Kulinariska recept

För att göra ett enkelt men ändå slående morotstillbehör perfekt för speciella tillfällen, välj långa, tunna morötter av ungefär samma storlek och rosta dem hela. Skala inte morötterna, eftersom...

Krispig sellerirot har en subtil, distinkt smak som passar utmärkt ihop med en gräddfilsdressing med senap och citronsaft. Innan du förbereder den rivna sellerisalladen...

Denna fluffiga och smakrika italienska focaccia använder både fänkålsfrön och rot. De rostade fröna blandas till en jästdeg, medan roten skivas i tunna strimlor och...

Det enklaste sättet att göra ruccola som ölaptitretare. Den lätt beska smaken av denna gröna ruccola passar bäst ihop med en syrlig senapsdressing gjord på vitvinsvinäger och olivolja...

Laxfilé bakad under en örtbotten är en festlig rätt som ser elegant ut och är snabb och enkel att tillaga. Fisken gnids in med en blandning av malen koriander, fänkål och socker...

Den här rätten använder smakrik flankstek, vilket är ett utmärkt vardagsval om du vill njuta av den fylliga smaken av nötkött. Nyckeln är att grilla det...

Sesamkyckling i kinesisk stil är en lättlagad rätt full av livfulla smaker som går snabbt att tillaga även en vardagskväll. Kycklingbröst, skurna i munsbitar,...

Mör och saftig fläskfilé är en perfekt rätt till en middag med speciella tillfällen, och en livfull sidorätt av bräserad rödkål gör presentationen ännu mer imponerande och festlig. Fläsket är gnidet på alla sidor med...

Fläskkarré med ben steks i panna ett par minuter på varje sida, vilket ger ett gyllenbrunt och saftigt resultat. Serveras med hemlagad ananasrelish. För att tillaga den...

En hel fläskkarré gnids in med en kryddblandning av senap, rosmarin och vitlök och bakas i ugnen tills den är gyllenbrun och saftig inuti. Köttet skivas sedan tunt på tvären...

Tillaga bisonoxe till middag och servera den vackert på en tallrik med såser. Detta recept använder rostad bisonoxefilé och revbensspjäll. För att göra dem lättare att hantera och snabbare...

Ett snabbt och enkelt recept som gör att pommes frites känns mer hemtrevligt. Stek eller baka frysta pommes frites och servera dem toppade med kycklingchili – kycklingbröst som sjuds med...

En indisk version av den populära amerikanska smörgåsen, Sloppy Joe, som består av köttfärssås inklämd mellan två bullar, vilket ger den ett slarvigt utseende. Den är gjord med...

Innan gräddning marineras fläskfilén i flera timmar i en ölblandning av pale ale, cayennepeppar och kryddor. Häll omedelbart lite av marinaden i kåldressingen...

Kryddig asiatisk kyckling serverad i ätbara salladsskålar blir en utmärkt lätt festaptitretare som är lätt att äta med händerna. Till skålarna, välj fasta isbergssalladsblad,...

Mexikanska chimichangas är nästan som en burrito, bara bakade i ugnen. Chimichangas fylls med kött och serveras som huvudrätt med tillbehör. Det här receptet innehåller chimichangas gjorda på...

Krispiga, ljusgröna gröna bönor är ett hälsosamt, vitaminrikt tillbehör som kan serveras till nästan vilken huvudrätt som helst. Förvara bönorna i kokande vatten innan servering...

Krispiga judiska pannkakor (latkes) är en utsökt frukost eller mellanmål, perfekt med en dippsås. Deras huvudingrediens är potatis, och stekt potatis är omöjlig att inte älska:...

Det fina med latkes är att du kan komplettera deras traditionella ingredienser – potatis och lök – med andra grönsaker och skapa en ny, hälsosam och utsökt rätt varje gång.

Latkes är judiska potatispannkakor, älskade för sin krispiga skorpa av krispiga rivna potatisar och möra mitt. Förutom riven potatis innehåller klassiska latkes...

Judiska pannkakor (latkes) görs traditionellt av riven potatis och lök, med andra grönsaker tillsatta för smak. Till exempel görs denna version av latkes med lika delar potatis och sötpotatis...

Det här receptet gör Tater Tots till en läcker och mättande bas för en frukostgryta. Det bästa är att du sätter ihop grytan kvällen innan och låter den stå över natten...

En tjock, värmande skaldjursgryta, full av rika smaker – precis rätt för en kylig dag. Den är snabb att tillaga och perfekt för alla tillfällen. Den spanska...

För att göra dessa läckra franska toasts till frukost, planera dem kvällen innan, eftersom brödet behöver dra i den krämiga äggblandningen över natten. Det bästa är att du inte behöver...

Musselsoppa, eller clam chowder, är en populär gryta från kustregionen New England i USA. Traditionellt sett görs denna tjocka, smakrika soppa med vispgrädde, men i denna...

Fluffiga och mjuka, färska bagels är den perfekta basen för de smörgåsar som är så populära i New York City. Men om du har några gamla bagels, ge dem nytt liv med...

Det fina med glögg är att man kan ta ett billigt torrt vin och förvandla det till en ovärderlig, värmande, hälsosam (med måtta), aromatisk och älskad dryck. Denna...

Tack vare sin färgkombination skapades detta lätta mellanmål ursprungligen som en gourmet Halloween-godis, men du kan göra det för alla tillfällen och du kommer inte att göra fel. Apelsinchips...

Baka dessa ljusa och glada cupcakes till nyår eller jul, dekorerade med vit snö gjord av färskostglasyr och miniatyrjulgranar gjorda av glaserade sugrör...

En julstock är en charmig julkaka som älskas av både vuxna och barn. Det här receptet erbjuder en rolig twist på denna traditionella godsak, med en björkstock som bas...

Har du vänner över på kvällen? Gör en stor sats mexikanska nachos som en njutning. Majstortillachips blandas med fyllningen, strös med ost och gräddas i ugnen i några minuter för att...

Pretzels har alltid varit ett utmärkt mellanmål till ett glas öl. Så varför inte använda den här kombinationen som godisfyllning? Pretzels är gjorda av smör, mörkt farinsocker, ljust...

Dessa smörgåsar är gjorda med förfriterade, panerade kycklingbröst. Rester från gårdagens middag går bra, eftersom smörgåsarna värms upp på grillen. För...

Förutom huvudingredienserna i traditionell hummus – kikärtor och tahini, en sesampasta – innehåller detta mellanmål även färskt och granulerat vitlök- och lökpulver. Dessa kryddor ger pastan en smak av...

Tequila Oasis-cocktailen smakar som en uppfriskande tropisk oas mitt i öknen: ananasjuice, uppfriskande lime, apelsintoner av triple sec-likör och en skvätt tequila för att sätta stämningen.

Denna charmiga stubbekaka med skogsstubbar blir ett underbart tillskott till din julfest. Följ receptet steg för steg, så blir din kaka lika vacker som den äkta varan...

Dekorera ditt nyårs- eller julbord med ätbara muffins med tallkottar. De kommer att fängsla dig med sin mjuka, saftiga konsistens och den fantastiska kombinationen av choklad och...

Denna enkla kola görs i mikrovågsugnen med vita chokladbitar, smör, kondenserad mjölk och en nypa salt. När blandningen är slät, rör i nötterna och den torkade frukten...

Denna kola med en överraskande kombination av mocka- och karamellsmaker är svår att hitta i butiker, men du kan enkelt göra den hemma och glädja dina gäster och nära och kära med unika hemlagade godisar. Den består av...

Denna hemlagade kola är gjord med vit choklad, melass, salt för en fylligare smak och ett krämigt kakpålägg – det är som Nutella eller jordnötssmör, men med en belgisk kaksmak...

Denna lyxiga paj kombinerar tre fantastiska smaker: nötig, choklad och lönn. Till botten kan du göra en klassisk pajdeg där du ersätter en del av mjölet med kakaopulver. Grädda chokladen...

När kalkonen steks på grillen droppar all utsmält saft och fett ner i stekpannan. Släng inte bort dem; använd dem istället som bas för en läcker sås, som också kan...

Tahinisesampasta är en utmärkt produkt att ha till hands för att göra en läcker, fyllig sås när som helst, som denna krämiga sås som inte...

Gör en utsökt julgratäng med nyttig blomkål och gröna bönor. Förväll grönsakerna i kokande vatten och lägg dem sedan i en ugnsform med en krämig ostsås...

Denna Caesarsallad innehåller varken kyckling eller räkor och görs som tillbehör till kötträtter. Den är rik på vitaminer och kostfibrer, som finns i gröna bönor och grönkål, och...

För en rejäl julmåltid, byt ut ditt vanliga kaloririka potatismos mot en mer intressant, hälsosam och lätt sötpotatis- och palsternackspuré. Använd ett 2:1-förhållande av grönsaker, och purén...

Traditionell amerikansk pekannötspaj får sin smak från de berömda pekannötsbullarna tack vare kanelsocker och färskostglasyr. Och den är otroligt enkel att göra – använd färdigköpta...

Detta potatismos är gjort på röd potatis kokt med skalet på, vilket innehåller en mängd nyttiga mikronäringsämnen. Mosa dem med gräddfil och smör, och för en livfull smak...

En fluffig, gyllene topp av rostad maräng förvandlar en vanlig äppelpaj till en vacker juldessert. Först gräddas själva pajen av ett pajdeg med en tjock, saftig äppelpaj...

För att vackert presentera en enkel sidorätt som potatismos på julbordet, gör en gratäng. Lägg potatismoset i en ugnsform, jämna till det och grädda i ugnen tills ytan...