Hem » recept » Sida 240
 

Kulinariska recept


Kategorier: Sallader, Grönsaker, Frukt, .
Författare:
Fänkåls- och päronsallad med vindruvor och pekannötterVisningar: 2 208

Trots den överflödiga frukten i denna sallad serveras den inte som dessert utan som tillbehör till kött. Sötman från päron och vita druvor balanseras perfekt av den syrliga vinäger- och senapsdressingen.

Vinäger, Dijonsenap, majonnäs, päron, fänkål, vindruvor, selleri, pekannötter, fänkålsblad...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - kulinarisk skribent
Mexikansk grytaVisningar: 4 825

Denna gryta kombinerar en mängd livfulla mexikanska ingredienser, varvade och bakade under en ostbotten: tortillas, grön tomatillosalsa, kokt ris,...

Tomater, lök, vitlök, chilipulver, paprika, spiskummin, kycklingbröst, pintobönor, kidneybönor, salsa, tortillas, ris, majs, cheddarost, gräddfil, koriander...
Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 14 Kaloriinnehåll: 370
Författare:
Söt sojaglaserad kycklingVisningar: 1 852

En söt sojaglasyr förvandlar kycklinglår, grönsaker och ris till en fantastisk asiatisk rätt. För att ge extra syrliga och kryddiga toner, kombinera glasyren med riven vitlök och risvinäger. Delvis...

Sojaglasyr, risvinäger, vitlök, kycklinglår, broccoli, paprika, morötter, ris...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 650
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, .
Författare:
Fusilli Pasta med Zucchini PestoVisningar: 1 546

Denna vegetariska rätt kombinerar kokt pasta med sauterad zucchini och pestosås, vilket bryter mot det traditionella receptet genom att använda zucchini istället för basilika och...

Fusilli spirale pasta, zucchini, pestosås, pecorino romano ost, mandel...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Författare: - kulinarisk skribent
LasagnerullarVisningar: 6 671

Dessa läckra bullar, laddade med seg ost och köttfärssås, är ett roligt alternativ till traditionell lasagne i lager som garanterat kommer att glädja alla, både för sin smak och sitt utförande. Ostfyllningen...

Lasagnepasta, lök, champinjoner, paprika, vitlök, nötfärs, tomatpuré, tomatpuré, persilja, basilika, ricottaost, mozzarellaost, parmesanost, ägg...
Tid: 1 timme och 40 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 10-12
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, .
Författare:
Spaghetti med bacon och stekta äggVisningar: 2 276

Kombinationen av spaghetti och ost, krispigt bacon och stekta ägg är inte bara utsökt comfort food, utan också en snabb frukost eller middag som bara tar ett par minuter längre tid att tillaga än pasta.

spaghetti, pasta, parmesanost, ägg, bacon...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Författare:
Rigatoni pasta med kyckling och paprikaVisningar: 2 780

Denna läckra italienska pasta med grönsaker och kyckling är klar på mindre än en halvtimme och är perfekt för en vacker men ändå enkel vardagsmiddag. Förutom rigatoni innehåller rätten...

Rigatoni pasta, vitlök, lök, paprika, San Marzano-tomater, grillad kyckling, basilika, körsbärspeppar...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 570
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, .
Författare:
Campanellepasta med majs, tomater och ruccolaVisningar: 4 624

Denna enkla medelhavsinspirerade pasta blandar perfekt de söta tonerna av majs och körsbärstomater med den salta smaken av ruccola och getostens syrlighet. Körsbärstomater sauteras tillsammans med majs...

Campanella pasta, majskorn, körsbärstomater, getost, ruccola...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4–6
Författare:
Långkokt fläskgryta med hominy majsVisningar: 1 354

Gör en utsökt mexikansk gryta med tärnad fläskbog som sjuds i slow cookern med urlakad hominy majs i en kycklingbuljongsås, grönsaker...

fläskbog, majs, buljong, salsasås, poblanopeppar, koriander, tortilla, gräddfil, romansallad, avokado...
Tid: 7 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 684
Författare: - kock
Hemlagad italiensk soppaVisningar: 5 852

Denna tjocka och rejäla hemlagade soppa i italiensk stil är full av viktiga näringsämnen och hälsosamma fibrer. Den innehåller dinkel, vita bönor och massor av grönsaker – lök, morötter,...

Purjolök, morötter, fänkål, röda chiliflingor, vita bönor, dinkel, tomatpuré, buljong, timjan, parmesanost, korv, grönkål, citronsaft...
Tid: 2 timmar och 10 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4-6
Författare:
Frukostflingor glassskålVisningar: 1 614

En ätbar glassskål är en logisk fortsättning på desserten, perfekt för en tillfredsställande krispighet i slutet. Dessa skålar är enkla att göra själv med bara tre ingredienser: smör,...

frukostflingor, smör, marshmallows...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 8 tartletter
Kategorier: Soppor, Med pasta, .
Författare: - kock
StjärnsoppaVisningar: 1 972

Stjärnformad pasta och grön ärtsoppa är en favorit bland barn, och du kan inte gå fel med den: utsökt, snabb och värmande. Börja med de sauterade morötterna, löken och sellerin...

Selleri, morötter, schalottenlök, timjan, parmesanost, buljong, pasta, citronskal, ärtor...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - berömd kock
Grapefruktsallad med honung-myntadressingVisningar: 1 361

En dressing av honung och hackad färsk mynta förvandlar denna sallad till en hälsosam och fruktig dessert som du kommer att vilja äta om och om igen. Vit och röd grapefrukt används för att göra salladen...

grapefrukt, honung, mynta...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
6 idéer för smakrika wienervåfflor

6 idéer för smakrika wienervåfflor

Vem har sagt att fluffiga wienervåfflor med en utsökt gyllenbrun skorpa måste vara söta? Förutom att vara en dessert kan de också vara en fantastisk

Författare:
Regnbågsmangold med russinVisningar: 1 757

Denna rejäla och hälsosamma grönsakstillbehör kommer att tilltala de som gillar att kombinera kontrasterande smaker i en rätt. Regnbågsmangold, med sin lätt beska smak, sauteras med söt...

Mangold, bacon, rödlök, russin, socker...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Sallader, Grönsaker, .
Författare:
Lila blomkålssalladVisningar: 11 911

Lila blomkål kommer att lysa upp ditt julbord bara genom att titta på den, även om den bara serveras som sallad. Denna aptitretare är en blickfångare, och för att göra dess smak lika fängslande,...

Blomkål, citron, vitlök, fänkålsfrön, koriander, persilja, gräslök...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Äppelglaserade kycklingvingar med äppelsalladVisningar: 1 421

Kycklingvingarna bakas i ugnen tills de är gyllenbruna, och när de nästan är klara glaseras de med indunstad äppelcider (ofiltrerad äppeljuice utan socker), äppelcidervinäger och...

Kycklingvingar, paprika, äppeljuice, äppelcidervinäger, worcestershiresås, smör, äpplen, selleri, salladslök...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 520
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, Fågel, Soppor, Kött, .
Författare:
Kyckling i buljong med dumplingsVisningar: 2 705

Kyckling och dumplings i en liten, fyllig buljong med grönsaker och färska örter är en underbar hemlagad rätt för svala höstdagar. Den är ganska enkel att tillaga, och smaken är...

Smör, morötter, selleri, palsternacka, lagerblad, premiummjöl, buljong, bakpulver, surmjölk, kefir, dill, gräslök, grillad kyckling...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 580
Författare: - kulinarisk skribent
Gräddsoppa med spenatVisningar: 2 560

Denna fylliga och silkeslena krämiga soppa är gjord på spenat, lök och kryddor i mjölk och förtjockad med mjöl. För att förbättra smaken är spenaten förfräst i olivolja och löken...

Spenat, vitlök, smör, lök, premiummjöl, mjölk, malen cayennepeppar, persilja, gräslök...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Värmande majssoppaVisningar: 1 295

Denna rejäla och värmande chowder är en gryta gjord på majs, potatis, lök, selleri och paprika i en krämig kycklingbuljong. Chowdern är gjord med baconfett utvunnet från baconet och...

smör, bacon, lök, paprika, selleri, mjöl, timjan, lagerblad, buljong, potatis, grädde, majs...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Butternutpumpa och äppelsoppaVisningar: 2 088

Den söta smaken av butternutpumpa i denna soppa balanseras harmoniskt av det söta och syrliga äpplet och de aromatiska kryddorna – lök, vitlök, timjan och lagerblad – det är allt du behöver för en enkel...

butternutpumpa, äpplen, lök, vitlök, timjan, lagerblad, buljong...
Tid: 1 timme och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare: - delägare i restaurangen
Bakad tomatbisqueVisningar: 1 486

Njut av den perfekta tomatsoppan, precis lagom mycket kryddig och söt, med en antydan till syrlighet och en rik smak från rostade tomater, purerade tomater och tomatpuré, och...

Tomater, tomatpuré, farinsocker, morötter, schalottenlök, smör, röda paprikaflingor, vitlök, tomatpuré, sherry, tomatpuré, buljong, krutonger...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Efterrätter, Glass, sorbet, .
Författare: - kulinarisk skribent
Saltad karamellglassVisningar: 2 643

Komplettera din italienska saltade karamellgelato med ett värdigt tillbehör som förvandlar tråkiga glassbollar till en fantastisk dessert. Till detta behöver du, förutom själva gelaton, choklad...

Jordnötter, popcorn, socker, sirap, vaniljextrakt, fleur de sel, chokladsirap, glass, grädde...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare:
Ramen med stekt fläskVisningar: 4 813

Du kan använda antingen färska ramenudlar eller snabbnudlar för att göra denna soppa, och göra dem utan det medföljande kryddpaketet. Detta recept använder snabbnudlar...

Buljong, ingefära, vitlök, salladslök, shiitakesvampar, sojasås, risvin, hoisinsås, sesamolja, fläskkarré, ägg, ramennudlar, spenat...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Tex-Mex kycklingbröstsalladsskålVisningar: 9 405

Servera kycklingsallad på ett unikt och utsökt sätt genom att arrangera den i en skål (eller "Buddha-skål"). Denna hälsosamma skål är baserad på färsk spenat, som toppas med individuella lager av...

Kycklingbröst, lime, fajitakrydda, majs, spenat, avokado, yoghurt, kefir, körsbärstomater, rödkål, tortilla...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 430
Kategorier: Pizza, Bageri, Pajer, .
Författare:
Pizzadeg på en bakplåtVisningar: 9 693

Detaljerat recept för att tillaga rätten med foton.

premiummjöl, socker, jäst...
Tid: 2 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: För en pizza
Kategorier: Snabbmat, Pizza, Bageri, .
Författare:
Pizza alla vodkaVisningar: 6 450

Huvudingredienserna i denna enkla men läckra pizza är vodkasås och ost – eller, mer exakt, tre typer av ost – Pecorino Romano, mozzarella och parmesan – för att göra pizzan otroligt smakrik och...

Jästdeg, lök, vitlök, röda paprikaflingor, tomatpuré, tomatpulpa, grädde, vodka, Pecorino Romano-ost, parmesanost, mozzarellaost, basilika...
Tid: 3 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8-12
Kategorier: Förrätter, Fisk, Grönsaker, .
Författare:
Poke bowls med laxfyllning från avokadoVisningar: 4 882

Ta bort kärnan från en halv avokado, så har du en utsökt ätbar skål som bara ber om att bli fylld. Förvandla den till en elegant aptitretare som kommer att rocka ditt Instagram-flöde.

Sesamfrön, lax, söt lök, sojasås, asiatisk söt och kryddig sås, sesamolja, ingefära, avokado, citron, rädisa, salladslök...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 4 st.
Författare:
Vegetariska avokadorullarVisningar: 4 063

Det här receptet erbjuder en unik twist på den traditionella avokadorullbasen och förvandlar den till en unik aptitretare fylld med avokados fräschör, mörhet och subtila nötiga toner. ...

Svart neronris, jordnötssmör, hoisinsås, srirachasås, avokado, gurka, paprika, mango, lime...
Tid: 1 timme och 30 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 8 rullar
Författare:
Avokadotoast med grönkål och pistagepestoVisningar: 2 929
Receptinnehåll:

När det gäller hälsosamma och enkla avokadorecept toppar alltid avokadotoast listan. De flesta älskar det för den fantastiska kombinationen av krispigt bröd och en krämig topping...

Grönkål, koriander, pistagenötter, parmesanost, vitlök, citron, vitt bröd, avokado, havssaltflingor, rödpepparflingor...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 4 st.
Pumpagryta med kikärterVisningar: 2 903

Pumpa och kikärter är en underbar bas för en rejäl och näringsrik vegetarisk gryta, som värmer dig med sin smak och arom på en grå, duggregnig dag. Använd den i...

Lök, morötter, selleri, malen cayennepeppar, vitlök, rödvin, butternutpumpa, tomater, buljong, kikärter, rosmarin, lagerblad, persilja, vitt bröd...
Tid: 2 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Soppor, Grönsaker, Kött, .
Författare:
Köttbulle-, bön- och escarolesoppaVisningar: 1 258

Denna tjocka, fylliga och näringsrika soppa är full av fibrer och nyttiga mikronäringsämnen, tack vare bönorna, den saftiga escarolen och köttbullarna. Du kan...

Vitlök, morötter, rödlök, rosmarin, escarole, cannellinibönor, buljong, köttbullar, parmesanost...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Förrätter, Kött, .
Författare:
Cocktailkorvar inlindade i krispigt baconVisningar: 3 066

Denna originella aptitretare med kompromisslös smak är perfekt för ölfester eller för att titta på en match med ett glas öl. Rökta minikorvar är inlindade i tunna skivor bacon och...

korv, bacon, ananasmarmelad, barbecuesås...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6-8
Kategorier: Förrätter, Grönsaker, Ost, .
Författare:
Selleri fylld med oliver och färskostVisningar: 1 889

Selleristänger, skurna i små bitar, är en utmärkt bas för läckra och hälsosamma aptitretare som är enkla att tillaga. De passar bäst med en krämig fyllning...

Färskost, vispgrädde, oliver, gräslök, citronskal, selleri, paprika...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6-8
Författare: - berömd kock
CocotteäggVisningar: 5 758

Franska ägg cocotte, även kända som bakade ägg i gryta, är inte svårare att tillaga än att steka en omelett, men resultatet blir mycket mer elegant och hälsosamt. Det enklaste receptet på ägg cocotte innehåller...

ägg, smör, timjan...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare: - berömd kock
Boeuf bourguignon med ryggbiffVisningar: 2 761

Boeuf Bourguignon är en veritabel gryta med magiska aromer och smaker, skapad genom kombinationen av nötkött, stekt bacon, svamp och kryddor i en fyllig Bourgogne-vinsås. Och även...

Bacon, smör, champinjoner, lökar, nötkött, mjöl, rödvin, buljong, salvia, timjan, nudlar, persilja, gräslök...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: genomsnitt Portioner: 4
Chokladöverdragna macadamianötterVisningar: 3 588

Läckra och värdefulla macadamianötter är underbara i alla former, särskilt när de är täckta med choklad. Du kan spara pengar och täcka dina egna macadamianötter med choklad. På så sätt kan du vara säker på kvaliteten på dina...

macadamianötter, sirap, mörk choklad, florsocker, kakao...
Tid: 1 timme och 45 minuter Komplexitet: genomsnitt Kvantitet: 6,5 msk.
Kategorier: Efterrätter, Kakor, .
Författare:
Bakade Alaska-kakorVisningar: 4 572

Förundra dina gäster med en fantastisk Baked Alaska-dessert i form av individuella kakor. En mjuk sockerkaka indränkt i apelsinsirap är fylld med vaniljglass och toppad med...

Vaniljglass, apelsinsorbet, sockerkaka, ägg, vinsyra, maräng...
Tid: 30 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 4–8
Apelsinapbröd med jordgubbscoulisVisningar: 1 235
Receptinnehåll:

Apbröd är ett fylligt bakverk som är särskilt gott i sällskap. Det bakas av ett flertal bollar som hålls ihop och serveras mitt på bordet, så varje gäst...

jästdeg, apelsinskal, jordgubbar...
Tid: 55 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kategorier: Efterrätter, Muffins, kex, .
Författare:
Choklad Marshmallow MuggkakorVisningar: 8 021

Dessa chokladmuffins är en förenklad version av den populära amerikanska Hostess-muffinsen, som firade 100-årsjubileum 2019. Den ursprungliga muffinsen är en rik...

premiummjöl, kakao, ägg, surmjölk, marshmallowkräm...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Förrätter, Kött, .
Författare:
KöttbullarVisningar: 12 637

Dessa köttbullar, krispiga på utsidan och saftiga på insidan, kommer att glädja både barn och vuxna. För att göra dem blandas nötfärs med ströbröd, mjölk, ägg och kryddor. Sedan...

nötfärs, ströbröd, ägg, mjölk...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 30 köttbullar
Författare:
Bräserad pulled pork i ugnenVisningar: 5 091

Pulled pork är strimlat kött som har sjudits med kryddor under lång tid, blivit otroligt mört och lätt att dra isär med en gaffel längs med fibrerna. För att tillaga,...

fläskbog, fläsk, chilikrydda, lagerblad...
Tid: 2 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 12 Kaloriinnehåll: 263
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare:
Ugnsbakad kycklingVisningar: 19 503

Stekt kyckling med en krispig, gyllenbrun skorpa och saftigt, mört kött är en av de läckraste rätterna, lätt och smidigt tillagad även av oerfarna kockar. Det behöver knappast sägas att...

kyckling, schalottenlök, vitlök, lagerblad, timjan, salvia, rosmarin...
Tid: 1 timme och 50 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kategorier: Förrätter, Från ägg, .
Författare:
Krabba Rangoon Deviled EggsVisningar: 1 373

Dessa deviled eggs är en blandning av två populära amerikanska aptitretare: devil's eggs och crab rangoon. Medan den förra är mer eller mindre självförklarande – de är kryddiga deviled eggs – så...

ägg, krabbkött, sojasås, gräddfil, majonnäs...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 24 kanapéer
Kategorier: Förrätter, Snacks, .
Författare:
Krispiga paprikanötter till hemmafestenVisningar: 4 358

Denna krispiga snacksmix med smak av rökt paprika är perfekt för hemmafester, spel eller film med ett glas öl. Perfekt med pekannötter, jordnötter,...

pekannötter, jordnötter, majskorn, ägg, paprika...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare: - kock
Kakor med apelsin- och hallonfyllningVisningar: 1 739

Dessa miniatyrkakor, formade som pajer med fyllning, är oemotståndliga. Men vad som är ännu mer ljuvligt än deras smak är hur enkla de är att göra. Fyllningen kräver bara sylt, apelsin och hallon...

premiummjöl, apelsinsylt, sylt, hallonsylt, färskost...
Tid: 1 timme och 55 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 36 kakor
Författare:
Chokladpudding med låg fetthaltVisningar: 7 068

Även på diet kan du njuta av choklad utan skuldkänslor. En portion av denna pudding innehåller bara 3 gram fett, men desserten är lyxig och utsökt. Puddingen är uppdelad i...

Chokladbitar (granulat), halvsöt choklad, vit choklad, kakao, koncentrerad mjölk, ägg, agavenektar, stärkelse...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 228
Författare:
Brödpudding med marängVisningar: 1 310

Denna lättlagade brödpuddingpaj skulle nästan kunna kallas en snabb kaka: frasig, utsökt och saftig, den är gjord utan deg eller grädde, men tack vare en marängtopping...

Fullkornsbröd, aprikosmarmelad, äppelmos (puré), citronskal, russin, kanel, ägg, maräng...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 8–10

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt