis per portion med köttfyllningen från den populära amerikanska smörgåsen Sloppy Joe (eller Sloppy Joe). läs mer
Shepherd's pie är en varm rätt som inte kräver några tillbehör: den innehåller kött, grönsaker och en potatisrätt, allt i en läcker gryta med gyllenbrun skorpa – den är svår att motstå! Alla ingredienser är tillagade enligt... läs mer
Dessa läckra hamburgare består av en saftig kalkonfärsbiff toppad med ost, avokado, tortillachips och Tex-Mex-inspirerad sallad. Kalkonfärsen är smaksatt med vitlök och kryddig rökt paprika, vilket ger en utsökt smak till biffarna. läs mer
Basen i denna skål är kokt quinoa, som toppas med rostad kalkonfärs och sockerärtor innan servering. Kötttoppingen steks med pumpapajkrydda, vilket ger den en varm, läs mer
Till skillnad från de flesta recept med fyllda grönsaker bakas inte dessa auberginer med fyllning, utan varje komponent tillagas separat, och i slutändan samlas allt i snygga båtar med en krispig gyllenbrun skorpa och mört kött - läs mer
Den nordafrikanska kryddblandningen ras el hanout, blandad i kalkonfärsen, ger dessa kalkonkotletter en fantastisk orientalisk smak, medan den generösa mängden spenat ger dem en hälsosam fiberkick. Kotletterna grillas och serveras med - läs mer
Dessa zucchinibåtar är gjorda med överblivna sötsura köttbullar, även kända som sötsura köttbullar, vars recept också finns nedan, men om du bestämmer dig för att inte göra köttbullarna kan du ersätta dem med stekt kalkonfärs. Klar - läs mer
Köttfärslimpa bakas av kalkon blandad med ingredienser från en populär amerikansk sallad. Bacon, ägg, blåmögelost och grönsaker, som utgör en Cobb-sallad, kompletterar köttbasen perfekt, och lite öl och Worcestershiresås förstärker den köttiga smaken. läs mer
Mexikansk chili är en rätt med kött och bönor i en tjock, kryddig tomatsås med chilipeppar, därav namnet. Gör en enkel chili med konserverade bönor, tomater i egen juice och kalkonfärs och förvandla den till... läs mer
Dessa rullar är fyllda med rå, kryddig italiensk kalkonkorv. Ta bort höljet, så har du färdigkorv med alla nödvändiga kryddor. Kalkonfärsen blandas med svamp och frästes med lök, krämig... läs mer
Cassoulet är en fransk rätt som består av en tjock ugnsgryta av vita bönor och kött. Dinkel är ett utmärkt tillskott till dessa ingredienser. Förkoka det i en kryddad kycklingbuljong och blanda det sedan med sköljda vita bönor på burk. läs mer
En tallrik med quinoa, ostpanerade biffar och en skiva vattenmelon kommer att se ut som en gourmeträtt på ditt bord. Ljusa färger, intressanta texturer och fantastisk smak – allt detta är enkelt att tillaga hemma. Biffarna använder: läs mer
Gör hamburgare med kockteamet från Food Network Magazine. Biffarna är hälften kalkon och hälften bulgur. Detta gör dem lättare utan att offra smak eller konsistens. Hoisinsås ger en fantastisk asiatisk smak. läs mer
Ett bra sätt att mata spenat-averse människor, särskilt barn, är att göra köttbullar. Dessa köttbullar är bokstavligen fullpackade med grönsaker, men kräsna ätare kommer inte ens att märka det, eftersom dessa hälsosamma köttbullar serveras i en pitabrödsficka med skivade... läs mer
Denna förrätt är väldigt mättande, utsökt, har ett somrigt och imponerande utseende och passar perfekt till alla högtider eller fester. Och den är otroligt enkel att tillaga. Paprika- och zucchinihalvor, med fruktköttet urgröpt, fylls med en köttfärsfyllning. läs mer
Gör denna kalkonrätt med en asiatisk twist, smaksatt med mörk sesamolja, färsk ingefära, sojasås och kinesiska vattenkastanjer. Alla ingredienser steks i panna med kalkonfärs, tunna morötter och... läs mer
Till skillnad från traditionell köttfärslimpa formas dessa individuella köttfärslimpor till ovala biffar, men de täcks också med ketchup och bakas i ugnen. Den här metoden är idealisk om du behöver förbereda lika stora portioner för varje gäst, eller läs mer
Denna köttfärslimpa, eller köttfärslimpa, är gjord på en blandning av magert nötkött och kalkon, men den är fortfarande otroligt saftig, aptitretande och rik på smak. Allt detta tack vare spenaten blandad i köttfärsen, vilket gör den ännu hälsosammare, samt... läs mer
En hälsosam och god spenat- och kalkongryta som håller dig mätt länge. Den innehåller allt du behöver för en rejäl frukost: kött, grönsaker, ägg, ost och bröd. Börja förbereda grytan kvällen innan. Bryn kalkonfärsen, som du använder för att fylla... läs mer
Chili är en rätt gjord på bönor och köttfärs. Den kan också användas som pastadressing. Gör en kalorisnål middag med spaghetti och mexikansk chilisås gjord på bönor och kalkonfärs. Till skillnad från originalet - läs mer
Även om Mac 'n' Cheese är en traditionell amerikansk rätt med makaroner och ostsås, kan du ge den en mexikansk twist genom att tillsätta konserverade tomater i sin egen juice, chilipeppar och en blandning av mexikanska ostar i såsen. För en mer mättande måltid, prova... läs mer
Florentinska köttbullar skiljer sig från klassiska köttbullar genom att en del av köttfärsen är ersatt med spenat. Det ger mer saftighet och mörhet. Dessa köttbullar är också mycket hälsosammare, innehåller mer fibrer och, tillsammans med... läs mer
En tjock och fyllig rätt, chili con carne (spanska: chili con carne – chili med kött), populär i de amerikanska delstaterna som gränsar till Mexiko. Rättens bas är kalkonfärs, kokt i en långkokare med stark paprika, tomater, bönor och aromatiska - läs mer
En utsökt medelhavssmak tillförs dessa burgare med en doftande yoghurtsås, gjord i stil med traditionell grekisk tzatziki. Blanda naturell yoghurt med fetaost, riven gurka och vitlök, mynta, salt och peppar och bred på... läs mer
Tex-Mex-rätten chili con carne (spanska för chili med kött) tillagas med chilipeppar, kött och bönor med kryddor under lång tid, vilket gör att alla ingredienser kan smälta samman till en fyllig smak. Men det finns ett sätt att göra den: läs mer
Ett snabbt och enkelt recept på chili con carne, eller helt enkelt chili, en Tex-Mex-rätt. Såsen tar bara en halvtimme att göra, eftersom den är gjord på kalkonfärs. Alla kryddor är perfekt blandade för att förhöja rättens smak. läs mer
Svenska köttbullar är gjorda av köttfärs blandad med ägg, kryddor och ströbröd. De friteras och serveras med en krämig sås och lingonsylt. Du kan göra en hälsosammare version utan fritering i en slow cooker. läs mer
Receptet kräver inga modifieringar: resultatet blir alltid en utsökt, värmande rätt som skapar en mysig atmosfär. Hälsosamma ätare kommer också att uppskatta att man utelämnar rött kött, som ersätts med magrare kalkon. läs mer
Denna burgare balanserar perfekt kryddigheten från jerkkrydda med sötman från mangochutney. Tillsätt den smakrika kryddan till kalkonfärsbiffarna och strö den över bullarna innan du rostar dem lätt. Lägg de färdiggrillade biffarna på bullarna och toppa med... läs mer
Ett enkelt och smidigt pastarecept med kalkonfärs och grönsaker hjälper dig att laga en utsökt middag. Istället för kalkonfärs kan du använda korv från färdigmatsavdelningen, ta bort korvhöljet och njut av den läckra köttfärsen, kryddad med alla ingredienser. läs mer
Italiensk pasta med aubergine, nötfärs, marinarasås och mozzarella är den perfekta fyllningen till en utsökt quiche. Förbered varje ingrediens separat: koka capellinin, sjud kalkonfärsen i marinarasås, läs mer
Varmt väder räknas som grillsäsong, men tänk om du varierar din picknickmeny lite och förbereder några lika läckra grillade hamburgare? Särskilt eftersom den här versionen använder magert kalkonkött, vilket garanterat kommer att glädja. läs mer
Den viktigaste ingrediensen till en perfekt burgare är en ordentligt tillagad biff. Följ det här receptet så får du en smakrik, saftig biff toppad med en skiva smält ost på ett krispigt, rostat bröd. läs mer
Kalkonfärslimpa med svamp är saftig och håller formen väl, med varje tugga fylld av en rik smak. Justera mängden salt baserat på ostens sälta. Förutom att vara otroligt... läs mer
Köttfärslimpa anses vara en traditionell bayersk rätt, även om den bär det rent engelska namnet "meatloaf" (som bokstavligen betyder "köttfärslimpa"), och britterna hävdar fortfarande att de är historiskt författar till receptet. Idag är denna rätt en favorit i - läs mer
Köttfärslimpa är en mångsidig rätt som älskas av kockar världen över. Den kan serveras som huvudrätt, förrätt, skivad rätt eller som ersättning för korv och kotletter, samtidigt som den är förvånansvärt enkel att tillaga och bara kräver ett fåtal ingredienser. Men för de som gillar att experimentera är den också... läs mer
Köttfärslimpa, eller köttfärslimpa, görs traditionellt med köttfärs, ströbröd och grönsaker som lök, selleri och morötter. Men prova att lägga till äpplen, tranbär och ost i blandningen. En sås gjord på... läs mer
Kalkonkött är smakrikt och kalorisnålt, med lite fett. Det anses vara det mest dietära köttet. Köttbullar gjorda av detta kött är lätta och läckra. Kryddningen av basilika, oregano och fänkål ger smak. läs mer
Köttfärslimpa är en traditionell bayersk rätt som på svenska kallas "meatloaf". Den är lätt att tillaga och ser ganska unik ut när den serveras. Och naturligtvis är sötpotatis ett perfekt tillbehör. läs mer
Patty Melt är en enkel men utsökt amerikansk smörgås som liknar en cheeseburgare. Istället för bullar används skivor bröd, vanligtvis rågbröd eller flerkornsbröd. Den slutna smörgåsen steks i en panna så att osten... läs mer
Ett recept för dig som värdesätter din tid och ser till sin kost. Magert kalkonkött och minimal aktiv tillagningstid. Denna enkla rätt löser enkelt frågan "vad ska man äta?" under de kommande 2-3 dagarna. Servera den på smörgåsar eller som mellanmål. läs mer
Wyomings modiga invånare har inspirerat många romaner, inklusive den klassiska cowboyromanen "Shane". Vildmarken och närheten till Yellowstone Caldera erbjuder en avkopplande flykt från stadens jäkt; kanske någon jagar. läs mer
Dessa nästan dietvänliga hamburgare är gjorda med engelska muffins – platta, sockerfria jästbullar som är mycket populära i USA som frukostbröd. Burgarna är fyllda med magra kalkonfärsbiffar och... läs mer
Höjdpunkten i denna smakrika och salta rätt är svampfyllningen, sauterad med lök och örter, som perfekt kompletterar den magra nötfärsbiffen. Burgaren serveras med kryddig ketchup, som har en rökig chipotlesmak. Recept - läs mer
Köttfärslimpa är en rätt som är vanlig i Europa och USA. Översatt från engelska betyder det "köttfärslimpa" och är en köttgryta formad som ett bröd. Förutom köttfärs inkluderar huvudingredienserna i köttfärslimpa vanligtvis: läs mer
Vi älskar att använda kryddblandningar när vi lagar söndagsmiddagar: du kan skapa en komplex smakkombination utan att mäta upp hundratals olika kryddor. Du kan till och med prova ovanliga variationer, som i denna kalkonsallad i thailändsk stil - läs mer
Inte alla köttsåser kräver lång tillagningstid. Till exempel, i en rätt från tidningen Food Network görs köttsåsen med kalvfärs (eller kalkonfärs) och sjuds i 20 minuter. Den tillsätts i fettuccinepasta tillsammans med sauterad vitlök. läs mer
Fasta, örtmarinerade, soltorkade tomater och smakrik fetaost ger denna köttfärslimpa en distinkt konsistens och en subtil medelhavssmak. En enkel rätt från Giada De Laurentiis som kommer att förhöja vilken kvällsmåltid som helst eller bli... läs mer
Bitar av zucchini och stark paprika gör denna köttfärslimpa från Bobby Flay särskilt vacker och lätt. Huvudingrediensen är mager kalkonfärs, till vilken japanska panko-ströbröd tillsätts. läs mer
Toppa mjuka runda bullar med smörstekt kalkonfärs, het sås och krämig blåmögelost för en traditionell smörgåsupplevelse (minus kycklingvingarna). läs mer
Giada De Laurentiis recept förvandlar äggröra, korv och rostat bröd till en och samma rätt: ett lager korvkött och spenat, krämig getost och knaprigt bröd, toppat med ägg – allt bakat till perfektion. läs mer
För att göra Tyler Florences hemlagade Sloppy Joe-burgermix, sjud kalkonfärs i en sås gjord på tomatpuré, farinsocker och gul senap, och lägg den sedan mellan två brödhalvor med - läs mer
För att göra denna köttfärslimpa saftig och smakrik tillsätter Patrick och Gina Neely sauterade lök och paprika till köttfärsen och penslar ytan med en söt, syrlig ketchup-vinägerblandning innan de gräddas. läs mer
För kalkonköttbullar använder Ina Garten malen korv och, för en kryddig kick, tillsätter hon krossade röda chiliflingor. Hon bakar köttbullarna i ugnen, sjuder dem sedan i en klassisk marinarasås och serverar dem med... läs mer
Detta enkla recept ersätter kalkon med nötkött och erbjuder en mängd olika serveringsalternativ: med färsk koriander, kyld gräddfil och riven ost. Alla kan välja sin favorit. läs mer
Rachels Shepherd's Pie är ett utmärkt sätt att använda upp alla dina rester från julmiddagen och skapa en komplett måltid. Det här receptet erbjuder en huvudrätt och en dessert, båda gjorda på rester. läs mer
Rachael Ray använder möra äggnudlar med en krämig kalkonsås i den här rätten. För en klassisk ostliknande skorpa toppar hon grytan med Gruyèreost, sedan ströbröd och gräddar tills osten har smält och ströbrödet är täckt. läs mer
Rachel blandar kalkonen med massor av grönsaker för att burgaren ska hålla sig saftig. Koriander, peppar och några kryddor ger smakerna från amerikansk sydvästernmat. läs mer
En ny variant av den kreolska rätten jambalaya, gjord med ris och korv, en typ av paella eller pilaff. Detta recept innehåller en soppliknande rätt gjord med sauterad rökt kycklingkorv, salladslök, selleri och paprika. läs mer
Denna variant av det berömda svenska köttbullereceptet använder kalkon- och fläskfärs blandat med sherry och honung. Serveras på spett med en lingonsås och är perfekt för en buffé. läs mer
Den andra rätten är ugnsbakade biffar gjorda på kalkon- och nötfärs, med tillägg av bröd, lök, morötter och currypulver. Innan tillagningen täcktes biffarna med en söt persikochutneysås. Och kokta potatisar och broccoli. läs mer