10 idéer för pizzatopping

Inte bara ost

Pizza är en maträtt som erbjuder mycket utrymme för kreativitet. Skär och njut, skiva efter skiva. Vi har haft gott om deg, så vi har kommit fram till 10 pizzavarianter för att inspirera dig.

Grön pizza

Myntapesto, zucchiniskivor och mozzarellabitar, myntablad tillsätts allra sist

Ratatouille

Aubergine, röd paprika, zucchini, squash och vitlök konfiterade i koncentriska cirklar

Röd och gul pizza

En bas av crème fraîche, med skivade rödbetor och gyllenbruna potatisar, toppad med babykål och kryddad med balsamvinäger.

Röd och vit pizza

Fyra sektioner i två färger: marinara- och ricottasås med tunna skivor pepperoni och mini-mozzarellabollar

Med ansjovis

Tomatsåsbas och mozzarella, tunt skivad lök och ansjovis

Med blomkål

Blomkålspuré, rostade blomkålsbuketter, trimmad gräslök och gremolata (citronskal, vitlök, persilja och rödpepparflingor), plus pinjenötter och hackad gräslök

Med tomater

Överlappande tunna skivor av arvstomater, toppade med en bas av tomatsås och mozzarella

Med svamp

Tomatsås med friterade cremini- och portobellosvampar och marmorerade honungsvampar, toppade med riven mozzarella och råa vintersvampar

Med skaldjur

Riven parmesanost, olivolja, musslor, skivad shishito och stark röd paprika, färsk oregano och citronklyftor

Pizza till frukost

Butternutpumpapuré, gula tomater, rödlök, mozzarella, baconstrimlor och ett stekt ägg




Röster: 1