Hem » recept » Sida 238
 

Kulinariska recept


Författare:
Bakad potatis med Sloppy Joe-fyllningVisningar: 2 161

Stora potatisar bakas hela i mikrovågsugnen, delas sedan, öppnas och mjukas upp med smör. Servera en potatis per portion med den populära köttfyllningen...

Potatis, smör, lök, morötter, selleri, kalkonfärs, ketchup, chilisås, chilikrydda, vitlökspulver, cheddarost...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 494
Författare: - berömd kock
Skotska ägg med senapssåsVisningar: 1 823

Ett intressant och gott sätt att tillaga kycklingägg. Koka äggen tills de är halvfärdiga, skala dem, linda in dem i ett tjockt skal av köttfärs, rulla dem i ströbröd och stek dem i...

Ägg, kupaty (stekkorvar), fläskfärs, persilja, dragon, mjöl, mjölk, pankobrödsmulor, majonnäs, senap, citronsaft...
Tid: 50 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 6
Författare:
Fläskfilé med äpplenVisningar: 2 749

Fläskfilé är det perfekta valet för en snabb och utsökt middag. Den steks helstekt och är problemfri: gnid in den med kryddor och lägg den i en het panna. Det viktiga är att se till att denna magra bit inte...

Fläskfilé, pumpapajkrydda, äpplen, smör, schalottenlök, pärlkorn, persilja, äppelcidercider, äppelcidervinäger...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 474
Författare:
Fläskkotlett med pumpa och salviaVisningar: 1 752

Denna rätt använder fläskkarré med ben. En snabb marinad i en kryddig salvialake gör köttet ännu saftigare och mer smakrikt. Stek fläsket i en panna och servera...

Farinsocker, salvia, fläskkarré, butternutpumpa, muskotnöt, buljong, citron...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 612
Kategorier: Bageri, Pajer, bullar, .
Runza: Nebraska-pajerVisningar: 2 890
Receptinnehåll:

Runza-pajer fyllda med kött är ett traditionellt bakverk från Nebraska, som fördes dit av Volgatyskar som emigrerade från Ryssland till USA. Pajerna bakas av jästdeg fylld med...

Jäst, socker, ägg, brödmjöl, smör, nötfärs, Vidalia-lök, vitlök, timjan, rosmarin, spenat...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: genomsnitt Kvantitet: 8 stora pajer
Författare:
Spaghetti med pancetta och kikärterVisningar: 1 099

Höjdpunkten med denna pasta är de krispiga bitarna av friterad rökt pancetta. Börja tillaga med detta medan spaghettin kokar, eftersom det utsmälta fettet från pancettan blir en utmärkt dressing...

Spaghettipasta, pancetta, vitlök, jalapeñopeppar, kikärter, persilja, parmesanost, Grana Padano ost...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 743
Kategorier: Sallader, Grönsaker, Kött, .
Författare:
Sallad med rökt kycklingVisningar: 2 360

Denna sallad erbjuder en harmonisk blandning av fördelarna med grönsaker och den obeskrivliga smaken av rökt kyckling och en utsökt blåmögelostdressing. Den innehåller färsk spenat, kokta rödbetor och druvor...

Valnötter, yoghurt, blåmögelost, schalottenlök, spenat, tomater, palmhjärtan, gurkor, rödbetor, rökt kyckling, fullkornsbröd...
Tid: 25 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 370
Författare:
Rostade bröd med tomater och ostVisningar: 2 054

Krispigt rostat vitt bröd toppat med seg ost är ett snabbt och gott mellanmål när som helst på dygnet. Och om du använder tre ostar istället för en – mozzarella, Gruyère och parmesan – och...

Baguette, vitlök, basilika, tomater, Gruyèreost, mozzarellaost, parmesanost, vinäger, salladsmix, pommes frites...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 471
Författare:
Broccoli- och cashewnötswokVisningar: 3 009

Gör en utsökt asiatiskinspirerad broccoli-förrätt som livar upp smaken på denna nyttiga kål med vitlök, ingefära och ostronsås. Använd både buketter och de saftiga stjälkarna...

Broccoli, vitlök, ingefära, ostronsås, cashewnötter, äppelcidervinäger...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt
Författare:
Grönsallad med varm tomatdressingVisningar: 1 778

En snabb, men ändå utsökt och saftig sallad med en stark dressing. Basen är salladsblad. Använd röda och gröna för att ge förrätten ett unikt utseende. Grönsakerna ringlas över med en stark dressing gjord på...

Baguette, schalottenlök, druvetomater, citron, romansallad, sallad, blåmögelost...
Tid: 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6 Kaloriinnehåll: 280
Kategorier: Förrätter, Grönsaker, .
Författare:
Friterade zucchiniskivorVisningar: 1 613

Unna dig läckra zucchiniskivor toppade med en krispig ostbotten. Tillsammans med en majonnässås blir de en perfekt aptitretare för trevliga sammankomster eller en kväll ute...

mjöl, stärkelse, ägg, ströbröd, pecorino romano-ost, zucchini, majonnäs, persilja, citronsaft...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt
Författare: - berömd kock
Grillad sparris med gribichesåsVisningar: 3 814

Fransk gribichesås vispas upp av hårdkokta äggulor, olivolja, kapris, gurkor, färsk dragon och vitvinsvinäger. Resultatet är aromatiskt, måttligt syrligt och...

sparris, ägg, pickles, kapris, vinäger, dragon...
Tid: 15 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 8
Författare:
Biffburgare med surkålVisningar: 3 378
Receptinnehåll:

Denna burgare använder kjolstek, en billig bit från tyrens mellangärd som är uppskattad för sin smak. Innan stekning marineras biffen hel i torra...

Senapsfrön, enbär, svartpeppar, kryddpeppar, lagerblad, kanel, ingefära, nötkött, majonnäs, ketchup, pepparrot, vinäger, worcestershiresås, schalottenlök, surkål, kumminfrön, schweizerost...
Tid: 3 timmar och 35 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare:
Krispig kyckling med citron och peppar i ugnenVisningar: 2 873

Det här receptet ger smakrik kyckling med saftigt, mört kött, en citrusaktig, kryddig smak och en superkrispig skorpa. Kycklingen bakas hel i ugnen på ett galler över en vit grill...

smör, citron, vitlök, timjan, paprika, kyckling, vitt vin...
Tid: 2 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6-8
Författare:
Potatismos med korv och broccoliVisningar: 2 345

En snabb och god rätt för en vardagskväll. Barnen kommer att älska den särskilt mycket, eftersom den är en favorit till stekta korvar och potatismos. För att tillaga den snabbare, använd mikrovågsugnen medan...

potatis, korv, smör, broccoli, surkål, mjölk, fullkornssenap...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 491
Kategorier: Förrätter, Ost, .
Författare: - kulinarisk skribent
Coeur-à-la-Crème förrättVisningar: 1 516

Namnet på detta ostsnacks kan översättas från franska till "hjärta med grädde", eftersom det traditionellt tillagas i en speciell hjärtformad form med hål för att rinna av vätska.

keso, citronsaft, grädde...
Tid: 12 timmar och 20 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8–10
Författare:
Stora ostköttbullar på italienskt visVisningar: 5 375
Receptinnehåll:

Dessa läckra och saftiga köttfärsbullar är bokstavligen fyllda med ost. Först blandas riven parmesanost i nötfärsen, sedan fylls varje köttbulle med en boll bocconcini-mozzarella, och sedan...

Italienskt bröd, mjölk, ägg, nötfärs, persilja, parmesanost, vitlök, röda paprikaflingor, mozzarellaost, tomatpuré, basilika, ricottaost...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kyckling- och vildrisgrytaVisningar: 1981

En rejäl och utsökt gryta i amerikansk stil med kyckling, vildris, grönsaker och riven ost, allt sjudet i en fyllig, krämig sås och toppat med en tjock, krispig...

Vildris, lagerblad, smör, purjolök, selleri, mjöl, mjölk, grädde, buljong, timjan, muskotnöt, kyckling, Goudaost, cheddarost, kex...
Tid: 1 timme och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6-8
Kategorier: Huvudrätter, Fågel, .
Författare:
Kyckling CacciatoreVisningar: 2 102

Kyckling cacciatore är en enkel italiensk rätt som du kan laga snabbt med lättillgängliga ingredienser. Kycklinglår steks tills de är krispiga och sedan sjuds de med lök i...

Kycklinglår, mjöl, lök, rosmarin, röda chiliflingor, vitt vin, San Marzano-tomater, polenta...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 695
Kategorier: Efterrätter, Godisar, .
Chokladtryfflar med getostVisningar: 5 679

Handgjorda chokladbitar är utsökta, nyttiga och alltid en succé, särskilt när man kombinerar choklad och getost i ett. Efterrätten är måttligt söt, med en lätt ostaktig...

mörk choklad, getost...
Tid: 1 timme och 55 minuter Komplexitet: genomsnitt Kvantitet: 20 tryfflar
Kategorier: Förrätter, Med såser, Kött, .
Författare:
Asiatiska köttbullar med fläskVisningar: 2 309
Receptinnehåll:

Ugnsbakade asiatiska köttbullar serverade på Bostonsalladsblad med dippsås. En utmärkt aptitretare till fester eller bufféer. Förutom fläskfärs ingår även stekt...

Vitkål, shiitakesvampar, ägg, fläskfärs, salladslök, vitlök, ingefära, sojasås, sesamolja, socker, stärkelse, hoisinsås, srirachasås, risvinäger, sesamfrön, Bostonsallad...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6-8
Kategorier: Soppor, Grönsaker, Fisk, Med pasta, .
Författare:
Asiatisk räksoppaVisningar: 8 109

Om du älskar asiatisk räkwok kommer du att älska den här smakrika soppan. Lök, morötter och ... fräs snabbt i jordnötsolja under ständig omrörning.

Sockerärtor, stärkelse, sojasås, sesamolja, salladslök, ingefära, morötter, socker, shiitakesvampar, skinka, risvin, sherry, buljong, räkor, ris...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare:
Ramen nudelsoppaVisningar: 12 296

Även om denna soppa är gjord med vanliga snabbnudlar (kasta kryddpaketen), kommer den autentiska japanska ramensmaken från den fylliga buljongen gjord med kycklingvingar, bacon,...

Vitlök, lök, ingefära, bacon, kycklingvingar, shiitakesvampar, salladslök, sake, sherry, sojasås, socker, vitpepparkorn, ramennudlar, grillad kyckling, nori, grönkål, tofu, sockerärtor, sesamfrön, rädisor, böngroddar...
Tid: 2 timmar. Komplexitet: genomsnitt Portioner: 8
Kategorier: Huvudrätter, Kött, Soppor, Kött, .
Författare:
Pulled Pork SoupVisningar: 2 690
Receptinnehåll:

Det bästa tillägget till denna soppa är fläskbog med ben, som efter en lång sjudning i tomat- och kycklingbuljong bokstavligen faller isär i stora fibrer – detta är sönderrivet...

Bacon, lök, vitlök, tomatpuré, paprika, cajunkrydda, chilikrydda, fläskbog, äppelcidervinäger, melass, grillade tomater, buljong, vita bönor, vitt bröd, smör, grönsaksrelish, salladslök, persilja...
Tid: 2 timmar och 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Baskisk paj med körsbärsfyllningVisningar: 1 897

Denna paj kommer ursprungligen från franska Baskien. Den är ganska enkel att göra och blir väldigt mör, lagom saftig, inte för söt och har en utsökt körsbärssyltfyllning. Aromen och smaken...

kakmjöl, ägg, mandelextrakt, körsbärsmarmelad, mandlar...
Tid: 1 timme och 20 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 10
Författare:
Potatissoppa med fänkålVisningar: 7 821

Denna tjocka, krämiga och näringsrika soppa är gjord på potatis och purjolök, och är förstärkt med otroligt aromatisk fänkål. Den är ganska mättande, även om den till skillnad från andra liknande soppor innehåller...

Purjolök, fänkål, lök, morot, smör, potatis, mjölk, persilja, dill, ricottaost, italienskt bröd...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 476
Författare: - kock
Nötköttsgryta i ölsåsVisningar: 1 761

Denna rätt tillagas med oxbog, som tärnas och steks i baconfett tills den är gyllenbrun. Köttet blandas sedan i en kittel med...

nötkött, bacon, mörk öl, katrinplommon, timjan...
Tid: 3 timmar. Komplexitet: lätt Portioner: 4
Kategorier: Soppor, Grönsaker, Kött, Med pasta, .
Författare:
LasagnesoppaVisningar: 5 077

Denna soppa är snabbare att tillaga än traditionell lasagne och är lättare, men den innehåller alla samma ingredienser som gör den otroligt god. Lasagnenudlar...

Lasagnepasta, lök, kupaty (stekkorvar), pepperoni, vitlök, oregano, tomatpuré, buljong, tomatpuré, basilika, parmesanost, grädde, ricottaost...
Tid: 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Krämig Caesarsoppa med kycklingVisningar: 8 007
Receptinnehåll:

Denna krämiga soppa är fullpackad med alla ingredienser i den älskade Caesarsalladen. Den innehåller nyttig romansallad, kyckling, parmesanost och krispiga krutonger. Och för att göra soppan tjockare och...

Lök, vitlök, buljong, potatis, parmesanost, kycklingbröst, romansallad, grädde, majonnäs, citron, ansjovis, het sås, baguette, persilja...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare:
CheesesteaksoppaVisningar: 1 622

Denna soppa inspirerades av den populära amerikanska cheesesteak-smörgåsen från Philadelphia, ett stort bröd fyllt med skivor nötkött och en generös mängd smält ost. Precis som...

Lök, mjöl, lökpulver, vitlökspulver, nötkött, buljong, amerikansk ost, vitt bröd, gräslök, persilja...
Tid: 50 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Gryta bouillabaisseVisningar: 2 194

Booya är en gryta, eller tjock, raguliknande soppa, som tillagas i norra USA för stora sammankomster, på marknader, lokala fester och för knytkalas. Booya tillagas vanligtvis i stora kittlar,...

Timjan, paprika, kanel, buljong, lagerblad, majs, smör, sötlök, morot, selleri, paprika, jalapeñopeppar, vitlök, tomatpuré, tomater, kycklinglår, fläskbog...
Tid: 3 timmar och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 8-10
Vit chokladkopparVisningar: 3 760

Servera din julefterrätt i unika chokladkoppar på chokladfat, som du också kan äta. Dina gäster kommer att bli förtjusta i denna presentation. Chokladkoppar kan användas...

vit choklad...
Tid: 1 timme och 15 minuter Komplexitet: genomsnitt Portioner: 4
Författare:
Äppel- och bärpajer på pinnarVisningar: 895

Dessa miniatyrpajer på pinnar är särskilt populära bland barn. Varje person får en hel paj med en läcker äppel- och hallonfyllning under ett lager av krispig, smulig skorpa, toppad med...

Äpplen, hallon, socker, citron, smör, premiummjöl, kanel, muskotnöt, mördeg, ägg, turbinadosocker...
Tid: 1 timme och 10 minuter. Komplexitet: lätt Kvantitet: 24 st.
Författare:
Brödpudding med äpplen och chokladbitarVisningar: 1 645

Brödpudding är en mysig hemlagad godsak, enkel att göra och utsökt, särskilt i kombination med äppelbitar och mörk choklad. Till puddingen, använd brödskivor med...

Vitt bröd, söt bulle, smör, mjölk, socker, ägg, vaniljextrakt, äpplen, mörk choklad, florsocker...
Tid: 2 timmar och 30 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 12
6 kryddiga pommes frites med såser

6 kryddiga pommes frites med såser

Om du är uttråkad av vanliga salta pommes frites, prova en av våra sex kryddiga pommes frites. De är alla helt olika, kryddiga, rökiga,

Författare:
Stekt butternutpumpa-lasagneVisningar: 1 416

Denna lasagne är helt köttfri, men den är fylld med seg ost och nyttig pumpa, och den tillagas på bara en halvtimme på spisen i bara en kastrull. Den söta smaken av butternutpumpa smälter harmoniskt in i...

Butternutpumpa, ricottaost, parmesanost, rosmarin, muskotnöt, basilika, lasagnepasta, mozzarellaost...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 648
Författare:
Mexikanska tacos med stekta ägg och potatisVisningar: 1 867

Prova dessa ovanliga mexikanska tacos utan kött. Trots detta är de mättande, näringsrika och fulla av den distinkta smaken av mexikanska kryddor. Varm eller friterad...

Ägg, chilikrydda, potatis, lök, poblano-peppar, plommontomater, koriander, het sås, smör, tortilla...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 448
ButternutpumprisottoVisningar: 1 662

Söt butternutpumpa är en underbar ingrediens för en hälsosam vegetarisk risotto. Förutom den skivade squashen behöver du även stärkelserik risottoris, såsom...

butternutpumpa, buljong, smör, arborioris, parmesanost, persilja...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4-6
Författare: - kock
Cassoulet för varje dagVisningar: 3 253
Receptinnehåll:

Cassoulet är en fransk gryta som traditionellt tillagas med vita bönor, kött, grönsaker och bacon – allt tillagat separat, sedan monterat och långsamt sjudet i ugnen. Detta recept...

Kycklinglår, bacon, vita bönor, selleri, morötter, tomater, ströbröd, vitlök, vitt vin, lagerblad, timjan...
Tid: 1 timme och 55 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4
Författare:
Räkkotletter med örtdippsåsVisningar: 14 591

Ett ovanligt sätt att tillaga räkor som inte lämnar någon oberörd. Biffarna är otroligt saftiga, möra inuti, krispiga utanpå och fyllda med den fantastiska smaken av skaldjur...

Majonnäs, persilja, salladslök, vitlök, citron, räkor, pankobrödsmulor, ägg, salladsmix, rädisor...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 445
Författare:
Bakade potatisar fyllda med korv och kokt kålVisningar: 1 474

Att servera en hel rätt i en enda potatis är originellt, ovanligt och gott. Samtidigt är receptet så enkelt att det passar perfekt för både festliga och vardagliga måltider. För...

Potatis, smör, korv, purjolök, savoykål, vitkål, Gruyèreost, persilja, senap, fullkornssenap...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 757
Författare:
Biff med potatissallad i ranchdressingVisningar: 1 133

En ranchdressing gjord på majonnäs och surmjölk, kryddor och färska örter ger en rikedom av smak till denna rätt. Denna blandning penslas på flankstek innan grillning, och den används också för att servera potatissallad med...

Röda potatisar, potatis, selleri, majonnäs, dijonsenap, surmjölk, kefir, worcestershiresås, paprika, gräslök, nötkött, vattenkrasse, ranchdressing...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 440
Författare:
Fläskkarré med spenat och ost och polentaVisningar: 1 267

Denna rätt använder naturliga fläskkarrékotletter med ben. Välj tunna så att de tillagas snabbt. De friterade fläskkarrékotletterna toppas med bräserad spenat och...

Polenta, fläskkarré, rosmarin, vitlök, spenat, provoloneost, buljong, smör, körsbärspeppar, pepperoncini...
Tid: 40 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 567
Författare:
Risotto med svamp och pumpaVisningar: 3 081

Denna sammetslena risotto innehåller fyra sorters svamp: karljohanssvamp, shiitake, ostronskivling och champinjon. Aromen är otrolig! Svampens fylliga smak kompletteras perfekt av den söta muskotnöten...

Arborioris, vitt vin, Goudaost, butternutpumpa, champinjoner, svartpeppar, lagerblad, kanel...
Tid: 1 timme och 40 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 6
Författare: - kulinarisk skribent
Hummer Mac'n'Cheese i en grytaVisningar: 1 174

Saftigt hummerkött är ett perfekt komplement till den krämiga ostsåsen från amerikansk mac 'n' cheese och förvandlar den från en typisk vardagsmat till en utsökt julgodis.

Cavatappi pasta, hummer, mjölk, cheddarost, gruyere ost, muskot...
Tid: 1 timme och 25 minuter Komplexitet: lätt Portioner: 6–8
Kategorier: Efterrätter, Kaka, .
Författare:
Havregrynskakor med rivet äppleVisningar: 6 233

För att göra dessa kakor blandas vetemjöl med havregryn och raffinerat socker blandas med brunt socker i lika stora proportioner för att ge kakorna en lätt karamellsmak.

Vetemjöl, havregryn, kanel, bakpulver, kryddpeppar, smör, farinsocker, socker, ägg, äpplen, vaniljextrakt, florsocker, mjölk...
Tid: 1 timme. Komplexitet: lätt Kvantitet: 24 st.
Kategorier: Efterrätter, Kakor, .
Författare:
Blondiekaka med äpplen och kolaVisningar: 1 576

Mjuk blondiekaka är en perfekt godbit för högtider eller helger. Den gräddas i en stor fyrkantig tårtbotten och skärs sedan i praktiska barer eller rutor. Kakan är fylld med...

Vetemjöl, bakpulver, smör, farinsocker, vaniljextrakt, ägg, äpplen, kola...
Tid: 45 minuter Komplexitet: lätt Kvantitet: 12 st.
Kategorier: Huvudrätter, Pasta, .
Författare:
Makaroner och ostgryta med nötfärsVisningar: 5 033

Läcker pasta i en tjock, seg ostsås – Mac'n'cheese – är en favorit till familjens söndagsmiddagar. Pastan blir ännu godare när du tillsätter nötfärs.

Pasta, nötfärs, Cotija-ost, Oaxaca-ost, mjölk, chilikrydda...
Tid: 35 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4 Kaloriinnehåll: 672
Kategorier: Snabbmat, Smörgåsar, .
Författare: - delägare i restaurangen
Smörgåsar med sopressataVisningar: 1 185

Smörgåsen är gjord med soppressata, provoloneost och färsk ruccola. Allt läggs på en halverad baguette och ringlas över en vinägrett. Smörgåsen blir väldigt...

baguette, provoloneost, soppressata, ruccola...
Tid: 10 minuter. Komplexitet: lätt Portioner: 4

Recept i alfabetisk ordning

Vi rekommenderar att du läser

Enheter för livsmedelsvikt