Tid: 20 minuter
Komplexitet: lätt
Portioner: 4

Dessertpizza med hallon och mandlar - ett detaljerat recept.

Ingredienser:

• 450 g färdig jästdeg för pizza (För recept på pizzadeg, se här.)
• Klarat smör
• Socker
• 1/4 kopp hallonsylt
• 1/3 kopp mascarponeost eller mjukost Philadelphia
• 3 matskedar florsocker
• 1/2 tsk vaniljpulver
• Färska hallon, rostade mandlar och florsocker, till strö

Att ersätta ingredienser
Använda mätbehållare

1 glas (st.) - 250 ml.
3/4 kopp (st.) - 180 ml.
2/3 kopp (st.) - 160 ml.
1/2 kopp (st.) - 125 ml.
1/3 kopp (st.) - 80 ml.
1/4 kopp (st.) - 60 ml.
1 matsked (msk) - 15 ml.
1 tesked (tsk) - 5 ml.
1/5 tesked (tsk) - 1 ml.

Recept med liknande ingredienser

jästdeg, hallonsylt, mascarponeost, mjukost, Philadelphiaost, strösocker, vaniljpulver, hallon, mandel

Vi rekommenderar

Förberedelse:

Steg 1
• Värm ugnen till 230 °C. Kavla ut degen på en lätt mjölad arbetsyta till en cirkel med 30 cm diameter. Smörj med smör och strö över socker.
Steg 2
• Lägg degen på en varm plåt och grädda tills den är gyllenbrun, cirka 8 minuter. Bred över hallonsylt och fortsätt grädda i ytterligare 2 minuter. Ta ut pizzan ur ugnen och låt den svalna något.
Steg 3
• Blanda färskost, florsocker och vaniljextrakt och bred över pizzan. Toppa med hallon och strö över mandlar och florsocker.

Röster: 5