Kulinariska recept

Stjärnan i denna kinesiska sallad är ugnsbakad kycklingfilé, penslad med sojasås och mörk sesamolja. Den skivas och blandas med resten av salladsingredienserna: tunt...

Detta dessertbröd är ett annat utsökt och ovanligt sätt att använda zucchini under skördesäsongen. Färsk zucchini rivs ner i degen, vilket tillför värdefull kostfiber och...

Stracciatella är en lätt italiensk soppa som kan tillagas på bara 15 minuter. Läcker och näringsrik, perfekt för sommaren. Stracciatella görs med kött- eller kycklingbuljong av...

Namnet "pan perdu" översätts från franskan till "glömt bröd", vilket betyder att det är gjort av glömt, gammalt bröd eller bullar. Brioche eller challah skärs i lika stora bitar...

Parmesanost, marinarasås, väldoftande basilika och vitlök ger denna hemlagade köttfärslimpa en underbar italiensk smak och arom. Basen är nötfärs. Blanda den med resterande ingredienser...

Denna tunna lavash, bakad hemma utan tandoorugn, är lika utsökt, aromatisk och bubblig som den traditionella sorten. Den är gjord med mjöl, smör, ägg, lite salt och socker.

Kålrot, eller kardborre, är precis som kålroten själv ett värdefullt men ofta undervärderat livsmedel. De är rika på vitaminer och mikronäringsämnen, och de är också en bra källa till essentiella fibrer. Grönsakerna...

Denna läckra, saftiga burrito är perfekt som ett mättande mellanmål eller middag med en öl. Den är perfekt med överblivet kokt ris och grillad kyckling. Strimlad kyckling...

Röda småpotatisar, orange morötter och sötpotatis, gröna brysselkål och ljusa palsternackor, alla täckta av en glans av olivolja, kommer att förvandlas till ett strö av ädelstenar efter att ha rostats i ugnen...

Lumpia är en typ av vårrullar som är populär i Indonesien och Filippinerna. Fyllningen är fläskfärs, stekt med lök, morötter och andra grönsaker och kryddor, och tätt inlindad i tunna ark...

Dessa munkar är gjorda utan vanligt mjöl, men de är lika lätta och fluffiga som traditionella munkar. Allt detta tack vare den perfekt proportionerade glutenfria bakmixen...

Denna italienska rätt tar bara en halvtimme att tillaga och njuter av sin fylliga, festliga smak, tack vare sicilianskt marsalavin. Den är gjord på tunna kalvkotletter. De...

Med omvänd stekning kan du njuta av perfekt saftigt och mört kött täckt med en krispig skorpa. Ribeye-biffar tillagas först i flera timmar i ugnen på låg värme...

Bangers and mash är en traditionell brittisk rätt som ofta serveras på pubar och tillagas hemma. Grillade tjocka korvar serveras på en bädd av krämig potatismos.

Kycklingbuljongen sjuds på mycket låg temperatur, vilket resulterar i en klar, smakrik buljong och saftig kyckling. När köttet är lossnat från benen, lägg tillbaka benen i grytan och fortsätt tillagningen...

Saftig bakad hälleflundra med en uppfriskande antydan av citron och paprika är den perfekta rätten för en lätt och hälsosam middag och den blir färdig på nolltid. Färsk vit fisk absorberar smaker lätt, så låt den...

Chilaquiles är en av de mest populära hemlagade frukostarna i Mexiko, gjord främst på dagsgammal salsa och gamla tortillas. Eftersom salsan också är hemlagad är rätten...

Denna gryta är otroligt enkel att göra, och trots att den är gjord med konserverade bönor smakar den otroligt hemlagad. Bönorna blandas helt enkelt med stekt bacon...

För att göra denna snabba och läckra sås behöver du inte vänta på ett speciellt tillfälle för att använda det utsmälta fettet från stekning av julkött. Den är gjord med nötkött...

Efter att ha rostat en skinka i ugnen finns det kvar smält skinka och fett i botten av stekpannan. Denna ofta underskattade del av din stek är ett sant smakkoncentrat som utgör en underbar bas för...

En klassisk chokladkaka är höjdpunkten på varje fest. Det här receptet gör den perfekt: mjuk, saftig och med en underbar chokladsmak som är ännu mer intensiv...

Skär hela kycklingen i 8 bitar och marinera den i surmjölk i 12 timmar eller upp till 24 timmar innan stekning. Rör om bitarna minst en gång under denna tid för att säkerställa att de alltid är täckta...

Förbered ett utsökt och saftigt bräserat fläskkött som kan serveras till vilket tillbehör som helst. Fläskbogen skärs i flera stora bitar som bryns ordentligt i...

Istället för att köpa färdig pannkaksmix, gör din egen! Det här receptet ger dig de perfekta torra ingredienserna för läckra pannkakor. Bara...

Denna rejäla och näringsrika sallad med svarta bönor på burk görs på några minuter: blanda bara med grönsaker och en risvinägerdressing. Men salladen behöver tid att stå...

Detta imponerande, rejäla grytrecept är ett måste, eftersom den generösa mängden broccoli gör den otroligt hälsosam och saftig, riset gör den mättande och den trögflytande ostsåsen...

Saltade kokta jordnötter är ett populärt mellanmål i den amerikanska södern. De är gjorda med endast färska, råa (eller, som de kallas i USA, "gröna"), nyligen plockade skalade jordnötter. De kokas i...

Kyckling- och rissoppa är en av de mest populära hemlagade sopporna, men trots de praktiskt taget identiska ingredienserna lägger varje kock till sin egen twist. Ree Drummond, till exempel, lägger till...

Det här receptet är perfekt för en snabb middag efter jobbet. Små bitar kycklingbröst som sjuds i en kryddig tomatsås utgör grunden för läckra tacos som du kan göra...

Berusad kyckling är en intressant och ganska enkel teknik för att tillaga en hel kyckling. Det innebär att man sätter in en öppen ölburk i håligheten och grillar kycklingen vertikalt. Denna metod...

Pajen görs med färska äpplen som helt enkelt skivas, blandas med farinsocker, kryddor, citronskal och saft, och mjöl för att tjockna saften, och sedan breds ut på ett pajskal i...

Ett rostat lammlägg med ben blir en riktig höjdpunkt på ditt julbord. Köttet ser imponerande ut och smaken kommer att lämna ingen oberörd. Innan det rostas ska lammlägget...

Gästerna på Paula Deens restaurang, The Lady and Sons, i Georgia, älskar det rökta fläskköttet de serverar. Och med det här receptet kan vem som helst återskapa rätten i sitt eget kök. Det är otroligt...

Vill du göra frukosten speciell och få dina barn ivriga att äta? Servera äggröra och grönsaker i en krispig tacoform. Det är gott, hälsosamt och roligt. Äldre barn kan till och med...

Dessa miniatyrsmörgåsar har den perfekta portionsstorleken för barn, och de kan till och med göras under din överinseende. Sloppy Joe är en hamburgare med en biff istället för...

Penne-pastagryta är perfekt för brunch, söndagslunch eller familjemiddag. Pastan drunknar bokstavligen i tomatsås under ett lager av kladdigt, smält...

Panerade kycklingbröst med riven parmesanost steks i panna tills de är krispiga och bakas sedan i ugnen under en doftande tomatsås och ett lager riven mozzarella tills osten...

Traditionell lasagne är en fyllig och kaloririk rätt perfekt för högtiderna. Men med det här receptet är den hälsosammare och kalorifattigare – precis vad du behöver och...

Denna hälsosamma risotto är gjord på en blandning av brunt ris och pärlkorn, vilket är ett utmärkt alternativ till traditionellt stärkelseris, vilket ger fiber och en behaglig nötig smak. Dessutom...

Denna tunna pizzabotten av fullkornsvete toppas med en doftande tomatsås, en kladdig blandning av mozzarella och parmesanost, samt läcker spenat och ricotta. Använd lättmjölkad ricotta och...

Denna italienska rätt kommer att förhöja din julmiddag med sitt eleganta utseende och lyxiga smak. Stora snäckor fylls med svamp och spenat och bakas med två såser: tomat och...

Om du väljer att inte glasera dina munkar, gör en läcker chokladdippsås. Såsen är gjord på riktig choklad, socker och varm mjölk. Mixa helt enkelt allt i en mixer...

Vitlökssmör är ett lättlagat tillskott som kommer att lysa upp vilken rätt som helst, oavsett om det är skaldjur, fisk, grillad biff, ångkokta grönsaker, pasta eller helt enkelt...

Färskpressad lemonad är klar på bara 5 minuter. Den är rik på vitaminer, energigivande, uppfriskande och gör dig helt enkelt på gott humör. Så du behöver inte vänta på lemonaden...