Tid: 55 minuter.
Komplexitet: lätt
Portioner: 4–6

Bakade äpplen är ett utsökt bakverk som smälter i munnen och framför ögonen. Tillagningen kräver liten ansträngning, och rummet kommer att fyllas av en otrolig arom under processens gång. Denna dessert passar bra med vaniljglass. Modifieringar av rätten som kan göra den ännu godare inkluderar att tillsätta en nypa malen muskotnöt och använda 1 kopp socker (vanligt och farinsocker i förhållandet 1:1) istället för 1,5 koppar.

Ingredienser:

• 2 äpplen
• 250 g smör, extra till att smörja formen
• 450 g (2 lager) fryst smördeg
• 1,5 koppar socker
• 1 tsk vaniljextrakt
• 250 ml sött, citrussmaksatt kolsyrat vatten, till exempel Mountain Dew
• Kanel att strö över

Att ersätta ingredienser
Använda mätbehållare

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Recept med liknande ingredienser

äpplen, smördeg, vaniljextrakt, kolsyrat vatten, kanel

Vi rekommenderar

Förberedelse:

Steg 1
• Värm ugnen till 180 °C. Smörj en ugnsform på 23 cm x 33 cm med smör.
Steg 2
• Skala och kärna ur äpplena och skär sedan varje bit i 8 skivor. Vira in varje bit i en smördegsstriangel. Lägg sedan över i den förberedda ugnsformen.
Steg 3
• Smält smöret i en kastrull, tillsätt sedan sockret och rör om försiktigt. Tillsätt vaniljextraktet, rör om försiktigt igen och täck sedan äpplena med blandningen. Häll citrussoda runt kanterna på kastrullen.
  
  Strö över kanel och grädda tills de är gyllenbruna och krispiga, cirka 40 minuter.
Steg 4
• Servera ringlad med lite av den söta såsen från ugnsformen.
  
  Recept äpplen i smördeg.

Röster: 4