För att tillaga denna italienska rätt sauteras skalade räkor i vegetabilisk olja med lök, vitlök, tomater och en skvätt vitt vin. Efter vinet...
Kulinariska recept
Pastarecept för vårmiddagar
Dessa snabba och enkla pastarecept är fulla av färska smaker.
Du kommer att älska kombinationen av saftiga färska morötter, gyllene russin och ananasbitar i denna uppfriskande, vitaminrika sallad. Låt russinen mjukna i kokande vatten innan du tillsätter dem i salladen.
Denna läckra och hälsosamma soppa innehåller bara fem ingredienser: morötter, buljong (grönsaks- eller kycklingbuljong), timjan, honung och vispgrädde. Morötterna sjuds i buljongen tillsammans med timjanen, och sedan soppan...
Denna franska toast är gjord som brödpudding och smakar som en utsökt morotskaka, men till skillnad från kaka är den perfekt för en hälsosam frukost. För att baka snabbare...
Morotskakeälskare kommer att älska denna gröt, som smakar som deras favoritdessert. Denna havregrynsgröt kräver ingen tillagning. Alla ingredienser blandas i en burk kvällen innan, och gröten får dra i kylskåpet i...
Små morötter som ångas hela i en ångkokare är perfekta till ett lätt och hälsosamt grönsakstillbehör. Med sina gröna toppar fortfarande kvar ser de ljusa, hela morötterna väldigt festliga ut när...
Denna lyxiga morotskaka är snabb och enkel att göra och blir en underbar julgodis. Baka den till exempel till påsk, och dina nära och kära kommer att bli förtjusta. Lagren är...
Denna enkla morotssallad fängslar med sin fantastiska smak och utsökta presentation. Med hjälp av en vanlig grönsaksskalare skivas morötterna i tunna, breda strimlor, vilket skapar ett lyxigt restaurangutseende.
Dessa sötpotatischips är nyttigare än vanliga potatischips, och du kan enkelt göra dem hemma. Ingen fritös behövs: chipsen bakas helt enkelt i ugnen, och du behöver bara ett par skedar...
Dagens recept: Vad man ska laga i april
Vi erbjuder de bästa recepten från kockar för varje veckodag i april.
Istället för traditionella kikärter använder denna hummus bakade morötter. Rostade i ugnen med vitlök och kryddor utvecklar de en fyllig, söt och kryddig smak – en perfekt bas för en tjock...
Denna marockanska sallad görs med kokta morötter skurna i runda skivor. Kokta morötter tros vara mer lättsmälta och innehålla mer betakaroten än råa, så denna...
Denna snabba och enkla kaka tar mindre än en timme att göra – perfekt för en vanlig tebjudning! Degen är gjord av mjöl, socker, ägg, bikarbonat och en liten mängd...
Denna rubinjuice är en bra källa till vitamin C och K. Den innehåller också betakaroten (provitamin A), vilket är viktigt för vacker hud och god syn. Drick din juice så snart som möjligt efter...
Morot och apelsin passar utmärkt ihop i denna färskpressade juice, som lyfter humöret med sin uppfriskande, livfulla färg och smak. Den är en utmärkt källa till vitamin C och K, samt...
Trots sin vegetabiliska bas serveras denna livfulla morotssufflé som dessert. Förutom kokta morötter, kända för sin naturliga sötma, innehåller receptet även ägg, socker, smör,...
Denna rätt använder en hel styckning av nötbog, som förbryns på alla sidor tills den är gyllenbrun. Istället för en kittel bakas steken i...
Denna lyxiga tårta inspirerades av den amerikanska lägereldsdesserten s'mores – en enkel men utsökt kombination av grahamkex, smältande choklad och...
Denna rejäla och läckra rätt är gjord med ingredienser typiska för Tex-Mex-köket, vilket betyder att den är full av djärva smaker. En skål kombinerar proteinrika kokta...
Denna hälsosammare version av thailändska nudlar är gjord med spaghettipumpa. Rosta den i ugnen och strimla sedan köttet i långa, spaghettiliknande strimlor. Servera i en skål med rostad broccoli och...
En slow cooker är ett bra alternativ till en ugn eller brödmaskin om du behöver baka snabbt och gott bröd. Det tar bara två timmar att grädda, och du behöver inte vänta på att degen ska jäsa: bara blanda...
Denna hälsosamma asiatisk-inspirerade skål fängslar med sin smak, livfulla färger och kontrasterande texturer. Den innehåller quinoa, räkor, paprika, broccoli, edamame (omogna sojabönor),...
Rostad zucchini är ett underbart sommartillbehör till alla kötträtter. Den är väldigt nyttig och saftig, och några extra ingredienser förstärker zucchinins milda smak. Rostad...
Detta pumpabröd är otroligt saftigt, precis lagom mycket sött och förvånansvärt enkelt att göra. Det är perfekt att rosta, breda med smör eller färskost – det är alltid gott. I...
Dessa kakor är otroligt snabba och enkla att göra, perfekta för både högtider och söndagsfika med familjen. Degen är gjord med pumpapuré på burk och lite...
Serveras i halvor som tillbehör ser ekollonpumpa väldigt originell ut, och den får en fantastisk smak när den bakas i en glasyr av farinsocker, smör och lönnsirap.
Butternutpumpa, med sin naturliga sötma, är ett perfekt tillbehör till julkött eller fågel. Ett av de enklaste och godaste sätten att servera den är ugnsbakad. Butternutpumpaskivor...
Dessa roliga, handgjorda godisar är gjorda av krossade Oreokakor blandade med färskostglasyr och dekorerade för att likna påskharar. Några av tryfflarna är kaninhuvuden, medan andra...
Pizza rustica är helt annorlunda än den traditionella pizza vi är vana vid. Det är en stor, tjock, sluten paj fylld med ost och charkuterier, vanligtvis bakad i Italien till påsk. I...
Kronärtskockor har ätits sedan antikens romartid. Deras blommor kräver värme och kräver stora, väl upplysta och vindskyddade områden för att växa. Kronärtskockornas blommor...
Det bästa sättet att njuta av färska kronärtskockor är att ångkoka dem. Lägg en halv citron, persiljekvistar och vitlöksklyftor i kokande vatten under de putsade och rensade kronärtskockorna för att...
Sallader i lager är ofta imponerande i sin presentation, så det är bäst att tillaga denna aptitretare i en glasskål för att visa upp alla de livfulla lagren, eller i halvlitersburkar med bred mynning om...
Börja denna festliga skinka med rabarbersirap: blanda lite av den med senap och använd den för att glasera köttet, och använd resten för att göra en sötsur kompott som passar till köttet. För...
Denna lätta fruktsallad är en härlig blandning av färska jordgubbar och björnbär i en söt och syrlig rabarberdressing. Hackad basilika och mynta ger en mångfacetterad smak...
Även om rabarber tekniskt sett är en grönsak, har den fruktiga toner och en uppfriskande syra, vilket gör den till en utmärkt fyllning till pajer. Endast rabarberstjälkarna används i detta recept. Välj...
Naturlig lemonad är behagligt uppfriskande och fyller dig med vitaminer, energi och gott humör. Och denna rosa lemonad kommer att bli en riktig succé i sommar! Förutom citronsaft innehåller den även...
Denna uppfriskande vårcocktail kombinerar de läckra smakerna av vit och lagrad rom, sötsur rabarber, lime och pikant ingefära, med en skvätt granatäpplejuice för en behaglig...
Den harmoniska kombinationen av jordgubb och rabarber, tillsammans med färsk mynta, ger en uppfriskande och delikat twist till den klassiska Margarita. Cocktailens bas är färskpressad limejuice, citruslikör och...
Dessa munkar bakas i ugnen och blir lika fluffiga, mjuka och saftiga inuti som om de vore friterade. För att göra dem behöver du en speciell munkform och en bakpåse gjord av...
Denna paj kommer att fängsla alla med sin fantastiska konsistens: mjuk och saftig botten, med saftiga, sötsyrliga rabarber- och jordgubbsbitar, toppad med en krispig streusel. Jordgubbarna läggs i smeten...
Den harmoniska kombinationen av söta jordgubbar och syrlig rabarber kompletterar perfekt den fylliga karamelltoppingen på denna lyxiga upp-och-nervända kaka. Kakan består av tre lager, arrangerade i...
Vårrätter för vardagsmiddagar
Våren är här, vilket betyder att det är dags att lägga till nya recept på menyn. Här är rejäla, men ändå lätta och livfulla huvudrätter, såväl som enkla tillbehör – dessa
Denna rätt tillagas med tjockt kryddade revbensspjäll av nötkött. Innan de steks gnids revbenen in med en doftande kryddblandning som innehåller fänkål och marineras över natten.
Rabarber och jordgubbar är bland de första som dyker upp i trädgården. Varför inte kombinera dem och göra en utsökt grillad kompott? Det är en underbar dessert att servera efter en grillfest...
Den rikliga vårskörden av saftig rosa rabarber är den perfekta tiden att göra enkla men läckra desserter, som denna gelé. Ju rosare din rabarber är, desto vackrare kommer den att se ut...
Sparris är ett underbart vårtillbehör som kommer att lysa upp vilket julbord som helst bara genom att titta på det. För att njuta av dess smak och saftighet kräver sparris inte mycket tillagning. En av de bästa...
Risotto är en elegant italiensk rätt som sjuder långsamt och gradvis, och blir mör, krämig och härligt god. Denna risotto görs med sparris, eller mer exakt, sparrisbuljong, som...
Denna saftiga sparrisförrätt i italiensk stil kommer att fängsla dina gäster med sin uppfriskande smak och kombination av ingredienser och texturer. Sparrisstjärtar gnidas in med pestosås och rostas i...
Sparris grillad på en utomhusgrill får en unik, rökig smak som är svår att motstå – så utsökt! Ett enkelt grillgaller gör det enkelt att grilla. Placera det på...





















































